2024年山东省网约配送员职业技能竞赛理论考试题库（含答案）

2024年山东省网约配送员职业技能竞赛理论考试题库（含答

案）

一、单选题

1.以下做法错误的是（）。

A、取餐时关注餐盒的干净整洁

B、取餐时核对包装是否完整

C、配送中可以打开食品

D、有毒有害物品不和餐品一起配送

答案：C

2.经营者提供商品或服务，应向消费者出具购货凭证或服务单据；消费者索要购

货凭证或服务单据的，经营者（）出具。

A、必须

B、不一定

C、可以

D、视具体情况

答案：A

3.食品安全工作实行（）为主、风险管理、全程控制、社会共治，建立科学、严

格的监督管理制度。

A、打击

B、预防

C、事后监管

D、以上都不是

答案：B

4.一般说来，消费者享有对（）进行监督的权利。

A、商品

B、服务

C、商品和服务以及保护消费者权益的工作

D、不合格商品

答案：C

5.社会团体或者其他组织、个人在虚假广告中向消费者推荐食品，使消费者的合

法权益受到损害的，应（）。

A、承担全部责任

B、承担部分责任

C、与食品生产经营者承担连带责任

D、承担无限责任

答案：C

6.出售质量不合格产品未声明的，诉讼时效期间为（）。

A、6个月

B、1年

C、2年

D、3年

答案：B

7.为人民服务的精神在职业生活中最直接体现的职业道德规范是（）。

A、爱岗敬业

B、诚实守信

C、办事公道

D、服务群众

答案：D

8.食品生产经营者应当依照（）从事生产经营活动，建立健全食品安全管理制度，

采取有效管理措施保证食品安全。

A、法律、法规和食品安全标准

B、食品生产经营者要求

C、企业食品安全管理制度

答案：A

9.非机动车与非机动车或行人在道路上发生交通事故，仅造成轻微财产损失，并

且基本事实清楚的人应当（）。

A、迅速报告执勤的交通警察或者公安机关交通管理部门

B、先撤离现场再进行协商处理

C、标明位置后迅速撤离现场，报警等候处理

D、在协商达成损害赔偿事宜后迅速撤离现场

答案：B

10.物品送达时，需要提醒客户（）。

A、验视

B、付款

C、给好评

D、给小费

答案：A

11.以下属于配送员客户的是（）。

A、保安

B、警察

C、快递员

D、以上都是

答案：D

12.填充物的储存期从生产日期算起，不应超过（）生物分解填充物的储存期不

应超过（）。

A、一年一年

B、一年半年

C、半年一年

D、半年半年

答案：B

13.法律规范是保障个人与社会正常秩序的（）。

A、第一道防线

B、第二道防线

C、唯一手段

D、重要手段

答案：A

14.下列有关车辆安全排查说法不正确的是（）。

A、需要查看车辆底部是否有油渍或者水渍

B、如果有油渍水渍的话需要排查是否来自这辆车

C、不需要检查方向把和刹车是否正常

答案：C

15.从事接触直接入口食品工作的食品生产人员应当（）进行健康检查，取得健

康证明后方可上岗工作。

A、每年

B、每两年

G三年

D、每五年

答案：A

16.电动三轮车整车整备质量不超过（），载货质量不超过（）。

A、200公斤，100公斤

B、200公斤，200公斤

C、300公斤，200公斤

D、350公斤，200公斤

答案：D

17.以下关于订单配送完成的描述，正确的是（）。

A、将物品交于客户转身离开

B、与客户一起当面进行验货进行拍照上传系统后点击确认送达

C、直接点击确认送达后再将物品交于客户

D、将物品交于客户后点击完成

答案：B

18.省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门组织制定食品安全地方标准，应

当参照执行《食品安全法》有关食品安全国家标准制定的规定，并报（）备案。

A、国务院法制办

B、国务院卫生行政部门

C、全国人大法工委

D、全国人大常委会

答案：B

19.负责食品安全风险评估、食品安全标准制订、食品安全信息公布的部门是（）。

A、卫生行政部门

B、食品安全委员会

C、技术监督部门

答案：A

20.到了用户家门口，敲门的间隔为（）秒，敲门不能超过（）。

A、0.3秒，4次

B、0.3-0.5秒，4次

C、0.3-0.5秒，3次

D、1秒，3次

答案：C

21.行人、乘车人、非机动车驾驶人违反道路交通安全法律、法规关于通行规定

