化妆品配技术技能模拟试题含参考答案

化妆品配技术技能模拟试题含参考答案一、单选题（共90题，每题1分，共90分）1、合成洗涤剂配方中的阴离子或非离子表面活性剂主要发挥其()作用。A、去污作用B、增白C、杀菌作用D、调理织物作用正确答案：A2、下列为水溶性抗氧化剂的是()。A、生育酚B、抗坏血酸C、BHAD、BHT正确答案：B3、在配制护肤乳液实训(任务:配制100g护肤乳液)中,进行乳化操作时,均质器转子的转速大约在(),均质了()。A、300r/min,5~8minB、1000r/min,3~5minC、3000r/min,3~5minD、3000r/min,10~15min正确答案：C4、下列化妆品皮肤病类型中哪一类型发病率最大()。A、化妆品假损害B、化妆品光感性皮炎C、化妆品皮肤色素异常D、化妆品接触性皮炎正确答案：D5、玻璃常态下是固体,但从流变学的观点看,若观察时间无限长,即Deboral准数De=t/T里的T无限大,玻璃也可被看作是()。A、固体B、液体C、气体D、牛顿流体正确答案：B6、主要的塑料类包装材料不含()。A、聚苯乙烯B、聚乙烯C、聚丙烯D、聚异丙烯正确答案：D7、头发的主要成分是()A、层粘连蛋白B、基质蛋白C、角质蛋白D、纤维粘连蛋白正确答案：C8、下列说法正确的是()。A、儿童可以长期使用美容修饰类化妆品B、可长期使用药物类化妆品C、化妆品使用时宜涂抹太厚D、不能使用微生物污染的化妆品正确答案：D9、古龙香水中的香精含量一般在()。A、15-25%B、0-5%C、5-15%D、大于25%正确答案：C10、HLB值在()范围内,可作为水分散在油中的乳化剂。A、0--5B、3--8C、7--9D、8--16正确答案：B11、()过程,固-气界面减小,固-液界面和气-液界面增加。A、铺展B、沾湿C、浸湿D、发泡正确答案：A12、以下哪个成分是牙膏的摩擦剂?()A、山梨醇B、水合硅石C、氟化钠D、CMC正确答案：B13、下列哪一种不属于需进行上市前审批的特殊用途化妆品()。A、染发产品B、育发产品C、美白产品D、烫发产品正确答案：C14、秋季化妆品应()。A、以增加皮肤水分和油脂为目的B、强劲控油去油C、以温和的去污力强的洗面乳为主D、以注意防晒为主正确答案：A15、紫外光线的波长是()。A、大于700nmB、400~700nmC、小于400nmD、等于500nm正确答案：C16、下面哪一种原料的功能与另外三种不同()。A、二苯甲酮B、甲基水杨酸酯C、对甲氧基肉桂酸辛酯D、棕榈酸异丙酯正确答案：D17、下列表面活性剂中,()生物降解性差,是对环境不友好型表面活性剂。A、LASB、AOSC、AEOD、MES正确答案：A18、眉用化妆品中香粉类必具的性质,不包括()。A、增艳性B、保湿性C、遮盖性D、吸收性正确答案：B19、下列物质属于多元醇类保湿剂的是。()A、透明质酸B、水解胶原蛋白C、甘油D、卵磷脂正确答案：C20、红斑的发生机制涉及的因素:①体液因素②环境因素③神经因素④肤色因素()。A、(1)(3)B、(1)(2)C、(2)(3)D、(2)(4)正确答案：A21、对香精的使用,在眼部美容品中,特别要注意的是:()A、溶解性B、毒性C、耐氧化D、安全性正确答案：D22、实验室制备手工皂时,为确保安全,需要特别注意的步骤是()。A、氢氧化钠的称量及碱液的配制过程B、油脂的称量及混合过程C、皂化过程D、固体油脂的加热过程正确答案：A23、下列选项中不属于香粉类必须具有的性质的是()。