2021年山东青岛初中生物学业考试题及答案

山东省青岛市2021年中考生物试卷

一、单选题

1.（2021•青岛）下列诗句和谚语中所蕴涵的生物学知识，叙述错误的是（）

A."螳螂捕蝉，黄雀在后"，包含的食物链是：蝉T螳螂玲黄雀

B."几处早莺争暖树，谁家新燕啄春泥"，体现动物的繁殖行为

C."西湖春色归，春水绿于染”，使水变绿的主要是藻类植物

D.“种豆南山下，草盛豆苗稀”，体现生物之间的竞争关系

2.（2021•青岛）下表是某同学探究"光照对黄粉虫生活影响"的实验设计，选项正确的是（）

位置黄粉虫数量光照温度湿度

25

纸盒左半侧0只明亮适宜

℃

25

纸盒右半侧20只黑暗卜燥

℃

A.左右两侧的温度可以不同B.左右两侧的湿度都应适宜

C.左右两侧都应设置为黑暗环境D.左右两侧黄粉虫数量可以不同

3.（2021•青岛）如图为人体的关节和上肢结构示意图，下列叙述正确的是（

A.关节由图中的①③④组成B.②及内外的韧带使关节灵活

C.人在伸肘时，a收缩b舒张D.c在结构层次上属于器官

4.（2021•青岛）下列关于人体血液和输血的叙述，错误的是（）

A.如果红细胞少或血红蛋白少，会出现贫血

B.白细胞能吞噬病菌，属于人体第一道防线

C.血小板减少的病人，只需输入血小板，不需输入全血

D.健康的成年人每次献血200-300毫升不会影响健康

5.（2021•青岛）下列食品制作过程中，不依靠微生物发酵的是（）

A.豆腐B.酱油C.酸奶D.苹果醋

6.（2021•青岛）如图是青霉和蘑菇的结构示意图，下列叙述错误的是（)

A.都是多细胞真菌，菌体都由菌丝构成B.抱子分别着生在结构①和b中

C.结构③和d都主要吸收水分和无机盐D.细胞内都没有叶绿体，营养方式是异养

7.（2021•青岛）下列关于多细胞动植物体结构层次的叙述，正确的是（）

A,哺乳动物的心脏属于器官，主要由肌肉组织构成

B.动植物体内的导管、筛管、血管都属于输导组织

C.植物体表面具有保护作用的结构，属于上皮组织

D.植物体具有系统这一结构层次，而动物体不具有

8.（2021•青岛）如图表示某植物体两种细胞的形成过程，①②③表示细胞的生理活动。下列叙述错误的

是（）

A.植物体由小长大，与细胞的①②③生理活动有关

B.②过程产生的新细胞，染色体的数目减少一半

C.③过程产生了不同的细胞样，形成了不同的组织

D.①③过程形成的细胞，遗传物质与原细胞相同

9.（2021•青岛）如图是"观察人的口腔上皮细胞”实验中用到的显微镜及观察到的不同视野，下列叙述正确

的是（）

A,转动甲中③使镜筒级缓下降过程中，眼睛应注视②

B.将乙中的物像移到视野中央，应向左上方移动玻片

C.转动甲中①，视野由乙变成丙后，视野的亮度增强

D.图中的④是气泡，与盖盖玻片时操作不规范有关

10.（2021•青岛）下列关于人的生殖和发育过程的叙述，错误的是（)

