物质的变化和性质课件

人教版九年级化学上册1.1物质的变化和性质课件学习目标1.了解物理性质和化学性质的概念，并能识别。（重点）2.能区分物质的物理变化与物理性质，化学变化与化学性质。（难点）3.明确物质用途所运用的性质，判断该性质属于物理性质还是化学性质。

千姿百态的物质间存在着多种相互作用，并不断变化着。面包发霉钢铁生锈新知导入天行健，君子以自强不息。地势坤，君子以厚德载物新知学习通过实验分析，你发现物质性质的体现方式有什么不同？小

组

讨

论食盐：白色固体、能溶于水酒精：无色、有特殊香味的液体、能燃烧空气：无色、无味、气体不需要发生化学变化就能表现出来的性质在化学变化中表现出来的性质天行健，君子以自强不息。地势坤，君子以厚德载物Ⅰ

化学性质和物理性质如：颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、

溶解性、挥发性、密度、导热性、导电性等。物质在化学变化中表现出来的性质化学性质物质不需要发生化学变化就表现出来的性质物理性质如：可燃性、助燃性、毒性、氧化性、稳定性、腐蚀性、酸性、碱性等。天行健，君子以自强不息。地势坤，君子以厚德载物你会观察实验吗？观察物质的颜色、状态，反应发生需要的条件（是否需要加热或其他条件）。发生的现象（有无沉淀、气体生成，是否有发光、发热或颜色变化等现象发生）。观察生成物的颜色、状态。实验前实验中实验后实验探究天行健，君子以自强不息。地势坤，君子以厚德载物

通常情况下，酒精是一种无色液体，有特殊气味，密度为0.8g/ml，易溶于水，易挥发，在空气中可以点燃，燃烧时发出蓝色火焰，放出热量。小试牛刀下列关于酒精的性质中，哪些是物理性质，哪些是化学性质？物理性质化学性质天行健，君子以自强不息。地势坤，君子以厚德载物自我提升颜色改变放出气体生成沉淀吸热放热发光化学变化的基本特征是

，常表现为：

、

、

等；

而且还伴随着能量变化：

、

、

等产生新的物质

注意：以上现象只能帮助我们判断有没有化学变化发生，不能作为判断是否发生化学变化的依据，只有

才是判断化学变化的准确依据。是否产生新物质阅读课本P8，掌握下列知识点。天行健，君子以自强不息。地势坤，君子以厚德载物两种变化的联系化学变化与物理变化往往同时发生，在化学变化中，生成新物质的同时，物质的状态、形状、大小也改变，所以同时伴随物理变化，但在物理变化中，不一定伴随化学变化！天行健，君子以自强不息。地势坤，君子以厚德载物实验序号变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质变化后有无其他（新）物质生成1-1（1）液态的水液态的水1-1（2）蓝色块状的胆矾蓝色粉末状胆矾1-1（3）蓝色的胆矾溶液蓝色的氢氧化铜沉淀等1-1（4）块状大理石二氧化碳气体等试管中的水沸腾产生水蒸气，玻璃片上出现小水珠蓝色块状固体变成细小的蓝色粉末蓝色溶液中有蓝色沉淀出现试管内溶液中有大量气泡产生、澄清石灰水变浑浊无无有有实验探究天行健，君子以自强不息。地势坤，君子以厚德载物都没有新物质生成。都有新物质生成。变化时是否有新物质生成。想一想01实验1和实验2有什么共同特征？02

实验3和实验4有什么共同特征？03

实验1、2与实验3、4有什么本质的区别？实验探究天行健，君子以自强不息。地势坤，君子以厚德载物探究氧气和二氧化碳的性质（1）观看实验视频，观察氧气和二氧化碳的颜色和状态。（2）观察木条燃烧情况的变化，记录实验现象。天行健，君子以自强不息。地势坤，君子以厚德载物新知梳理物理变化化学变化概念:没有生成其他物质的变化叫做物理变化特征：没有其他物质生成，只是形状、状态（气体、液体、固体）的变化特征：（1）有新物质生成，常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等。（2）常伴随着能量变化，常表现为吸热、放热、发光等概念：生成其他物质的变化叫做化学变化（又叫化学反应）天行健，君子以自强不息。地势坤，君子以厚德载物1、白糖在加热的过程中,首先，固体的白糖在加热的情况下变成液体状的白糖，是否产生新物质？所以这是

。物理变化白糖继续加热，白糖的颜色逐渐加深，直至全部炭化，能闻到焦味，产生了不同与原来的新物质。所以这个过程属于

。如果继续加热，黑色的炭还会燃烧。化学变化知能训练天行健，君子以自强不息。地势坤，君子以厚德载物实验探究氧气、二氧化碳的物理性质和化学性质性质氧气二氧化碳物理性质常温下是无色无味的气体，密度比空气大，不易溶于水常温下是无色无味的气体，密度比空气大，能溶于水化学性质能支持燃烧，能供给呼吸不能支持燃烧，能使澄清的石灰水变浑浊天行健，君子以自强不息。地势坤，君子以厚德载物新知梳理性质和变化及用途的联系

例：汽油可燃烧汽油做燃料

铜丝能导电铜丝做电线决定反映决定反映性质变化和用途决定体现天行健，君子以自强不息。地势坤，君子以厚德载物物理变化：化学变化：2、判断下列变化分别是物理变化还是化学变化？1、酒精挥发2、食盐溶于水

3、食物腐烂4、铁矿石炼铁

5、汽车胎爆炸6、电灯发光

7、碘升华为紫色蒸气8、钢铁生锈

9、活性炭吸附色素10、木炭燃烧11、潮湿衣服变干12、加油站爆炸

1、2、5、6、7、9、113、4、8、10、12天行健，君子以自强不息。地势坤，君子以厚德载物氧气和二氧化碳的性质归纳物质物理性质化学性质氧气二氧化碳无色无味的气体无色无味的气体能支持燃烧不能支持燃烧闻气体气味时,不能直接凑到瓶口去闻,应用手在瓶口轻轻扇动,使极少量的气体飘入鼻孔。注意天行健，君子以自强不息。地势坤，君子以厚德载物总结生成其他物质的变化2、化学变化：（化学反应）特点:产生新的物质。3、物理变化和化学变化的判断依据：是否产生新物质！！天行健，君子以自强不息。地势坤，君子以厚德载物实验序号变化前的物质变化时发生的现象变化后产生的物质有无其他物质生成实验1-3实验1-4石灰石、稀盐酸二氧化碳等硫酸铜、氢氧化钠产生蓝色沉淀氢氧化铜(1)两个变化有何共同特征？(2)这两种变化属于物理变化吗？有有石灰石逐渐变小，产生气泡，石灰水变浑浊实验探究思考：天行健，君子以自强不息。地势坤，君子以厚德载物牛刀小试1.下列描述哪些是物理变化？哪些是化学变化？哪些是物理性质？哪些是化学性质？A.铜绿受热时会分解；B.常温常压下，纯净的水是无色无味的液体；C.镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁；D.氧气不易溶于水且比空气密度大；E.木棒受力折断。化学性质物理性质化学变化物理性质物理变化天行健，君子以自强不息。地势坤，君子以厚德载物

2.物质的性质在很大程度上决定了物质的用途，物质的用途体现了物质的性质，下列物质的用途体现了物质的化学性质的是（

）A．氧气用于医疗急救