甘蓝类蔬菜杂交种子生产质量控制技术规范DB41-T 2100-2021

ICS65.020.20

CCSB21

41

河南省地方标准

DB41/T2100—2021

甘蓝类蔬菜杂交种子生产

质量控制技术规范

2021-01-26发布2021-04-25实施

河南省市场监督管理局发布

DB41/T2100—2021

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由河南省农业农村厅提出并归口。

本文件起草单位：济源市农产品质量检测中心。

本文件主要起草人：晋四清、尚光贞、吴明、汪醒平、吴荣平、李艳丽、张海珍、成翠霞、牛景景、

李建东、郑霞娟、苗亚波、武清粉、葛慧利。

I

DB41/T2100—2021

甘蓝类蔬菜杂交种子生产质量控制技术规范

1范围

本文件规定了甘蓝类蔬菜杂交种子生产的基本要求、苗圃和田间质量控制、种子质量追溯信息和废

弃物处理。

本文件适用于甘蓝类蔬菜杂交种子生产过程的质量控制。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T3543.2农作物种子检验规程扦样

GB/T3543.3农作物种子检验规程净度分析

GB/T3543.4农作物种子检验规程发芽试验

GB/T3543.5农作物种子检验规程真实性和品种纯度鉴定

GB/T3543.6农作物种子检验规程水分测定

GB16715.4瓜菜作物种子第4部分：甘蓝类

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

杂株

与本品种存在明显不同性状的植株。

3.2

杂株散粉率

田间已散粉的杂株占总株数的百分比。

3.3

品种纯度

品种特征特性典型一致的程度，用本品种的种子数占供检本作物样品种子数的百分率表示。

[来源:GB/T3543.5]

