白酒酿造清洁生产及废水处理改造工程项目可行性建议书

酒业有限责任公司坐落在驰名中外文化底蕴丰厚的酒乡市公司2省经济委员会皖经资源[2007]743号关于组织申报2008年节约和环境保护备选项目的通知1第二章项目背景及提出的必要性与意义可持续发展的理论使工业发达国家走出了增长的极限零增长的认识死胡同认识到人类应该适应增长和发展的需要改变对资源的环境进行掠夺式的传统发展模式向不超出资源和环境承载能力的可持使地球不能吸收他们自然资源的消耗快得使他们不能被恢复生产工艺产品服务以及消费需求的取向可持续发展议程的关键可持续的生产消费方式必将是当今研究的主要问题在上述背景下清洁生产应运而生他给人们以全新的概念把工业生产污染预防纳入可持续发展战略的高度可持续发展理念成为清洁生产的理论基础清洁生产是可持续发展理论的实践以保证环境和经清洁生产谋求在工业生产过程中和产品设计过程中防止污染空气水和土壤减少废弃物以减少对人类的危害伴随经济增长必然产生污染但必须将污染控制在一种使人胶相对能接受的水平还要考虑到自然生态环境的长期承载能力与此同时对环境保护也要考虑到一定经经发展水平下的经济支持能力采取积极可行的环境政策配合和推进经济发展因此清洁生产是可持续发展的必然方案为保护环境使资源得到有效循环利用酒业有限责任公司根据自身发展情况及实际需求提出白酒酿造清洁生产及废水处理工程清洁生产彻底改变了过去被动的滞后的污染控制手段强调在污染产生之前就予以削减即在产品及其生过程并在服务中减少污染环物的产生和对环境的不利影响这一主动行动经近几年国内外的许多实践证明具有效率高可带来经济效益容易为企业接受等特点因而清洁生产将是控制环境污染环境的一项有效手段末端治理作为目前国内外控制污染最重要的的手段为保护环境起到了极为重要的作用然而随着工业化发展速度的加快末端治理这一污染控制模式的种种弊端渐显露出来首先末端设施投资大运行费用高造成企业成本上升经济效益下降第二末端治理存在污染物转移等问题不能彻底解决环境污染第三末端治理末涉及资源的有效利用清洁生产从根本上扬弃了末端治理的弊端它通过生产过程控制减少甚至消除污染物的产生和排放这样不仅可以减少末端治理设施的建设投资也减少了其日常运转费用大大减轻了工业企业的负担实现经济社会和环境效益的统一提高企业的市场竞争力是企业的根本要求和最终归宿开展清洁生产的本质在于实行污染预防和全过程控制它将给企业带来不可估量的经济社会和环境效益清洁生产是一个系统工程一方面它提倡通过工艺改造设备更新废弃物回收利用等途径实现节能降耗减法增效从而降低生产成本提高企业的综合效益另一方面它强调提高企业的管理水平提高包括管理人员工程技术人员操作工人在内的所有员工在经济观念环境意识参与管理意识技术水平职业道德等方面的素质同时清洁生产还可有效改善操作工人的劳动环境和操作条件减轻生产过程对员工健康的影响为企业树立良好的社会形象促使公众对其产品的支持提高企业理设施落后达不到污水处理的要求加上污水处理不能够体现直接的经济效益所以很多的工业企业污水处理只是简单的沉淀就加以排放治理对于实现企业可持续发展具有重要的现实意义酒业有限责任公司位于淮河支流涡河流域企业从事酒类加工等生产产生大量的高浓度有机废水只是经过简单的处理就近直接排入小洪河入涡河因此有必要对污水加以处理达标排放从而减少对涡河淮河的污染企业目前的污水由于缺乏妥善的处理给周围的环境和企业本身的环境造成了一定程度的影响随着公司产业规模的扩大污水量将越来越大如果缺乏