A.胎盘是胎儿与母体之间进行物质交换的器官

B.男性和女性主要生殖器官分别是睾丸、卵巢

C.胎儿的性别在精子和卵细胞结合时己经确定

D.进入青春期后，男性喉结突出属于第一性征

11.（2021•青岛）人体的健康需要全面合理的营养供应，下表对应关系错误的是（）

选项甲乙丙T

营养物质含碘的无机盐含钙的无机盐维生素A维生素Bi

缺乏症甲儿骨质疏松症夜盲症神经炎、消化不良

可补充的实物海带牛奶动物肝脏糙米

A.甲B,乙C.丙D.T

12.（2021•青岛）如图是人体生理活动示意图，其中①③表示物质或血液，②表示相应结构。下列叙述

正确的是（）

A.若③表示脂肪酸和甘油，则②表示肝脏

B.若③表示激素，则②可以表示外分泌腺

C.若③均为动脉血，则②一定表示肾小球

D.若③为含葡萄糖多的静脉血，则②可表示小肠

13.（2021•青岛）下列关于绿色植物主要类群的叙述，错误的是（）

A.藻类植物结构简单，无根茎叶分化，都是多细胞个体

B.苔解植物一般都很矮小，通常具有类似茎和叶的分化

C.蕨类植物有根茎叶分化，且根茎叶中有输导组织

D.裸子植物和被子植物能产生种子，种子中都有胚

14.（2021•青岛）如图是花的结构示意图，下列叙述正确的是（）

A.图中的①和②组成雌落B.花粉落到③的过程是传粉

C.⑤将来发育成植物的种子D.⑥受精后，将会发育成胚乳

15.（2021•青岛）"布谷飞飞劝早耕，春锄扑扑趁春晴"。下列关于布谷鸟特征的叙述，错误的是（）

A.气囊辅助肺呼吸，增加了气体交换的面积

B.骨骼轻、薄、坚固，长骨中空，减轻体重

C.胸肌发达，附着在胸骨上，牵动两翼飞行

D.体温恒定，增强了对外界环境的适应能力

16.（2021•青岛）如图是人体消化和呼吸系统的示意图，下列叙述不正确的是（）

A.①分泌的消化液中不含消化酶B.②是消化和吸收的主要场所

C.③能彻底清洁人体吸入的气体D.④是进行气体交换的唯一场所

17.（2021•青岛）5月22日是"国际生物多样性日"，今年我国的主题是"呵护自然，人人有责"。下列叙述

正确的是（）

A.生物多样性的内涵是指生物种类多样性

B.每一个生物个体都是一个丰富的基因库

C.分类单位越小，所含生物具有的共同特征越多

D.保护生物多样性的根本措施是建立自然保护区

18.（2021•青岛）如图是人的眼球和耳的结构示意图，下列叙述正确的是（）

A.外界物体反射的光线，经过⑥后，在③上形成视觉

B.通常说的黑眼睛和蓝眼睛，是因为①的颜色不同

C.长时间戴着耳机高分贝听歌很容易损伤a

D.听觉感受器和形成听觉的部位都是c

19.（2021•青岛）下图关于生物学实验的叙述，正确的是（）

图一图二

A.图一是转基因技术的实验研究，①应将受精卵注入丙鼠的子宫中

B.图一实验研究的生物性状是鼠的个体大小，②应使用显微注射器

C.图二中大花生果实长度平均值大于小花生的，是环境不同引起的

D.图二实验应挑选大小花生各5枚，分别测定花生果实长轴的长度

20.（2021•青岛）下列关于动物特征的叙述，正确的是（）

A.水蛆和涡虫的共同特征是身体呈辐射对称

B.缢蛭的身体表面有外套膜，运动器官是足

C.虾和蟹的身体分为头部、胸部和腹部，有外骨骼

D.鱼类生活在水中，用鲤呼吸，体表都有鳞片覆盖

21.（2021•青岛）如图为缩手反射示意图，下列叙述错误的是（）

A.该反射的神经冲动传导途径是①玲②玲③玲④玲⑤

B.①是感受器，能接受刺激，产生神经冲动

C.缩手反射与谈梅分泌唾液的反射类型不同

D.若⑥受损，不能完成缩手反射也没有感觉

22.（2021•青岛）下列相关食物常用保存方法的叙述，错误的是（）

A.新鲜蔬菜一一低温冷冻法B.果脯一一渗透保存法

C.袋装香肠一一真空包装法D.干蘑菇一一脱水法

23.（2021•青岛）下列关于动物行为的叙述，正确的是（）

A.用性外激素诱杀农业害虫是利用了动物个体间的信息交流

B.具有社会行为的群体内都有等级且成员之间有明确的分工

C.动物越高等，"尝试与错误”的次数越多，学习行为越复杂

D.动物的先天性行为可以让它们更好地适应复杂环境的变化

24.（2021•青岛）根据达尔文的自然选择学说，结合如图叙述错误的是（）

A.害虫样体中原来就存在抗药性个体

B.该农药使用初期，害虫的数量明显减少

C.抗药性的形成是农药对害虫定向选择的结果

D.农药使用一段时间后，害虫产生了抗药性变异

25.（2021•青岛）同一株水毛葭，裸露在空气中的叶和没在水中的叶形态明显不同。下列叙述正确的是

（）

A.生物的性状有时不受基因的控制B.生物的性状只受生活环境的影响

C.生物的性状只能受基因的控制D.生物的性状受基因和环境共同作用

26.（2021•青岛）生命的延续依赖生物的生殖和发育，下列叙述正确的是（）

—89二

A.图一可表示裸子植物的一生，X代表的是植株生长

B.图二中a是接穗，保证其成活的关键是切口的形状

C.将鸟卵放到温水中有气泡冒出，说明图三的④上有气孔

D.图四为昆虫的发育过程，若乙为家蚕的幼虫，则丁为蛹

27.（2021•青岛）生活中人们可能会遇到不同的意外伤害，学习急救知识十分必要。下列叙述错误的是

()

