第3章第2节《来自微生物的威胁》(1)教学设计-公开课

第2节：来自微生物的威胁（1）九下科学【复习巩固】健康1、健康是指人的

、

、

三者处于正常状态。2、要过健康的生活，必须具备：对疾病的

，保持

健康，具有良好的

能力。生理心理社会适应预防和治疗心理社会适应讲授14-1你得过哪些疾病，它们是由什么引起的？近视眼肥胖症色盲流感病毒痢疾杆菌某种真菌微生物交流流行性感冒拉肚子灰指甲讲授14-2

在20世纪前，手术是一项十分危险的事。许多病人因为伤口感染而死亡，但没有人知道引起感染的原因。19世纪60年代，巴斯德提出，微生物是引起某种疾病的根源，杀死这些微生物就能避免疾病的传染。路易·巴斯德——微生物之父

巴斯德是法国微生物学家、化学家，近代微生物学的奠基人。创立了一整套独特的微生物学基本研究方法，开始用“实践—理论—实践”的方法进行研究。他是医学史上最重要的杰出人物。在病菌论及发展疫苗接种预防疾病方面有取得了巨大成就。科学巨人讲授14-3一、来自细菌的威胁1.细菌细胞与动植物、真菌细胞的最主要差异是什么?——细菌没有成形的细胞核。细菌是单细胞原核生物，细菌很小，需要用显微镜才能观察。讲授14-42.细菌按照外形可分为哪三类？——球菌、杆菌、螺旋菌球形杆形螺旋形讲授14-53.细菌的休眠体——芽孢有些细菌在不良环境下，细胞壁加厚，细胞质高度浓缩脱水，形成一种球形或椭圆形的休眠体——芽孢。芽孢最主要的特点就是抗性强，对高温、紫外线、干燥和很多有毒的化学物质都有很强的抵抗性。遇到适宜的环境时，芽孢又恢复生命现象，一个芽孢又变成了一个细菌。讲授14-6阅读P-79页：有害细菌危害人体健康的二种方式（1）侵入细胞

如：扁桃体炎是链球菌侵入喉部细胞引起的（2）产生毒素破坏细胞

如：破伤风杆菌会产生毒素损伤人的神经组织链球菌破伤杆菌讲授14-7破伤风【病例分析】

破伤风是破伤风杆菌经皮肤或黏膜伤口侵入人体，在缺氧环境下生长繁殖，产生由毒素引起阵发性肌痉挛的一种特异性感染。该菌对环境有很强的抵抗力，能耐煮沸。创伤时，如果伤口小而深时就很容易感染。

破伤风针就能中和里面的毒素，从而达到预防的破伤风的作用。讲授14-8细菌引起的常见疾病疾病致病细菌主要感染途径细菌性痢疾痢疾杆菌粪—口传播肺结核结核杆菌飞沫传播破伤风破伤风杆菌接触（伤口）传播霍乱霍乱弧菌水、食物、苍蝇传播淋病淋病双球菌性接触性接触淋病双球菌水、食物、苍蝇传播霍乱弧菌接触（伤口）传播破伤风杆菌飞沫传播结核杆菌粪—口传播痢疾杆菌讲授14-9阅读P-80页：青霉素的发现他发现青霉菌属的真菌与细菌同时在同一培养皿中生长时，细菌的生长会受抑制。其后，他发现这种现象是由一种真菌产生的化合物——青霉素所造成的。【问题】青霉菌真得能产生青霉素抑制细菌生长吗？弗莱明发现青霉素讲授14-10弗来明的探究过程观察及对问题的认识：细菌培养基中偶然生出青霉菌，在其周围无细菌生长，为什么出现这种现象？提出假设：

。进行实验：把青霉菌放入培养皿中培养观察，然后观察这种培养基对细菌生长的影响。实验结果：这种培养基阻止了细菌的生长和繁殖。结论：弗莱明先生在持续的研究中分离出了这种抑菌物质，分析出它的化学结构并将它命名为青霉素。（1）为了证明青霉素确实是由青霉菌产生的，而不是培养基或者培养液中的其他物质引起的，则应该设计对照实验。其实验方法是在对照组的培养基中加入

的培养液，而在实验组的培养基中加上

。（2）如果对照实验的结果为

，则充分证明了证明青霉菌确实能产生可阻止细菌繁殖的物质。青霉菌可能产生了不利于细菌繁殖的物质不含青霉菌等量的含含青霉菌培养液对照组培养基上有细菌的生长和繁殖讲授14-11青霉素作用的实验了解不同浓度的青霉素对细菌生长的影响)排除水对细菌生长的干扰对照组细菌滋生用放大镜观察细菌菌落实验组(为细菌生长提供营养)清析区正比无青霉素能杀死细菌，浓度越高效果越好讲授14-12抗生素阅读P-81页第1段：思考回答下列问题。问题1：抗生素由哪类生物产生？抗生素包括哪二类？

细菌、真菌、放线菌产生天然抗生素和人工半合抗生素问题2：抗生素有什么作用？

抗生素不损伤人体细胞，它使细菌细胞壁变薄，并使细菌破裂死亡。抗生素不能杀死病毒，不能治疗由病毒引起的疾病。讲授14-13问题3：滥用抗生素有哪些危害？

毒副作用过敏反应二重感染耐药性（1）细菌在繁殖后代时通过遗传变异自发产生不同抗性的后代；（2）青霉素对不同抗性的细菌进行定向选择，抗性强的活下来；（3）青霉素经过（1）、（2）对细菌逐代选择，抗性强的细菌比例越来越多；（4）青霉素杀菌效果越来越差！讲授14-14【课堂巩固练习】1.如图是酵母菌和细菌的结构示意图，请据图回答：（1）其中图