完善的污水处理设施将对涡河等水域造成污染也直接导致对淮河水域的污染从而造成对大水域的环境破坏对企业的生存和发展也将造成不可估量的负面影响基于以上利害关系有必要建设该公司的污水处理工程以推动企业的良性发展在200余年的工业化进程中地球上许多宝贵资源已经被过度消耗大量污染物的排放使得人类赖以生存的基本环境已经受到严重威胁我国提出可持续发展战略已有多年政策和法规也已制定不少但在经济发展过程中仍然存在忽视资源和环境因素的现象纵观发达国家的传统现代化道路无一不是以牺牲环境为代价通达靠资源环境的高消耗来支持经济的快速增长在经济增长与环境生态保护的选择上基本上都是走一条先经济后环境先污染后治理先破坏再保护的道路其弊端十分明显恶果殃及至今作为发展中国家的中国更不可重蹈覆辙只有实现人与自然的协同进化与融合发展取得环境保护与经济增长的双赢走可持续发展道路才是经济发展和工业企业的理想模式酿酒行业是典型的能耗大户和重污染行业主要污染物是酒糟废液本项目单位目前的满负荷生产规模已经达到年加工年产各类优质施对节约水资源解决环境污染问题实现污染物排放标准的提高扩大企业生产规模增加企业收入等多方面都是十分必要的项目实施后每年可以产生7500吨窖泥只需要4500亩掉所以本地农田完全能够消耗掉本工程实施后产生的窖泥本工程产生的窖泥不以产生效益为目的地主要是为了消耗掉窖泥销售价格以市盛产小麦水稻玉米山芋等粮食作物是省优质小麦主产区之一畜牧养殖业久盛不衰是全国瘦肉型猪生产基地和全国著名的黄牛金三角肉牛存栏量占省存栏量的44占全国黄牛存栏量的22项目所产动物蛋白饲料可作为猪牛饲料是生产营养健康的富硒猪牛的良好饲料该厂供水设施较完善水源为深井水厂区现有深井4眼日总供水由于本工程锅底水回用实施后将大大减少CODcr排放浓度同时冷却水循环利用又大大减少排水量因此原污水处理工艺必须改进改水酒业是以高粱小麦等为原料采用传统的酿造和制曲工艺制成曲1新建一座窖泥生产车间用来生产窖泥生产规模理工程出水水质执行中华人民共和国国家标准《污水综合排区洗瓶水进行中水利用主要用于生产车间道路生活设施冲洗用水及对大曲酒生产产生的酒糟进行动物蛋白饲料深加工年产动物蛋建工程类别工程名称规模内容备注节水技术改造窖天污水处理设施改造化验设置现场化验室设在窖泥生com属于技改项目在酒业有限责任公司内实施一是利用曲酒车间的生产废液锅底水生产窖泥不仅可以提高曲酒出酒率和曲酒质量还可以减轻污染是一项变废为宝的工艺只需新建一座窖泥生产车间用来生产窖泥二是将曲酒车间直接排放的冷却水进行回收再利用可以节约水的用量减轻污水处理负荷对厂区现有的公用工程供电给排水等进行改造并改造原污水处理站三是对大曲酒生产产生的酒糟进行不仅要加大的污水处理站的处理负荷也造成了资源的浪费以及加重了污染本期对曲酒生产车间产生的锅底水进行回收利用少排放锅底本工程建成投产后曲酒生产车间的生产废液锅底水将不再与其它生产废水直接排放而是将锅底水全部回收生产窖泥各个曲酒生产车间的生产废液锅底水经过管网输送到锅底水回收池各回收池的贮500m3接着再用泵把锅底水送至窖泥生产车间进行窖泥的生产日生产提升泵选用KTG80-26-60型离心泵十台五用五备单泵供水能力锅底水泵不仅要加大的污水处理站的处理负荷也浪费了大量的水资源本期对水回用系统由热水池循环水泵冷却塔消毒翅冷水池循环加压泵旁滤本工程建成的投产后曲酒生产车间的冷却水将不再与其它生产废水直接排放而是全部回收冷却再利用曲酒生产车间的冷却经管道循环水