2024年高中化学 专题3 常见的烃 第一单元 第3课时 炔烃、脂肪烃的来源及其应用教案 苏教版选修5

2024年高中化学专题3常见的烃第一单元第3课时炔烃、脂肪烃的来源及其应用教案苏教版选修5授课内容授课时数授课班级授课人数授课地点授课时间教材分析《2024年高中化学专题3常见的烃第一单元第3课时炔烃、脂肪烃的来源及其应用教案苏教版选修5》

本节课主要内容是关于炔烃和脂肪烃的来源及其应用。教材通过生动的案例和丰富的图表，帮助学生了解炔烃和脂肪烃的结构特点，掌握它们的来源和应用。在教学过程中，我将引导学生通过观察、思考、讨论，深入理解炔烃和脂肪烃的性质，提高他们的实践操作能力。

课程基本信息：

年级：高中

学科：化学

课时：1课时

教学目标：

1.了解炔烃和脂肪烃的结构特点；

2.掌握炔烃和脂肪烃的来源及其应用；

3.培养学生的观察能力、思考能力和实践操作能力。

教学重点：

1.炔烃和脂肪烃的结构特点；

2.炔烃和脂肪烃的来源及其应用。

教学难点：

1.炔烃和脂肪烃的结构特点的理解和应用；

2.炔烃和脂肪烃的来源的探究和分析。核心素养目标分析本节课的核心素养目标主要包括科学探究、证据推理、模型建立和科学态度。通过观察炔烃和脂肪烃的结构特点，学生能够培养科学探究的能力，学会用证据来推理和建立模型，从而深入理解炔烃和脂肪烃的来源及其应用。同时，学生在学习过程中将培养对化学学科的热爱和科学态度，提高他们的实践操作能力和创新意识。教学难点与重点1.教学重点：

-炔烃和脂肪烃的结构特点：学生需要掌握炔烃和脂肪烃的结构特点，包括它们的分子构成、化学键的类型和分布等。例如，炔烃的特点是含有碳碳三键，而脂肪烃则是由碳碳单键组成。

-炔烃和脂肪烃的来源：学生需要了解炔烃和脂肪烃的来源，包括它们的合成方法和存在的生物质等。例如，炔烃可以通过石油提炼得到，而脂肪烃则广泛存在于动植物体内。

-炔烃和脂肪烃的应用：学生需要掌握炔烃和脂肪烃的应用领域，包括它们的用途和作用等。例如，炔烃常用于合成高分子材料，而脂肪烃则用于制造塑料、燃料等。

2.教学难点：

-炔烃和脂肪烃的结构特点的理解和应用：学生可能难以理解炔烃和脂肪烃的结构特点，以及如何根据结构特点来推断它们的性质和反应。例如，学生可能难以理解碳碳三键的化学性质与单键的区别。

-炔烃和脂肪烃的来源的探究和分析：学生可能难以探究和分析炔烃和脂肪烃的来源，包括它们的合成方法和存在的生物质等。例如，学生可能难以理解石油提炼过程中如何得到炔烃。

-炔烃和脂肪烃的性质与反应的分析：学生可能难以分析炔烃和脂肪烃的性质与反应，包括它们的化学反应类型和产物等。例如，学生可能难以理解炔烃的加成反应机理。教学方法与策略1.采用讲授法和案例研究法相结合的教学方法。通过教师的讲解，为学生提供炔烃和脂肪烃的基础知识，结合案例分析，使学生能够更好地理解炔烃和脂肪烃的结构特点、来源和应用。

2.设计实验活动，如小组实验，让学生亲自操作并观察炔烃和脂肪烃的性质变化，增强学生的实践操作能力和观察能力。

3.使用多媒体教学，如PPT、视频等，以生动形象的方式展示炔烃和脂肪烃的结构特点、来源和应用，提高学生的学习兴趣和参与度。同时，利用网络资源，让学生了解更多关于炔烃和脂肪烃的最新研究和应用，拓宽学生的视野。教学过程首先，我会以一个引人入胜的问题开启本节课的讨论：“同学们，你们知道我们日常生活中常见的烃有哪些吗？”这样能够激发学生的兴趣，并引导他们思考与本节课相关的内容。

然后，我会组织学生进行一项实验活动。我会将学生分成小组，并提供实验材料，让他们亲自操作并观察炔烃和脂肪烃的性质变化。这样能够增强学生的实践操作能力和观察能力。

在实验过程中，我会引导学生用科学的方法进行观察和记录，鼓励他们提出问题和解决问题。这样能够培养学生的科学探究能力和证据推理能力。

实验结束后，我会组织学生进行讨论和分享。我会鼓励他们用自己的话解释炔烃和脂肪烃的结构特点和性质变化，并与其他小组进行交流和比较。这样能够培养学生的模型建立能力和科学态度。

最后，我会用大约10分钟的时间进行总结和复习。我会通过PPT展示本节课的重点内容，并引导学生进行思考和回顾。这样能够帮助学生巩固知识，并提高他们的记忆和理解能力。