是细菌，你的判断依据是

．（2）细菌是生物圈中数量最多、分布最广的微生物，很重要的原因是它通过

方式进行生殖。（3）在恶劣环境下，细菌能形成

度过不良环境。A细菌没有成形的细胞核分裂芽孢练习11-12.在下列细菌中，对人体有害的是（）A.甲烷杆菌B.痢疾杆菌C.乳酸杆菌D.醋酸杆菌B试题分析：醋酸杆菌酿制食醋，乳酸杆菌制作酸奶，甲烷杆菌发酵制取沼气，痢疾杆菌会使人感染痢疾。练习11-23.科学家研究发现，幽门螺旋菌是一种引起胃肠道疾病的病原体。它最突出的细胞结构特点是（）A．没有成形的细胞核B．没有细胞壁C．没有细胞膜 D．没有细胞质A试题分析：

细菌是有细胞结构的单细胞生物，个体较小。细菌由细胞壁、细胞膜和细胞质等结构，但是没有成形的细胞核，遗传物质位于核区内。有的细菌还有鞭毛、荚膜等结构，能够更好的适应环境。幽门螺旋菌属于细菌，故最突出的细胞特点是没有成形的的细胞核。练习11-34.下列传染病中，主要通过“飞沫——空气”传播的是（）A．肺结核B．破伤风C．细菌性痢疾D．甲型肝炎A试题分析：

肺结核是结核杆菌通过飞沫、空气传播的传染病，破伤风是破伤风杆菌通过伤口侵入人体内的传染病，细菌性痢疾是痢疾杆菌通过饮水、食物传播的传染病，甲型肝炎也是甲肝病毒通过饮水、食物传播的传染病。练习11-45.实验测定链霉菌对3种细菌的抗菌效率，用3种细菌在事先准备好的琼脂平板上画3条平行线(3条线均与图中的链霉菌带接触)，将平板置于37℃条件下培养3天，结果如图所示，从实验结果看，以下关于链霉菌的哪一叙述是不正确的()A．它能阻止结核菌的生长B．它对结核菌比对霍乱菌更有效C．它对伤寒菌比结核菌效果差D．它可以治疗伤寒病人D试题分析：

链霉菌产生的链霉素是一种抗生素类物质，它可以抑制某些细菌的繁殖．分析实验结果可以看出：链霉素对结核杆菌的抑制作用最强，对霍乱菌的抑制作用弱，对伤寒菌几乎无抑制作用。练习11-56.日常生活中常有些人把抗生素当作消炎药，一有发烧情况就服用，你认为（）A．发烧证明有炎症，应该吃抗生素B．发烧一定是细菌引起的，应该吃抗生素C．抗生素是对抗细菌的药物，所以要先诊断出发烧是否因细菌感染引起，再决定用药与否D．抗生素可以治百病C练习11-67.下图是某人长期使用青霉素后细菌群体密度变化曲线。下列叙述不符合达尔文进化观点的是（）CA．随着青霉素的使用，细菌群体的抗药性逐渐增强

B．细菌抗药性的形成是青霉素对细菌定向选择的结果

C．青霉素使细菌产生变异

D．从曲线变化可知，细菌群体中原来就存在抗药性个体（1）细菌在繁殖后代时通过遗传变异自发产生不同抗性的后代；（2）青霉素对不同抗性的细菌进行定向选择，抗性强的活下来；（3）青霉素经过（1）、（2）对细菌逐代选择，抗性强的细菌比例越来越多；（4）青霉素杀菌效果越来越差！练习11-78﹒(2019年金丽-12)抗生素作为治疗细菌感染的特效药被广泛使用，但现在对抗生素敏感性下降的“耐药菌”越来越多，这已经成为世界性难题。如图，上方箭头表示抗生素开始用于医疗的时间，下方相应箭头表示该抗生素的耐药菌出现的时间。下列说法正确的是（）A．细菌具有成形的细胞核B．可用抗生素治疗所有微生物引起的疾病C．耐药菌的形成是自然选择的结果D．耐药菌出现的时间和抗生素用于医疗的时间没有关系C练习11-89.－在Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ三个培养皿中，加入不同成份的培养基，分别接种等量的大肠杆菌，置于适宜条件下培养一段时间后，统计各培养皿中的菌落数（见下表）.实验结果能说明大肠杆菌生长需要糖类的是（）

A.培养皿Ⅰ和Ⅲ

B.培养皿Ⅱ

C.培养皿Ⅰ和Ⅱ

D.培养皿Ⅱ和Ⅲ对照组说明细菌生长需要营养物质（糖类）D说明细菌生长需要维生素练习11-910.－为了探究食品腐败的原因和细菌生存的条件，某生物小组取经过消毒的甲、乙、丙三个相同锥形瓶，按下表要求进行处理。（1）甲和乙对照：变量是什么，研究什么？（2）甲和丙对照：变量是什么，研究什么？温度研究温度对细菌生存的影响？细菌研究食品腐败的原因是什么？练习11-1011.日常生活中，我们买水果时都会仔细挑选果皮完好无损的，我们也知道，无论哪种水果，果皮损伤后都容易腐烂．那么水果的果皮究竟有什么作用呢？针对这一疑问，请选苹果为实验所材料，按照实验法研究的一般步骤，完成“探究水果果皮的作用”的实验．其它用品自选．（1）提出问题：果皮具有保护作用吗？（2）作出假设：果皮具有保护作用（3）制定方案：（4）实施方案：按制定的方案，每天观察两次，看哪组苹果先腐烂；（5）预期结果：