泵选用KTG150-32-200型离心泵三台两用一备单泵供水循环加压泵选用KTG150-32-200型离心泵三台两用一备单泵供为了去除循环冷却水的悬浮物质保证水质要求采用全自动过滤池米工业企业污水处理具有如下特点①承担的排水面积小污水量也较小但水量水质的日变化较大②一般在厂内修建占地往往受到限制故处理单元应布置紧凑③一般自动化程度要求较高以降低运行成本④可能会受实际条件限制如有时靠近居民区或地面起伏不平等故平面布置应因地制宜化弊为利⑤一般不设污泥消化宜采用低负荷的延时曝气工艺在减少剩余污泥产量的同时使污泥鉴于以上特点酸化UASBSBR及氧化沟工艺成为首先被考虑的工艺方案其优点①反应属完全混合型具有较高的抗冲击负荷能力②一般不设初沉池工艺简化且节省占地③多采用低负荷延时曝气方式运行且处理效果好可使污泥实现好氧稳定同时减少污泥产量如果污泥而酸化UASBSBR及氧化沟相比又具有一些独到之处①省去二沉池和回流污泥泵房使平面布置更加紧凑②间歇运行具有较强的调节能力而无需调节池③池深不受曝气方式限制必要时可适当加深综合考虑上述各种因素在污水处理设施设计中水解酸化UASBSBR⑴严格执行国家关于环境保护的政策和基本建设法规符合国家及地方的有关法规规范及标准⑵采用高效节能运行可靠处理效果稳定的处理工艺确保处理后⑶在工程造价合理的原则下尽可能节约工程投资⑷实现手动操作与自动化控制操作相结合自动化程度适中控制水平符合国内实际情况力求操作管理方便间断排放负荷波动较大废水来源于蒸煮工段含有少量漏出的酿酒原料高粱谷壳等废水BOD5COD的比值约045直接排放两种废水混合后COD平均值为2500mgL从上述废水进水水质可以看出本废水属高浓度有机废水对于高浓度有机废水从技术经济等方面综合考虑采用厌氧处理工艺较为合适器中形成高产甲烷活性及良好沉淀性能的颗粒污泥使其具有承受高有机负荷和水力负荷的特点因而成为近年来使用最广的厌氧反应器因此本工程采用UASB作为厌氧处理单元厌氧工艺水时虽然具有运行稳定能耗低等特点但是单纯采用厌氧工艺不能实现废水的达标排放还需采取进一步的处理措施对于高浓度有机废水常采用厌氧好氧联联合处理工艺综合上述情况废水处理工艺选择原则及参考国内同类废水处理根据废水性质我们采用了三个处理单元去除污染物第一单元采用格栅脱渣去除废水中粗颗粒的悬浮物可回收作为饲料或肥料第二单元采用脱色和水解酸化预处理提高废水的可生化性同时沉淀去除悬浮物通过物化作用脱色第三单元采用厌氧好氧兼氧生化处理彻底降解有机物厌氧采用上流式厌氧污泥床反应器U酸化UASBSBR组合工艺是一种间歇序批式处理污水的工艺技术它采用单个反应池通过时间序列来完成进水反应沉淀排水闲置等功能在SBR反应池进水阶段利用污水进水中所含有机碳源将上一批反应排水后残留物予以还原经过一段时间后开始曝气在含碳有机物被氧化的同时先后进行氧化和硝化反应暴气结束后进行沉淀然后将上部澄清液排出并保留部分处理后污水供下一个周期反应对于SBR污水处理工艺管理控制可分为两个层次它与连续流不同处理操作需要开关反应池进水阀门在预定的进水时间内根据反应池的充满程序确定启停鼓风机滗水器等一系列操作这些均需PLC来控制另外由于季节变化污水量少水质浓度的变化处理效果需要通过干该公司所排放的废水是典型的高浓度有机污水利用存在于自然界的大量微生物所具有的氧化分解有机物的能力去除污水中溶解的①易于安全操作维修方便占地面积少②一次性投资少运转费用低③必须达标排放处理后的污水排放执