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文档简介

烤土豆风琴培根烤土豆原味烤土豆用料：土豆，混合烧烤粉，植物油。1、首先把洗干净的土豆切滚刀块，大小适中，都没有问题，后面烘烤的时候注意观察、把控时间就行。2、煮锅烧开水，把土豆块放入开水中煮5分钟左右捞出控水。看土豆块的大小把握时间，不要把土豆煮面了、碎了。3、煮好的土豆块里放入混合的烧烤粉拌匀，这个混合烧烤粉就是咱们日常里所吃的那种，材料里包括：盐、孜然粉、芝麻粉、辣椒粉、小茴香粉等等，是有咸度的，就不用额外放盐了。4、拌好调料的土豆块摆入烤盘，上面喷点食用油。5、最后烤箱烘烤就行：烤盘放入烤箱中层，上下火200度，20分钟。注意观察，别烤糊了，土豆块大就多烤会儿、反之减少时间。

6.烤好的土豆块外表微微的焦、里面软面、油不大、热量不高，特香，怎么吃都没够。土豆菠萝包【烹饪食材】：普通4个，黄油一块，十三香适量，盐一勺。1、首先准备好需要用到的食材，中等大小的土豆，准备4个不用去皮，将土豆清洗干净，因为土豆外表会很脏，所以大家要在流动的清水下面反复多洗几次。2、取出一个土豆，然后准备两根筷子放在土豆下面，如图这样操作，再将土豆表面横竖切方格，注意不要切断。3、切成这样就可以了，将4个土豆全部这样操作。4、处理好的土豆放入烤盘中，烤盘提前铺上一层油纸。5、烤箱提前预热，然后将土豆放入烤箱中。6、230度的温度烤了30分钟。7、将黄油提前融化成液态黄油。

8、烤好的土豆取出来，用刷子在每一个土豆表面刷入一层黄油，刷的时候要做到均匀。再撒上十三香，再撒入适量的盐。10、重新放回烤箱继续烘烤20分钟就可以了，出锅的时

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