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文档简介

航空服务专业人才培养方案(中职)一、专业名称代码航空服务(082300)二、入学要求初中毕业或具有同等学力者三、修业年限3年四、职业面向序号对应职业(岗位)职业资格证书举例专业(技能)方向1民航安检员民航安检员(五级)民航安全检查2民航客运员民航客运员(五级)空港地面服务3民航货运员民航货运员(五级)4要客服务员民航客运员(五级)注:可根据区域实际情况和专业(技能)方向取得1或2个证书。五、培养目标与培养规格(一)培养目标本专业坚持立德树人,面向航空公司、机场以及航空运输地面服务代理等企业单位,培养在航空服务第一线从事空中乘务、民航安全检查、空港地面服务等工作,德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。(二)培养规格本专业毕业生应具有以下职业素养、专业知识和技能:1.职业素养(1)具有良好的职业道德,能自觉遵守行业法规、规范和企业规章制度。(2)具有良好的人际沟通能力、团队合作精神和客户服务意识。(3)具有一定的专业实践动手能力,分析和解决问题能力以及创新意识。(4)具有通过不同的途径获取专业领域新理念、新知识、新技术、新方法的能力。(5)了解一般社交礼仪知识,并达到航空服务各个岗位对仪容、仪表和言谈举止的要求。2.专业知识(1)熟悉与航空服务专业相关的法律法规。(2)了解旅客和货主的心理需求,灵活运用服务、沟通技巧。(3)使用规范的岗位服务用语,为旅客和货主提供服务。(4)熟悉航空服务各个岗位的流程和要求,并拥有本专业相关岗位的专业操作技能。(5)熟悉航空服务各个岗位的英语运用,能与旅客和货主进行交流沟通,并阅读日常工作英文业务文件。3.专业技能方向1——空中乘务(1)了解客舱乘务员的岗位职责和服务程序。(2)掌握客舱服务技能、要求,以及医疗急救常识和应急操作处置。(3)掌握国内和国际旅客运输业务的基础知识。(4)熟悉空中服务各个阶段的基本操作和特殊情况处置原则和方法。专业(技能)方向2——民航安全检查(1)熟练识别和处置各种真伪乘机证件。(2)掌握对旅客人身进行仪器和手工检查的操作技能。(3)熟悉对各类物品进行仪器和手工检查,并处置违禁物品的操作技能。(4)熟练使用安全门、手探、爆炸物品探测仪及X射线机等设备。(5)掌握民航安检各岗位要求达到的身体条件及相关格斗技巧。专业(技能)方向3——空港地面服务(1)掌握离港和货物运输等系统的操作。(2)熟悉国内、国际客票票面。(3)熟悉乘机手续、候机楼服务、行李运输的常规操作及特殊旅客操作。(4)掌握航班、旅客运输不正常及特殊情况的处理。(5)掌握不同机型配载平衡的方法。(6)掌握货物的托运、接收、到达、交付,以及客户服务流程。(7)掌握货物待运、空港货物的常规操作,以及特殊情况的处理。六、课程设置及要求本专业课程设置分为公共基础课和专业技能课。公共基础课包括思政课、文化课、体育与健康、公共艺术、历史。专业技能课程包括专业核心课、专业(技能)方向课和专业选修课和综合实训。(一)公共基础课序号课程名称主要教学内容和要求课时1职业生涯规划依据《中等职业学校职业生涯规划教学大纲》开设,并与专业实际和行业发展密切结合322职业道德与法律依据《中等职业学校职业道德与法律教学大纲》开设,并与专业实际和行业发展密切结合323经济与社会依据《中等职业学校经济与社会教学大纲》开设,并与专业实际和行业发展密切结合324哲学与人生依据《中等职业学校哲学与人生教学大纲》开设,并与专业实际和行业发展密切结合325语文依据《中等职业学校语文教学大纲》开设,并注重在职业模块的教学内容中体现专业特色2246数学依据《中等职业学校数学教学大纲》开设,并注重在职业模块的教学内容中体现专业特色2247英语依据《中等职业学校英语教学大纲》开设,并注重在职业模块的教学内容中体现专业特色2248计算机应用基础依据《中等职业学校计算机应用基础教学大纲》开设,并注重在职业模块的教学内容中体现专业特色1289体育与健康依据《中等职业学校体育与健康教学大纲》开设,并与专业实际和行业发展密切结合16010公共艺术依据《中等职业学校公共艺术教学大纲》开设,并与专业实际和行业发展密切结合3211心理健康依据《中等职业学校心理健康教学大纲》开设,并与专业实际和行业发展密切结合3212历史依据《中等职业学校历史教学大纲》开设,并与专业实际和行业发展密切结合32(二)专业技能课1.