Unit 1 Lesson 4 Making Dinner（教学设计）-2024-2025学年冀教版（三起）英语六年级上册

Unit1Lesson4MakingDinner（教学设计）-2024-2025学年冀教版（三起）英语六年级上册主备人备课成员教学内容分析本节课的主要教学内容为冀教版（三起）英语六年级上册Unit1Lesson4MakingDinner，涉及食物、餐具和烹饪动词的词汇学习，以及基本厨房操作的介绍。教学内容与学生已有知识的联系在于学生已在之前的课程中掌握了基本的家庭场景对话，对日常食物和餐具的英文表达有初步认识，本节课将进一步拓展相关词汇，如“stir-fry”、“slice”等烹饪动词，以及不同类型的餐具。此外，通过本课的学习，学生将能结合课本中的情景对话，在实际生活中运用所学知识进行简单的晚餐制作交流。核心素养目标本节课的核心素养目标为：提升学生英语语言运用能力，培养跨文化交际意识，增强实际生活情境中的问题解决能力。通过学习Unit1Lesson4MakingDinner，学生将能够：1.熟练运用食物、餐具及烹饪动词词汇，进行晚餐制作场景的口语表达；2.理解并尊重不同文化背景下的饮食习惯；3.在实际生活情境中，运用所学知识解决问题，提高自主学习与合作交流的能力。学习者分析1.学生已掌握了基本的日常英语对话能力，熟悉一般现在时的用法，以及一些关于食物和家庭成员的词汇。在上一单元，他们学习了如何描述家庭成员和日常活动，为本课讨论晚餐制作场景打下了基础。

2.六年级学生普遍对互动性强、贴近生活的教学内容感兴趣。他们具备一定的合作学习能力，喜欢通过游戏和角色扮演等活动学习英语。学生的认知能力逐渐从具体形象思维向抽象逻辑思维转变，能够理解并运用新的词汇和句型。

3.学生可能遇到的困难和挑战包括：烹饪动词和食物专业词汇的掌握，以及在实际情境中灵活运用这些词汇进行表达。此外，对于一些复杂的句子结构和语法的理解与运用，学生也可能感到挑战。在学习过程中，部分学生可能在口语表达方面缺乏自信，需要教师提供更多支持和鼓励。学具准备多媒体课型新授课教法学法讲授法课时第一课时师生互动设计二次备课教学资源1.硬件资源：

