《主题二 身边的厨余垃圾》教学设计-2024-2025学年五年级上册综合实践活动辽师大版

《主题二身边的厨余垃圾》教学设计-2024-2025学年五年级上册综合实践活动辽师大版主备人备课成员教学内容《主题二身边的厨余垃圾》-2024-2025学年五年级上册综合实践活动辽师大版，本章节内容主要包括：

1.厨余垃圾的定义与分类：介绍厨余垃圾的含义，列举常见的厨余垃圾种类，如剩菜剩饭、果皮、蔬菜残余等。

2.厨余垃圾的危害：探讨厨余垃圾对环境的影响，包括浪费资源、产生臭味、污染土壤和水源等。

3.厨余垃圾的处理方法：介绍目前我国厨余垃圾的处理方式，如堆肥、发酵等，并探讨其优缺点。

4.厨余垃圾的减量与资源化：引导学生思考如何减少厨余垃圾的产生，提倡家庭厨余垃圾分类，了解厨余垃圾的资源化利用途径。

5.实践活动：组织学生参与厨余垃圾分类、堆肥等实践活动，提高学生的环保意识和动手能力。核心素养目标1.提升环保意识：通过学习厨余垃圾的相关知识，培养学生关注环境、珍惜资源的意识，激发学生积极参与环保行动。

2.增强实践能力：组织学生参与厨余垃圾分类、堆肥等实践活动，提高学生动手操作、解决问题的实践能力。

3.培养创新精神：鼓励学生在实践活动中积极探索、创新，寻求更有效的厨余垃圾减量与资源化方法。

4.增进合作交流：引导学生分组合作，培养学生团队协作、沟通交流的能力，共同探讨厨余垃圾处理问题。

5.强化责任担当：培养学生对厨余垃圾处理的重视，树立责任感，促使学生在日常生活中践行环保行为。教学难点与重点1.教学重点

-厨余垃圾的分类：明确各类厨余垃圾的特点，如剩菜剩饭、果皮、蔬菜残余等，以便于学生掌握垃圾分类的基本方法。

-厨余垃圾处理方法：掌握堆肥、发酵等厨余垃圾处理方式，理解各种处理方法的优缺点。

-厨余垃圾减量与资源化：强调减少厨余垃圾产生的方法，了解厨余垃圾的资源化利用途径。

2.教学难点

-厨余垃圾的危害：解释厨余垃圾对环境的具体影响，如资源浪费、土壤污染等，帮助学生理解厨余垃圾处理的重要性。

-厨余垃圾处理实践：在实际操作中，如何正确进行垃圾分类、堆肥等，特别是堆肥过程中的注意事项，如温度控制、湿度调节等。

-创新思维培养：引导学生如何在实践活动中发挥创新精神，探索适合自己家庭的厨余垃圾处理方法，提高学生的思考能力和解决问题的能力。学具准备多媒体课型新授课教法学法讲授法课时第一课时师生互动设计二次备课教学资源1.硬件资源：

-厨余垃圾分类图示卡片

-堆肥箱或堆肥桶

-温度计、湿度计

-学生分组用的工具（如铲子、漏斗等）

2.软件资源：

-厨余垃圾分类PPT

-厨余垃圾处理视频资料

-垃圾资源化利用案例集

3.课程平台：

-课堂教学互动平台

-学校综合实践活动管理系统

4.信息化资源：

-电子白板

-投影仪

-计算机及互联网

5.教学手段：

-讲授法

-案例分析法

-实践操作法

-分组讨论法

-观察学习法

-反馈评价法教学过程设计1.导入新课（5分钟）

目标：引起学生对厨余垃圾的兴趣，激发其探索欲望。

过程：

开场提问：“你们知道什么是厨余垃圾吗？它与我们的生活有什么关系？”