专业核心课序号课程名称主要教学内容和教学目标课时1民航服务与沟通教学内容:沟通认知、亲和力、知人力、表述力、促成力、异议化解力、常用沟通方式等内容教学目标:能辨别的沟通方式;能通过分析、判断各类旅客和客户的心理特点,采用相应的服务技巧和沟通方式;能地管理情绪,解决民航服务中的冲突642民航服务礼仪教学内容:礼仪概论、仪容修饰、姿态训练、岗位情境训练教学目标:了解社交礼仪的基本常识;能理解并贯彻民航服务礼仪原则;能按民航各服务岗位的要求,规范自己的仪容仪表和言谈举止;能掌握宗教礼仪知识和少数民族礼仪知识,掌握主要客源国的涉外礼仪知识323民航服务心理学教学内容:民航服务心理学概论、民航服务中旅客心理、民航服务中的货主心理、民航岗位人员的心理、民航服务中的特殊心理学问题教学目标:了解心理学的相关知识及其研究对象;掌握民航服务心理学的基本理论以及乘客的心理过程和个性等基本知识;会运用服务心理学的知识与方法分析和研究旅客中的各种心理现象,提高在乘务工作中的能力。644航空服务通用英语教学内容:订票、问询、办理登机手续、安全检查、海关、购物、空中乘务及航空货物运输等内容教学目标:掌握常见航空服务英语词汇;能正确理解和运用航空服务各岗位的一般工作流程和服务程序的业务专业英语1285民航商务运输教学内容:航空运输概论、航空运输市场与需求分析、航空运输生产计划、飞机利用利用计划、航空运输生产组织等。教学目标:了解航空服务各个岗位的流程和要求;掌握禁运、限运行李的识别和一般处理的方法和手段;了解民航旅客运输的基础知识和相关法律规定646民航概论教学内容:民用航空总论、飞机的一般介绍、飞行基本原理、空中交通管理、民用机场概论、民航旅客运输、民航货物运输、客舱设备教学目标:了解民航系统的组成及民航事业的发展历史;掌握飞机各主要部件的名称及主要作用;了解飞机座舱环境控制系统的组成及其与乘客安全的关系;了解空港的构成;掌握民航飞机基本参数的意义;掌握航路、航线和航线网的概念等。647民用航空法教学内容:民航法律实务教学目标:掌握民航法律法规的应用。322.专业技能方向课(1)方向1——空中乘务序号课程名称主要教学内容和教学目标课时1客舱服务教学内容:乘务员基础知识、一小时以内的国内线普通舱服务、一个半小时左右的国内线普通舱服务、两小时左右的国内线普通舱服务、三小时以上的航班、国际地区航班、客舱服务管理教学目标:了解客舱布局;了解客舱乘务员的基本岗位职责;熟练操作机上服务设施;熟练地按服务程序进行机上旅客服务;掌握特殊旅客服务特点,进行针对性的服务;掌握正常情况下开启、关闭舱门的技能322航线地理教学内容:经典航线、国内主要航线、民族宗教特色航线、港澳台地区航线和国际航线教学目标:掌握中国地理位置、地形特征和区位的优势,世界海陆分布及各大洲的自然和人文地理概况;掌握国内、国际主要航线所经过城市和地区的地理概况、风土人情和旅游资源等;能介绍航线途经地的地理概况,并能应对执行航班时乘客的问询323化妆教学内容:化妆基础知识、化妆设计中色彩基础知识、局部化妆技巧与化妆程序、面部及五官矫正化妆、化妆设计的形态要素与形式美法则、化妆造型分析、化妆造型作品点评及赏析教学目标:掌握化妆技巧,提升职业美感。324形体训练教学内容:民航岗位人员形体训练理论、民航岗位人员形体姿态培养训练、民航岗位人员实用形体训练、民航岗位人员的前庭耐力训练教学目标:使学生了解和掌握形体的基本知识、基本技术和基本技能,全面发展身体素质,掌握良好形体、礼仪、个人形象塑造的基础知识和基本技能,使学生有个良好的基本姿态标准,并养成良好的锻炼习惯,全面提高学生的综合素质。