项目3 3.1 土壤质地的判断(手测法)（课件）-《植物生产与环境》（高教版第4版）同步课堂

3.1土壤质地的判断(手测法)《植物生产与环境》同步精品课堂高教版第四版能力目标：1.

能用手测法判断土壤质地。2.能进行土壤自然含水量的测定。一

教学目标二

教学重难点土壤质地的判断(手测法)土壤自然含水量的测定同学们分得清什么是砂土、壤土、黏土吗？三

导入新课四

新知讲授(1)训练准备。可准备一些砂土、壤土、黏土等土壤样本和待测土壤样本。土壤质地的判断(手测法)四

新知讲授(2)操作规程。手测法分成干测法和湿测法两种，无论是何种方法，均为经验方法。手测法测定质地是以手指对土壤的感觉为主，根据各粒级颗粒具有不同的可塑性和黏结性估测，结合视觉和听觉来确定土壤质地名称，方法简便易行，熟悉后也较为准确，适于田间土壤质地的鉴别。土壤质地的判断(手测法)四

新知讲授选择所提供的土壤分析样品，进行表中全部或部分内容的操作。土壤质地的判断(手测法)操作环节操作规程操作要求干测法取玉米粒大小的干土块，放在拇指与食指间摩擦，使之破碎；根据指压时间大小和摩擦时的感觉来判断(1)应拣掉土样中的植物根、结核体(铁子、石灰结核)、侵入体等(2)干测法见表3-7(3)湿测法见表3-8湿测法取一小块土，放在手中捏碎，加入少许水，以土粒充分浸润为度(水分过多或过少均不适宜),根据能否搓成球、条及弯曲时是否断裂等情况加以判断土壤质地的判断四

新知讲授选择所提供的土壤分析样品，进行表中全部或部分内容的操作。土壤质地的判断(手测法)操作环节操作规程操作要求结果判断(1)按照先摸后看、先砂后黏、先干后湿的顺序对已知质地的土壤手摸感知其质地(2)先摸后看就是根据手感和目测情况，感知有无坷垃、坷垃多少和硬软程度。质地粗的土壤一般无坷垃，质地越细坷垃越多越硬；砂质土壤比较粗糙无滑感，黏重的土壤正好相反加入的水分必须适当，不黏手为最佳，随后按照搓成球状、条状、环形的顺序进行，最后将环形压扁成片状，观察指纹是否明显土壤质地的判断四

新知讲授选择所提供的土壤分析样品，进行表中全部或部分内容的操作。土壤质地的判断(手测法)质地名称干燥状态下在手指间挤压或摩擦的感觉在湿润条件下揉搓塑型的表现砂土几乎都由砂粒组成，感觉粗糙，研磨时沙沙作响不能成球形，用手捏可成团，但松手即散，不能成片土壤质地手测法判断标准(干测法)四

新知讲授选择所提供的土壤分析样品，进行表中全部或部分内容的操作。土壤质地的判断(手测法)质地名称干燥状态下在手指间挤压或摩擦的感觉在湿润条件下揉搓塑型的表现砂壤土砂粒为主，混有少量黏粒，很粗糙，研磨时有响声，干土块用小力即可捏碎勉强可成厚而极短的片状，能搓成表面不光滑的小球，不能搓成条土壤质地手测法判断标准(干测法)四

新知讲授选择所提供的土壤分析样品，进行表中全部或部分内容的操作。土壤质地的判断(手测法)质地名称干燥状态下在手指间挤压或摩擦的感觉在湿润条件下揉搓塑型的表现轻壤土干土块稍用力挤压即碎，手捻有耗糙感片长不超过1cm,片面较平整，可成直径约3mm的土条，但提起后易断裂土壤质地手测法判断标准(干测法)四

新知讲授选择所提供的土壤分析样品，进行表中全部或部分内容的操作。土壤质地的判断(手测法)质地名称干燥状态下在手指间挤压或摩擦的感觉在湿润条件下揉搓塑型的表现中壤土干土块用较大力才能挤碎，为粗细不一的粉末，砂粒和黏粒的含量大致相同，稍感粗糙可成较长的薄片，片面平整，但无反光，可以搓成直径约3mm的小土条，弯成2~3cm的圆形时会断裂土壤质地手测法判断标准(干测法)四

新知讲授选择所提供的土壤分析样品，进行表中全部或部分内容的操作。土壤质地的判断(手测法)质地名称干燥状态下在手指间挤压或摩擦的感觉在湿润条件下揉搓塑型的表现重壤土干土块用大力才能破碎成为粗细不一的粉末，黏粒的含量较多，略有粗糙感可成较长的薄片，片面光滑，有弱反光，可以搓成直径约2mm的小土条，能弯成2~3cm的圆形，压扁时有裂缝土壤质地手测法判断标准(干测法)四

