蔬菜二十四节气农事安排

PAGE第4页蔬菜二十四节气农事安排一月，节气为小寒和大寒本月是一年中光照最短、气温最低且天气变化无常的时期。但此月正是早春大棚（拱棚）辣椒、茄子、番茄、黄瓜、西瓜等茄果类和瓜类蔬菜育苗的关键时期，也是越冬温室一大茬蔬菜管理的关键期，此月菜田农事主要有：1、严格培育茄果类壮苗。"苗壮一半收"，壮苗是优质丰产的基础。大棚多层覆盖栽培的番茄、辣椒、茄子已在上年11～12月份育苗的，此时已逐渐进入分苗期。此期要注意夜温不能过低，一般不低于12℃，否则长期的低温将影响花芽分化，直接影响以后果实的品质和产量。同时要做好苗期病害防治工作。此期早春温室、大棚黄瓜开始育苗，多采用嫁接育苗。嫁接育苗在元月～2月初，日历苗龄50～60天，2月下旬定值于多层覆盖的大棚内或3月上中旬定值于单层大棚内。此期温度低，如何升温、保温、做好温度的管理是育苗成败的关键。2、元月中下旬，在温室内育早春拱棚栽培的菜花、甘蓝苗。切记甘蓝苗夜温不要长期低于13℃，以免春化抽苔。3、温室及大棚多层覆盖（三膜一苫）的延秋茬番茄、辣椒、西葫芦、芹菜等作物已进入生长后期，根据市场行情适时收获，并抓紧腾茬整地，准备定值下茬蔬菜。4、大棚多层覆盖的西瓜开始育苗，应选耐低温、耐弱光能力较强的品种。此时影响西瓜育苗的关键因素仍是光照和温度，并要保持一定的昼夜温差，以利于培育壮苗，促进花芽分化；瓜农朋友一定要建好育苗设施，把小窝棚形式的简陋育苗棚改建为采光条件好、保温效果好的日光温室形式，并建议育苗前铺好地热线、火道等加温设施，做到有备无患。此期是越冬一大茬蔬菜管理的关键时期，注意天气预报，以防强寒流天气，必要时要临时加温，勤擦洗棚膜，并及时清除积雪。此期原则上温室内蔬菜不能大水漫灌，防地温大降。5、元月份多是低温寡照天气，日光温室可在中午短时间放风排湿，提倡用粉尘剂与烟雾剂防治病虫害，尽量不用喷雾法施药，以降低棚内湿度。二月，节气为立春和雨水虽然此月温度仍低，但开始日渐回升。"一年之计在于春"，此月应是育苗、整地及温棚蔬菜管理最忙的时候。1、日光温室内早春茬黄瓜、番茄、茄子、辣椒、西葫芦苗开始定植。大棚早春茬栽培此时应及时施肥整地；大棚栽培的甘蓝、菜花苗可以定植；春地膜露地的辣椒、番茄、茄子此期开始育苗。2、大棚小拱棚双层覆盖的西瓜在2月上中旬开始育苗。3、此期中小棚短期覆盖的黄瓜、西葫芦抓紧育苗。4、大棚、中棚双膜覆盖的菜豆和豇豆2月下旬开始直播。5、2月下旬可在温室、大棚中培育早春大白菜苗，注意夜温不可低于13℃，以防春化。大棚春萝卜此期也可以种植。６、在１２～１月份于保护条件下培育的茄果类菜苗，此时已到２叶或３叶１心，要及时分苗，提倡采用营养钵护根分苗。农谚"有苗一半收，壮苗多收半"说的就是培育壮苗的重要性。番茄苗２叶１心时正是花芽分化关键期，因此，要特别注意温度管理工作，保持夜温不低于１２℃，以利花芽正常分化，否则长期低温，番茄容易畸形。７、露地６～７月份上市的芹菜，可在立春前后小拱棚加盖草苫育苗，立夏前定植。８、越冬菜花和甘蓝注意揭膜放风，防止温度高时烤苗，并抓紧浇返青水。９、２月底到３月份大蒜、大葱开始进入快速生长期，注意防治蒜蛆等地下害虫。