人教版高中生物必修三《通过激素的调节》示范教案

人教版高中生物必修三《通过激素的调节》示范教案

镇定说课

“第2节通过激素的调剂”包括激素调剂的发觉、激素调剂的实例、激素调剂的特点、评

判应用激素类药物的利与弊等四部分内容。本节教学过程分两课时。

新课的导入利用节首的问题探讨使学生发觉在内环境稳态的调剂中不是只有神经调剂

在起作用，还有激素调剂的参与。

关于“激素调剂的发觉”，尽管这一部分的知识点只涉及到比较简单的激素调剂的概念，

然而在这部分内容中却渗透了专门重要的科学精神。教学设计中要以发觉促胰液素的科学史

实，让学生了解有关科学知识的形成过程，并在此基础上同意科学精神的熏陶：在科学研究

过程中，不要迷信权威，应该在对实验事实进行严密分析的基础上，大胆探究，勇于创新。

教学过程是先让学生回忆初中所学的激素的概念，再通过激素的发觉，引到激素调剂，最后

扩展到人体要紧内分泌腺及其分泌的激素。

关于“激素调剂的实例”，人体内激素调剂的例子专门多，本节选择血糖平稳的调剂和甲

状腺激素分泌的调剂这两个实例。血糖平稳的调剂实例要紧立足于阐述反馈调剂和激素之间

的拮抗（即体内不同激素之间存在复杂的相互关系）。血糖调剂实例中，先分析血糖的来源

和去向，再通过讨论马拉松运动和饭后血糖的变化及其缘故来认识到胰岛素和胰高血糖素的

作用，最后安排一个模型建构活动：“建立血糖调剂的模型”，意在引导学生通过那个探究活

动，更好地明白得人体内是如何对血糖含量进行调剂的，并在此基础上明白得体内激素如何

对生命活动进行调剂；同时，也力图引导学生初步了解建构模型，专门是概念模型的差不多

方法和意义。学生所做的模拟活动，是构建动态的物理模型。模拟活动之后，学生再依照在

活动中的体验，构建图解式概念模型或进行运算机模拟。应用模型进行分析时，让学生讨论

分析糖尿病的防治措施，表达了运用所学的知识去分析解决社会生活中的问题。最后引出拮

抗和反馈调剂的概念，让学生通过生活中的一些例子对概念加以巩固，再把反馈调剂的概念

发散到生态系统中去。甲状腺激素分泌的调剂这两个实例则立足于阐述激素的分级调剂。先

让学生阅读教材，再请学生分析甲状腺激素的分级调剂。

“激素调剂的特点”包括：微量和高效，通过体液运输，作用于靶器官、靶细胞的三个特

点，要紧是让学生自己分析得出。通过甲状腺激素水平化验报告单来得出“微量和高效”；通

过激素的发觉中的实验过程来得出“通过体液运输”；通过问题引导来得出“作用于靶器官、

靶细胞”的结论。最后用多媒体课件动态演示激素的产生、开释、作用的过程。

“科学・技术•社会”栏目中“评判应用激素类药物的利与弊”，也是本节重要的教学内容之

一。教材提供几个有关激素类药物应用的具体事例，引导学生关注周围的科学技术，评判激

素类药物应用的利与弊，明白得科学技术的进展既能造福人类，但应用不当也可能带来负面

阻碍，由此能够更好地明白得生物科学、技术与社会深层次的关系。

教学重点1.促胰液素的发觉过程。

2.血糖平稳的调剂。

教学难点激素调剂的实例分析。