-多媒体教学设备

-投影仪

-白板

-教学卡片

2.软件资源：

-课本配套光盘

-英语学习软件

-语音识别软件

3.课程平台：

-学校网络教学平台

-在线互动学习平台

4.信息化资源：

-电子教材

-互动式教学PPT

-视频素材（食物烹饪过程、家庭晚餐场景等）

5.教学手段：

-小组合作学习

-角色扮演

-课堂游戏

-问答互动

-课后在线作业与反馈

6.辅助教具：

-食物、餐具模型或图片

-烹饪动词卡片

-录音设备（用于学生口语练习的录制与回放）教学实施过程1.课前自主探索

-教师活动：

发布预习任务：通过学校网络教学平台，发布预习资料（电子教材、互动式教学PPT、食物烹饪视频等），要求学生了解晚餐制作场景及相关词汇。

设计预习问题：围绕“MakingDinner”主题，设计问题如“Canyounamesomecookingverbs?”，引导学生自主思考。

监控预习进度：利用平台统计功能，跟踪学生的预习情况，确保预习效果。

-学生活动：

自主阅读预习资料：按照要求，阅读教材，观看视频，了解烹饪动词和晚餐制作流程。

思考预习问题：对提出的问题进行思考，记录自己的答案和疑问。

提交预习成果：将预习笔记、问题等通过平台提交，为课堂讨论做准备。

-教学方法/手段/资源：

自主学习法：鼓励学生独立探索新知识，培养自主学习能力。

信息技术手段：利用在线平台，实现资源共享和预习进度监控。

-作用与目的：

帮助学生提前接触新课题，为课堂学习奠定基础。

培养学生的独立思考和自主学习能力。

2.课中强化技能

-教师活动：

导入新课：通过播放一段家庭晚餐制作视频，引出本课主题，激发兴趣。

讲解知识点：详细讲解烹饪动词、食物和餐具词汇，结合实际例子帮助学生理解。

组织课堂活动：设计角色扮演活动，让学生模拟晚餐制作场景，实际运用所学词汇和句型。

解答疑问：在活动中对学生产生的疑问进行解答，及时辅导。

-学生活动：

听讲并思考：积极参与课堂，对老师提出的问题进行思考。

参与课堂活动：在角色扮演中，实际应用烹饪动词和食物词汇，练习对话。

提问与讨论：对不明确的地方提出问题，与同学和老师讨论。

-教学方法/手段/资源：

讲授法：通过讲解，帮助学生掌握词汇和句型。

实践活动法：通过角色扮演，加强学生对知识的运用。

合作学习法：小组活动促进学生间的沟通和协作。

-作用与目的：

加深学生对烹饪场景英语表达的理解。

通过实践活动，提高学生的口语表达和交际能力。

培养学生的团队合作精神和解决问题的能力。

3.课后拓展应用

-教师活动：

布置作业：根据本课内容，布置相关课后作业，如写一篇关于晚餐制作的小短文。

提供拓展资源：向学生推荐相关主题的英语学习网站、视频等，供进一步学习。

反馈作业情况：及时批改作业，给予学生反馈，指导改进方向。

-学生活动：

完成作业：认真完成作业，巩固课堂所学。

拓展学习：利用拓展资源，扩展知识面，提高英语水平。

反思总结：回顾学习过程，评估自己的学习效果，提出改进措施。

-教学方法/手段/资源：

自主学习法：鼓励学生自主完成作业和拓展学习。

反思总结法：指导学生通过反思，提升自我认知。

-作用与目的：

巩固学生对烹饪场景英语表达的记忆。

通过拓展学习，丰富学生的语言环境和文化知识。

培养学生的自我反思和自我管理能力。教学资源拓展1.拓展资源：

-英语食谱：提供一系列英文食谱，涵盖不同菜系和烹饪方法，让学生在实际生活中应用所学的烹饪动词和食物词汇。

-家庭晚餐主题的英语绘本：挑选一些关于家庭晚餐的英语绘本，通过生动有趣的故事，增强学生对相关词汇和句型的记忆。

-烹饪技巧视频：收集一些专业的烹饪技巧视频，让学生了解不同烹饪方法的具体操作，提高他们对烹饪场景英语表达的兴趣。

-英语学习软件：推荐一些包含词汇学习、口语练习功能的英语学习软件，帮助学生巩固和拓展所学知识。

2.拓展建议：

-鼓励学生在家中尝试制作简单的晚餐，并用英语记录烹饪过程，将所学的烹饪动词和食物词汇应用到实际情境中。

-建议学生阅读英语绘本，关注故事中的家庭晚餐场景，学习并模仿其中的英语表达。

-组织学生观看烹饪技巧视频，让他们尝试用英语描述视频中的烹饪步骤，提高口语表达能力。

-引导学生利用英语学习软件，进行词汇和口语练习，巩固课堂所学知识。

1.家庭晚餐制作实践：

-学生可以尝试按照英语食谱制作一道简单的晚餐，如意大利面、沙拉等。

-在制作过程中，鼓励学生用英语记录每个步骤，如“First,washthevegetables.Then,cutthemintopieces.”

-完成晚餐后，学生可以用英语分享制作心得，如“Cookingisfun,butittakestimeandpatience.”

2.英语绘本阅读：

-选择一本关于家庭晚餐的英语绘本，如《TheBerenstainBears'Dinnertime》等。

-鼓励学生在阅读过程中，关注家庭晚餐场景的描绘，学习并模仿其中的英语表达。

-学生可以尝试用自己的话复述故事，或与同学分享阅读心得。

3.烹饪技巧视频学习：

-观看一些烹饪技巧视频，如“如何炒菜”、“如何制作沙拉”等。

-学生可以用英语描述视频中的烹饪步骤，如“First,heatthepan.Then,addoilandstir-frythevegetables.”

-鼓励学生尝试将这些描述运用到实际烹饪过程中，提高口语表达能力。

4.英语学习软件应用：

-推荐一些适合学生的英语学习软件，如“AnkiDroid”（闪卡软件）、“Duolingo”（多邻国）等。

-学生可以利用这些软件，进行词汇和口语练习，巩固课堂所学知识。

-建议学生定期进行复习，以保持所学知识的记忆。教学反思与总结在本次“MakingDinner”的教学过程中，我采用了多种教学方法和策略，尝试让学生在轻松愉快的氛围中学习英语。通过发布预习任务，引导学生自主探索新知识，培养他们的自主学习能力。在课堂教学中，我注重讲解与实践活动相结合，让学生在实际情境中运用所学知识，提高他们的口语表达和交际能力。

1.教学反思：

-在教学方法方面，我发现通过角色扮演活动，学生能够更积极地参与到课堂中，实际运用所学知识。这种教学方式不仅提高了学生的学习兴趣，还增强了他们的自信心。

-在教学策略方面，我尝试将信息技术手段融入教学，如利用在线平台、多媒体课件等，使课堂教学更加生动有趣。这种策略有助于吸引学生的注意力，提高课堂效果。

-在课堂管理方面，我注意到部分学生在小组活动中参与度不高，因此在今后的教学中，我将更加关注这部分学生，鼓励他们积极参与，提高课堂参与度。

2.教学总结：

-在知识方面，通过本节课的学习，学生掌握了烹饪动词、食物和餐具词汇，能够运用所学知识描述晚餐制作过程。

-在技能方面，学生在角色扮演活动中，提高了口语表达和交际能力，学会了在实际情境中运用所学知识。

-在情感态度方面，学生对英语学习产生了更浓厚的兴趣，课堂参与度有所提高，自信心也得到了增强。

针对教学中存在的问题和不足，我提出以下改进措施和建议：

1.针对部分学生在小组活动中参与度不高的问题，我将在课堂中更加关注这部分学生，给予他们更多的鼓励和支持，提高他们的课堂参与度。

2.在课堂教学中，我将进一步增加互动环节，让学生有更多的机会进行口语练习，提高他们的英语表达能力。

3.加强课后辅导，针对学生在学习过程中遇到的困难，提供有针对性的指导，帮助他们克服学习难题。

4.丰富教学资源，引入更多与生活实际相关的教学素材，激发学生的学习兴趣，提高他们的学习积极性。作业布置与反馈1.作业布置：

-根据本节课的教学内容和目标，布置以下作业：

a.编写一篇关于晚餐制作的英语短文，描述你最喜欢的晚餐菜肴的制作过程。

b.观看一段烹饪视