的，处（）。

A、警告

B、五元以上五十元以下罚款

C、警告或者五元以上五十元以下罚款

D、警告或者五元以上二百元以下罚款

答案：C

22.经营者提供商品或服务有（）行为的，应当按照消费者有的要求增加赔偿其

受到的损失

A、胁迫

B、欺诈

C、侮辱、诽谤

D、侵犯人身自由

答案：B

23.（）对出具的食品检验报告负责。

A、食品检验机构和卫生行政部门

B、食品检验机构和检验人

C、检验人

D、食品监督管理部门

答案：B

24.下列不属于对道路交通安全违法行为的处罚种类的是（）。

A、扣留机动车驾驶证

B、暂扣机动车驾驶证

C、吊销机动车驾驶证

D、拘留

答案：A

25.以下关于跑腿单的说法错误的是（）。

A、跑腿单包括帮买订单

B、跑腿单包括帮送订单

C、跑腿单不包括帮买定单

答案：C

26.下列食品中，属于禁止生产经营的是（）。

A、营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品

B、超过保质期的食品

C、无标签的预包装食品

D、以上都是

答案：D

27.日本、韩国所在区域为（）。

A、3区

B、4区

C、5区

D、6区

答案：B

28.用户联系不上，应该（）。

A、可以直接取消订单

B、把订单放在用户门前，然后点击送达

C、按订单报备流程操作报备

D、带回到商户处，并让商户取消

答案：C

29.以下关于餐箱清洁消毒周期的描述，正确的是（）。

A、每日进行1次清洁消毒

B、每日进行2次清洁消毒

C、每周进行1次清洁消毒

D、每周进行2次清洁消毒

答案：A

30.以下哪项不属于外卖包装的原则（）。

A、适度包装

B、成本节约

C、便于存取

D、适合配送

答案：B

31.配送过程中找不到商家地址的正确处理流程不包含（）。

A、联系商家，确认商家正确位置

B、在网络平台上上报异常，并按要求上传照片

C、上报异常完成后即可继续送餐

D、上报异常完成后无需继续处理订单

答案：D

32.食品检验机构的资质认定条件和检验规范，由（）规定。

A、国务院食品药品监督管理部门

B、国务院

C、质量管理监督部门

D、工商管理部门

答案：A

33.关于进口尚无食品安全国家标准的食品，以下说法正确的是（）。

A、进口尚无食品安全国家标准的食品，由境外出口商、境外生产企业或者其委

托的进口商向国务院卫生行政部门提交所执行的相关国家地区标准或者国际标

准国务院卫生行政部门对相关标准进行审查，认为符合食品安全要求的，决定暂

予适用，并及时制定相应的食品安全国家标准

B、进口尚无食品安全国家标准的食品，或者首次进口食品添加剂新品种、食品

相关产品新品种，进口商应当向国务院卫生行政部门提出申请并提交相关的安全

性评估材料国务院卫生行政部门依法作出是否准予许可的决定，并及时制定相应

的食品安全国家标准

C、禁止进口尚无食品安全国家标准的食品

D、进口尚无食品安全国家标准的食品，如欧盟或美国等发达国家及地区已有相

关标准的，可参照执行3

答案：A

34.按照《食品安全法》的规定建，送餐人员应当取得（）。

A、驾驶证

B、健康证

C、配送员证

D、厨师证

答案：B

35.食品安全监督管理部门应当依照（）公布食品安全信息，为公众咨询、投诉、

举报提供方便；任何组织和个人有权向有关部门了解食品安全信息。

A、申请人要求

B、各级政府要求

C、食品安全法及其实施条例的规定

答案：C

36.以下不属于食品安全解冻方法的是（）。

A、冷藏解冻

B、流水解冻

C、烹饪解冻

D、室温解冻

答案：D

37.下列说法中，（）是关于快件安全中的快件安全内容。

A、搬运前准各好搬运工具及自身的防护设备，用手推车前必须保证手推车的安

全，提前检查车胎等是否有气或松动

B、快件装卸需轻拿轻放，尤其是一些易碎快件

C、用手推车进行搬运时必须保证安全，禁止快速跑步推车前进在

D、徒手搬运快件时，必须掌握正确的搬运姿势，以免闪腰等现象的发生

答案：B

38.他人代收快件漏批代收人证件号码时，应（）。

A、按印象立即批注

B、随意进行批注

C、无需进行批注

D、向客户核实后进行批注

答案：D

39.预订单是12点送到，配送员要在什么时间范围送到()