教具预备1.幻灯片：人体要紧内分泌腺及其分泌的激素，激素的分类，胰岛的结构，甲状

腺激素分泌的分级调剂示意图，甲状腺激素水平的血液化验报告单。

2.视频：马拉松竞赛杰出片段。

3.多媒体CAI—1：动态演示血糖调剂的过程。

4.多媒体CAI—2：动态演示激素的产生、开释、作用的过程。

课时安排2课时。

第1课时，学习激素调剂的发觉、人体要紧的内分泌腺和激素、血糖的来源和去路以及

为模型建构活动作好安排和预备。

第2课时，进行模型建构活动，学习激素分泌的分级调剂、激素调剂的特点，对“科学•技

术.社

会，，栏目中“评判应用激素类药物的利与弊”进行讨论。

三维目标

L描述动物和人体的激素调剂。

2.探讨动物激素在生产中的应用。

3.运用建构模型的方法，建立血糖调剂的模型。

4.尝试运用反馈调剂的原理，说明一些生命现象。

5.讨论在促胰液素的发觉过程中，科学态度和科学精神所起的重要作用。

教学过程

第1课时

导入新课

师同学们好！

播放视频：马拉松竞赛杰出片段。

师马拉松长跑是赛程超过40千米，历时2小时以上的极限运动。运动员在奔驰过程中最

活跃的是哪些细胞群？

生最活跃的是肌细胞。

师肌细胞的收缩运动离不开神经系统的指挥，也离不开能量的消耗。肌细胞在收缩过程中

消耗的直截了当的能源物质是什么作用所产生的什么物质？

生消耗的是呼吸作用产生的ATP。

师而细胞的呼吸作用所需的反应物是葡萄糖，肌细胞中的葡萄糖又必须从内环境中来补

充。运动员每小时至少要消耗300克糖类。血液中的葡萄糖，又称血糖，能够补充肌肉运动

而消耗的糖类。正常人的血糖含量是0.8~1.2g/L(80~120mg/dL),全身的血量大约为5L。

课件展现：

1.依照材料运算，假如仅靠血液中的葡萄糖，运动员能跑多长时刻？

2.长跑时消耗了大量的葡萄糖，你认为血糖的浓度会下降吗？什么缘故？

生1假如仅靠血液中的葡萄糖，马拉松运动员只能跑1min左右。

生2我认为血糖浓度可不能下降。因为肌细胞在消耗血糖的同时，血液中会补充进新的葡

萄糖。正常机体内环境中的葡萄糖应该是保持稳态的。

生3我认为血糖浓度会在正常范畴内有所下降。因为血糖的消耗专门剧烈，血糖的补充有

可能比消耗慢一步。

师两位同学的观点差不多上正确的。在运动初期可能会导致血糖含量短暂的轻度下降，但

仍能差不多保持稳固，可不能阻碍运动。因为在运动过程中，血糖会因补充肌肉消耗的糖类

物质而含量下降，与此同时，血糖会随时从储能物质的分解、转化等得到补充。机体通过调

剂和操纵血糖的来源和去向，从而坚持了血糖的平稳。机体是通过什么途径来调剂血糖的来

源和去路的呢？

人和动物体内血糖的含量、温度以及水和无机盐的含量等都处于不断的变化中，在变化

中又能够坚持相对稳固。这种相对稳固是通过复杂的调剂实现的。这些调剂都与激素紧密相

关。

推进新课

板书：

第2节通过激素的调剂

师在20世纪之前,“激素”这一概念还没有被提出，学术界普遍认为，人和动物体的一切生

命活动差不多上由神经系统调剂的。在这种情形下，探寻其他的调剂方式就意味着向权威观

