2024-2025学年高中化学 专题三 物质的检验与鉴别 3.2 亚硝酸钠和食盐的鉴别教案 苏教版选修6

2024-2025学年高中化学专题三物质的检验与鉴别3.2亚硝酸钠和食盐的鉴别教案苏教版选修6科目授课时间节次--年—月—日（星期——）第—节指导教师授课班级、授课课时授课题目（包括教材及章节名称）2024-2025学年高中化学专题三物质的检验与鉴别3.2亚硝酸钠和食盐的鉴别教案苏教版选修6课程基本信息1.课程名称：亚硝酸钠和食盐的鉴别

2.教学年级和班级：高中化学选修6

3.授课时间：2024-2025学年第1学期第8周星期四第3节课

4.教学时数：1课时（45分钟）核心素养目标1.提高学生的实验操作能力：通过亚硝酸钠和食盐的鉴别实验，培养学生的实验操作技能，包括正确使用实验仪器、准确测量和记录数据等。

2.培养学生的科学思维能力：通过实验观察和分析，引导学生运用比较、分类、归纳等科学思维方法，认识亚硝酸钠和食盐的性质差异。

3.提升学生的证据意识：在实验过程中，指导学生观察和收集实验现象和数据，培养学生对实验结果进行合理分析和解释的能力。

4.培养学生的化学学科素养：通过本节课的学习，使学生了解物质的检验与鉴别的基本方法，提高学生对化学实验的兴趣和积极性，培养学生的化学学科素养。重点难点及解决办法1.重点：