行国家标准GB8978-88和根据原水水质水量和处理后排放标准处理系统的设计指标见下表mgL处理后浓度①固液分离机选用GYFJ300型回转式格栅分离机栅间隙2mm其主要功能是回收废液中的高粱和谷壳降低悬浮物浓度池并部分回流池中设置潜水搅拌器防止悬浮物在池底沉淀也使部分③酸化池分4格每格尺寸为675m×120m×50m15h其主要功能是小分子化作用促使污水中多糖等大分在酸化池第一格设微电解装置以利脱色在后三格设球形填料填体状态厌氧反应器在常温条件下产生氢乙酸菌将废水水解酸化产生相分离器保证了设备的防腐要求好氧兼氧处理的主要构筑物系钢筋混凝土结构半地下式废水进入好氧阶段通过三羧酸循环使高分子有机物彻底降解污泥回流至厌氧阶SBR运行方式运行周期T60h每池一天运行4周期SBR池内设置专用滗水器和电动蝶阀进水曝气沉淀滗水闲⑤氧化塘利用空余低地设置氧化塘塘内种植水生生物出水品设⑥沼气柜沼气产量约2100m3d沼气经水封脱硫后暂泥干化池50m×40m×28m共4池干化后污泥送锅炉房焚烧或送城市垃本工程的根本任务是对企业生产污水进行统一收集和处理检测达标后排放同时降低污水治理费用为此管网作为污水治理系统的重要环节对于它的硬件有以下要求一些附属设备必然比较多如阀门消火栓通气阀放空阀冲洗排水阀减压阀调流阀水锤消除器检修人孔伸缩器存渣斗测流测压孔等这些设备的完好是保证管网运行畅通避免污染泄露的前提理有较好的抗渗性和耐久性节省钢材价格较低柔性橡胶圈承插接口安装方便在本地广泛使用有成熟的施工经验与其它管材相比具有较在厂区电气自控的总体设计上应尽量提高污水处理厂的自动化程度这对减少污水处理设施的运营成本具有重要意义因为如果没有自动化程度较高的控制系统往往需要按岗定员导致人力成本很高建议有条件时可在反应池等重要地方安装摄像头以监视污水厂的运行管网的附属设施有控制阀门排气阀泄水阀消火栓等管网中需安装控制阀门以满足事故检修时的隔断需要口径不大排气阀安装在管线的降起部位用以在投产时平时或检修后排出管内的空气在产生水锤时可自动进入空气以免管内形成负压泄水阀安装在管线的最低处用以排出管道中的沉淀物或放空管该厂化验室的任务可按检验对象和项目来划分其检验对象一般有原料半成品成品的检验辅助材料馐材料检验各种添加剂检验水质检验和环境监测等其检验项目一般有感观检验物理检验化学检验及化验室的组成按检验项目划分为感观检验室兼作日常办公室物理检验室化学检验室精密仪器室细菌检验室包括预备室即消毒清洗间无菌室细菌培养室镜检室等及贮藏室等本次设计是在公司现有化验室的基础上进一步完善以满足食品生产的安全性和可靠性的要求同时保证产品恒一的优良品质设施利用现有办公楼增添水质的化验检验设备化验室在环境上要求通风采光良好生活整洁平面布置以物理检验化学分析室为主体清洗消毒及培养基制备等小间应考虑机械排气方便置于下风向精密仪器间不宜受阳光直射无菌室要求设立二道缓冲走道在走道内设紫外灯消毒为了防止高温季节工作室闷热需安装空调由于用电仪器较多在四周墙壁上设有多个电源插座新增检测仪根据中华人民共和国国家标准《污水综合排放标准》GB8978-为了贯彻国家水污染防治和水资源开发方针提高用水效率做好城镇节约用水工作合理利用水资源实现城镇污水资源化减轻污水对环境的影响促进城镇建设和经济建设可持续发展本次技改工程拟采用一定的技术措施对厂区中水进行再生利用项目中水利用主要用于生产车间生活设施冲洗用水及绿化灌溉用水不能用于生活系统和锅炉给水系统45酒糟饲料