3.4

亲本

用于制种的父本或母本的种子。

4基本要求

4.1质量控制人员

1

DB41/T2100—2021

具有种子生产与质量控制专业知识，了解被检品种备案情况、亲本来源、品种特征特性、评估当地

适宜的杂交制种方式，有一定田间和室内检验工作经验，能够根据检验结果对种子田和种子做出正确评

价。

4.2生产基地

交通便利，具备隔离条件，能灌能排，土壤肥沃，无污染。

4.3亲本

播种前14d内对父母本分别进行检验，扦样按GB/T3543.2的规定、净度分析按GB/T3543.3的规定、

发芽试验按GB/T3543.4的规定、水分测定按GB/T3543.6的规定。亲本应符合GB16715.4的规定，做好

种子质量检验记录，见附录A中表A.1。

5隔离区质量控制

5.1隔离区

计划定植前合理设置种子生产隔离区，控制2000m区域内不应有易串粉开花作物，抽薹至开花授粉

前进行实地踏查，做好隔离质量控制检验记录，见附录A中表A.2。

5.2田间质量控制单元

一个质量控制单元不超过100亩，超过100亩的可划分为多个单元。

6苗圃质量控制

6.1适期播种

根据品种特性、当地气候条件、生产方式，适期播种。

6.2去杂去劣

定植前7d对父母本苗圃分别进行检验，根据叶色、叶形、叶的聚合状态等品种典型性状进行检验，

父母本杂株率不应超过0.2%。

6.3苗圃质量控制记录

做好苗圃质量控制记录，见附录A中表A.3。

7定植质量控制

7.1底肥要求

根据土壤肥力条件，结合整地每亩施优质腐熟有机肥2000kg～5000kg,氮肥（N)3kg～5kg，磷

肥（P2O5）4kg～6kg，钾肥（K2O）3kg～5kg。

7.2定植苗要求

选取真叶达到5片以上，叶片厚实、节间短，符合本品种特征的种苗，适时定植，浇好定植水。

2

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7.3定植密度

根据品种特性，每亩3000～4500株。

8田间质量控制

8.1父母本比例

分定植后和抽薹期两次进行质量检验，父母本比例应在规定的范围内。每个质量控制单元选5个样

点，每个样点1亩，分别统计父母本行数、每行株数，计算父母本行比、株比，做好父母本比例控制田

间记录，见附录A中表A.4。

8.2杂株及杂株散粉率控制

分苗期、蕾期、花期、收获期四个时期进行质量检验，父母本杂株散粉率≤0.2%，收获期田间纯度

≥96.0%。每个质量控制单元选5个样点，每个样点父母本各取100株，根据不同时期根、茎、叶、花、

种荚典型性状，识别杂株，及时拔除并记录，评估田间纯度。做好杂株率及杂株散粉率控制检验记录，

见附录A中表A.5。

8.3杂交授粉质量

8.3.1花期调控

种株现蕾抽薹进入生殖生长后，进行花期预测，及早采用适当调控措施，开花初期对父本或母本采

取摘心、打顶、摘花等措施，使父母本花期相遇和花量相符。杂交授粉结束后去除尾花。

8.3.2花期放蜂

授粉昆虫不充足的制种区域，应人工放蜂，每亩两箱蜂。

8.4管理质量控制

8.4.1水肥管理

定植后5d～7d浇一次缓苗水，地面保持见干见湿；团棵后，每亩随水冲施氮肥（N)3kg～4kg；

越冬前浇好封冻水，及时中耕培土；返青后，及时浇好返青水，中耕保墒，提高地温。开花期保持地面

湿润，喷施0.1%～0.2%的硼砂1～2次；结荚期，浇一次透水，以后保持地面见干见湿，喷施0.2%～0.3%

磷酸二氢钾2～3次。

8.4.2搭架防倒

结荚初期，搭架或拦绳，做到种株不倒伏，枝条不拖地，不影响通风透光。

8.4.3收获检验

父本谢花后，只收母本的制种田，检查是否100%割除父本；分收的品种，父母本不应混杂。

8.4.4病虫害防治

优先采用农业防治、物理防治和生物防治措施，科学合理施用农药，将病虫害控制在经济安全范围

内,且不含检疫对象。

3

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9种子收储质量控制

9.1收割

种荚变黄，种子转色后分期分批采收，做到不带草籽、石子和土块等杂质。

9.2晾晒及脱粒

种株收获后，不应堆积成大堆，码垛时要做到通风不起热，并及时翻堆和晾晒，防止种子霉变；种

株晒干后，及时脱粒，做到种子不变形，脱粒的种子要在苫布上晾晒，严禁湿种子在密封的袋子中过夜。

9.3清选

晾干的种子经过风选或精选，除去杂质及秕籽，种子质量应符合GB16715.4的规定。

9.4储存

合格的种子做好标识，在防潮的双层袋子中保存。

10种子质量追溯和废弃物处理

10.1种子质量追溯

每袋种子应建立质量追溯标识，可识别溯源生产信息，信息应包括生产企业、基地、农户编号姓名、

技术人员等基本情况。

10.2废弃物处理

在生产过程中产生的包装袋、废旧薄膜、垃圾等废弃物做到分类堆放，及时回收利用或集中运输到

垃圾填埋场处理。

4

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A

A

附录A

（资料性）

生产质量控制记录

各生产环节的质量控制记录见表A.1～A.5。

表A.1亲本或生产种子质量检验记录

生产主体

作物种类品种名称基地名称

扦（送）样单位扦（送）样时间

扦（送）样数量/g代表数量/kg

执行标准GB/T3543.3检验时间

方法

净度分析

净种子/%其他植物种子/%杂质/%

结果

执行标准GB/T3543.4检验时间

条件温度℃试验持续时间d

发芽试验

正常幼苗/%不正常幼苗/%死种子/%

结果

执行标准GB/T3543.5检验时间

方法□种子鉴定□幼苗鉴别□田间小区种植鉴定

纯度鉴定

品种纯度/%异品种/%

结果

执行标准GB/T3543.4检验时间

水分测定

结果

检验单位

检验人员

表A.2隔离质量控制检验记录

生产主体

作物种类品种名称

基地名称面积/亩

种子田位置前茬作物

隔离区范围

隔离区内情况

串粉作物描述

检验时期□定植后至抽薹□始花至结荚期检验时间

检验结论

检验单位

检验人员

注：隔离区内情况：易串粉作物的数量及处理结果；串粉作物描述：如有易串粉作物，进行品种特征描述。

5

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表A.3苗圃质量控制检验记录

生产主体

基地名称

作物种类品种名称

父本苗圃数面积/m2

母本苗圃数面积/m2

播种日期检验日期

母本苗圃检验点编号母本株数母本杂株数父本苗圃检验点编号父本株数父本杂株数

………………

母本苗圃母本父本苗圃父本

母本株数父本株数

检验点数杂株数检验点数杂株数

合计

母本杂株率/%父本杂株率/%

杂株类型描述

检验结论

检验单位

检验人员

表A.4父母本比例质量控制检验记录

生产主体

作物种类品种名称

基地名称面积/亩

质量控制单元编号面积/亩定植日期

检验日期

取样方式

取样点编号母本行数母本株数父本行数父本株数检疫对象

样点数母本行数父本行数母本株数父本株数

统计

父母本行比父母本株比

检验结论

检验单位

检验人员

6

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表A.5田间杂株及散粉率检验记录

生产主体

作物种类品种名称

基地名称面积/亩

检验单元编号面积/亩

□苗期□蕾期

检验时期检验日期

□花期□收获期

取样方式

母本取样点编号母本样点株数母本杂株数母本杂株散粉株数检疫对象

父本取样点编号父本样点株数父本杂株数父本杂株散粉株数检疫对象

母本取样点数母本样点总株数

母本杂株数母本杂株率/%

母本杂株散粉株数母本杂株散粉率/%

统计父本取样点数父本样点总株数

父本杂株数父本杂株率/%

父本杂株散粉株数父本杂株散粉率/%

父本割除情况

检验结论

检验单位

检验人员

7

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前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由河南省农业农村厅提出并归口。

本文件起草单位：济源市农产品质量检测中心。

本文件主要起草人：晋四清、尚光贞、吴明、汪醒平、吴荣平、李艳丽、张海珍、成翠霞、牛景景、

李建东、郑霞娟、苗亚波、武清粉、葛慧利。

I

DB41/T2100—2021

甘蓝类蔬菜杂交种子生产质量控制技术规范

1范围

本文件规定了甘蓝类蔬菜杂交种子生产的基本要求、苗圃和田间质量控制、种子质量追溯信息和废

弃物处理。

本文件适用