新知讲授选择所提供的土壤分析样品，进行表中全部或部分内容的操作。土壤质地的判断(手测法)土壤质地野外手感鉴定分级标准(湿测法）质地名称手捏

手刮

手挤

卡庆斯基制国际制砂土砂土不管含水量为多少，都不能搓成球不能成薄片，刮面全部为粗砂粒不能挤成扁条四

新知讲授选择所提供的土壤分析样品，进行表中全部或部分内容的操作。土壤质地的判断(手测法)土壤质地野外手感鉴定分级标准(湿测法）质地名称手捏

手刮

手挤

卡庆斯基制国际制壤砂土砂壤土能搓成不稳定的土球，但搓不成条不能成薄片，刮面留下很多细砂粒不能挤成扁条四

新知讲授选择所提供的土壤分析样品，进行表中全部或部分内容的操作。土壤质地的判断(手测法)土壤质地野外手感鉴定分级标准(湿测法）质地名称手捏

手刮

手挤

卡庆斯基制国际制轻壤土壤土能搓成直径3~5mm粗的小土条，拿起时摇动即断较难成薄片，刮面粗糙似鱼鳞状能勉强挤成扁条，但边缘缺裂大，易断四

新知讲授选择所提供的土壤分析样品，进行表中全部或部分内容的操作。土壤质地的判断(手测法)土壤质地野外手感鉴定分级标准(湿测法）质地名称手捏

手刮

手挤

卡庆斯基制国际制中壤土黏壤土小土条弯曲成圆环时有裂痕能成薄片，刮面稍粗糙边缘有少量裂痕能挤成扁条，摇动易断四

新知讲授选择所提供的土壤分析样品，进行表中全部或部分内容的操作。土壤质地的判断(手测法)土壤质地野外手感鉴定分级标准(湿测法）质地名称手捏

手刮

手挤

卡庆斯基制国际制重壤土壤黏土小土条弯曲成圆环时无裂痕，压扁时产生裂痕能成薄片，刮面较细腻边缘有少量裂痕，刮面有弱反光能挤成扁条，摇动不易断四

新知讲授选择所提供的土壤分析样品，进行表中全部或部分内容的操作。土壤质地的判断(手测法)土壤质地野外手感鉴定分级标准(湿测法）质地名称手捏

手刮

手挤

卡庆斯基制国际制黏土黏土小土条弯曲成圆环时无裂痕，压扁时也无裂痕能成薄片，刮面细腻平滑，无裂痕，发光亮能挤成卷曲扁条，摇动不易断四

新知讲授(1)训练准备。根据班级人数，按2人一组，分为若干组，每组准备以下材料和用具：天平(感量为0.01g)、铝盒、量筒(10mL)、无水酒精、滴管、小刀、土壤样品等。土壤自然含水量的测定四

新知讲授(2)操作规程。测定土壤含水量的方法很多，常用的有烘干法和酒精燃烧法。这里选择酒精燃烧法。酒精燃烧法测定土壤水分速度快，但精确度较低，只适合田间速测(表)。土壤自然含水量的测定操作环节操作规程操作要求新鲜样品采集用小铲子在田间挖取表层土壤1kg左右，装入塑料袋中，带回实验室测定最好多点、随机采集，增加土样的代表性称空重用感量为0.01g的天平对洗净烘干的铝盒称重，记为铝盒重(W₁),并记下铝盒的盒盖和盒帮的号码应注意铝盒的盒盖和盒帮号码应一致，如盖1、帮1,避免出错四

新知讲授(2)操作规程。测定土壤含水量的方法很多，常用的有烘干法和酒精燃烧法。这里选择酒精燃烧法。酒精燃烧法测定土壤水分速度快，但精确度较低，只适合田间速测(表)。土壤自然含水量的测定操作环节操作规程操作要求加湿土并称重将塑料袋中的土样倒出约200g,在实验台上用小铲子将土样稍研碎混合；取10g左右的土样放入已称重的铝盒中，称重，记为铝盒加新鲜土重(W,)取样前应将土样内的石砾、虫壳、根系等物质仔细剔除，以免影响测定结果四

新知讲授(2)操作规程。测定土壤含水量的方法很多，常用的有烘干法和酒精燃烧法。这里选择酒精燃烧法。酒精燃烧法测定土壤水分速度快，但精确度较低，只适合田间速测(表)。土壤自然含水量的测定操作环节操作规程操作要求酒精燃烧将铝盒盖开口朝下扣在实验台上，铝盒放在铝盒盖上，用滴管向铝盒内加入工业酒精，直至将全部土样覆盖；用火柴点燃铝盒内酒精，任其燃烧至火焰熄灭，稍冷却；用滴管小心地重新加入酒精至全部土样湿润，再点火任其燃烧；重复燃烧3次酒精燃烧法不适用于含有机质高的土壤样品的测定；燃烧过程中严控温度，注意防止土样损失，以免出现较大误差四

新知讲授(2)操作规程。测定土壤含水量的方法很多，常用的有烘干法和酒精燃烧法。这里选择酒精燃烧法。酒精燃烧法测定土壤水分速度快，但精确度较低，只适合田间速测(表)。土壤自然含水量的测定操作环节操作规程操作要求冷却称重燃烧结束后，待铝盒冷却至不烫手时，将铝盒盖盖在铝盒上，待其冷却至室温，称重，记为铝盒加干土重(W₃)(1)冷却后及时称重，避免土样重新吸水(2)数据可记录于表3-10(3)运用酒精燃烧法测定土壤水分时，一般经过3～4次燃烧后，土样才可达到恒重四

新知讲授(2)操作规程。测定土壤含水量的方法很多，常用的有烘干法和酒精燃烧法。这里选择酒精燃烧法。酒精燃烧法测定土壤水分速度快，但精确度较低，只适合田间速测(表)。土壤自然含水量的测定四

新知讲授(3)问题处理。训练结束后，完成以下问题：①根据记录结果，准确计算当地土壤含水量。②酒精燃烧法测定土壤含水量应注意什么?③了解烘干法如何测定土壤含水量。土壤自然含水量的测定土壤水分含量有哪些表示方法?如何快速测定?五

师生互动六

课堂小结土壤自然含水量的测定中，结果计算的关键是（）。A.准确称量B.精确测量C.正确操作D.快速完成七

课堂练习【答案】A通过上述实验，我们可以得到土壤的（）信息。A.质地B.结构C.含水量D.有机质含量七