•.④

•⑤

<

出三

A.发生意外首先应拨打120,然后在有把握的情况下实施现场急救

B.对伤者进行胸外按压急救时，正确的按压部位是图一中①和②

C.溺水急救进行图二所示人工呼吸，操作前确保被救者呼吸道畅通

D.图三中若伤者下肢血管⑤处出血，在⑥处用止血带包扎能够止血

28.（2021•青岛）如图为人体呼吸过程示意图，下列叙述错误的是（）

A.过程①表示肺与外界的气体交换B.过程②后，血液由静脉血变为动脉血

C.过程③中氧气的运输主要靠血浆D.过程④通过气体的扩散作用实现

29.（2021•青岛）下图为小亮同学设计的四个实验，叙述错误的是（）

A.图一可用来探究种子的萌发需要水分和空气

B.图二可用来探究水是植物进行光合作用的原料

C.图三可验证萌发的种子呼吸作用产生二氧化碳

D.图四用湿棉絮的目的是为了保证小鱼正常呼吸

30.（2021•青岛）如图为某传染病流行期间的三类人群，甲、丙是健康人。与甲相比，丙体内含有该病相

应抗体，乙是该传染病的患者，下列叙述错误的是（）

A.甲是该传染病的易感人群B.乙、丙是该传染病的传染源

C.1过程最有效的办法是接种疫苗D.3表示患者的痊愈过程

B.图二表示将狗和响尾蛇从5℃移至25℃的环境中耗氧量的变化，E代表响尾蛇

C.图三表示绿豆种子萌发成幼苗过程中质量变化的曲线，甲是有机物质量的变化

D.图四表示存放水果时氧气浓度与释放二氧化碳量的关系，H点时保存效果最佳

32.（2021•青岛）如图为某家族高血氏病（一种脂代谢紊乱病）的遗传图谱。I、H、ID分别代表三代人,

相应基因用D、d表示。下列叙述正确的是（）

A.从遗传图谱可知，高血氏病是一种显性遗传病

B.lb产生的精子染色体组成22条+X或22条+Y

C.Ii基因组成是Dd,口4基因组成是DD或Dd

D.II5和口6再生一个孩子，是正常男孩的概率为3/4

33.（2021•青岛）科学的发展离不开科学家们的巨大贡献，下列叙述错误的是（）

A.孟德尔发现遗传规律B.袁隆平院士培育杂交稻新品种

C.列文虎克发现了细胞D.巴斯德提出防止手术感染方法

二、选择题组

34.（2021•青岛）阅读下表，完成以下小题:

"馒头在口腔中的变化”实验过程记录表

编号甲乙丙

加入物质馒头碎屑+2毫升唾液馒头碎屑+2毫升清水馒头块+2毫升唾液

充分搅拌充分搅拌不搅拌

控制条件

37℃水浴10分钟后，满加2滴碘液

实验现象不变蓝变蓝部分变蓝

（1）下列关于实验思路的叙述，错误的是（）

A.本实验的目的是探究牙齿、舌、唾液对馒头的消化作用

B.馒头切碎、充分搅拌分别模拟牙齿咀嚼和舌的搅拌作用

C.淀粉被唾液中的唾液淀粉酶分解成葡萄糖

D.用淀粉遇碘变蓝的特性检验淀粉是否被消化

（2）下列关于实验过程的叙述，正确的是（）

A.为缩短时间，可进行100℃水浴

B.水浴10分钟是因为消化需要一定的时间

C.甲丙对照，说明唾液可消化淀粉

D.乙丙对照，变量是牙齿的咀嚼和舌的搅拌

三、综合题

35.（2021•青岛）微生物家族种类繁多，有的能危害人类健康，有的能造福人类生活。图一表示能引起人

类感染肺炎的新型冠状病毒（2019-nCov）,图二和图三表示人类可用来制作食品的两种微生物。回答下列

问题。

图二图三

（1）与图一相比，图三所示生物的结构特点是。图三所属生物类群的某些个体能够形成

,以抵抗不良环境。

（2）据图一可知，新型冠状病毒的遗传物质是o专家提醒人们在接种第一剂灭活疫苗后，仍要

戴好口罩全方位做好防护，原因是。因此，接种者需要间隔一段时间后注射第二剂相同的灭活

疫苗进行强化。科研人员不能直接利用含有营养物质的培养基来培养新型冠状病毒的变异株，其原因是

（3）某超市有一批超过保质期的酸奶出现涨袋现象，酸奶中含有图二、图三所代表的微生物。袋中如果

有酒味，那么引起涨袋现象的气体是。图二生物还可以用来制作的食品有（写二种）。

36.（2021•青岛）春暖花开，草木繁茂。图一表示草原生态系统的部分食物网，图二表示该生态系统的物

质循环，其中甲〜乙表示生物，①〜⑦表示生理过程或活动。回答下列问题。

（1）图一中，影响草生长的阳光、土壤、水分、鼠、蛇等因素统为。若要构成完整的生态系

统，还需要补充的生物是。

（2）图二包含了图一中的一条食物链，从发育类型来看，生物丁和戊均为o生物丁生来就会取

食丙，从行为获得的途径来看，这种行为是由体内的决定的。图中能分解有机物，为生命活动

提供能量的生理过程有（填数字）。

（3）与森林生态系统相比，该生态系统的自动调节能力较弱，原因是o

37.（2021•青岛）某学校生物兴趣小组选择一了些大豆种子和几株健壮的、处于生长期的大豆植株，在适

宜的温度下，完成如下实验探究。回答下列问题。

（1）图一表示探究种子呼吸作用和植株光合作用的实验装置（阀门1和阀门均关闭），实验时，将该装

置放在较强的光照下，先将阀门2打开，流入适量的清水后关闭。一段时间后，打开阀门1,乙装置内植

株光合作用强度的变化是，然后把阀门1关闭，甲装置内种子的呼吸作用会减弱，主要原因是

（2）图二表示显微镜下观察到的大豆叶片横切面结构图。制造有机物的场所是②中的通过④中

的筛管将有机物运输到植物体各部分。在较强的光照下，从③释放出的气体有。

（3）图三表示将大豆植株放在不同二氧化碳浓度条件下，光合作用强度受光照强度影响的变化曲线。引

起A点和B点光合作用强度差异的主要原因是与B点比较，C点光合作用强度弱的主要原因是

，除图中因素外，请运用光合作用原理，再写出一条提高大豆产量的措施。

0

访最责

国三

（4）兴趣小组通过查阅资料了解到，我国科学家利用X射线和化学药物对大豆种子进行处理，从后代中

选出抗病性强的优良个体，该育种方式属于“具有这些性状的大豆不断繁衍，至今仍然是我国

抗病性最强和应用最广的种源。

38.（2021•青岛）为了增强心肺耐力，锻炼意志品质，小华与家人一起参加了"海尔2021青岛马拉松"比赛

中的迷你健康跑项目。下图是小华体内部分生理活动示意图。图一中的甲、乙、丙、丁分别为肺泡、心

脏、小肠绒毛、肾单位的结构图，数字表示结构，字母表示生理过程。图二为呼吸时胸廓和膈肌位置变

化示意图，回答下列问题。

（1）开跑前，小华吃了面包、牛肉干等食物，其中牛肉干的主要营养成分在消化道内消化的起始部位及

终产物分别是«

（2）奔跑中，小华的呼吸频率和深度会增加，当进行图一甲中B过程时，对应图二中的（填字

母）。心跳也会加快，图一乙中心房、心室所处的状态分别是，这时③能保证血液的流动方向是

，通过血液循环将更多的,送至骨骼肌细胞被利用•调节呼吸和心跳的神经中枢位于

（3）人体产生的废物有一部分会进入尿液，图一丁中肾单位是由（填数字）组成。尿素浓度最

低的血管是（填数字）。牛肉干主要营养成分的消化终产物从被吸收入血液，经组织细胞利用，

到产生的废物进入尿液的过程，依次经过的结构是（用乙丙丁表示）。

（4）结合图一，写出体现结构与功能相适应的一个实例。

39.（2021•青岛）人们对遗传和变异的认识，最初是从性状开始的，后来随着科学的进步，逐渐深入到基

因水平，对生物的认识越来越接近生命活动的本质。回答下列问题。

（1）学习了生物遗传的相关知识后，某校生物项目研究小组用图一所示的概念图表示了相关物质及结构

之间的关系。图中1主要由组成，3是片段。

ffl-四二

（2）该小组的同学继续循着科学家的足迹，对豌豆花位置（如图二所示）的遗传情况进行了探究，相关

基因用H,h表示。实验结果统计如下：

杂交组合亲本表现型后代

腋生顶生

一顶生X顶生0804

二腋生X腋生651270

三顶生X腋生295265

①豌豆的花腋生与花红色不是一对相对性状，理由是。

②组合二亲本都是腋生，子代出现了顶生，这种现象在遗传学上称为。根据组合可以

判断花位置性状的显隐性。

③组合三亲本的基因组合是，其子代中纯合腋生个体所占比例为。

四、资料分析题

40.（2021•青岛）青岛崂山地形复杂，气候差异明显，动植物种类丰富。某校生物研学小组在五月中旬进

入崂山风景区，对部分动植物种类进行了调查。回答下列问题。

资料一：崂山的太清宫及其周围地区倚山襟海，背风向阳，冬暖夏凉，有山茶、黄杨、野茉莉、桧柏、

侧柏、赤松等。崂山北宅、卧龙村以东至北九水等地湿度大，土地肥沃，植被茂盛，有黑松、落叶松、

刺槐、搬树等，还有经济林木葡萄、苹果、樱桃、梨等。

资料二：根据调查的六种动物绘制的分类图

r®-~i<¥l

m

HZ1

（i）研学小组将资料一中的植物进行分类，桧柏、侧柏、赤松、黑松、落叶松为一类，其它为另一类,

分类的依据是。五月正值樱桃成熟，同学们还参加了采摘。樱桃的可食用部分由花的

发育而成。果农种植樱桃一般采用嫁接方式进行繁殖，这种生殖方式产生的后代，只具有母本的特性。

（2）资料二的A处应填写,C、F处应分别填写,蝗虫的运动器官是。将蝗

虫、喜鹊、蜥蜴、松鼠所属的类群从低等到高等排序。

答案解析部分

一、单选题

L【答案】A

【考点】生物的特征，生物间的关系，食物链和食物网，藻类植物

【解析】【解答】A.食物链的写法是：起点是生产者，依次是初级消费者玲次级消费者少三级消费者好...

