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文档简介

一、经营场所卫生治理制度1、经营企业全体员工均应保持经营场所的干净、干净。2、经营场所内不得存放有毒、有害物品。3、经营场所内不得随地吐痰、乱丢果皮、杂物等。4、任何员工不得将易燃、易爆等物品带入经营场所内。无关的物品。的区域内。7、留意个人卫生,不得穿背心,拖鞋进入办公区域。准时报告治理人员,治理人员应马上实行措施加以解决。二、仓库卫生治理制度帐目应与货位卡相符。2、应依据保健食品的性能及要求,将保健食品分别离地整3、应合理使用仓容,堆码整齐、结实,无倒置现象。库存保健食品应按保质期远近依序存放,先进先出,不同批号保健食品不得混垛。4、仓库内应保持枯燥、干净、通风,地面清洁,无积水,门窗玻璃干净完好,墙壁天花板无霉斑、无脱落,防虫、防鼠、防尘、防潮、防霉、防火设施配置齐全、措施得当。5、仓库应定期做好清洁卫生消毒工作,每日进展防蝇、防鼠、防蟑检查和清扫卫生,每月进展一次消毒、杀菌,并作好记录。防灰尘。放无关的私人私物,不得存放易燃、易爆和有毒物品。保健食品销售治理制度上岗。2、销售人员应身体安康,具有不患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核以及化脓性或者渗出性皮肤病等疾病的体检证明。每年进展了一次安康检查,体检合格前方可从事保健食品经营活动。未体检、体检不合格及体检证明过期的人员不得从事保健食品经营活动。4健食品治理方法》的要求,正确介绍保健食品的保健作用、不得夸大宣传保健作用,严禁宣传疗效或利用封建迷信进展保健食品的宣传。期失效、或变质的保健食品,一律不得销售。马上报告质管部,由质管部调查处理。7、在营业场所内外进展的保健食品营销宣传〔包括灯箱广告、各种形式的宣传资料规;未取得广告批文的,不得在营业场所内外公布广告;广告批文超过有效期的,应重办理审批手续。8、本公司建立售后效劳制度,负责解答和处理顾客对保健食品的保健功能、使用方法、食用量、储存方法、留意事项以及质量问题的询问和投诉,建立售后效劳档案。行业主管部门投诉,便于消费者监视。保健食品从业人员安康治理制度具有肯定的食品卫生学问和食品卫生相关的法律法规学问。二、从业人员每年必需进展安康检查,参与工作和临时参与工作的从业人员必需先进展安康检查,取得安康证明前方可参与工作上岗位操作。三、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病;活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病,不得从事接触直接入口食品的工作。四、从业人员消灭咳嗽、腹泻、发热、等有碍于食品卫生的病症时,应马上脱离工作岗位,待查明病因、排解病症或治愈后,方可重上岗。五、从业人员必需具有良好的卫生习惯,并且做到:工作前、处理食品原料后、便后用肥皂及流淌清水洗手;接触直接入中食品之前应洗手消毒;穿戴清洁的工作衣、帽,并把头发置于帽内;不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品。不得在食品加工和销售场所内吸烟。六、学校的有关部门负责从业人员的卫生学问培训工作。七、从业人员必需进展食品卫生学问培训,并

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