江苏省泗洪县八年级生物下册 第8单元 健康地生活 第25章 第2节《关注家庭生活安全》教案2 （新版）苏科版

江苏省泗洪县八年级生物下册第8单元健康地生活第25章第2节《关注家庭生活安全》教案2（新版）苏科版授课内容授课时数授课班级授课人数授课地点授课时间教学内容江苏省泗洪县八年级生物下册第8单元健康地生活，第25章第2节《关注家庭生活安全》教案2（新版）苏科版，主要包括以下内容：家庭常见的安全隐患及其预防措施；如何正确使用家庭电器，避免触电事故；家庭火灾的预防与应急处理方法；燃气泄漏的识别与应对措施；食品安全知识，包括食物保存、食物中毒的预防；家庭急救常识，如心肺复苏、止血包扎等。教学内容与课本紧密相关，旨在提高学生对家庭生活安全的认识，增强安全防护意识，培养健康的生活方式。核心素养目标1.安全意识：使学生认识到家庭生活中的安全重要性，提高对潜在风险的警觉性和预防意识。

2.生活技能：培养学生正确使用家电、处理紧急事故的能力，掌握基本的家庭急救知识。

3.科学素养：通过食品安全的学习，增强学生对食品卫生和营养安全的认识，培养科学饮食的习惯。

4.责任意识：激发学生在家庭生活中主动承担安全责任，积极参与家庭安全防护。

5.解决问题能力：提高学生面对家庭生活安全问题的解决能力，学会分析风险并采取有效措施。教学难点与重点1.教学重点

-家庭安全隐患识别：使学生能够识别家庭中常见的安全隐患，如电线老化、燃气泄漏、食物中毒等，并了解其危害。

-安全防护措施：掌握家庭电器正确使用方法、火灾预防和应急处理、燃气泄漏应对、食物保存和急救技能等。

-食品安全知识：理解食品卫生、营养安全的重要性，掌握食品安全的基本原则和操作方法。

举例解释：

-通过案例分析，让学生了解不同安全隐患可能导致的事故，强调预防措施的重要性。

-通过实验和模拟演示，教授学生如何正确使用电器、进行火灾逃生和灭火、处理燃气泄漏等实际操作。

2.教学难点

-家庭电器的正确使用与维护：理解电器的工作原理，正确使用和维护电器，避免触电事故。

-火灾逃生与灭火技能：掌握正确的火灾逃生方法，学会使用灭火器等灭火设备。

-食品保存与食物中毒预防：理解食品腐败的原因，掌握正确的食品保存方法，识别食物中毒的症状和预防措施。

举例解释：

-针对电器使用难点，通过互动问答和实物展示，解释电器的工作原理，指导学生进行实际操作练习。

-对于火灾逃生的难点，组织模拟演练，让学生在实际情境中学会判断火势、选择逃生路线和正确使用灭火设备。

-关于食品保存和食物中毒预防，通过实验和小组讨论，让学生理解食品保存的原理，学会判断食品是否安全，掌握食物中毒的预防策略。教学资源-硬件资源：多媒体教学设备、家庭电器模型、灭火器、急救箱、食品保存实验材料等。