-亚硝酸钠和食盐的性质差异及其鉴别方法。

-实验操作技能的掌握，包括实验仪器的使用、数据的准确测量和记录。

2.难点：

-亚硝酸钠和食盐在化学性质上的细微差异，如何通过实验现象准确鉴别。

-对实验结果进行合理分析和解释的能力。

解决办法：

-通过对比实验，直观展示亚硝酸钠和食盐的性质差异，引导学生观察和理解实验现象。

-提供详细的实验操作步骤和指导，分步骤讲解实验仪器的使用和数据的测量方法，确保学生能够准确进行实验操作。

-引导学生运用科学思维方法，如比较、分类、归纳等，分析实验结果，培养学生的解释和分析能力。

-通过小组讨论和提问，激发学生的思考，帮助学生理解和突破难点。教学资源1.软硬件资源：实验室用具（试管、滴定管、pH计等）、显微镜、投影仪、电脑、白板。

2.课程平台：学校教学管理系统、化学教学资源库。

3.信息化资源：亚硝酸钠和食盐鉴别实验的演示视频、实验操作动画、相关科普文章。

4.教学手段：小组讨论、实验演示、实时数据监测、互动提问、电子板书。教学实施过程1.课前自主探索

教师活动：

-发布预习任务：通过在线平台或班级微信群，发布预习资料（如PPT、视频、文档等），明确预习目标和要求。

-设计预习问题：围绕“亚硝酸钠和食盐的鉴别”课题，设计一系列具有启发性和探究性的问题，引导学生自主思考。

-监控预习进度：利用平台功能或学生反馈，监控学生的预习进度，确保预习效果。

学生活动：

-自主阅读预习资料：按照预习要求，自主阅读预习资料，理解亚硝酸钠和食盐的鉴别知识点。

-思考预习问题：针对预习问题，进行独立思考，记录自己的理解和疑问。

-提交预习成果：将预习成果（如笔记、思维导图、问题等）提交至平台或老师处。

教学方法/手段/资源：

-自主学习法：引导学生自主思考，培养自主学习能力。

-信息技术手段：利用在线平台、微信群等，实现预习资源的共享和监控。

作用与目的：

-帮助学生提前了解“亚硝酸钠和食盐的鉴别”课题，为课堂学习做好准备。

-培养学生的自主学习能力和独立思考能力。

2.课中强化技能

教师活动：

-导入新课：通过故事、案例或视频等方式，引出“亚硝酸钠和食盐的鉴别”课题，激发学生的学习兴趣。

-讲解知识点：详细讲解亚硝酸钠和食盐的鉴别知识点，结合实例帮助学生理解。

-组织课堂活动：设计小组讨论、角色扮演、实验等活动，让学生在实践中掌握物质的检验与鉴别技能。

-解答疑问：针对学生在学习中产生的疑问，进行及时解答和指导。

学生活动：

-听讲并思考：认真听讲，积极思考老师提出的问题。

-参与课堂活动：积极参与小组讨论、角色扮演、实验等活动，体验物质的检验与鉴别知识的应用。

-提问与讨论：针对不懂的问题或新的想法，勇敢提问并参与讨论。

教学方法/手段/资源：

-讲授法：通过详细讲解，帮助学生理解亚硝酸钠和食盐的鉴别知识点。

-实践活动法：设计实践活动，让学生在实践中掌握物质的检验与鉴别技能。

-合作学习法：通过小组讨论等活动，培养学生的团队合作意识和沟通能力。

作用与目的：

-帮助学生深入理解亚硝酸钠和食盐的鉴别知识点，掌握物质的检验与鉴别技能。

-通过实践活动，培养学生的动手能力和解决问题的能力。

-通过合作学习，培养学生的团队合作意识和沟通能力。

3.课后拓展应用

教师活动：

-布置作业：根据“亚硝酸钠和食盐的鉴别”课题，布置适量的课后作业，巩固学习效果。

-提供拓展资源：提供与“亚硝酸钠和食盐的鉴别”课题相关的拓展资源（如书籍、网站、视频等），供学生进一步学习。

-反馈作业情况：及时批改作业，给予学生反馈和指导。

学生活动：

-完成作业：认真完成老师布置的课后作业，巩固学习效果。

-拓展学习：利用老师提供的拓展资源，进行进一步的学习和思考。

-反思总结：对自己的学习过程和成果进行反思和总结，提出改进建议。

教学方法/手段/资源：

-自主学习法：引导学生自主完成作业和拓展学习。

-反思总结法：引导学生对自己的学习过程和成果进行反思和总结。

作用与目的：

-巩固学生在课堂上学到的亚硝酸钠和食盐的鉴别知识点和技能。

-通过拓展学习，拓宽学生的知识视野和思维方式。

-通过反思总结，帮助学生发现自己的不足并提出改进建议，促进自我提升。学生学习效果1.知识掌握：学生将深入理解亚硝酸钠和食盐的鉴别知识点，包括它们的化学性质、外观特征以及常用的鉴别方法。学生能够掌握物质的检验与鉴别的基本原理和方法，并能够运用这些知识对不同的物质进行正确的鉴别。

2.技能提升：学生将在实验操作中提升自己的动手能力，掌握实验仪器的使用、数据的准确测量和记录等实验操作技能。通过参与小组讨论、角色扮演等活动，学生的团队合作意识和沟通能力将得到锻炼和提升。

3.思维发展：学生将在分析实验现象和数据的过程中，提升自己的科学思维能力，包括比较、分类、归纳等。他们能够运用这些思维方法对实验结果进行合理的分析和解释，培养解决问题的能力。

4.情感态度：学生将通过对亚硝酸钠和食盐的鉴别实验的学习，增强对化学实验的兴趣和积极性。他们能够理解化学实验的重要性和价值，培养对科学的探究精神和责任感。

5.价值观培养：学生将通过对物质的检验与鉴别的学习，认识到化学在生活中的重要应用，理解科学对于解决实际问题的作用。他们将学会运用科学的方法和思维，对待生活中的问题，培养正确的价值观和科学态度。课后拓展1.拓展内容：