点提出挑战，而这需要有勇于探究和创新的精神。

板书：

一、激素调剂的发觉

课件展现：

胰腺能分泌胰液。胰液通过导管注入小肠，其中的酶用来消化食物。胰液的分泌是如何

调剂的呢？

1.19世纪的法国学者沃泰默做了如此一个实验：把稀盐酸注入狗的上段小肠肠腔内，发

觉会引起胰腺分泌胰液。若直截了当将稀盐酸注入狗的血液中则可不能引起胰液的分泌。

问题1：实验做到那个地点，沃泰默最有可能得出什么结论？

生1沃泰默会认为稀盐酸刺激小肠的神经，神经将兴奋传给胰腺，从而使胰腺分泌胰液。

课件展现：

2.沃泰默连续实验。他切除了通向该段小肠的神经，只留下血管，在向小肠内注入稀盐

酸时，仍能促进胰液的分泌。沃泰默认为，这是由于小肠上微小的神经难以剔除洁净的缘故。

问题2：你同意他的说明吗？

生2不同意。他的说明有些牵强。

课件展现：

3.英国的科学家斯他林和贝利斯读了沃泰默的论文后则不认同他的观点，他们大胆地作

出另一种假设。他们认为，沃泰默所做实验的现象不是神经调剂的结果，而是化学调剂的结

果——在盐酸的作用下，小肠黏膜产生了一种化学物质，这种物质进入血液后，随着血流到

达胰腺，引起胰腺的分泌。你赞同他们的观点吗？

生同意。

问题3：假如要证明斯他林和贝利斯的观点，应该如何设计实验？

生3未注入稀盐酸的时候刮下狗的小肠黏膜，将黏膜与稀盐酸混合磨碎，制成提取液。再

将提取液注射到同一条狗的静脉中。假如引起了胰腺的分泌，就证明了他们的观点。

师专门好。斯他林和贝利斯也正是如此做的。

课件展现：

4.1902年，为了验证这一假设，斯他林和贝利斯把狗的一段小肠剪下，刮下黏膜，将粘

膜与稀盐酸混合磨碎，制成提取液。再将提取液注射到同一条狗的静脉中，发觉能促进胰腺

分泌胰液。这证明他们的假设是正确的。他们把小肠黏膜分泌的这种化学物质称做促胰液素。

问题4：斯他林和贝利斯的实验能否排除盐酸能促进胰腺分泌胰液的可能性？假如不

能，那应该设计如何样的实验来排除？

生4斯他林和贝利斯的实验不能排除盐酸能促进胰腺分泌胰液的可能性。改进实验：给狗

注入稀盐酸，过一会用水把稀盐酸冲洗，后取小肠的黏膜制成提取液注射到未注入稀盐酸的

狗的血液中。

师方法专门好。然而，在实际操作的过程中用水冲洗的时刻不容易把握。专门可能在冲洗

的过程中把能促进胰腺分泌胰液的物质冲走了，或是盐酸没有冲洁净，那那个实验就前功尽

弃了。有没有更好的方法呢？

生给狗的小肠注入盐酸后过一会儿从通过这段小肠的肠静脉中抽取这只狗的血液,再把血

液注射到另一只没有注入盐酸的狗的静脉中。

师专门好。

课件展现：

5.俄国生理学家巴甫洛夫是近代消化生理学的奠基人，诺贝尔奖获得者。他和他的学生

们在消化腺的神经调剂方面作了大量研究，他们也曾认为小肠中盐酸导致胰液分泌属于神经

反射。斯他林和贝利斯的发觉与他们的结论大相径庭，因此他们做了重复实验，结果却与斯

他林和贝利斯的一模一样。巴甫洛夫对学生深表遗憾地说：“自然，人家是对的。专门明显,

我们失去了一个发觉真理的机会。”