-软件资源：生物教学课件、安全教育视频、家庭生活安全手册、食品卫生宣传资料等。

-课程平台：学校局域网教学平台、班级学习交流群。

-信息化资源：电子教材、教学APP、安全知识互动小游戏、虚拟实验软件等。

-教学手段：案例分析、小组讨论、实验演示、模拟演练、互动问答等。教学流程（一）课前准备（5分钟）

1.教师准备：搜集家庭生活安全事故案例，制作多媒体教学课件，准备实验材料和教具。

2.学生准备：预习教材中关于家庭生活安全的内容，收集家庭中的安全隐患信息。

（二）课中教学（35分钟）

1.导入新课（5分钟）

-利用安全事故案例，引发学生对家庭生活安全的关注，激发学习兴趣。

-通过提问方式，了解学生对家庭安全隐患的认识，为新课学习做好铺垫。

2.知识讲解与互动（15分钟）

-对家庭电器使用、火灾预防与应急处理、燃气泄漏应对、食品安全等方面进行讲解。

-结合实物演示和案例分析，帮助学生理解重难点知识。

-通过互动问答，检查学生对知识的掌握情况。

3.实践操作（10分钟）

-分组进行家庭电器正确使用、灭火器操作、急救技能等实践操作。

-教师巡回指导，纠正错误操作，确保学生掌握正确的方法。

4.模拟演练（5分钟）

-组织火灾逃生和食物中毒预防的模拟演练，让学生在实际情境中运用所学知识。

-针对学生的表现，给予评价和指导，巩固重难点知识。

5.总结提升（5分钟）

-对本节课所学内容进行总结，强调家庭生活安全的重要性。

-鼓励学生在家庭中积极参与安全防护，提高安全意识。

（三）课后作业与拓展（5分钟）

1.布置作业：让学生结合所学内容，检查家中安全隐患，制定家庭安全计划。

2.拓展学习：鼓励学生通过课程平台、信息化资源等途径，深入学习家庭生活安全知识。

（四）教学评价

1.课堂表现：观察学生在实践操作和模拟演练中的表现，评估学生对重难点的掌握程度。

2.课后作业：检查学生家庭安全计划的制定和实施情况，了解学生对知识的运用能力。知识点梳理1.家庭电器安全

-常见家用电器的正确使用方法及注意事项。

-电线老化、短路等隐患的识别与预防。

-触电事故的紧急处理方法。

2.家庭火灾预防与应急处理

-火灾发生的原因及预防措施。

-火灾逃生路线的选择与注意事项。

-灭火器的种类、使用方法及维护。

3.燃气泄漏的识别与应对

-燃气泄漏的原因、危害及识别方法。

-燃气泄漏的紧急处理措施。

-燃气设备的正确使用与维护。

4.食品安全

-食品保存的基本原则和方法。

-食物中毒的类型、症状及预防。

-食品卫生操作规范及营养安全。

5.家庭急救常识

-常见家庭急救情况的应对方法。

-心肺复苏、止血包扎等急救技能。

-急救药品的正确使用与储存。

6.安全防护意识

-家庭生活中的安全风险识别。

-主动参与家庭安全防护，提高安全责任感。

-定期进行家庭安全检查，预防事故发生。课后拓展1.拓展内容

-阅读材料：《家庭安全防护指南》、《食品安全手册》、《家庭急救知识手册》等。

-视频资源：《家庭电器安全使用》、《火灾逃生与灭火技巧》、《燃气泄漏应对与预防》等。

-实践活动：参观消防队，了解消防设施和火灾预防知识；参与社区食品安全宣传活动等。

2.拓展要求

-鼓励学生利用课后时间阅读相关材料，观看视频，深入了解家庭生活安全知识。

-教师提供阅读材料和视频资源，为学生提供自主学习的方向和素材。

-教师在课后为学生解答疑问，指导学生进行实践活动，提高学生的实际操作能力。

-学生在拓展学习后，可以撰写学习心得，分享在班级学习交流群，促进同学间的相互学习。

-鼓励学生将所学知识应用到实际生活中，主动发现家庭安全隐患，并提出相应的改进措施。

-定期组织拓展学习交流会，让学生分享学习成果，提高家庭生活安全意识。课堂小结，当堂检测1.课堂小结

-本节课我们学习了家庭生活中的安全知识，包括家庭电器安全、火灾预防与应急处理、燃气泄漏应对、食品安全以及家庭急救常识。

-强调了正确使用电器、预防火灾、识别燃气泄漏、食品安全操作和急救技能的重要性。

-提醒学生在日常生活中要时刻保持安全意识，积极参与家庭安全防护。

2.当堂检测

-闭卷小测验：包括选择题和简答题，测试学生对家庭生活安全知识点的掌握。

-实操考核：现场演示家庭电器正确使用、灭火器操作、急救技能等，评估学生的实际操作能力。

-案例分析：提供家庭安全事故案例，让学生分析事故原因、提出预防措施，检验学生知识运用和问题解决能力。

-小组讨论：分组讨论家庭安全防护措施，分享学习心得，促进相互学习。

当堂检测题目示例：

（1）选择题

-以下哪种做法可