生产的技术方案项目饲料的生产分为粒料和粉料两大类型相对应有两种生产工项目饲料生产的主要设备包括刮扳机斗式提升机粉碎机制粒机混合机自动配料秤自动打包秤自动控制设备等项目饲料生产技术主要包括动物蛋白饲料加工技术和动物蛋白饲料配方技术项目动物蛋白饲料加工技术将实行电脑自动化控制引进吸收新的科研成果发展新型环保动物蛋白饲料及动物蛋白饲料添第五章项目环保节能与外部协作条件本项目是技改类工程项目建设过程中主要是建筑垃圾污染可以本次工程拟建地点位于酒业有限责任公司内该厂地势平坦交通便利公用设施齐全四周无对其正常生产造成不良影响的企业或事业单位存在本工程的正常生产也不会对四周环境产生不良影响区域环本工程属于一般工业生产工程没有特殊的污染源和污染物对原有生产工艺进行改造提高有效改善了生产过程中对环境的污染和影本工程生产主要涉及的污染状况和治理措施如下本工程生产排水量很少主要是曲酒生产过程的循环冷却水此类水污染程度很轻可以循环利用少量外排而且经过废水处理站处理达生活污水经过化粪池初步处理后可以直接外排到市政管网进一本工程的废气污染很少厂房设计时候增大开窗面积设置通风信生产中所产生的固体废弃物由当班工工负责回收定点堆放集中为了减少噪声的危害除了在设备选型时优先选择噪声低的设备外还要在某些噪声较大的设备安装时采用独立隔离安装消声器等措施保证厂内噪声能满足有关的标准本工程属于生产工艺改造工程建设地点的绿化已经有一定规模本次工程对于现有的绿化无不良影响工程完成后增加绿化面积和品本工程在实施了所有的生产工艺改造措施后预计能达到技改的要求能有效降低污染物的排放量环境效益良好尤其对水污染的改善对于生产中不可避免的少量污染通过合理的规避措施和一定的处理措施完全能使该工程的外排污染物符合有关的规定com1认真贯彻执行《中华人民共和国节约能源法》并落实到实com2认真执行国家产业政策和行业的节能设计标准做到合理利用能源充分考虑能源二次使用和资源综合利用以求最大限度地节约com3积极采用先进的节能新技术新工艺新设备严禁采用国家或工艺布局合理尽量减少管线缩短管路距离降低动力消耗节约能源放造成严重的污染和资源的浪费本项目对锅底水进行回收同时对冷却水回收再循环利用不但解决环境污染问题而且节省了大量的能源建筑物在设计时考虑尽量采用自然光自然通风以节约电能消耗合理确定建筑物面积层高及结构形式以降低建材消耗合理安排总图使总体布局合理紧凑提高土地利用率本项目对全厂管网进行改造实行清污分流减少污水处理负荷同选用节能型变压器降低电源能耗采用低压侧无功集中补偿提高照明灯具采用了高效节能型灯具在保证照度的前提下节约了电合理的选用电缆电线的截面和线路敷设方式以减少有色金属的为使节能工作落实到各生产工序企业要确定一名副厂级领导负责该项领导工作厂部在技术中心内设有节能办公室配有专职的人员管理节能的日常工作车间也必须相应固定一名副主任分工负责由各工段班组长具体实施指标到人奖惩及时兑现酒业有限责任公司地处市魏岗镇地处郊区该地区属淮北黄泛平倾斜魏岗镇内河流蜿蜒镇内岗坡碟形洼地相间分布地势起伏跌宕具建设项目周边除部分农舍和街道外均为农田附近有村庄该地区无诸如采空区崩塌滑坡泥石流等给项目建设可能带来影响的特殊地该区域地质构造为沉积层根据市工程勘察公司勘探资料该地区系第四纪河流相河泛沉层较为均匀除地表05m耕作层作共分六层土层第六层系黄色轻亚粘土呈可塑硬塑状态另据《中国地震烈度区划图》该地区地震基本烈度为六度该地区地处暖温带大陆性气候与亚热带季风