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第五章物态变化2熔化和凝固课程导入

课程讲授习题解析课堂总结思考:雪花是什么样的?显微镜下的雪花课程导入一、认识晶体和非晶体晶体:举例:食盐、糖、海波、许多矿石和各种金属等。像雪花那样有规则结构的固体。常见晶体有哪些?非晶体:举例:玻璃、松香、沥青、蜂蜡等。没有像晶体那样的规则形状。常见非晶体有哪些?二、熔化和凝固熔化:物质从固态变成液态的过程叫做熔化。凝固:物质从液态变成固态的过程叫做凝固。固态液态熔化凝固思考:为何钢铁需要熔化后加工,而玻璃加热变软后就可以加工?讨论:该实验除了需要属于晶体、非晶体两种不同的物质外,还需要哪些实验器材?实验时需要观察并记录不同时刻海波、石蜡的状态及温度,需要的测量工具有哪些?三、探究固体的熔化规律①器材:海波、石蜡、酒精灯、铁架台、石棉网、烧杯、试管、火柴②测量工具:温度计、机械停表酒精灯铁架台温度计烧杯试管石棉网搅拌器③石棉网的作用:让烧杯均匀受热。④水浴法加热的优点:使被加热物质均匀受热。⑤实验时应将海波打碎装入试管加热其目的是使海波均匀受热。⑥实验器材的安装顺序:由下到上。海波的熔化时间/分0123456789101112温度/℃40444648484848484848495256温度/℃时间/分0246810121440455055怎样作图?1.描点2.用平滑线连接各点温度/℃时间/分0246810121440455055海波的熔化图像ABCD分析:AB、BC、CD段物质各处于什么状态?BC段物质是否吸热,物质温度如何变化?B点、C点及BC之间各处于什么状态?

固夜共存(吸热温度不变)

固态(吸热温度上升)

液态(吸热温度上升)石蜡的熔化时间/分0123456789101112温度/℃6060.361.862.463.865.366.868.87174767880温度/℃时间/分0246810121460657075温度/℃时间/分0246810121460657075石蜡的熔化图像BACD固态软稀液态(吸热温度上升)晶体熔化时的温度叫做熔点,凝固时的温度叫做凝固点。从分子角度理解熔化晶体、非晶体的熔化规律对比:不同点:①晶体的温度达到熔点开始熔化,非晶体的温度升高逐渐软化。②晶体熔化时吸收热量,温度不变。非晶体熔化时吸收热量,温度升高。③晶体熔化时处于固液共存态,非晶体没有固液共存状态。相同点:熔化时都需要吸收热量。温度/℃时间/分0246810121440455055海波凝固的图象2.晶体在凝固过程中温度不变,这个温度叫做凝固点,同种晶体的熔点和凝固点相同。3.凝固过程中处于固液共存态。4.晶体只有达到一定温度时才开始凝固,凝固过程放热。ABCD1.凝固是熔化的逆过程。晶体熔化的条件:温度达到熔点并能继续吸热。晶体凝固的条件:温度达到凝固点并能继续放热。晶体熔化与凝固的条件在1标准大气压下一些物质的熔点(凝固点)/

℃钨3410钢1515铜1083金1064银962铝660铅328锡232萘80海波48冰0固态水银-38.3固态酒精-117固态氮-210固态氧-218固态氢-259讨论:(1)能否用铝制的容器熔化铜或锡?

(2)灯丝为什么要用钨来做?浇铸器件冰袋降温冬天地窖里放水三、熔化和凝固规律的应用1.用0℃的冰和0℃的水冷却热的物体,下列说法正确的是()A.0℃的冰好B.0℃的水好C.二者一样好D.无法判断A习题解析2.在一个标准大气压下,固态水银的熔点为-38.8℃,固态酒精的熔点为-117℃。在我国北方的寒冷地区,要使用酒精温度计,而不用水银温度计,是由于()A.固态酒精比固态水银的熔点高B.固态水银比固态酒精的熔点高C.液态水银比液态酒精的凝固点高D.液态水银比液态酒精的凝固点低C【解析】在我国北方的寒冷地区,冬天气温常常要达到-40℃以下,水银在此温度下会凝固。3.火山爆发后突然间,炽热的熔岩从火山口喷出,像炼钢炉里流出的钢水一样流淌,这就是火山爆发。岩浆是多种成分组成的液体,在流淌过程中温度不断降低,按下列顺序,在火山口周围形成一系列的矿物:橄榄石—辉石—角闪石—黑云母—正长石—白云母—石英。对火山周围由近及远分布的矿石的熔点高低,你有什么推测?请和同学进行讨论。熔化和凝固熔化凝固物质从固态变成液态熔点晶体:有

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