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文档简介

番茄沙司220g配方优化试味问卷1.性别[单选题]*○男○女2.年龄[单选题]*○18-24○25-30○31-35○36-40○40以上3.是否育儿[单选题]*○是○否4.孩子的年龄[单选题]*○5岁以下○6-10岁○11-15岁○15岁以上依赖于第3题第1个选项请对于

点蘸

情景下三款番茄沙司样本做出评价5.请对三款番茄沙司样本的“外观满意度”进行评分,1分为非常不满意,5分为非常满意[矩阵文本题][输入1到5的数字]*样本A________________________样本B________________________样本C________________________6.请对三款番茄沙司样本的“色泽”进行评分,1分为颜色过浅,3分为适中,5分为颜色过深[矩阵文本题][输入1到5的数字]*样本A________________________样本B________________________样本C________________________7.请对三款番茄沙司样本的“质地”进行评分,1分为质地过稀,3分为适中,5分为质地过稠[矩阵文本题][输入1到5的数字]*样本A________________________样本B________________________样本C________________________8.请对三款番茄沙司样本的“整体风味浓郁度”进行评分,1分为过于寡淡,3分为适中,5分为过于浓郁[矩阵文本题][输入1到5的数字]*样本A________________________样本B________________________样本C________________________9.请对三款番茄沙司样本的“酸甜协调度”进行评分,1分为非常不协调,5分为非常协调[矩阵文本题][输入1到5的数字]*样本A________________________样本B________________________样本C________________________10.对三款番茄沙司样本的“甜度”进行评分,1分为完全不甜,3分为适中,5分为过甜

[矩阵文本题][输入1到5的数字]*样本A________________________样本B________________________样本C________________________11.对三款番茄沙司样本的“酸度”进行评分,1分为完全不酸,3分为适中,5分为过酸[矩阵文本题][输入1到5的数字]*样本A________________________样本B________________________样本C________________________12.对三款番茄沙司样本的“番茄风味”进行评分,1分为不明显,5分为非常明显[矩阵文本题][输入1到5的数字]*样本A________________________样本B________________________样本C________________________13.对三款番茄沙司样本的“整体满意度”进行评分,1分为非常不满意,5分为非常满意[矩阵文本题][输入1到5的数字]*样本A________________________样本B________________________样本C________________________14.若有其他问题或建议请在下方补充[填空题]_________________________________请对于入菜-罗宋汤

情景下三款番茄沙司样本做出评价15.请对三款番茄沙司样本的“色泽”进行评分,1分为颜色过浅,3分为适中,5分为颜色过深[矩阵文本题][输入1到5的数字]*样本A________________________样本B________________________样本C________________________16.请对三款番茄沙司样本的“整体风味浓郁度”进行评分,1分为过于寡淡,3分为适中,5分为过于浓郁[矩阵文本题][输入1到5的数字]*样本A________________________样本B________________________样本C________________________17.请对三款番茄沙司样本的“酸甜协调度”进行评分,1分为非常不协调,5分为非常协调[矩阵文本题][输入1到5的数字]*样本A________________________样本B________________________样本C________________________18.对三款番茄沙司样本的“甜度”进行评分,1分为完全不甜,3分为适中,5分为过甜

[矩阵文本题][输入1到5的数字]*样本A________________________样本B________________________样本C________________________19.对三款番茄沙司样本的“酸度”进行评分,1分为完全不酸,3分为适中,5分为过酸[矩阵文本题][输入1到5的数字]*样本A________________________样本B________________________样本C________________________20.对三款番茄沙司样本的“番茄风味”进行评分,1分为不明显,5分为非常明显[矩阵文本题][输入1到5的数字]*样本A________________________样本B________________________样本C________________________21.请对三款番茄沙司样本的“入菜协调度”进行评分,1分为非常不协调,5分为非常协调[矩阵文本题][输入1到5的数字]*样本A________________________样本B________________________样本C________________________22.对三款番茄沙司样本的“整体满意度”进行评分,1分为非常不满意,5分为非常满意[矩阵文本题][输入1到5的数字]*样本A________________________样本B________________________样本C________________________23.若有其他问题或建议请在下方补充[填空题]_________________________________请对于入菜-菠萝虾球

情景下三款番茄沙司样本做出评价24.请对三款番茄沙司样本的“色泽”进行评分,1分为颜色过浅,3分为适中,5分为颜色过深[矩阵文本题][输入1到5的数字]*样本A________________________样本B________________________样本C________________________25.请对三款番茄沙司样本的“整体风味浓郁度”进行评分,1分为过于寡淡,3分为适中,5分为过于浓郁[矩阵文本题][输入1到5的数字]*样本A________________________样本B________________________样本C________________________26.请对三款番茄沙司样本的“酸甜协调度”进行评分,1分为非常不协调,5分为非常协调[矩阵文本题][输入1到5的数字]*样本A________________________样本B________________________样本C________________________27.对三款番茄沙司样本的“甜度”进行评分,1分为完全不甜,3分为适中,5分为过甜

[矩阵文本题][输入1到5的数字]*样本A________________________样本B________________________样本C________________________28.对三款番茄沙司样本的“酸度”进行评分,1分为完全不酸,3分为适中,5分为过酸[矩阵文本题][输入1到5的数字]*样本A________________________样本B________________________样本C________________________29.对三款番茄沙司样本的“番茄风味”进行评分,1分为不明显,5分为非常明显[矩阵文本题][输入1到5的数字]*样本A________________________样本B________________________样本C________________________30.请对三款番茄沙司样本的“入菜协调度”进行评分,1分为非常不协调,5分为非常协调[矩阵文本题][输入1到5的数字]*样本A________________________样本B________________________样本C________________________31.

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