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文档简介
DB34DB34/T1539—2011禽蛋中沙门氏菌的检测-荧光PCR法TestingforSalmonellainPoultryeggsQualtativepolymerasechainreaction(PCR)method安徽省质量技术监督局发布I1GB4789.4食品安全国家标准食品微生物GB/T4789.19食品卫生微生物学检验本方法是基于TaqMan实时荧光PCR技术，选取沙门氏菌种属特异性的invA基因序列设计引物和系，当荧光信号超过所设定的阈值时，荧光信号可被检测出来。通过观察实时PCR扩增曲线26.510×PCR缓冲液：200mmol/Ltris-HCl(Ph8.4),200mmo反向引物：5’-GGCATCGGCTTCAATCAAGA-3’；探针序列：5’-TGGCATTATCGATCAGTACCAGT杯中，以8000r/min-10000r用拍击式均质器拍打1min～2min。用3），4抽样和制样工具必须清洗干净,经121℃高压灭菌15min～20min。一套洁净工具限于一份样品应使用高质量的成分和新蒸馏的双蒸水。在20～25℃贮存的试剂中，可加入0.225％的叠氮钠.所有
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