第10课+近代以来的世界贸易与文化交流的扩展高二历史统编版（2019）选择性必修3

年级：高二级学科：历史（统编版选择性必修3）近代以来的世界贸易与文化交流的扩展

课标要求了解不同时代、不同类型商路的开辟；通过了解商品所体现的特色文化，理解贸易活动在文化交流中所扮演的重要角色。近代以来的世界贸易与文化交流的扩展

重点

难点了解近代以来全球贸易网的形成。理解商品特色文化在文化交流中所起的作用。16世纪初，葡萄牙人带到欧洲的第一批中国瓷器花瓶，引起了欧洲人的浓厚兴趣。各国的君主和达官显贵纷纷用黄金购买，并收藏起来。17世纪上半叶，荷兰一家公司进口了近300万件瓷器。右图为1690年左右荷兰生产的装饰有中国图案的茶叶瓶左图为1575年左右意大利佛罗伦萨根据中国瓷器样品制作的“软胎”油—醋瓶新航路开辟之后，全球贸易网逐步形成，商品开始了世界性流动，这大大提升了文化交流的广度与深度。核心概念：文化交流核心问题：如何认识商品特色文化在文化交流中的作用？问题链：1.近代以来全球贸易网是如何逐步形成的？2.商品特色文化在文化交流中有何作用？15世纪之前的世界贸易，主要局限于各洲内部和亚欧大陆之间。丝绸之路东西方之间以中国文化为主导沿线文化交流商路贸易文化交流地图出自历史选择性必修3《文化交流与传播》，人民教育出版社，2020年7月版，第51页问题1：近代以来全球贸易网是如何逐步形成的？随着新航路的开辟和西欧各国的殖民扩张，各洲之间的贸易随之扩展。荷兰东印度公司的股票客观上推动了洲与洲之间的贸易，以欧洲为中心的世界市场初步形成。新航路世界范围内以欧洲为中心的世界市场形成各大洲间文化交流商路贸易文化交流问题1：近代以来全球贸易网是如何逐步形成的？地图出自《中外历史纲要（下）历史地图册》，中国地图出版社，2019年12月第1版，第16页生产力大幅提升原料和市场的需求更大工业国生产和出口制成品其余国家生产和出口初级产品国际分工与贸易格局基本形成20世纪初，资本主义世界市场最终形成问题1：近代以来全球贸易网是如何逐步形成的？地图出自《中外历史纲要（下）历史填充地图册》，中国地图出版社，2019年12月第1版，第29页国际贸易的年增长率（1870—1970）思考1：1913-1950年国际贸易年增长率走低的原因是什么？1950-1970年国际贸易年增长率提升的原因又是什么？思考2：以上数据呈现出跨国公司海外分支机构发展的总体趋势是什么？对世界贸易产生了什么影响？全球贸易网络世界范围内世界经济成为整体国际分工合作加强文化交流进一步加强商路贸易文化交流问题1：近代以来全球贸易网是如何逐步形成的？时间事件世界贸易网发展情况15世纪末-18世纪中新航路开辟与殖民扩张国际流通中的商品种类与数量大大增加；贸易的扩大促进了股份公司的出现与发展。18世纪中-20世纪初两次工业革命国际分工与贸易格局基本形成；世界贸易额快速增长。20世纪上半期两次世界大战影响了世界贸易的发展。二战后冷战、《关税与贸易总协定》世界贸易虽有曲折但迅猛发展。20世纪90年代以来中国改革开放、冷战结束、世界贸易组织成立世界贸易突飞猛进。生产的国际分工进一步向广度和深度发展。思考3：推动全球贸易网形成的直接原因和根本原因分别是什么？全球贸易网形成世界各洲之间贸易的扩大生产力的发展直接原因根本原因

商品具有一定的文化价值，反映着人们的观念意识、精神追求、价值取向、文化心理。商品的文化价值具有时代性，一个历史时代的商品反映该时代的社会风尚和人们的精神文化需求。

1.在近代世界贸易中，形成了哪些商品特色文化？（请阅读教材第57-59页，回答问题。）2.这些商品特色文化在世界文化交流中发挥了什么作用?视角1：中国茶及茶文化视角2：各国服饰变化视角3：欧洲钟表文化

