初中物++理熔化和凝固+课件+人教版初中物理八年级上册

第三章物态变化（第一课时）人教版（2024）学习目标物理观念1.知道三种物态。2.知道熔化、凝固现象；能列举出自然界和生活中有关熔化和凝固的现象。3.知道晶体和非晶体熔化过程的区别；知道晶体的熔点、凝固点。科学思维1.引导学生运用归纳、比较的方法得出物体熔化和凝固的规律。2.培养学生将熔化和凝固知识运用到生活、生产中解决新问题的思维。3.能通过熔化曲线和凝固曲线，总结推理出两种物态变化的区别。科学探究1.通过实验探究过程，增强学生的观察能力以及实验数据的分析能力。2.通过探究实验，感知发生物态变化的条件，理解图像在探究物理规律中的作用。科学态度与责任通过较为完整的实验探究活动，有意识地培养学生的设计和规划能力、观察和动手能力、分析问题和解决问题能力，树立严谨的科学态度。难点重点新课导入工业生产中常将钢水铸造成有一定形状的工件。钢水在变成工件的过程中，它的状态发生了怎样的变化？在状态变化的过程中，钢水吸热还是放热？《劝学》中有这样一句话“冰，水为之，而寒于水”思考：同学们能从中得到哪些物理知识呢?想一想固态液态气态一、物态及物体变化新知探讨从冰柜中拿出的冰，一会儿就变成了水，再过一段时间水干了，变成看不见的水蒸气。你知道冰、水、水蒸气各是什么状态吗？新知探讨一、物态及物态变化1.物质存在的状态物质常见的三种状态：固态、液态和气态。随着温度的变化，物质会在固、液、气三种状态之间变化，物质各种状态间的变化叫作物态变化。2.物态变化气态固态液态2.物态变化课堂交流自然界的冰雪消融钢铁厂的钢水出炉火山爆发岩浆横流湿衣服变干一、物态及物体变化新知探讨物质从固态变成液态的过程叫作熔化（melting）二、熔化和凝固现象1.熔化和凝固现象从液态变成固态的过程叫作凝固（solidification）冰水熔化凝固蜡烛逐渐变成烛油往下滴，滴到纸板上，冷却后变成了蜡块。铁矿石在高温炉中化成铁水，从高温炉中倒出的铁水凝固成铁板；低温度实验室在低温状态下制得液态氧、液态氮和固态氧、氮等。生活中的熔化和凝固现象课堂交流从冰箱冷冻室中取出一块冰块放入碗中，在室温下不久冰块就开始熔化，之后一段时间内碗里都是冰和水混合在一起的情况。如果用温度计测量，就会发现尽管冰在逐渐熔化变少，但水的温度并没有升高。这是怎么回事？其他物质熔化时的温度是否也不变？熔化过程的特点一样吗？想一想：新知探讨三、研究固体熔化时温度的变化规律课堂实验实验器材与实验装置：海波等（如图）；实验方法：水浴加热法（目的是使试管内物质受热均匀）；装置要自下而上依次安装。制订计划与设计实验：思考：石棉网的作用是什么呢？三、研究固体熔化时温度的变化规律课堂探究使被加热的物体受热均匀。记录结果时间/min012345678910111213海波的温度/℃3640434648484848484848.551.555.559.5石蜡的温度/℃363738.5404244.547505460根据实验结果，绘制图像：①描点②用光滑线连接各点。新知探讨三、研究固体熔化时温度的变化规律分析交流分析：海波的熔化图像（AB段、BC段、CD段）AB段——海波是固态，随着加热时间的增加，海波吸热，温度升高。BC段——海波是固液共存状态，随着加热时间的增加，海波吸热，但温度保持不变。CD段——海波是液态，随着加热时间的增加，海波吸热，温度升高。新知探讨分析：石蜡的熔化图像。随着加热时间的增加，石蜡由固态慢慢地变软、变稠、变稀为液态，整个过程吸热，温度一直在升高，在熔化过程中没有一个温度保持不变的过程。新知探讨三、研究固体熔化时温度的变化规律归纳总结海波石蜡熔化的温度条件在一定温度下熔化没有固定的熔化温度吸、放热条件熔化时吸热熔化时温度变化规律吸热、温度不变吸热、温度升高新知探讨三、研究固体熔化时温度的变化规律有些固体在熔化时尽管被不断加热，温度却保持不变，有固定的熔化温度，这类固体叫作晶体（crystal）例如冰、海波、各种金属……四、熔点和凝固点新知探讨1.晶体和非晶体有些固体在熔化时，只要不断地吸热，温度就不断地上升，没有固定的熔化温度，这类固体叫作非晶体（amorphousmatter)。例如石蜡、松香、玻璃……四、熔点和凝固点新知探讨2.熔点和凝固点晶体熔化时的温度叫作熔点；非晶体没有固定的熔化温度，即没有熔点。液体凝固形成晶体时也有确定的温度，这个温度叫作凝固点。同一种晶体物质的凝固点和它的熔点相同。非晶体没有固定的凝固温度，即没有凝固点。3.了解一些晶体的熔点新知探讨四、熔点和凝固点1.不同晶体熔点一般不同，熔点是晶体的一种特性。获取信息：2.钨的熔点很高，常温下是气态的物质熔点很低。3.标准大气压下，冰的熔点是0℃，冰水混合物的温度0℃。几种晶体的熔点（标准大气压）晶体熔点℃晶体熔点℃晶体熔点℃钨3410银962冰0铁1538铝660固态水银－39钢1515铅328固态酒精－117灰铸铁1177锡232固态氮－210铜1083萘80.5固态氧－218金1064海波48固态氢－259新知探讨四、熔点和凝固点课堂探讨四、熔点和凝固点内蒙古自治区东北部气温曾经达到-58℃，这时应使用以下哪种液体制成的温度计？为什么？答：使用酒精温度计,因为同一种晶体的凝固点跟它的熔点相同,固态水银的熔点为-39℃,液态水银的凝固点也为-39℃;同理,液态酒精的凝固点是-117℃。内蒙古自治区东北部气温为-58℃时,水银在这个温度下会凝固,所以不宜使用水银温度计。酒精温度计管中的酒精凝固点是-117℃,在较低的温度下还能保持液态,所以应使用酒精温度计。课堂小结1.自然界中，水能以多种不同的状态呈现，下列属于气态的水的是（

）A.露水B．雾气C．冰块D．水蒸气2.下列物质是晶