气候区的过渡地带属暖温带半湿润季风气候区气候特征为四季分明光照充足气候温和雨量适中无霜期较长根据市的气象资料统计该地区历年平均气温146℃最热月平均气温为275℃最冷月平均气温为-01℃年际降水变化无霜期209天本地区春夏两季多偏南风和东南风秋冬两季多北风和魏岗镇地处淮河流域腹地其主要地表水体为涡河和小洪河均属淮河水系其中小洪河为淮河二级支流流经魏岗镇北侧于市西郊汇入根据市地下水统计资料该地区地下水储量丰富静储量4952亿m3均为第四系松散层潜水或承压水丰水年动储量达493亿m3平水年392亿m3枯水年246亿m3地下水为魏岗镇主要的供水水源魏岗镇土壤土质为砂淤两合土沿小洪河两岸砂土较多土壤的耗魏岗镇地入淮河流域中上游辖区属于黄淮海冲积平原耕作历史悠久森林覆盖率已达236实现了河流林带化道路林荫化村庄林场化和农田林网化主要树种有泡桐杨柳槐椿等还有苹果梨核桃等经济林种植业以粮食为主有小麦大麦红薯高粱谷子大豆等种植为春秋轮作经济作物有药材烟叶棉花和油料作物具有人工林网的平原生态系统夏秋两季构成我国中原地区特有的美丽的田园风光魏岗镇农业生产以粮食棉花中药材种植为主工业以酿酒化工为主导产业魏岗镇地理位置优越镇内道路纵横成网四通八达预计到由镇内公路直达涡河循淮河入长江直达东南沿海各地场址评价项目区地势干燥交通方便水源充足周围环境清洁无粉尘有害气体放射性物质或扩散性污染源和其它危及白酒生产安全卫在对本项目进行投资估算时主要是依据项目建设方案设计的各项工程量及建设任务按方案分别计算各项建设工程量和设备配置数量本项目依据以下几个方面来进行投资估算报价资料并考虑运输费用和一定的程度上浮因素项目建设单位提供的总体规划资料等结合当地建材市场价格参考建筑工程预算测定其它费用主要包括项目在筹建过程中发生的前期费用它包括人员培训设备选型考察调研以及在项目过程中的可行性研究项目的工预备费主要包括基本预备费和涨价预备费根据国家计委有关要公司目前已实行双回路供电并自备有发电机组因此本方案中的鉴于项目在原有的基础上进行节水资源综合利用及污水综合处项目建成投入运营后销售价格根据财务评价的定价原价以近几年国内已实现的市场价格为基础预测销售价格项目收入包括四部分节约用水费用排污费饲料销售的增量收入元项目销售总成本费用主要包括原辅材料成本燃料动力工资及福利费修理费管理费用折旧费摊销费运输费和其它费用等各项费用指项目利润总额为年销售收入减去年总成本费用和年销售税金及税后静态投资回收期-1增量投资时所得税后财务净现值NPV为68677万元财务内部收益以生产能力利用率表示盈亏平衡点BEP以各年平通过对该项目的盈亏平衡分析表明只要该项目生产负荷达到本项目国民经济评价是在财务评价基础上依据现行的财税制度价方法与参数第三版》进行国民经济评价2城市维护建设税教育费附加等各种无实质性支出的税费本项目间接效益可见社会效益分析部分由于间接效益与间接费用难以量化故只作一定范围内的定性分析本项目成本费用折旧费摊销费按调整后的投资计提修理费按国n项目实施后可以提高企业生产效率节省生产成本增强企业的竞争力使酒业有限责任公司的采购成本降低老百姓的消费支出减少最终使消费者得到实惠公司在增强企业发展的同时将带动相关产业的发展增强地方经济实力可见该项目的投产对于促进社会发展起到了积极的推动作用具有良好的社会效益本次技术改造后公司生产效率提高用水量大幅度下降生产性用本次技术改造后工艺用水量及生产性污水排放量将大幅度下降酒业有限责任公司主要产品是