问题2：商品特色文化在文化交流中有何作用？材料1：

早在远古时代，中国先民就已经懂得利用茶叶。到了唐朝，茶树栽培已扩展到长江流域及其南北各地。唐代饮茶之风遍及大江南北。陆羽的《茶经》提出饮茶“宜精行俭德之人”，标志着茶文化的正式形成。唐代的茶文化包含了和谐、中庸的思想；强调饮茶自修内省和超然物外、安详、平和的审美境界追求。——萧风声《试论中国国民性与中国茶文化精神》思考1：中国的茶及饮茶风俗蕴含着怎样的文化内涵？文化内涵：中国的饮茶风俗蕴含了含蓄内敛的东方哲学和娴静淡雅的东方美学，是中国文化的符号之一。中国茶及茶文化的外传对其他国家产生了什么影响？视角1：中国茶及茶文化12世纪末，饮茶之风风靡日本列岛。随着茶在日本的推广，喝茶逐渐成为兼有宗教和美学意味的生活方式，融自然、艺术、人情于一体，最终发展成日本茶道。日本茶道初成于13世纪。16世纪末，丰臣秀吉的茶道侍从千利休是茶道的集大成者。千利休的茶道以“和静清寂”为宗旨，在实践中，冬天和夏天的茶道表演有很大不同：冬天要用地炉，开在茶室中央；夏天要用风炉，放在茶室一角，减少客人的炎热与不适。风炉下面还要垫一块木板或方砖，以保护草席。视角1：中国茶及茶文化视角1：中国茶及茶文化1662年，葡萄牙公主凯瑟琳嫁给英王查理二世，她的嫁妆中有中国茶具和茶叶。品茶从此成为英国宫廷时尚。英国诗人沃勒作诗赞美这位饮茶王后：花神宠秋色，嫦娥矜月桂。月桂与秋色，美难与茶比。一为后中英，一为群芳最。物阜称东土，携来感勇士。助我清明思，湛然祛烦累。欣逢后诞辰，祝寿介以此。——[美]梅维恒、[瑞典]郝也麟著，高文海译《茶的真实历史》材料2：早期引进的茶，味道苦涩，人们喝它容引起饥饿。随着糖的“加盟”，茶就流行开来了。到18世纪末，在乡村生活中，加了糖的茶已成功替代相对昂贵的牛奶。大量英国穷人习惯饮用加糖的茶，是因为这种茶比牛奶和麦芽都便宜，并且其中的糖分具有提神的作用。——王铭铭《糖粒上的历史》思考2：茶得以在英国逐步流行的原因？视角1：中国茶及茶文化材料3：1702年，继承王位的安妮又是一位茶叶推崇者，她经常举办茶会，屋内往往饰以屏风，桌上则摆有中国瓷器，以便能够冲出芳香的中国红茶。……特别是在维多利亚时代（1837-1901），英国开始进入全盛时期。这一时期，英国工业发达，农业繁荣，市场扩大，贸易昌盛。社会经济的全面繁荣使人们更加关注生活质量的提高。在这一时代大背景下，英国的茶叶消费迎来了一个更加繁荣的时期。——刘朴兵《略论英国茶文化的演变》思考3：19世纪以来，饮茶之风在英国盛行的原因有哪些？视角1：中国茶及茶文化材料4：英国民谣称：当时钟敲响四下时，世上的一切瞬间为茶而停止。在英国人眼中，此时不管有何公事，都须等喝完下午茶再说。即使战争也不能改变英国人饮下午茶的习俗，在第二次世界大战期间，英德两军对垒时，每到4点钟，英军就会喝下午茶。德国人也很君子，在这段时间不进攻，享受短暂的和平。——刘朴兵《略论英国茶文化的演变》视角1：中国茶及茶文化材料5：英国首相威廉·格莱斯顿在一首诗歌中给予红茶“下午茶的灵魂”的极高赞美：“寒冷若你，茶将为之温暖；激奋若你，茶将为之安定；沮丧若你，茶将为之开怀；疲惫若你，茶将为之抚慰。”——刘馨秋、朱世桂等《茶的起源及饮茶习俗的全球化》材料6：因为英国茶文化是由上层社会向底层社会传播，因此在其形成过程中带有皇室贵族的气质，彰显着英国人特有的绅士风。……与不限饮用时间的咖啡相比，英国人对喝茶的时间安排近乎于对生活仪式感的重视，认为喝茶是上天赐予生活权利，对于这种权利的保护和利用贯穿于英国社会生活的方方面面。——雷伍峰《英国茶文化的发展与特点及其影响》思考4：根据材料5和6，谈谈你对英国“下午茶”文化内涵的理解。视角1：中国茶及茶文化

中国饮茶历史悠久，蕴含了含蓄内敛的东方哲学和娴静淡雅的东方美学，是中国文化的符号之一。携带着这种文化基因的茶叶作为商品传播到英国后，有衍生出独具英伦特色的“下午茶”文化。由此可见，各国文化同其商品一道传播到世界其他地区，各国文化在这一过程中不断借鉴，向前发展。视角1：中国茶及茶文化各国服饰的变化如何体现文化之间的相互影响？中山装吸收了西装优点，成了具有特定意义的中华民族服装。左、中、右三图分别为法国设计师受希腊古典文化、俄国芭蕾舞、中华文化影响设计的女装。视角2：各国服饰变化钟表诞生于欧洲，大约在16世纪中期经由澳门传入中国内地。乾隆时，西洋自鸣钟大量进入中国市场。清朝在皇宫内设立自鸣钟处或做钟处，既掌保管，也开始制造和维修钟表。故宫钟表馆馆藏更钟欧洲钟表及制作技术传入中国后，中国是如何学习与发展的？视角3：欧洲钟表文化更钟现藏于故宫博物院，全名为紫檀嵌珐琅重檐楼阁更钟。它面宽70厘米，高150厘米，厚70厘米。钟体为紫檀木制，重檐楼阁式样，须弥式台座。钟盘中间嵌珐琅，上方有2小盘，左为定更盘，右为节气盘，是专为夜间打更使用的。此钟共有5组动力源发条，分别带动走时、打时、打刻、发更、打更5套齿轮传动联动系统。更钟通过精确的机械结构，将中国传统的夜间计时方法运用在钟表上。视角3：欧洲钟表文化承认西洋文化的优秀成果，认识到了自己的不足;尊重文化的多样性;较早表达了各国文化交流的理念。材料7：自鸣钟、时辰表皆来自西洋。钟能按时自鸣,表则有针随晷刻指十二时,皆绝技也……西洋远在十万里之外,乃其法更胜，可知天地之大,到处有开创之圣人,固不仅羲、轩、巢、燧已也。——赵翼《檐曝杂记》卷2思考5：这段材料反映了作者怎样的文化观念?视角3：欧洲钟表文化

进入20世纪，全球贸易网的形成大大促进了文化的交流。电影、音乐、电视节目、动漫、书籍等各国文化产品，也广销世界各地。本课小结丝绸之路东西方之间以中国文化为主导沿线文化交流新航路世界范围内全球贸易网络世界范围内以欧洲为中心的世界市场形成各大洲间文化交流世界经济成为整体国际分工合作加强文化交流进一步加强商路贸易文化交流