展示一些关于厨余垃圾的图片或视频片段，让学生初步感受厨余垃圾的分类及处理方法。

简短介绍厨余垃圾的定义和重要性，为接下来的学习打下基础。

2.厨余垃圾基础知识讲解（10分钟）

目标：让学生了解厨余垃圾的基本概念、分类和危害。

过程：

讲解厨余垃圾的定义，包括其主要种类和特点。

详细介绍厨余垃圾的分类方法，使用图表或示意图帮助学生理解。

通过实例，让学生更好地理解厨余垃圾对环境的影响。

3.厨余垃圾处理案例分析（20分钟）

目标：通过具体案例，让学生深入了解厨余垃圾处理的方法和重要性。

过程：

选择几个典型的厨余垃圾处理案例进行分析，如堆肥、发酵等。

详细介绍每个案例的背景、处理过程和意义，让学生全面了解厨余垃圾处理的多样性。

引导学生思考这些案例对实际生活的影响，以及如何应用这些方法解决实际问题。

小组讨论：让学生分组讨论厨余垃圾处理的未来发展或改进方向，并提出创新性的想法或建议。

4.学生小组讨论（10分钟）

目标：培养学生的合作能力和解决问题的能力。

过程：

将学生分成若干小组，每组选择一个与厨余垃圾处理相关的主题进行深入讨论。

小组内讨论该主题的现状、挑战以及可能的解决方案。

每组选出一名代表，准备向全班展示讨论成果。

5.课堂展示与点评（15分钟）

目标：锻炼学生的表达能力，同时加深全班对厨余垃圾处理的认识和理解。

过程：

各组代表依次上台展示讨论成果，包括主题的现状、挑战及解决方案。

其他学生和教师对展示内容进行提问和点评，促进互动交流。

教师总结各组的亮点和不足，并提出进一步的建议和改进方向。

6.课堂小结（5分钟）

目标：回顾本节课的主要内容，强调厨余垃圾处理的重要性和意义。

过程：

简要回顾本节课的学习内容，包括厨余垃圾的分类、危害、处理方法等。

强调厨余垃圾处理在现实生活中的价值和作用，鼓励学生进一步探索和应用厨余垃圾处理方法。

布置课后作业：让学生撰写一篇关于厨余垃圾处理方法的短文或报告，以巩固学习效果。教学资源拓展1.拓展资源：

-相关书籍：提供与厨余垃圾处理和环保相关的书籍，如《垃圾变宝贝》、《环保小卫士》等，让学生深入了解环保知识。

-环保组织资料：收集国内外环保组织的宣传资料，让学生了解厨余垃圾处理的最新动态和先进技术。

-垃圾处理设施参观：组织学生参观当地的垃圾处理设施，如堆肥场、垃圾焚烧厂等，让学生直观了解厨余垃圾处理过程。

-家庭实践：鼓励学生在家中尝试堆肥、垃圾分类等实践活动，将所学知识应用到实际生活中。

2.拓展建议：

-阅读拓展：鼓励学生阅读相关书籍，了解厨余垃圾处理的更多知识，提高环保意识。

-社会调查：引导学生利用课余时间进行社会调查，了解周围人对厨余垃圾处理的认识和行为，分析现状并提出改进建议。

-创新实践：鼓励学生发挥创新精神，尝试设计新型的厨余垃圾处理设备或方法，提高实践能力。

-家庭教育：倡导学生将所学知识分享给家人，共同参与厨余垃圾处理，培养全家人的环保意识。

-网络学习：引导学生利用网络资源，关注环保领域的最新动态，学习厨余垃圾处理的先进技术。教学反思与改进在本次教学活动结束后，我对整个教学过程进行了反思，发现了一些值得改进的地方。

首先，关于教学内容，我觉得在讲解厨余垃圾的危害时，可以更加具体地列举一些实例，让学生更直观地感受到厨余垃圾对环境的影响。此外，在实践活动环节，可以增加更多互动性和趣味性的内容，以提高学生的参与度。

其次，在教学方式上，我发现部分学生对理论知识的学习兴趣不高，因此在今后的教学中，我会尝试采用更多生动形象的教学手段，如视频、实物展示等，以提高学生的学习兴趣。

针对教学过程中的难点，如堆肥过程中的注意事项，我觉得可以设置专门的问答环节，让学生提前预习相关知识，课堂上进行解答，以加深他们对难点的理解。

在小组讨论环节，我发现部分小组讨论不够深入，未来我会在分组时更加注意成员的搭配，确保每个小组都能充分讨论并发挥各自的优势。

1.教学内容调整：结合学生实际情况，适当增加厨余垃圾危害的实例，让学生认识到环保的重要性。

2.教学方式改进：采用更多生动形象的教学手段，如视频、实物展示等，提高学生的学习兴趣。

3.加强互动环节：设置问答环节，鼓励学生提问，及时解答学生的疑问，提高课堂氛围。

4.优化小组讨论：注意分组搭配，确保每个小组都能充分讨论并发挥各自的优势。

5.课后跟进：关注学生的学习进度，及时给予反馈和指导，帮助学生巩固所学知识。作业布置与反馈作业布置：

1.结合课堂所学的厨余垃圾分类和处理方法，请学生设计一份家庭厨余垃圾分类指南，要求图文并茂，简洁明了。

2.让学生撰写一篇关于厨余垃圾处理的小短文，介绍厨余垃圾的危害、处理方法和自己在家庭中的实践经历。

3.鼓励学生进行社会调查，了解周围人对厨余垃圾处理的认识和行为，形成调查报告。

作业反馈：

1.在批改家庭厨余垃圾分类指南时，关注学生是否准确掌握了各类厨余垃圾的特点和分类方法。对于分类错误或不明确的地方，给出具体指正和建议。

2.在阅读学生的短文时，注意文章的结构、观点和表达能力。针对短文中存在的逻辑不清、观点错误等问题，给予指导并建议改进方法。

3.对于社会调查报告，关注学生是否能够客观、全面地分析调查结果。针对调查中发现的不足之处，引导学生提出切实可行的改进措施。

在作业反馈过程中，教师应及时与学生沟通，了解他们在完成作业过程中遇到的困难，并提供针对性的帮助。通过作业布置与反馈，促使学生巩固所学知识，提高实践能力，培养环保意识。板书设计1.厨余垃圾的分类

-剩菜剩饭

-果皮

-蔬菜残余

-其他

2.厨余垃圾的危害

-浪费资源

-污染环境

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