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文档简介

3401Technicalregulationsforgrainin-store-dryinginsI本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定加工研究所、安徽粮食批发市场有限公司现代粮食物流中1谷物钢板仓就仓干燥技术规范本文件规定了谷物钢板仓就仓干燥的设备构造、原料要求、就仓干燥、粮情监测、出仓及评价等。本文件适用于含水量不高于28.0%的散装稻谷和小麦的钢板仓就仓干燥。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB/T26880粮油储藏就仓干燥技术规范GB/T29890粮油储藏技术规范LS/T1202储粮机械通风技术规程LS/T1206粮食仓库安全操作规程下列术语和定义适用于本文件。钢板仓就仓干燥insteelbindrying一种将新收获的高水分谷物存放在配有机械通风、粮情监控系统和搅拌装置的钢板仓内，以自然空气或加热后空气为介质，模拟谷物自然晾晒环境风温条件通风，保证谷物仓储和质量安全的快速干燥降水技术。垂直螺旋搅拌装置verticalspiralmixingdevice一种在钢板仓就仓干燥过程中搅拌、翻动谷物的装置。其作用是解决就仓干燥过程中谷物干燥不均、及仓内谷物自然压实后通风阻力大等问题。粮情监控系统grainconditionmonitoringsy通过布置在钢板仓内的温、湿度传感器、摄像头等，实时监控仓内粮堆形状、谷物和环境温度湿度变化的粮情检测装置。4设备构造24.1钢板仓4.2通风系统4.3垂直螺旋搅拌装置4.4辅助加热器4.5粮情监测系统4.6电气控制系统5原料要求5.1入仓质量5.2入仓时间原料应在24h内完成入仓。6就仓干燥2h搅拌2h(详见表1)。6.2缓速降水谷物水分含量小于或等于18.0%,大于安全水分值0.5%以上时，采用缓速降水模式。环境温湿度符3合LS/T1202降水通风条件时启动仓底风机通风。谷物水分梯度大于3.0%/m粮层厚度，应辅助搅拌措施：稻谷每间隔6h搅拌2h,小麦每间隔3h搅拌2h(详见表1)。1.5%/m粮层厚度，应辅助搅拌措施：每间隔6h搅拌2h(详见表1)。作业时间作业时间降水(如自然条件不符合，启动辅助加热系统)降水自然条件符合降水条件开机W安<w≤w.+0.5降水自然条件符合降水条件开机间隔6h搅拌2h降温自然条件符合降温条件开机7.1质量检测测频次：快速降水期1次/12h、缓速降水

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