A、任何时间

B、12:15之前

G11:50SJ12:10

D、12:55之前

答案：C

40.餐箱消毒应使用()

A、75%的医用酒精

B、矿泉水

G无需消毒

D、84消毒液

答案：A

41.关于绿色包装，下列说法错误的是0。

A、经营快递业务的企业应当按照规定使用环保包装材料

B、在不影响快件寄递安全的前提下，逐步选择低克重高强度的包装材料

C、设计和使用规格统一的包装或缓冲物

D、探索开发使用一次性包装信息系统和降解装备

答案：D

42.哪个不属于常见的订单类型？

A、即时单

B、预约单

C、跑腿单

D、口头预约单

答案：D

43.通过跑腿下单，因东西功能不对，签收后想让骑士直接带回去换货，骑士该

如何处理？

A、私下带回

B、建议用户在app中操作退货

C、直接拒绝，并表明这跟自己没关系

答案：B

44.最先将物流需求社会化的业态是()。

A、流通业

B、制造业

C、政府机构

D、其他业态

答案：A

45.快件运单一般粘贴在快件最大平面的()

A、左上角

B、左下角

C、右上角

D、右下角

答案：A

46.当路口信号灯为红灯和黄灯同时亮时，它表示的是什么含义？(A)

A、即将变为绿灯，做好起步准备

B、清理路口不准通行

C、道路畅通快速通过

答案：A

47.全叠盖式包装箱宜采用胶粘方式粘合，粘合面积宽度应不小于()，粘合牢固,

不应有多余的粘粘合剂溢出现象，剥离时至少有()的粘合面被破坏。

A、30mm50%

B、30mm70%

G50mm50%

D、50mm70%

答案：B

48.取餐面对商家时的标准话术()

A、您好!我是美团外卖骑手***我来取***号单，谢谢

B、喂,取下餐，快点啊

C、怎么弄的，这么长时间还没好，我都等的烦死了

D、高喊“快点”

答案：A

49.骑自行车应当在什么车道内通行？(B)

A、在机动车道内

B、在非机动车道内

C、在人行横道上

答案：B

50.流通型仓库的设计要求是()。

A、增加搬运设备，提高进出库效率

B、为减少物品库内移动时间，尽量选择立体仓库结构

C、增加进出库作业区面积占总库区的比例

D、货位大型化与通道宽阔

答案：C

51.重货快运产品，单件重量不得超过0KG。

A、80

B、90

C、100

D、150

答案：A

52.进境快件在运输工具申报进境之日起()天内，营运人应当向海关申报。

A、7

B、14

C、15

D、30

答案：B

53.顾客差评分类关于骑手的原因有哪些？()

A、提前点送达，配送时效慢

B、菜品质量差

C、菜品味道不好

D、商家偷工减料

答案：A

54.按照储存的集中程度来区分的管理形式不包括0。

A、集中储存

B、流动储存

C、分散储存

D\零库存

答案：B

55.影响派送时限的因素包括()。①快件数量②天气状况③交通状况④派送车辆

状况⑤中转车辆状况

A、①②③⑤

B、②③④⑤

C、①②④⑤

D、①②③④

答案：D

56.对于客户要求配送订单以外的商品，下列做法正确的是()

A、引导客户通过下帮买单来购买本订单以外的商品

B、向客户收取小费

C、在不影响其他订单配送的情况下，可以礼貌与客业内色通

D、不予理睬

答案：A

57.以下对于刀具类收寄标准描述错误的是()。

A、可收取刀身长度不超过22厘米的单刃刀(如菜刀、水果刀等单刃刀具)

B、匕首、弹簧刀不可收取

C、仅可发陆运

D、可发航空(空运)

答案：D

58.()原则是指交易能为双方带来利益或好处。

A、尊重客户

B、满足客户需求

C、满足企业利益

D、互利互惠

答案：D

解析：D

59.一般认为，高层货架仓库的单位面积储存量为普通仓库的()倍。

A、1-3

B、2-4

C、3-5

D、4-7

答案：D

60.培训应该以任务目标为核心进行组织安排，讲师授课核心应该考虑哪类人员

的现状水平进行教授？()

A、老师

B、学员

答案：A

61.邀请用户清点