A、黏附性B、芳香性C、光滑性D、吸收性正确答案：B24、单纯分装的生产车间灌装、包装间总面积不得()平方米A、小于80B、小于10C、小于120D、小于50正确答案：A25、做化妆粉块的跌落试验时,取试样5份,将粉盒置于()cm的高度,粉盒底部朝下,水平地跌落到正方形木板的中央,要求破损不得大于1份。A、80B、20C、50D、100正确答案：C26、关于《化妆品生产企业卫生许可证》的说法正确的是?()A、有效期5年,每年复核1次B、有效期4年,每年复核1次C、有效期4年,两年复核1次D、有效期4年,不需要复核正确答案：C27、下列哪些词语是发用化妆品中可以宣称的词语()。A、抗敏B、抑菌C、止脱D、祛屑正确答案：D28、双方因检验结果不同不能取得协议时,可以()检验的结果为最后判定依据。A、仲裁B、放宽C、正常D、加严正确答案：A29、泡花碱也叫()。A、滑石粉B、轻质碳酸钙C、钛白粉D、水玻璃正确答案：D30、以下作为主要活性物质,用于生产合成洗涤剂的阴离子表面活性剂是()。A、咪唑啉盐B、季铵盐C、磺酸盐D、氨基酸盐正确答案：C31、老年人的皮肤,由于真皮的弹力纤维变性断裂,弹性下降,加之皮肤血运较差而呈()。A、棕色B、黄色C、红色D、浅绿色正确答案：B32、油脂极性主要由下列哪个因素决定的()A、原子电负性B、键能C、健角D、原子半径正确答案：A33、十八酸俗称()。A、月桂酸B、肉豆蔻酸C、棕榈酸D、硬脂酸正确答案：D34、水溶性高分子化合物在化妆品中的作用有()A、降低粉类原料的粘合性B、降低分散体系的稳定性C、降低乳液的表面张力D、降低乳液的触变性正确答案：C35、表示计量器具合格、可使用的检定标识为()。A、绿色B、蓝色C、红色D、黄色正确答案：A36、头发的生长速度每天为()mm。A、0.40-0.50B、0.10-0.20C、0.20-0.30D、0.30-0.40正确答案：D37、原始记录中不应出现内容之一是()。A、唯一性编号B、审批者C、检验者D、复核者正确答案：B38、用酸度计以浓度直读法测试液的pH,先用与试液pH相近的标准溶液()。A、消除干扰离子B、定位C、减免迟滞效应D、调零正确答案：B39、下列选项中,化妆品在试制试验中不包括()。A、嗜好性B、稳定性C、有用性D、安全性正确答案：A40、下列()为化妆品常用的抗氧化剂。A、叔丁基羟基苯甲醚B、十八醇C、硬脂酸D、尼泊金酯正确答案：A41、眼部、口唇和儿童用化妆品细菌总数不得大于()个/mL(个/g)。A、100B、1000C、2000D、500正确答案：D42、下列不属于香兰素的主要应用的是()。A、香草型B、花精油C、定香型D、食品正确答案：B43、化妆品企业在卫生安全方面要求是()。A、生产过程中可能产生有毒有害因素的生产车间,应与居民保持有不少于10米的卫生防护距离。B、生产过程中可能产生有毒有害因素的生产车间,应与居民保持有不少于30米的卫生防护距离。C、生产过程中可能产生有毒有害因素的生产车间,应与居民保持有不少于20米的卫生防护距离。D、生产过程中可能产生有毒有害因素的生产车间,应与居民保持有不少于40米的卫生防护距离。正确答案：B44、高效液相色谱仪最常用的检测器是()A、电子捕获检测器B、紫外检测器C、热导检测器D、电导池正确答案：B45、硬脂酸的化学名为()A、十四酸B、十八酸C、十六酸D、十二酸正确答案：B46、正常的表皮细胞周期是()。A、14-28B、35-49C、28-42D、21-35正确答案：C47、油脂分子中的脂肪酸碳链越长,分子量越大,凝固点越()。A、低B、高C、没有必然联系D、不变正确答案：B48、下列关于SPF值和PA值的叙述错误的是()。