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文档简介
授课题目:商品陈设绪论教学时数:2授课类型:□理论课□理论课教学目的、要求:通过本章内容的学习,理解商品陈设的目的及概念,商品陈设的重要性。教学重点:卖场陈设的的概念,及重要性:提升零售店整体形象便利顾客购置诱发和引导消费促进销售,加速周转表达管理程度教学方法和手段:教学方法:讲授、演示、探讨、案例分析课堂上实行提问的方式及学生互动重要的内容或者难理解的内容用板书加以说明教学内容及过程旁批教学内容及教学设计:在正式进入课本的学习之前,首先在学生当中做一个简洁的调查:有哪些同学常常去一些卖场买东西?如有的话,谈谈你对卖场的印象有哪些同学在卖场里实习或者卖过东西?谈谈你的感受调查后,我们进展提问:依据自己的亲身经验,谈谈你进卖场,对卖场购物的感受?你觉得应当如何去评判一个好的卖场?你觉得商品陈设重要么?卖场零售店的摆放这部分内容主要是谈及卖场陈设的的概念,及重要性:内容主要有:提升零售店整体形象;便利顾客购置;诱发和引导消费;促进销售,加速周转;表达管理程度关键问题提问:商品陈设对于零售店的经营管理的作用有哪些?提升零售店整体形象这部分内容包括如何进展奇妙的商品陈设、如何进展橱窗的陈设和展示。关键问题提问:你如何提升零售店整体形象?作业布置:思索题:在卖场内,你可以做哪些事情可以让顾客购置比拟便利?假如你是卖场工作人员,你觉得你可以实行哪些方式来诱发和引导消费?课后小结:虽然该层次的学生在此之前可能对卖场及选址等科目有所理解,但是在讲课的过程中,我发觉对如何诱发和引导消费这部分的内容,并没有很好完全的把握。所以,我想课外要布置一些相关的内容。
授课题目:零售店功能分区及布局教学时数:4授课类型:□理论课□理论课教学目的、要求:通过本章内容的学习,理解卖场零售店功能分区及布局,明确我们在布局前应当做出哪些方面的考察及评估预料。教学重点:卖场零售店布局的原则,功能区的设置教学难点:卖场功能区的设置教学方法和手段:教学方法:讲授、演示、探讨、案例分析课堂上实行提问的方式及学生互动重要的内容或者难理解的内容用板书加以说明教学内容及过程旁批教学内容及教学设计:在正式进入课本的学习之前,首先用一个问题进展切入:零售店空间的布局原则主要有哪些?你们进入零售店时,还记得有哪些零售店空间布局原则?调查后,我们进展提问:假如你是一个卖场的投资方,除了上节课我们须要考虑的几个因素外,你还要考虑那些布局原则?零售店功能区设置这部分内容主要是谈及商品陈设区、结账区、顾客休息区、仓库区、购置运用区、商品消费区。关键问题提问:零售店空间布局的原则有哪些?零售店功能区的设置该如何进展?零售店空间布局原则:让顾客简洁进入让顾客停留得更久有效利用店面空间营造最佳店铺形象关键问题提问:各个分区的状况和特性有哪些?常见零售店空间格局形态该部分内容主要谈及功能区的设置:商品陈设区结账区顾客休息区仓储区购置试用区商品消费区作业布置:思索题:零售店空间布局的原则?零售店商品陈设区的分布?常见零售店空间的格局形态?课后小结:虽然该层次的学生在此之前可能对商品科学等科目有所理解,但是在讲课的过程中,我发觉对商品零售店陈设布局类型这部分的内容,并没有很好完全的把握。所以,我想课外要布置一些相关的内容的作业。
授课题目:零售店卖场布局的要领教学时数:4授课类型:□理论课□理论课教学目的、要求:通过本章内容的学习,理解零售店布局要领及通道设计的根本原则教学重点:零售店布局的原则:1视觉(可以营造最佳店铺形象、简洁找到商品---有效的利用到店面空间)2感觉(让顾客简洁进入、让顾客通过视觉停留得更久)教学方法和手段:教学方法:讲授、演示、探讨、案例分析课堂上实行提问的方式及学生互动重要的内容或者难理解的内容用板书加以说明教学内容及过程旁批教学内容及教学设计:在正式进入课本的学习之前,首先在学生当中做一个简洁的调查:平常生活中,你觉得零售店卖场布局的要领主要有哪些内容?有调查显示:80%以上的顾客在购置行为中受到了卖场环境的影响陈设对于零售店的经营管理有如下重要作用:提升零售店整体形象便利顾客购置诱发和引导消费促进销售,加速周转表达管理程度常见的零售店布局类型及其优缺点:1格子式布局2岛屿式布局3自由流淌式布局虽然该层次的学生在此之前可能对商品布局等科目有所理解,但是在讲课的过程中,我发觉对商品零售店陈设布局类型这部分的内容,并没有很好完全的把握。所以,我想课外要布置一些相关的内容的作业。