终点是最高级别的消费者。"螳螂捕蝉，黄雀在后”所蕴涵的食物链是：树玲蝉玲螳螂玲黄雀，A符合题

意。

B."几处早莺争暖树，谁家新燕啄春泥”体现的是莺的求偶行为和燕子的筑巢，二组都属于繁殖行为，B

不符合题意。

C.藻类植物大多生活在水中，结构简单，无根、茎、叶的分化，细胞内含叶绿体，春天，温度适宜，水

中的藻类植物就会大量繁殖，漂浮在江水、湖水中，使得水呈现出绿色。因此诗句中描述的应该是藻类

植物。c不符合题意。

D.草和豆苗相互争夺营养物质和生存空间等，因此属于竞争关系，所以“种豆南山下，草盛豆苗稀”。诗

句中体现出豆苗与杂草间的生物关系是竞争关系，D不符合题意。

故答案为：Ao

【分析】食物链反映的是生产者与消费者之间吃与被吃的关系,所以食物链中不应该出现分解者和非生物

部分。食物链的正确写法是:生产者玲初级消费者T次级消费…注意起始点是生产者。

2.【答案】B

【考点】"光影响鼠妇分布”的科学探究过程

【解析】【解答】实验设计的关键是遵循对照原则和单一变量原则。本实验是探究"光照对黄粉虫生活的

影响"，实验变量是光照，所以在设置对照时;除光照这个变量不同外，实验组和对照组的其他条件都应

相同且适宜。而表格中不仅是变量光照不同，而且湿度、黄粉虫的数量也不同，不符合单一变量原则。

应该把纸盒右半侧干燥修改为适宜，使左右两侧都应该保持潮湿环境，黄粉虫的数量都放20只，保证只

有变量光照不同，B正确。

故答案为：B。

【分析】对照实验是指在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同，其他条件都

相同的实验.该种不同的条件就是实验变量。

实验变量：也称自变量，指实验中由实验者所操纵的因素或条件。

对照试验遵循单一变量原则（实验设计中仅仅改编实验中的某一项变量，其它因子不变，在此条件下，

观察、研究该变量对实验材料和实验结果的影响.除了整个实验过程中欲处理的实验因素外，其他实验条

件要做到前后一致。）

3.【答案】D

【考点】运动系统的组成，骨、关节和肌肉的配合

【解析】【解答】如图所示：①关节头，②关节囊，③关节腔，④关节窝，⑤关节软骨。

a肱二头肌，b肱三头肌，c关节。

A.关节是由关节面（包括①关节头和④关节窝）、②关节囊和③关节腔三部分组成，A不符合题意。

B.使关节运动灵活的结构特点是：关节面上覆盖一层表面光滑的关节软骨，和关节腔里的滑液，可减少

运动时两骨间关节面的摩擦和缓冲运动时的震动，B不符合题意。

C.伸肘时，a肱二头肌舒张，b肱三头肌收缩，C不符合题意。

D.器官：指的是由存在不同功能的组织共同构成的一个能够行使特殊功能的结构。关节由关节囊、关节

腔、关节软骨以及关节的附属结构共同构成，能够使人体进行一系列的活动。所以说关节属于器官，D符

合题意。

故答案为：D。

【分析】骨与骨之间活动的连接叫作关节，由关节面、关节腔、关节囊构成。

关节面：包括关节头和关节窝，覆盖有关节软骨，可减少摩擦，缓冲震动。

关节囊：由结缔组织构成，牢固地联系相邻两骨，内外有韧带，加固联结，囊壁的内表面能分泌滑液。

关节腔：内有滑液，润滑关节软骨，减少摩擦，使运动灵活自如。

4.【答案】B

【考点】血液的组成和功能，血量与输血，人体的三道防线

【解析】【解答】A.红细胞含血红蛋白，有运输氧的功能，如果人体红细胞少或血红蛋白少，则身体运

输氧的能力低，身体各部氧供应不足，就会出现头晕眼花等贫血的症状，A不符合题意。

B.人体有三道防线：第一道防线：皮肤和黏膜；第二道防线：体液中的杀菌物质和吞噬细胞：第三道防

线：免疫细胞和免疫器官。白细胞能吞噬病菌，属于第二道防线，也在第三道防线中发挥作用，B符合题

后击.、O

C.血小板减少的病人，只需输入血小板，不需输入全血，这叫做成分输血，C不符合题意。

D.健康的成年人每次献血200-300毫升不会影响健康，是因为失去的血浆和血细胞在短时间内能得到补

充，D不符合题意。

故答案为：B。

【分析】血液的成分包括血浆和血细胞.血细胞包括红细胞、白细胞和血小板。

红细胞中富含血红蛋白，血红蛋白在氧含量高的地方与氧结合，在氧含量低的地方与氧分离，可见红细

胞具有携带氧的功能；

白细胞能够变形穿透毛细血管壁，吞噬细菌，对人体具有防御功能；

血小板能够堵塞伤口，其中还含有促进血液凝固的物质，起止血和加速凝血的作用；

血浆的主要功能是运载血细胞，运输养料和废物。

5.【答案】A

【考点】发酵技术

【解析】【解答】A.豆腐主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆；二是凝固成形，即豆浆在热与

凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，故豆腐的制作不需要微生物发酵，A符合题意。

B.酱油主要由黄豆、小麦、食盐经过制曲、发酵等程序酿造而成，使用了发酵技术，B不符合题意。

C.酸奶是以鲜牛奶为原料，加入乳酸菌发酵而成，牛奶经乳酸菌的发酵后使原有的乳糖变为乳酸，易于

消化，具有甜酸风味，C不符合题意。

D.参与果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陈代谢类型是异养需氧型。果醋制作的原理：当氧气、糖源都

充足时，醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸；当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋

酸，D不符合题意。

故答案为：A,

【分析】发酵技术是指采用现代工程技术手段，利用微生物的某些特定功能，为人类生产有用的产品，

或直接把微生物应用于工业生产过程的一种新技术。

6.【答案】C

【考点】真菌的形态结构和营养方式，真菌的生殖

【解析】【解答】图中：①狗子囊，②直立菌丝，③营养菌丝；a菌盖，b菌褶，c是菌柄，d是菌丝。

A.由题图和分析可知：青霉和蘑菇都是多细胞真菌，菌体都由菌丝构成，A不符合题意。

B.青霉的［①］抱子囊中含有抱子，蘑菇的血菌褶中含有抱子，B不符合题意。

C.结构［③］营养菌丝和［d］菌丝都主要是吸收有机物，C符合题意。

D.青霉和蘑菇的细胞内都没有叶绿体，只能利用现有的有机物，故营养方式是异养，D不符合题意。

故答案为：Co

【分析】：真菌有真正的细胞核，真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体。

真菌中酵母菌是单细胞的，霉菌和大型真菌都是多细胞的；真菌的细胞不含叶绿体，是典型异养生物。

它们从动物、植物的活体、死体和它们的排泄物，以及断枝、落叶和土壤腐殖质中、来吸收和分解其中

的有机物，作为自己的营养。真菌的异养方式有寄生和腐生。大多数真菌用狗子繁殖后代，抱子落到适

宜的环境就会萌发生出菌丝，形成新个体。

7.【答案】A

【考点】动物体的结构层次，植物体的结构层次，动物体的组织，植物体的组织

【解析】【解答】A.心脏不仅仅是由肌肉组织构成，还有结缔组织、神经组织、上皮组织.但是组成心

脏主要是由肌肉组织构成的，肌肉组织由特殊分化的肌细胞构成，A符合题意。

B.输导组织有运输物质的作用，植物体内的导管能运送水和无机盐，筛管能运送有机物，属于输导组

织，血管分为动脉、静脉和毛细血管，动脉、静脉属于器官，毛细血管属于上皮组织，B不符合题意。

C.植物的主要组织有保护组织、分生组织、营养组织、输导组织、机械组织等。保护组织一般由植物

根、茎、叶表面的表皮细胞构成，具有保护内部柔嫩部分的功能。动物的上皮组织由上皮细胞构成，具

有保护、分泌等功能，c不符合题意。

D.植物体结构和功能的基本单位是细胞，由细胞再组成组织，构成植物体的主要组织有：保护组织、营

养组织、输导组织、机械组织和分生组织。不同的组织再组成器官，植物有六大器官：根、茎、叶、

花、果实和种子，由这六大器官直接构成整个绿色开花植物体。可见植物体的结构层次从微观到宏观依

次是细胞玲组织好器官玲植物体。植物体无系统。动物体的结构层次为：细胞玲组织好器官玲系统好动物

体。由此可见：动物体特有的结构层次是系统这个结构层次，D不符合题意。

故答案为：A。

【分析】绿色植物的结构层次：

根I

昔

养

茎

彳呆护组织f黑

叶

高等植物体.细胴幽铀J分生组织工奉官J官

的结构层次.细胞国产'［营养组织器官1花绿色开花植物体

果!

官

编导组织,种

人体或高等动物的结构层次:

上皮组织'