A、SPF值是防晒化妆品保护皮肤避免发生日晒红斑的一种性能指标,PA是防晒化妆品防护皮肤产生黑化的指标,主要用于防止皮肤晒黑B、SPF值越小防止皮肤晒伤的作用力越强C、防晒化妆品PA值“++”的防晒黑能力比PA值“+”的强D、出门前半小时左右涂抹防晒霜,防晒效果会比较好正确答案：B49、毛干是由三部分组成的,从内到外分别是()。A、毛髓质-毛皮质-毛小皮B、毛皮质-毛髓质-毛小皮C、毛小皮-毛皮质-毛髓质D、毛髓质-毛小皮-毛皮质正确答案：A50、乳化体的外观和分散相的粒子大小有关,一般分散相颗粒直径(),体系呈乳白色。A、0.05~0.1μmB、0.05μmC、0.1~1μmD、1μm正确答案：D51、正常情况下化妆品的主要致病因素是()。A、患者发病初期处理不当B、化妆品质量差C、消费者自身的过敏体质D、使用不当正确答案：C52、非离子表面活性剂具有()点。A、溶B、浊C、沸D、Krafft正确答案：B53、化妆品指甲油中可能含有的风险性物质是()。A、水B、白油C、邻苯二甲酸酯类D、乙醇正确答案：C54、十四酸俗称()。A、肉豆蔻酸B、硬脂酸C、山嵛酸D、月桂酸正确答案：A55、雪花膏中做基质原料的是()。A、硬脂酸B、甘油C、香精D、尼泊金酯正确答案：A56、透明质酸主要用于()。A、各类护肤膏霜和乳类化妆品B、护发类化妆品C、美白祛斑类化妆品D、防晒类化妆品正确答案：A57、离子型表面活性剂的()越低,说明其低温水溶性越好。A、cmcB、Krafft点C、P值D、HLB正确答案：B58、甘油在化妆品配方里常用于作()使用。A、流变调节剂B、表面活性剂C、增白剂D、保湿剂正确答案：D59、在化妆品原料分析领域中,红外光谱法主要用于()。A、定性分析B、三者皆可C、定量分析D、纯品分析正确答案：A60、防晒功效成分多种多样,从作用机制上看来,不包括()A、紫外线吸收剂B、抗氧化或抗自由基的活性物质C、营养皮肤D、紫外线屏蔽剂正确答案：C61、下列那种生理活性不是胶原蛋白具有的。()A、保湿性B、促进血液循环C、去色斑作用D、亲和性正确答案：B62、人类黑素细胞起源于胚胎神经嵴,在胚胎发育第()周进入表皮,但胚胎时期的黑素细胞并不合成黑素。A、7B、3C、5D、1正确答案：A63、乳状液的不稳定性表现为分层、变型和()。A、出水B、出油C、变稀D、破乳正确答案：D64、对于皂基体系,用不同的碱性调节剂做出来的膏体硬度不一样,添加()做出来的皂基型泡沫洁面产品的硬度最大。A、三乙醇胺B、氢氧化钠C、氢氧化钾D、枸橼酸正确答案：B65、在皂中添加杀菌消毒剂,可洗去附在皮肤上的污垢和细菌的肥皂,称为()。A、复合皂B、药皂C、浮皂D、条纹皂正确答案：B66、胭脂的颜色主要是()系列A、红色B、橙色C、自然色D、紫色正确答案：A67、以下用于化工产品检验的哪些器具属于国家计量局发布的强制检定的工作计量器具()。A、计量筒、天平B、烧杯、砝码C、温度计、量杯D、台秤、密度计正确答案：D68、关于化妆品生产过程的卫生要求,表述不正确的是()。A、化妆品生产过程中的各项原始记录应妥善保存,保存期应比产品的保质期延长六个月。B、生产车间各功能区内不得存放与化妆品生产无关的物品,可以改变功能区用途。C、进入灌装间的操作人员,不应造成对成品的二次污染。D、半成品储存容器因经过严格的清洗和消毒,通过传递口至灌装环节。正确答案：B69、下列()原料不能作为润肤霜的乳化剂?A、吐温80B、矿物油C、硬脂酸甘油酯D、司盘60正确答案：B70、对于个人卫生,()A、对患有皮肤病的工作人员,处理得当可以直接从事化妆品生产活动。