96(2)方向2——民航安全检查序号课程名称主要教学内容和教学目标课时1安检岗位知识教学内容:安检概念与原则、禁带、限带物品范围、人身安检中禁限带物品的处置方法及安检时注意事项教学目标:能掌握民航安全检查的一般理论;能按规定程序实施安全检查;能对民用航空器实施监护;能与有关人员办理交接手续、填写记录;能进行飞机的清舱和隔离区的清场;能按要求进行班前准备和实施交接班并撰写工作情况报告;能对安检勤务工作中出现的各种常见情况进行处置并解答问题322安检仪器操作教学内容:手持金属探测器、金属武器探测门、X射线安全检查设备、痕量爆炸物安全检查设备、车底违禁物品安全检查系统、国际安检设备介绍教学目标:能掌握便携式X射线检查仪基本原理及使用;能掌握便携式爆炸物检查仪基本原理及使用,金属探测门基本原理与操作,手持金属探测器原理与操作,X射线机原理与操作;能掌握X射线机图像识别的正确方法;能利用X射线图像识别各种限运、禁运行李;能利用X射线图像识别各种限运、禁运货物323安检法规教学内容:民航安检员基本知识、安全技术检查工作基础知识、航空安全保卫法律、法规知识等教学目标:了解航空服务各个岗位的流程和要求;掌握禁运、限运行李的识别和一般处理的方法和手段;了解民航旅客运输的基础知识和相关法律规定32(3)方向3——民航空港地面服务序号课程名称主要教学内容和教学目标课时1民航货物运输教学内容:航空运输生产的组织、民航国内货物运输实务、民航国际货物运输业务教学目标:掌握空运货物进出港(口)的基本操作流程;能根据托运书正确填制航空货运单;能掌握运输文件要求;掌握包装要求;会制作和贴挂标签标记;掌握空运货物待运知识与要求;掌握货物装机与卸机基本要求;掌握中转货物的处理要求;能掌握特种货物运输要求;能对到达货物和文件进行交接;能进行不正常运输查询;会进行货物赔偿处理;会进行货物运输变更的处理;掌握邮件运输基本要求;了解包机包舱的运输规定;了解航空快递的一般操作流程322民航旅客运输教学内容:民航运输基础、客票销售、航班的正常运输、特殊旅客运输、不正常运输服务、行李的不正常运输、飞机载重与平衡教学目标:能掌握国内和国际客票的基本知识;会阅读及使用国内和国际客票,能阅读旅客订座记录信息;能正确识别国内和国际旅行证件,能正确阅读旅游信息,会查阅TIM资料;能正确办理国内及国际旅客的乘机手续;能正确处理旅客的行李,能进行行李不正常的处理;能为旅客提供抵离港服务;会拍发客运的业务电报323离港操作教学内容:DCS旅客离港系统综述、可视化的值机系统、经典黑屏CKI指令值机系统、航班数据控制系统、LDP配载平衡系统教学目标:会使用离港操作指令;能熟练查阅和输入各种离港相关信息;能进行散客和团队旅客接收和取消的操作;会使用旅客行李重量显示指令;掌握登机口系统操作323.专业选修课序号课程名称主要教学内容和教学目标课时1中国传统文化教学内容:中国文化的起源、古典文学的流变与传统人文精神、传统艺术与审美观念、自然精神与传统科技文化教学目标:领略中国传统文化的精髓,提生文化底蕴322就业教育教学内容:就业信息的收集和应用、航空面试的基础知识、航空面试的相关准备、航空面试的应答环节、航空面试的通关要述、航空服务职业认知教学目标:了解企业用人的价值取向,增强职业认识,掌握面试技巧及注意事项,做好应聘常规和材料准备工作。323学生礼仪教学内容:学生仪容仪表与行为举止礼仪、与老师、同学的日常交往礼仪、出行与公共场所礼仪等教学目标:懂学生礼仪,倡文明新风,学生全面发展、健康成长。324航空气象教学内容:航空气候概况、高空飞象环境、中低空飞行的大气环境、常用航空气象资料的分析和应用等教学目标:了解影响飞行的恶劣天气的形成以及对飞行的影响及应采取的措施,预防减少危险天气的危害。645民航地勤服务教学内容:售票服务、通用服务、值机服务、行李服务、安检服务、引导服务、特殊旅客运输等教学目标:了解地勤服务流程及相关岗位工作职责966民航法律教学内容:民航法规概述、空中航行法律制度、民用航空器管理法律制度、航空人员管理法律制度、航空运输合同等教学目标:结合案例分析,使学生理论联系实际提高分析问题和解决问题的能力。644.综合实训综合实训是本专业重要的实践性教学环节。通过综合实训,可以地将理论与实践相结合,全面巩固、锻炼学生的实际工作技能,为就业奠定坚实的基础。学生在校内或校外实训基地完成综合实习,实习时间集中学期进行。通过民航乘务员、民航客运员、民航安检员实践工作及岗位工作任务的完成,达到对学生训练专业技能,培养吃苦耐劳的敬业精神,使学生具有较强的沟通合作能力和责任意识。