人或图等动物,细晌—分裂组幺口《结缔组织》器官大系统一人或动物体

体的结构层次.地肥分化i

肌肉组织

l抻经组织J

8.【答案】B

【考点】细胞分裂，细胞分化成组织

【解析】【解答】本题考查植物细胞的生长、分裂、分化。由图可看出，①细胞由小变大，是细胞的生长

过程；②细胞数目变多，是细胞的分裂过程；③细胞的形态结构发生了变化，是细胞的分化过程。

A.①是细胞的生长，②是细胞分裂，③是细胞分化，植物体由小长大离不开这三个生理活动，A不符

合题意。

B.②细胞分裂，细胞分裂时，染色体先复制再均分进入两个新细胞，所以两个新细胞的染色体形态数目

都与原来细胞的染色体形态数目一样，并没有减少一半，B符合题意。

C.③细胞分化后，细胞的形态结构和功能都发生了变化，由那些形态结构和功能相似的细胞一起形成不

同的组织，c不符合题意。

D.①②③三个过程都不会改变细胞的遗传物质，即三个过程形成的细胞遗传物质都与原细胞相同。D

不符合题意。

故答案为：Bo

【分析】细胞分裂的具体过程是：细胞核首先由一个分裂成两个，然后细胞质分成两份，每份各含一个

细胞核，最后动物细胞是在原来细胞中央的细胞膜向内凹陷缢裂成两个细胞；植物细胞是在中央形成新

的细胞壁和细胞膜，细胞分裂中最重要的变化是细胞核中染色体的变化，在细胞分裂的过程中，染色体

复制加倍，随着分裂的进行，染色体分成完全相同的两份，分别进入两个新细胞中.因此保证了通过细

胞分裂产生的新细胞与原细胞的染色体形态和数目相同。

9.【答案】D

【考点】观察动物细胞

【解析】【解答】题图中：①是转换器，②是目镜，③是粗准焦螺旋，④是气泡。

A.调焦步骤：转动［③］粗准焦螺旋，使镜筒缓缓下降，眼睛看着物镜以免物镜碰到玻片标本，从而压坏

玻片标本或损坏物镜，直到物镜接近载玻片，A不符合题意。

B.我们在显微镜下看到的物像是上下左右均颠倒的物像，所以我们移动玻片标本时，标本移动的方向正

好与物像移动的方向相反。乙图中，物像在视野的偏右下方，向右下方移动装片，物像会向左上方移动

到视野的中央，B不符合题意。

C.观察同一视野的同一部位：低倍镜下看到的细胞小，数量多、视野亮；高倍镜下看到的细胞大，数量

少、视野暗。所以，转动甲中［①］转换器，换成高倍物镜，视野由乙变成丙后，视野的亮度减弱，c不符

合题意。

D.盖盖玻片时，用镜子夹起盖玻片的一边，使它的另一边先接触载玻片上的水滴，然后缓缓放下，这样

可以避免盖玻片下面出现气泡而影响观察。故图中的［④］是气泡，与盖盖玻片时操作不规范有关，D符合

题意。

故答案为：D。

【分析】人的口腔上皮细胞临时装片的制作过程是：①擦拭载玻片和盖玻片玲②在载玻片上滴一滴生理

盐水玲③漱口玲④用消毒牙签在口腔侧壁上刮取口腔上皮细胞玲⑤将牙签在生理盐水中涂抹均匀玲⑥

盖盖玻片玲⑦染色。

10.【答案】D

【考点】男性生殖系统，女性生殖系统，受精过程，青春期的生理变化及其卫生，胚胎发育和营养

【解析】【解答】A.胎儿生活在子宫内半透明液体羊水中，通过胎盘和脐带从母体获取所需营养物质和

氧，并排出二氧化碳等废物，其中胎盘是母体与胎儿进行物质交换的场所，A不符合题意。

B.男性产生生殖细胞一一精子的器官是睾丸，是男性的主要生殖器官；女性产生生殖细胞一一卵细胞的

器官是卵巢，是女性的主要生殖器官，B不符合题意。

C.受精时，如果是含有X染色体的精子与卵细胞结合，那么这个受精卵就发育成女孩；如果是含有Y染

色体的精子与卵细胞结合，那么这个受精卵就发育成男孩。可见胎儿的性别是在精子与卵细胞结合的时

候决定的，C不符合题意。

D.性发育和性成熟也是青春期的重要特征。进入青春期以后，男孩和女孩的性器官都迅速发育，男性的

睾丸和女性的卵巢都重量增加，并能够产生生殖细胞和分泌性激素，性激素能促进第二性征的出现，如

男孩长喉结、胡须；女孩骨盆变大、乳房发育等，D符合题意。

故答案为：D»

【分析】人的生殖过程中，受精卵在输卵管中形成，受精卵在输卵管就开始进行细胞分裂，逐渐发育成

胚泡，胚泡缓慢地移动到子宫中，最终附着在子宫内膜发育，胎儿通过胎盘与母体完成物质交换胎儿

发育成熟后，从母体阴道产出，这个过程叫做分娩。

11.【答案】A

【考点】食物中水和无机盐的作用，维生素的作用

【解析】【解答】A.人体缺少含碘的无机盐时，人体的甲状腺出现补偿性增生，导致地方性甲状腺肿；

而成年人甲状腺激素分泌过多，会患甲亢，A符合题意。

B.含钙的无机盐是人体内牙齿和骨骼的主要构成成分，体内缺乏含钙的无机盐，婴幼儿易患佝偻病、成

人易患骨质疏松症，奶制品、豆制品中钙的含量丰富，B不符合题意。

C.夜盲症是指在光线昏暗环境下或夜晚视物不清或完全看不见东西、行动困难的症状，该症状一般都是

由于缺乏维生素A,动物的肝脏中维生素A含量丰富，C不符合题意。

D.维生素B1,维持人体正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能，人体缺乏后会出现神经炎、食