授课题目:卖场零售店布局的要领教学时数:4授课类型:□理论课□理论课教学目的、要求:通过本章内容的学习,理解商品布局的技巧,依据地段来选择一些技巧,依据区域的特点来选择如何进展通道设计、出入口设计、、顾客路途设计教学重点:依据阅历选址的零售店布局要拥有哪些,依据零售店卖场布局的路途有哪些,卖场功能性布局技巧有哪些?教学难点:如何进展顾客流淌路途分析教学方法和手段:教学方法:讲授、演示、探讨、案例分析课堂上实行提问的方式及学生互动重要的内容或者难理解的内容用板书加以说明教学内容及过程旁批教学内容及教学设计:在正式进入课本的学习之前,首先在学生当中做一个简洁的调查:你认为身边哪些卖场的东西卖得比拟好,你如何在各个分区中进展走动?你常常的路途是啥?由于面积及形式不同,各个店面在布局上是存在差异的:便利店或个体商店一般超市大型超市和量贩店购物中心作业布置:调查一下一些好点卖场,比方新世界百货的卖场特点,进展出入口等路途的分析课后小结:该部分内容操作性比拟强,须要学生进展实地的调查及探讨,可以布置相关的作业,另外,对于一个卖场来说,出入口设计尤为重要。
授课题目:商品配置规划教学时数:4授课类型:□理论课□理论课教学目的、要求:通过本章内容的学习,理解卖场如何进展商品配置规划,如何利用商品配置表。教学重点:卖场如何进展商品配置规划,配置表如何利用。教学方法和手段:教学方法:讲授、演示、探讨、案例分析课堂上实行提问的方式及学生互动重要的内容或者难理解的内容用板书加以说明教学内容及过程旁批教学内容及教学设计:在正式进入课本的学习之前,首先在学生当中做一个简洁的调查:有哪些同学在卖场里实习或者卖过东西?谈谈你的感受,给出定义,假如没有商品配置表的话,有哪些害处?调查后,我们进展提问:依据自己的亲身经验,谈谈你对卖场的感受?主要内容有:商品配置规划相关学问一、卖场商品配置规划的意义1从管理角度2从顾客的角度二、商品配置规划的根本原则三、卖场商品配置规划的因素1秩序2美感3促销四、商品配置策略关键问题提问:卖场商品配置规划的影响因素主要有哪些?作业布置:思索题:卖场商品配置规划的因素、内容主要有哪些?假如你是卖场的工作人员,要对一个卖场的商品配置规划进展分析评判,你准备如何去操作?课后小结:虽然该层次的学生在此之前可能对统计学科根底学问等科目有所理解,但是在讲课的过程中,我发觉对商品配置表的运用等内容,并没有很好完全的把握。所以,我想课外要布置一些相关的内容。
授课题目:商品陈设的方法教学时数:4授课类型:□理论课□理论课教学目的、要求:通过本章内容的学习,理解卖场商品陈设方法的因素及主要类型和方法教学重点:卖场的初步如何规划;店铺形象规划及设计概念;卖场门面的规划及设计;卖场名称的规划及设计教学难点:卖场门面及名称规划教学方法和手段:教学方法:讲授、演示、探讨、案例分析课堂上实行提问的方式及学生互动重要的内容或者难理解的内容用板书加以说明教学内容及过程旁批教学内容及教学设计:在正式进入课本的学习之前,首先在学生当中做一个简洁的调查:有哪些商品陈设的方法?你们知道的有哪些?主要内容有:商品陈设的原则1醒目原则2分类明确原则3易见易取原则4亲切原则5艺术性原则6饱满原则7关联成列原则8高效原则9进步商品价值原则10附带说明原则商品陈设的主要因素1光明度2陈设面3陈设高度4不同商品种类的陈设方式三、商品陈设要领1格物板的有效运用2面朝外的立体陈设3标价牌的张贴位置应当一样4商品陈设:有小到大,有左到右5货架的分段作业布置:思索题:1商品陈设当中,主要的类型和方法有哪些?课后小结:虽然该层次的学生对商品陈设的主要类型有所理解,但是在讲课的过程中,我发觉对商品规划及陈设的主要类型和方法这部分的内容,并没有很好完全的把握。所以,我想课外要布置一些相关的内容。卖场的原则这部分内容中,有些详细重要的环节,须要进展更进一步的学习。