B、直接从事化妆品生产的人员不得带首饰、手表以及染指甲。C、新参加或临时参加工作的人员,应经健康检查,检查期间可以参加工作。D、从业人员应按《化妆品卫生监督条例》的规定,每年不得少于三次健康检查,必要时接受临时检查。正确答案：B71、生产化妆品所需的原料,辅料以及直接接触化妆品的容器和包装材料必须符合()A、国家卫生标准B、行业标准C、地方标准D、卫生部标准正确答案：A72、超临界流体的特殊性能表现在具有液体的良好溶解性和气体的高()。A、粘度B、溶解性C、密度D、扩散性正确答案：D73、下列不属于基础化妆品使用目的的是()。A、保护B、清洁C、防晒D、润湿正确答案：C74、目前,国外普遍采用()测量皮肤颜色的变化,通常认为该方法量化比较准确,能够反映皮肤颜色空间多位的变化,使肤色的量化更可靠。A、目测法B、色度系统(Lab色度系统)C、四唑盐比色法D、照相的方法正确答案：B75、乳化类化妆品最常用的乳化剂是(),其刺激性最弱。A、阴离子表面活性剂B、非离子表面活性剂C、阳离子表面活性剂D、两性离子表面活性剂正确答案：B76、哪一层皮膜可防止水分渗透、储存水分()A、真皮层B、角质层C、颗粒层D、透明层正确答案：C77、下列()属于水溶性的抗氧化剂。A、维生素CB、维生素EC、维生素AD、辅酶Q-10正确答案：A78、乳化剂是双亲结构的有机化合物,其中具有亲水性质的基团称为()基。A、憎水B、羰基C、亲水D、亲油正确答案：C79、皂类经较长时间放置后,其体内的固体添加剂渗出体外,使表面呈现白霜的现象,称为()。A、白点B、沙粒感C、酸败D、冒霜正确答案：D80、不属于汽溶胶化妆品常用的液化气的是()。A、氟利昂类B、乙醇C、二甲醚D、液化石油气正确答案：B81、熊果苷在化妆品中的作用是什么?()A、保湿B、抗皱C、防晒D、美白正确答案：D82、化妆品微生物感染的一次防范范围不包括()。A、购买时要注意其有无卫生许可证B、有无生产日期C、不要用脏手直接接触化妆品D、容器和包装的完整性正确答案：C83、皮脂膜是人体表皮最外层的一层保护膜,但对皮肤不具有()的能力A、润肤B、屏障C、缓冲D、抗感染正确答案：C84、过硼酸钠是洗衣粉中的()。A、酶制剂B、漂白剂C、螯合剂D、稳泡剂正确答案：B85、下面哪一种物质的功能与其它三种不同()。A、柠檬酸B、丙二醇C、甘油D、透明质酸正确答案：A86、下列物质属于多糖类保湿剂()。A、弹性蛋白B、卵磷脂C、透明质酸D、丝蛋白正确答案：C87、下列不属于蒸馏器中蒸馏操作的方法()。A、水汽蒸馏B、水中C、水下D、水上正确答案：C88、消费者发现自己面部出现大量黄褐色的斑点、斑片等有碍容貌的皮肤问题时,正确的处理方式是()。A、到正规医院的皮肤科就诊B、去美容院做美容护理C、去商场买一些大品牌的美白祛斑化妆品使用D、同时使用祛斑化妆品和防晒化妆品正确答案：A89、下列()是香波配方中的珠光剂。A、硅油B、丙二醇C、乙二醇单硬脂酸酯D、橄榄油正确答案：C90、在小振幅震荡流场中,若对材料施加复应变,且应变随时间按正弦波变化,则对纯弹性固体,应力与应变的相位角相差()度。A、0~90B、0C、90D、90~180正确答案：B二、多选题（共10题，每题1分，共10分）1、化妆品皮肤病的致病因素包括()。A、化妆品有毒物质超标B、化妆品感染微生物C、化妆品质量差D、化妆品自身功效强正确答案：ABC2、下列关于泡沫的稳定性,说法错误的有()。A、在泡沫体系中,使用高分子化合物可提高液膜的弹性,有利于泡沫的稳定性