欲不振、消化不良、脚气病等疾病，D不符合题意。

故答案为：A,

【分析】食物中的营养物质的作用与缺乏症；

营养成分主要作用主要来源缺乏症

有食糖、谷类、薯

糖类主要的能源物质，构成细胞的成分/

类、甘蔗等

鱼类、瘦肉、蛋

会患营养性贫血

机蛋白质构成细胞的基本物质，含有能量类、奶类、黄豆

（全身浮肿）

等

肥肉、花生、芝

脂肪备用的能源物质，构成细胞的成分影响VA、VD的吸收

物麻等

促进人体正常发育，增强抵抗力，动物肝脏、胡萝

维生素A易患夜盲症、皮肤粗糙

维持人体正常的视觉卜、玉米等

谷物的种皮、标

维维持人体正常的新陈代谢和神经系易患脚气病、神经炎

维生素Bi准米、标准粉、

统正常的生理功能食欲减退，消化不良

肾脏等

生

新鲜蔬菜、水果

维生素C维持正常的新陈代谢，增强抵抗力易患坏血病、抵抗力下降

（柑桔）等

素

儿童：易患佝偻病

维生素D促进钙、磷的吸收和骨骼的发育蛋黄、动物肝脏成年人：易患骨质软化

症

儿童：易患佝偻病，

钙鲜大骨、奶类、

构成骨骼和牙齿的重要成分成年人：易患骨质软化

磷豆类等

无症

无动物肝脏、血液会患缺铁性贫血、乏力、

机铁构成血红蛋白的重要成分

菠菜等头晕

机

盐会患地方性甲状腺肿

海带、紫菜、食

碘甲状腺激素的重要组成成分（或叫大脖子病）

物盐加碘等

幼儿：易患呆小症

构成细胞的主要成分，是良好的溶剂，参与人饮食、饮水、瓜

水细胞无法生活（脱水）

体各种生理活动果、饮料等

12.【答案】D

【考点】血液循环的途径，食物的消化，尿的形成和排出，激素调节

【解析】【解答】A.人体最大的消化腺是肝脏，它的主要功能是分泌胆汁，胆汁中不含有消化酶，能将

脂肪乳化，从而促进脂肪的消化。但胆汁不能把脂肪分解成脂肪酸和甘油，A不符合题意。

B.激素是由内分泌腺的腺细胞（不是外分泌腺）所分泌的、对人体有特殊作用的化学物质，B不符合题

足、。

C.血液流经肺部毛细血管时，与肺泡进行气体交换，肺泡里的氧气进入血液，血液中的二氧化碳进入肺

泡，血液由静脉血变为动脉血。故若③均为动脉血，则②可表示肾小球、也可表示肺，c不符合题意。

D.小肠是吸收营养物质的主要场所，故血液流经小肠后，营养物质会显著增多；流经小肠的血液循环部

分是体循环的一部分，故血液流经小肠后，氧气会减少，二氧化碳会增多。因此，血液流经小肠后，肠

静脉中二氧化碳、营养物质（包括葡萄糖）含量增加，氧气含量减少，D符合题意。

故答案为：Do

【分析】肺是人体重要的呼吸器官，肾脏是人体重要的排泄器官,小肠是人体消化和吸收的主要器官.血液

流经排泄器官后,血液中二氧化碳或尿素的含量将会减少;流经具有吸收功能的器官后，血液中营养物质的

含量增加。

13.【答案】A

【考点】藻类植物，苔薛植物，蕨类植物，裸子植物，被子植物

【解析】【解答】A.藻类植物有单细胞的如衣藻，有多细胞的如海带、紫菜，结构简单，无根、茎、叶

的分化，A符合题意。

B.苔解植物没有真正的根，只有假根，只起到固着作用，一般具有茎和叶，但茎、叶内无输导组织，B

不符合题意。

C.蕨类植物有了根、茎、叶的分化，并且体内有输导组织，能为植株输送大量的营养物质供植物生长利

用，因此蕨类植物一般长的比较高大，c不符合题意。

D.裸子植物和被子植物能产生种子，各种种子形状不同，大小不同，但种子的结构都包括种皮和胚两部

分，D不符合题意。

故答案为：A。

【分析】各类植物的比较：

生活环繁殖

主要特征举例

境方式

类别

衣藻（单细

大多数

藻类植物单细胞或多细胞，胞）、海

生活在抱子

（低等类群）无根、茎、叶的分化。带、紫菜、

水中

他水绵等。

大多数

子苔葬植物葫芦薛、地

多细胞、有茎、叶的分化和假根，靠叶片吸收水分生活在

（原始高等类抱子钱、小墙群

和无机盐。（植株矮小）阴湿的

植群）等

地方

物多数生

蕨、贯众、

蕨类植物有根、茎、叶的分化，体内有输导组织和机械组活在阴

抱子卷柏、楸稷

（高等类群）织。（这是蕨类植物植株较高大的原因）湿的陆

等。

地

种种子植物（最种子裸露，外面没有果皮包被着；有银杉、水

陆地生