三月、节气为惊蛰和春分严冬即将过去，自然界重现其应有的生机，菜田农事活动更为繁忙起来。此期是温室越冬黄瓜产量的高峰期，虽然气温正在回升，但仍很反常，给农事活动带来很多不便。此期要特别注意"倒春寒"、低温寒害及育苗棚内中午高温造成的焖苗现象。1、大棚番茄、辣椒、茄子、黄瓜开始定植，而越冬温室的黄瓜、西葫芦、番茄此期要注意追肥、浇水并加强病虫害防治等，此期是争取产量和效益的关键时期。2、地膜或露地春提早栽培的西瓜，此期开始在小拱棚内育苗，苗龄30天左右。此期育苗仍要注意温度和昼夜温差管理，以利培育壮苗和花芽分化。3、春分前后春播大葱开始育苗，春韭菜也开始播种育苗。4、西葫芦春地膜栽培开始育苗。5、直播春白菜、萝卜、胡萝卜。６、麦瓜套辣椒育苗开始，四月、节气为清明和谷雨这是一个播种的季节，更是收获的季节。1、大棚早春黄瓜、西葫芦陆续上市，温室的番茄、黄瓜正是高产盛期，但此时黄瓜霜霉病、灰霉病，番茄灰霉病开始较多发生，要贯彻"防病胜于治病的"原则。四月下旬露地蔬菜青虫开始发生，注意防治。2、仍可继续播种大葱、韭菜。３、"清明前后，种瓜点豆"，此期开始直播露地、地膜西瓜，同时，麦套无籽西瓜开始育苗，提前育苗的西瓜可覆盖地膜定植。４、谷雨过后，中原大部分地区露地茄果类蔬菜开始移植大田；小拱棚提前栽培的西葫芦要加强通风，避免在棚内旺长，４月下旬准备揭膜。５、露地春黄瓜、豇豆、菜豆盖地膜直播。节前一直采收到第二年6月份。此期仍要严防病害，特别要预防TY（黄化曲叶）病毒，培育壮苗。6、定值芹菜。立秋后露地芹菜即可定值，大棚、温室栽培的可延迟到8月下旬或9月上旬定值。7、抓紧种好露地西葫芦。8月下旬采用全保护育秋西葫芦苗，或直播西葫芦，定值一个月即可采收。目前棉花产区的棉套秋西葫芦是一个好茬口，有些年份效益很好。九月，节气为白露和秋分要抓住有利时机，管好田间秋菜，抓好冬播及保护地蔬菜育苗工作。1、育好洋葱，大葱苗。豫北在"白露"前后育洋葱苗，南部地区可延迟到9月中下旬；大葱在秋分前后育苗。2、种植速生叶菜。如上海青、香菜、油麦菜等。3、越冬一大茬黄瓜嫁接育苗。嫁接期为9月20～10月15日前后，不能过早育苗。4、此期温室越冬茬番茄、辣椒、茄子可以继续育苗，苗龄40～45天，于10月中旬5～6片叶时定值于温室。5、秋播大白菜定苗、补苗。对叶丛生长过旺的萝卜、胡萝卜进行化控，可在9月下旬用0.1%的矮壮素或100～150ppm的多效唑喷洒1～2次，控制地上部叶从旺长，使养分转移至根部，以防形成大缨小萝卜。6、用"可汗＋吡虫啉"防治秋大棚番茄、辣椒等蔬菜上的白粉虱等。十月、节气为寒露和霜降我省北部月平均气温已降至15℃左右，10月底已开始下霜，喜温蔬菜进入收获末期，耐寒、半耐寒蔬菜进入生长旺盛季节，菜田的农事活动重点转入保护地。1、10月上旬育越冬花菜和甘蓝苗，苗龄30～35天，定植后地膜覆盖越冬。2、10月上中旬日光温室一大茬西葫芦开始育苗，苗龄15～20天。越冬一大茬西葫芦也是效益很好的一种栽培方式，像黄瓜一样吊蔓栽培，单株可结瓜30个左右，亩效益高可达3万元左右。3、抓紧日光温室越冬一大茬果菜类幼苗的定植工作。熏棚消毒：可用45%的白菌清烟剂每亩0.75㎏、百虫净烟剂1㎏，封闭熏棚1～3天，放风排气后，定植番茄、茄子、辣椒、黄瓜等越冬一大茬蔬菜苗，底肥要施足，密度要适宜。