问题5：“机遇只偏爱那种有预备的头脑”。是哪些因素使斯他林和贝利斯抓住了成功的

机遇呢？

生5不迷信权威、制造性思维、严谨的实验设计等。

问题6：斯他林和贝利斯获得的科学发觉包括哪些内容？

生6他们的科学发觉要紧包括两个方面的内容：其一是发觉了促胰液素；其二是发觉了不

同于神经调剂的另一种调剂方式一激素调剂。

问题7：促胰液素的发觉，能给你以什么样的启发？

生7要有敢于质疑的勇气，要有深入探究的恒心，要有渊博的知识基础。

生8要有勇于面对挫折的毅力，要有创新的思维方式，要有实事求是的态度。

师促胰液素是人们发觉的第一种激素。这一重要发觉使人们认识到，人和动物体的生命活

动，除了受神经系统的调剂外，还存在着另一种调剂方式——激素调剂。

板书：

激素调剂：由内分泌器官（或细胞）分泌的化学物质进行调剂。

师这种“化学物质”确实是激素。激素调剂确实是机体通过产生不同量、不同种类的激素，

来操纵调剂生理活动。

大伙儿还记得我们初中学习过的几种激素吗？这些激素分别是由什么器官分泌的？有

什么功能？

生1甲状腺分泌的甲状腺激素能促进发育。

生2垂体分泌的生长激素能促进生长。

生3胰腺分泌的胰岛素能降血糖。

师我们来看看人体的一些要紧内分泌腺及其分泌的激素。

（放映幻灯片：人体要紧内分泌腺及其分泌的激素）

师认真观看幻灯片中的激素名称，大伙儿有没有发觉有三个名称比较相近的激素？

生促甲状腺激素开释激素、促甲状腺激素和甲状腺激素。

师顾名思义，猜猜前两者的作用是什么？

生促甲状腺激素能促进甲状腺激素的分泌，促甲状腺激素开释激素能促进促甲状腺激素的

分泌和开释。

师专门好。关于它们三者的关系，我们在下一个学时中再来学习。哪位同学按照自上而下

的腺体位置来归纳介绍人体要紧的内分泌腺及其分泌的激素？

生下丘脑分泌促甲状腺激素开释激素等，垂体分泌生长激素和促甲状腺激素等，甲状腺分

泌甲状腺激素等，胸腺分泌胸腺激素等，肾上腺分泌肾上腺激素等，胰腺中的胰岛分泌胰岛

素和胰高血糖素等，女性卵巢分泌雌性激素等，男性睾丸分泌雄性激素等。

师大伙儿有没有注意到，每种激素后都有个“等”字，这说明，每种内分泌腺能分泌好几种

不同的激素。

到此为止，大伙儿对激素有如何样的认识？它由哪里产生？

生1它由内分泌腺分泌产生。

师产生后被分泌到哪里？

生2产生后被分泌到内环境中。

师它的作用是什么？

生3它的作用确实是对生命活动进行调剂。

师激素亦称“荷尔蒙”，希腊文原意为“奋起活动”，它对肌体的代谢、生长、发育和繁育等

起重要的调剂作用。

师它的本质又是什么呢？

生它的本质是有机物。

师不同的激素的化学结构不同。在生物学中我们常说：结构决定功能。因此，不同的激素

又有不同的功能。

（幻灯片显示表格：激素的分类）

师关于激素本身我们有了些了解。那么，激素是如何样调剂生命活动的呢？让我们一起来

分析两个实例。

板书：

二、激素调剂的实例

实例一：血糖平稳的调剂

课件展现：

问题1：马拉松运动员在竞赛过程中，血糖不断被消耗，但它的含量仍旧稳固在0.9g/L

左右，这说明有新葡萄糖不断补充进血液中。血糖能够通过哪些途径得到补充？

生1食物中糖类的消化吸取。

生2糖元的分解。

生3脂肪等非糖物质的转化。

课件展现：

图221

师俗语说“人是铁饭是钢，一餐不吃饿得慌血糖的最要紧来源是食物中的糖类，糖类在

消化道内被分解成单糖，要紧确实是葡萄糖，葡萄糖通过主动运输过程被吸取进入小肠绒毛

的毛细血管，成为血糖。当没有食物的补充，血糖又大量被消耗时，储存在肝脏的肝糖元迅

速分解成葡萄糖，开释进入血液。肥胖的人要减肥，最科学的方法是操纵饮食，增加运动，

这说明脂肪等非糖物质也能转化为血糖。

课件展现：

问题2：饭后，人的血糖含量会有短暂的升高，这是什么缘故？然而正常人的血糖又专

门快会复原正常，这又是什么缘故？

生饭后血糖升高，是因为大量的葡萄糖吸取到体内。正常人的血糖又专门快会复原正常，

是因为余外的血糖专门快转化为其他的物质。

师那血糖的去路有哪些呢？

生1氧化分解提供能量。

生2合成肝糖元、肌糖元。

生3转化成脂肪、某些氨基酸等。

课件展现：

图2-2-2

师糖类是生物体要紧的能源物质。因此血糖首要的去向确实是进入组织细胞，通过有氧呼

吸分解成C02和H2。，产生ATP,为生命活动提供能量。供能剩余的血糖进入肝脏和肌肉

组织，分别合成肝糖元和肌糖元。其中，肝糖元能分解补充血糖，而肌糖元则不能。有些人

每餐吃专门多米饭而不吃油，你说他们能达到减肥的成效吗？什么缘故？

生不能。因为血糖也能转化为脂肪和某些氨基酸。

师通过上面的分析，我们能够明白，肝脏和肌肉细胞中糖元分解或合成的快慢，细胞吸取

和利用葡萄糖的速率等等，都可能阻碍血糖的含量。当血糖的来源多于去向，血糖浓度就会

下降，反之则升高；当血糖的来源和去向保持相等时，血糖