在整个教学过程中，我会注重与学生的互动，鼓励他们积极参与和提问。我会根据学生的反应和理解程度调整教学节奏和内容，确保每个学生都能够跟上并理解所学知识。知识点梳理1.炔烃的结构特点：炔烃分子中含有碳碳三键，三键由一个σ键和两个π键构成。炔烃的通式为CnH2n-2。

2.脂肪烃的结构特点：脂肪烃是由碳碳单键组成的烃类，包括饱和烃和不饱和烃。饱和烃的通式为CnH2n+2，不饱和烃的通式为CnH2n。

3.炔烃的来源：炔烃可以通过石油提炼得到，也可以通过化学合成方法合成，如通过乙炔与氢气反应生成乙烯。

4.脂肪烃的来源：脂肪烃广泛存在于动植物体内，如动物脂肪和植物油。脂肪烃也可以通过化学合成方法合成，如通过烯烃的聚合反应生成聚合物。

5.炔烃的应用：炔烃常用于合成高分子材料，如聚乙烯和聚丙烯。炔烃还用于制造合成橡胶、合成纤维和塑料等。

6.脂肪烃的应用：脂肪烃用于制造塑料、燃料和润滑剂等。脂肪烃也是生物体内重要的能量储存物质，如三酸甘油脂。

7.炔烃和脂肪烃的性质与反应：炔烃具有较高的反应活性，容易发生加成反应和聚合反应。脂肪烃则相对稳定，主要发生燃烧反应和裂解反应。

8.炔烃和脂肪烃的化学反应类型：炔烃的典型反应包括加成反应、聚合反应和氧化反应。脂肪烃的典型反应包括燃烧反应、裂解反应和加氢反应。

9.炔烃和脂肪烃的产物：炔烃的加成反应通常生成相应的饱和烃，如乙烯与氢气反应生成乙烷。脂肪烃的燃烧反应生成二氧化碳和水。

10.炔烃和脂肪烃的生物合成：炔烃和脂肪烃的生物合成涉及复杂的生物代谢途径，如脂肪酸的合成和分解途径。教学反思与改进“同学们，这节课我们学习了炔烃和脂肪烃的结构、来源和应用，现在请大家回顾一下，说说自己在学习过程中的收获和困惑。”我这样引导学生进行反思。

“我觉得炔烃和脂肪烃的结构特点比较复杂，理解起来有点困难。”小李同学说。

“我同意小李的看法，尤其是炔烃的加成反应，我觉得有点难以理解。”小王同学也表示认同。

“同学们，你们的反馈让我意识到，在讲解炔烃的加成反应时，我可能没有讲得足够清晰。接下来，我会重点解释这个知识点，希望能帮助你们更好地理解。”我这样回应学生的反思。

“另外，我觉得实验环节很有趣，通过亲自动手操作，我对炔烃和脂肪烃的性质有了更直观的认识。以后，我们可以多开展这样的实验活动，让大家在实践中学习。”小张同学提出了建议。

“小张同学的建议很好，我们会尽量安排更多实验环节，让大家在实践中掌握知识。同时，我们也会根据大家的反馈，不断调整教学方法和策略，力求让每位同学都能更好地理解和掌握所学知识。”我对小张的建议表示赞同，并承诺改进教学。

在未来的教学中，我会重点关注学生在学习过程中遇到的困难和问题，及时调整教学方法和策略，力求让每位同学都能更好地理解和掌握所学知识。同时，我会增加实验环节，让大家在实践中学习，提高学习的趣味性和实用性。此外，我还会加强师生互动，鼓励同学们积极提问和表达自己的观点，从而提高课堂氛围和教学效果。板书设计板书设计如下：

专题3常见的烃

第一单元：炔烃、脂肪烃的来源及其应用

1.炔烃

-结构特点：碳碳三键、含有π键

-来源：石油提炼、化学合成

-应用：高分子材料、合成橡胶、合成纤维

2.脂肪烃

-结构特点：碳碳单键、饱和或不饱和

-来源：动植物体内、化学合成

-应用：塑料、燃料、润滑剂教学评价与反馈1.课堂表现：

-学生参与度：大多数学生能够积极参与课堂讨论和实验活动，表现出对炔烃和脂肪烃的学习兴趣。

-学生提问：学生提出了关于炔烃的加成反应和脂肪烃的来源的问题，显示出了对知识的探究欲望。

-学生回答：学生能够回答出炔烃和脂肪烃的结构特点、来源和应用，显示出对知识的理解和记忆。

2.小组讨论成果展示：

-小组合作：学生在小组讨论中能够相互合作，共同分析炔烃和脂肪烃的结构和性质。

-讨论成果：学生能够通过讨论得出炔烃和脂肪烃的来源和应用的结论，并能够清晰地展示和解释。

3.随堂测试：

-测试内容：随堂测试涵盖了炔烃和脂肪烃的结构特点、来源和应用等知识点。

-学生表现：大多数学生能够在测试中正确回答问题，显示出对知识的理解和记忆。

4.实验报告：

-实验观察：学生在实验报告中能够详细描述实验现象，显示出对实验的观察和理解。

-实验分析：学生能够通过实验数