-阅读材料：推荐学生阅读关于亚硝酸钠和食盐的鉴别方法的科学研究论文、科普文章，以及化学实验操作规范等相关资料，以加深对课题的理解。

-视频资源：提供亚硝酸钠和食盐的鉴别实验操作视频，让学生再次复习和巩固实验步骤和技巧。

-案例分析：提供一些实际案例，让学生分析并运用所学知识进行物质的检验与鉴别。

2.拓展要求：

-鼓励学生利用课后时间进行自主学习和拓展，要求学生根据自己的学习情况选择适合自己的拓展内容。

-学生在阅读材料和观看视频资源时，要注重理解和思考，遇到疑问可以与同学讨论或向教师请教。

-要求学生结合所学知识，对实际案例进行分析，尝试提出自己的观点和解决方案。

-鼓励学生进行小组合作学习，共同探讨和解决问题，提升团队合作能力。

-学生可利用网络资源进行拓展学习，但要注意筛选可靠的信息来源，避免误导。

教师应及时关注学生的拓展学习情况，提供必要的指导和帮助，如推荐阅读材料、解答疑问等。教师还应定期组织课堂讨论，让学生分享自己的拓展学习成果，促进学生之间的交流和合作。通过课后拓展，学生能够更好地巩固课堂所学知识，提升自己的综合能力，并为将来的学习和工作打下坚实的基础。教学评价与反馈2.小组讨论成果展示：教师组织学生进行小组讨论，让学生针对亚硝酸钠和食盐的鉴别方法、实验操作技巧等问题进行深入探讨。学生在小组内交流自己的观点和心得，最终以小组为单位进行成果展示。教师根据学生展示的内容、表达清晰度、逻辑思维能力等方面进行评价。

3.随堂测试：教师在课堂上设置一些与亚硝酸钠和食盐的鉴别相关的题目，让学生在规定时间内完成。测试内容可以包括选择题、填空题、简答题等。教师根据学生的答题情况，对学生的掌握程度进行评价。

4.作业完成情况：教师对学生的课后作业进行批改，了解学生对亚硝酸钠和食盐的鉴别知识点的掌握情况，以及对实验操作技能的运用能力。

5.教师评价与反馈：教师根据学生的课堂表现、小组讨论成果展示、随堂测试和作业完成情况等方面，对学生的学习成果进行综合评价。教师应及时给予学生反馈，指出学生的优点和不足，鼓励学生继续保持优点，改进不足。教师还应根据学生的学习情况，调整教学方法和策略，以提高教学效果。教学反思在本节课的教学过程中，我主要采用了讲授法、实践活动法和合作学习法，通过讲解、实验操作和小组讨论等方式，帮助学生理解和掌握亚硝酸钠和食盐的鉴别方法。在教学过程中，我注意到了以下几点：

首先，学生的参与度很高。通过设计有趣的问题和实验操作，激发了学生的学习兴趣，使他们在课堂上更加专注和积极。学生通过小组讨论和实验操作，不仅加深了对知识点的理解，也锻炼了团队合作和沟通能力。

其次，学生的实验操作技能得到了很好的锻炼。通过分组实验，学生有机会亲自动手操作实验仪器，进行实验数据的测量和记录。在实验过程中，我指导学生正确使用实验仪器，确保实验的安全性和准确性。通过实验操作，学生能够更好地理解亚硝酸钠和食盐的鉴别方法，并掌握实验操作的技巧。

然而，在教学过程中也存在一些不足之处。例如，在讲解知识点时，我可能过于注重细节，导致部分学生难以跟上节奏。因此，我需要更加注重学生的接受程度，适当调整讲解的速度和深度。另外，在小组讨论中，我发现一些学生可能没有充分参与讨论，这可能是因为他们对知识点的理解和掌握程度不够。因此，我需要更加关注学生的学习情况，及时给予指导和帮助。板书设计重点详细的阐述：

-亚硝酸钠和食盐的鉴别方法：颜色反应、溶解性、焰色反应等。

-实验操作步骤：取样、溶解、滴定、观察等。

-实验结果的记录和分析：数据记录、现象描述、结果解释等。

2.板书设计应具