授课题目:卖场标记和招牌规划及设计教学时数:4授课类型:□理论课□理论课教学目的、要求:通过本章内容的学习,理解卖场的商品陈设展示的留意事项,其功能属性陈设主要有哪些教学重点:卖场的功能性分区及卖场的其他陈设方法教学方法和手段:教学方法:讲授、演示、探讨、案例分析课堂上实行提问的方式及学生互动重要的内容或者难理解的内容用板书加以说明教学内容及过程旁批教学内容及教学设计:在正式进入课本的学习之前,首先在学生当中做一个简洁的调查:你们见过外面的卖场的陈设方法有哪些?主要内容有:商品陈设的主要类型1肩并肩陈设及单独陈设2按品牌陈设及款式陈设3纵向陈设和程度陈设4廉价陈设和高档陈设5大、中、小型的陈设6活动式的陈设1正常货架陈设2堆箱陈设3前端架陈设4定位陈设(1)集中陈设(2)整齐陈设5主题陈设6整体陈设作业布置:思索题:卖场的其他一些陈设方法有哪些?你觉得卖场中用得最多的是那种?课后小结:虽然该层次的学生在此之前可能对一些陈设原则都有所理解,但是在讲课的过程中,我发觉对一些详细的细化性的原则这部分的内容,并没有很好完全的把握。所以,我想课外要布置一些相关的内容。
教学时数:4授课类型:□理论课□理论课教学目的、要求:通过本章内容的学习,理解卖场中其他的一些陈设方法教学重点:艺术化陈设商品的技巧,其他的一些陈设方法主要有哪些教学方法和手段:教学方法:讲授、演示、探讨、案例分析课堂上实行提问的方式及学生互动重要的内容或者难理解的内容用板书加以说明教学内容及过程旁批教学内容及教学设计:在正式进入课本的学习之前,首先在学生当中做一个简洁的调查:你们进服装专卖店之前,见过一些哪些陈设方式?功能属性陈设的优点主要有1增加商品的可选性2有利于驾驭商品的单品数量3有利于节约人力本钱4部分打破联营、自营的界限,丰富商品,更好的扶持联营厂商以往门店普遍重视自营商品的销售,并对自营、联营商品区分陈设。5合理的卖场布局及陈设,可以美化牌面,诱惑顾客购置,促进销售。6充分利用关联性陈设,带动销售。一陈设表达系列化二展示突出重点三抓紧顾客心理四兼顾好用性五示范商品优越性六避开过分拥挤七增加视觉效果作业布置:思索题:卖场中的陈设方式,假如是饮料,我们最合适的一种方式是哪个?课后小结:虽然该层次的学生在此之前可能对商品陈设的方式等学问有所理解,但是在讲课的过程中,我发觉这部分内容,并没有很好完全的把握。所以,我想课外要布置一些相关的内容。
授课题目:促销期的商品成列教学时数:4授课类型:□理论课□理论课教学目的、要求:通过本章内容的学习,理解卖场的促销期商品陈设展示的留意事项,其理论性和实例性陈设介绍教学重点:促销陈设的实例分析教学方法和手段:教学方法:讲授、演示、探讨、案例分析课堂上实行提问的方式及学生互动重要的内容或者难理解的内容用板书加以说明教学内容及过程旁批教学内容及教学设计:在正式进入课本的学习之前,首先在学生当中做一个简洁的调查:你们见过外面的卖场的陈设方法有哪些?主要内容有:促销陈设的目的?原则?标准?陈设技巧作业布置:思索题:促销陈设的实例介绍主要有哪些要点须要留意?课后小结:虽然该层次的学生在此之前可能对一些促销期的理论都有所理解,但是在讲课的过程中,我发觉对一些详细的细化性的原则这部分的内容,并没有很好完全的把握。所以,我想课外要布置一些相关的内容。
不同烈性商品的陈设设计教学时数:2授课类型:□理论课□理论课教学目的、要求:通过本章内容的学习,理解卖场中其他的一些详细商品陈设方法教学重点:食品类日配品服装图书教学方法和手段:教学方法:讲授、演示、探讨、案例分析课堂上
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