七、教学进程总体安排(一)教学活动时间周时分配表学年学期教学周复习考试机动入学教育军训教育综合实训顶岗实习假期周数小计一Ⅰ161111626Ⅱ16112626二Ⅲ16112626Ⅳ16112626三Ⅴ16112626Ⅵ218626合计805510111836156(二)课程设置与教学时间安排表序号课程类别课程名称学时各学期周数学时分配总学时其中:=1\*ROMANI=2\*ROMANIIⅢ=4\*ROMANIV=5\*ROMANV=6\*ROMANVI理论实践1616161616201公共基础课职业生涯规划323222职业道德与法律323223经济与社会323224哲学与人生323225历史323226语文224224442227数学224224442228英语128128449计算机应用基础12864644410体育与健康160201402222211公共艺术3232212心理健康32322小计108888420422201088013专业课专业核心课民航服务与沟通643232414民航服务礼仪3232215民航心理学643232416航空服务通用英语12832964417民航商务运输643232418民航概论643232419民用航空法32322小计44819225608848020专业方向课专业方向1客舱服务32322航线地理32322化妆32322形体训练9696222专业方向2安检岗位知识323202安检仪器操作32322安检法规32322专业方向3民航货物运输32322民航旅客运输32322离港操作32322小合实训6006003022复习与考试906030小计690606303023选修课公共基础课中国传统文化3232224就业教育32322学生礼仪32322小计969640002025专业技能课航空气象642044426民航地勤服务963066627民航法律6420444小计22470154860小计32016615428其他军训1周1周29入学教育/专业认知1周1周30毕业教育1周1周小计9090学时及周学时合计302014941526282828282830(三)学时分配比例表课程类别理论教学课时实践教学课时百分比公共基础课88420435.6%专业技能课384107850.8%选修课16615410.6%其他课程0903%课时合八、实施保障(一)师资队伍根据颁布的《中等职业学校教师专业标准》和《中等职业学校设置标准》的有关规定,进行教师队伍建设,合理配备教师资源。现专业教师18人,90%的专任教师均为“双师型”教师。有教师3人,业务水平较高的专业带头人3人,行业企业外聘教师1人,省市骨干教师5人。(二)教学设施本专业配备校内实习实训室和校外实训基地。1.校内实习实训室序号实训室名称生均数量1模拟客舱实训室25人/间2CBT实训室25人/间3礼仪活动实训室25人/间4模拟地面及候机楼实训室25人/间5旅客安全检查实训室25人/间2、校外实习实训基地校外实习基地北京国际机场长春龙嘉机场沈阳桃仙机场(三)教学资源教材选取中等职业教育国家规划教材。课程类型课程名称教材名称教材类型公共基础课程职业生涯规划职业生涯规划国家规划教材职业道德与法律职业道德与法律国家规划教材经济与社会经济与社会国家规划教材哲学与人生哲学与人生国家规划教材语文语文国家规划教材数学数学国家规划教材英语英语国家规划教材计算机应用基础计算机应用基础国家规划教材体育与健康体育国家规划教材公共艺术公共艺术国家规划教材历史历史国家规划教材专业核心课程民航服务与沟通民航服务与沟通国家规划教材民航服务礼仪民航服务礼仪国家规划教材民航心理学民航心理学国家规划教材航空服务通用英语航空服务通用英语国家规划教材民航商务运输民航商务运输国家规划教材民航概论民航概论国家规划教材民用航空法民用航空法国家规划教材专业技能课程客舱服务客舱服务国家规划教材航线地理航线地理国家规划教材化妆化妆国家规划教材形体训练形体训练国家规划教材安检岗位知识安检岗位知识国家规划教材安检仪器操作安检仪器操作国家规划教材安检法规安检法规国家规划教材民航货物运输民航货物运输国家规划教材民航旅客运输民航旅客运输国家规划教材离港操作离港操作国家规划教材选修课公共基础中国传统文化中国传统文化国家规划教材就业教育就业教育国家规划教材公共礼仪公共礼仪国家规划教材专业技能航空气象航空气象国家规划教材民航地勤服务民航地勤服务国家规划教材民航法律民航法律国家规划教材(四)教学方法1.公共基础课本专业公共基础课教学贯彻执行颁发的公共基础课教学大纲和相关要求,通过教学方法、教学组织形式的,教学手段、教学模式的创新,重点培养学生的基本科学文化素养,满足学生专业学习和终身发展

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