以10月10日前定植完毕为最佳，因为定植晚气温下降，缓苗期长，影响苗子的健壮生长，对产量影响较大。草苫外盖一层防雨膜，可起到较好的防寒保温作用。4、日光温室、大小棚秋延后栽培的蔬菜，本月中旬均要扣膜，防早霜为害，下旬温室要上草苫，扣膜后注意放风，防止高温出现徒长苗。露地西芹扣小拱棚加盖草苫，可延期收获1～2个月。5、此期是大棚番茄、辣椒果实膨大的关键时期，大棚秋延后番茄、辣椒要及时打顶，促进果实膨大。番茄在10月上旬留三、四穗果平顶；辣椒10月中旬后的花全部摘去并摘心，去除空枝，减少养分无效消耗，促进商品果形成。同时，继续用"可汗＋吡虫啉"防治秋大棚中的白粉虱、烟粉虱。6、大葱培土：进入10月份大葱生长速度加快，为增加"葱白"的长度、提高大葱的品质，对沟葱进行2～3次培土，每次培土高度不少于10㎝，注意不要压住心叶。7、加强萝卜、白菜中后期管理：10月份萝卜生长进入肉质根快速膨大期，大白菜进入包心盛期，此时应加强水肥管理，并预防病虫害的发生，以获得高产。8、10月底～11月份定植洋葱：洋葱苗达到4～5片叶、茎粗0.5㎝左右时达到定植标准，畦面喷施"割地草"后铺地膜，亩栽2.2～2.6万株。9、部分区域的早春大棚、阳畦等多层覆盖的辣椒、茄子开始冷棚育苗。10、本月初播种小麦，可在小麦预留带内间作套种蔬菜，提倡粮、棉、菜、瓜套种。打算麦瓜或麦椒套种的，在种麦时留下的预留带进行中耕施肥，并可间作套种生长期短的菠菜、蒜苗、黄心菜、黑油菜等耐寒蔬菜。十一月份，节气为立冬和小雪露地种植的喜温蔬菜已经结束，对半耐寒的蔬菜来说要抓住时机，做好收获前的管理；而耐寒蔬菜，如果面积不够仍可补种；对温室来说要及时栽种，加强防寒防冻工作。1、做好露地喜温蔬菜如番茄、黄瓜、辣椒、茄子、土豆等的拉秧清园工作。2、11月上旬地膜覆盖定植作越冬栽培的菜花苗和洋葱苗。3、抓紧栽好大棚西芹：大棚秋延后番茄、黄瓜拉秧后，抓紧定植立秋露地培育的芹菜苗。本芹亩栽3万株，西芹亩栽1.5万株，翌年3月上中旬收获。然后定植黄瓜、辣椒等，不影响大棚主茬果菜类种植。4、做好萝卜、白菜、大葱的收储工作，萝卜11月上中旬、白菜和大葱下旬收获。豫南区域种植露地越冬的冬白菜，要做好严冬条件下的保温防冻工作。5、加强越冬温室一大茬蔬菜的防寒保温工作，大棚延秋辣椒要及时上二膜或草苫。6、做好大棚多层覆盖番茄、辣椒的育苗工作，10月份来不及冷床育苗的，可在温室中继续育苗。7、麦田预留行内种菠菜或定植冬甘蓝，也可套种菜花或洋葱等。冬甘蓝4月份收获，不耽误种早熟西瓜；春菜花5月收获；洋葱5月底～6月初收获。8、立夏育苗、立秋栽的芹菜，立冬前后要及时收获防止受冻。十二月，节气为大雪和冬至外界已进入寒冷的冬季，但温室中却春意盎然。12月份的工作集中在温室和育苗棚中。1、培育明春早熟覆盖栽培的茄果秧苗。12月上旬利用温室、温床育番茄、茄子、辣椒苗，苗龄90～100天，于3月上中旬现大蕾时定植到大、中拱棚内。2、早熟甘蓝、菜花苗于12月中下旬在拱棚内或阳畦内播种育苗。3、保护地延后西芹、秋延后大棚辣椒要加强防寒保温工作，并注意病害预防，防止疫病发生