四川省仁寿一中2025届高三第二次联考生物试卷含解析

四川省仁寿一中2025届高三第二次联考生物试卷考生请注意：1．答题前请将考场、试室号、座位号、考生号、姓名写在试卷密封线内，不得在试卷上作任何标记。2．第一部分选择题每小题选出答案后，需将答案写在试卷指定的括号内，第二部分非选择题答案写在试卷题目指定的位置上。3．考生必须保证答题卡的整洁。考试结束后，请将本试卷和答题卡一并交回。一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1．“细胞学说”被认为是显微镜下的重大发现。下列相关叙述错误的是（）A．英国科学家虎克是细胞的发现者和命名者B．列文虎克在自制的显微镜下观察到了红细胞C．“细胞学说”的建立者主要是施莱登和施旺D．魏尔肖认为一切生物都由细胞发育而来2．如表表示某研究组在相同条件下对几种芦苇1，5-二磷酸核酮糖羧化酶（该酶参与光合作用中二氧化碳的固定）的研究结果，下列叙述正确的是（）酶活性/μmolCO2·（mgRuBPCase·h）-1酶含量/mgpr·（g·frw）-1叶片CO2固定量/μmolCO2·（g·frw）-1水生芦苇0.9127.677.001沙生芦苇0.7807.575.675盐化草甸芦苇0.8795.144.518A．据表可知水生芦苇的表观光合速率最大B．1，5-二磷酸核酮糖羧化酶催化产物的元素组成是C、H、OC．若沙生芦苇的酶含量下降，则短时间内RuBP含量会下降D．盐化草甸芦苇光合速率比沙生芦苇低的主要原因与水生芦苇光合速率比沙生芦苇高的主要原因不同3．下列关于葡萄酒、葡萄醋、腐乳和泡菜制作的叙述，正确的是（）A．在葡萄酒、葡萄醋和腐乳制作的全过程中，都要严格灭菌B．葡萄酒、葡萄醋发酵过程中温度分别控制在18-25℃、30-35℃C．腐乳制作过程中，卤汤中酒的含量应控制在20%左右D．泡菜制作过程中易形成致癌物质亚硝酸盐4．如图表示水稻根尖细胞呼吸与氧气浓度的关系，下列说法正确的是A．酵母菌的细胞呼吸和根尖细胞的呼吸类型相同B．氧气浓度为a时，Ⅰ、Ⅲ单位时间内产生的能量相等C．根尖细胞的细胞呼吸与细胞内的吸能反应直接联系D．曲线Ⅲ中产生能量最多的场所主要是线粒体基质5．研究者连续培养乳腺癌细胞，取样测定拥有不同DNA含量的细胞数目，结果如右图所示。长春花碱阻碍纺锤体微管的形成，从而阻断细胞分裂。若向乳腺癌细胞的培养液中长时间持续添加长春花碱，用相同方法测定每个细胞DNA含量与细胞数目，结果最可能是下图中的（）A． B． C． D．6．下图是某植物叶肉细胞光合作用与有氧呼吸过程中的物质变化图解，其中①—④表示过程。相关叙述错误的是（）A．过程①③④都能合成ATPB．过程①②③④总是同时进行C．过程①③都在生物膜上进行D．过程④产生的[H]还来自于水二、综合题：本大题共4小题7．（9分）Prader–Willi综合征（PWS）的患儿表现为运动神经发育延迟，儿童期后出现过度生长、显著肥胖的症状。该病是由人类15号染色体上的一对等位基因（S/s）控制，S基因控制某些重要蛋白质的合成，s基因则不能。进一步研究发现，该基因的遗传还表现出有趣的“基因印记”现象，即子代细胞内来自双亲的两个等位基因中只有一方的能表达，另一方的被印记而不表达。请回答下列相关问题：（1）PWS属于________染色体上的_______性遗传病。（2）若双亲为SS（♂）×ss（♀）的后代均正常，双亲为SS（♀）×ss（♂）的后代均表现为PWS，则说明总是被印迹而不表达的基因来自________方，来自另一亲本的基因可以表达，在这种情况下，一对表现正常的夫妇（基因型均为Ss）后代患病的概率是_____。（3）基因印记的原因之一是DNA分子中某些胞嘧啶经甲基化转变成5–甲基胞嘧啶，从而影响RNA聚合酶与DNA分子的结合，据此分析，DNA分子的甲基化因影响中心法则中的________过程而影响了基因的表达。8．（10分）2019年12月，非洲爆发沙漠蝗灾，铺天盖地的蝗虫大量毁坏当地的草场、作物对粮食安全造成了巨大的威胁。请回答：（1）分散的蝗虫危害较轻，而一旦聚集成群，则破坏力惊人。蝗虫肠道细菌产生的愈创木酚等物质可使蝗虫群体保持群聚状态不分散，以此推测，愈创木酚属于____________信息。（2）在多雨的年份，持续潮湿的环境可降低虫卵孵化率，并使蝗虫发生流行性疾病，因此不易爆发蝗灾。而在干旱的年份，蝗虫的存活率提高，产卵数也大大增加。由此分析，影响蝗虫数量急剧增长的主要因素是________、___________等。我国治蝗专家马世骏院土经多年的研究，采取修筑堤坝、控制水位等措施，降低蝗虫的___________，提高_________，从而控制蝗虫的密度，使大面积的蝗害在中国大地上得以防治。（3）从生态系统能量流动的角度分析，有关国家和机构全力合作进行灭蝗减灾的目的是________，从而缓解可能出现的粮食短缺和人道主义危机。9．（10分）阅读下面的材料，完成（1）~（4）题。早在NatalieNakles出生前，甚至是来自她母亲的卵子成熟之前，奇怪的事情就发生了。那颗卵子本应只携带一条16号染色体，结果最后却多出了一条。而随后的一系列过程，让Nakles的受精卵发育时移除了来自精子的16号染色体。因此，现今24岁的Nakles并不像大多数人一样从父母身上各继承了一组染色体，她的两条16号染色体全部来自母亲。这种现象被称为“单亲二体性”，即23对染色体中某一对的两条染色体都来自父亲或母亲一方。早期研究表明单亲二体性与自然流产有着密切关系，即便胎儿存活，它也有可能患有骨骼异常、癫痫、智力障碍和儿童癌症等疾病。例如，如果两条15号染色体都来自母亲，会导致普拉德-威利综合征，根据相关病症也被称做低肌张力-低智力-性腺发育低下-肥胖综合征；而如果15号染色体都来自父亲，则会导致天使人综合征，患儿会产生发育迟缓，智力残疾，严重的言语障碍以及运动和平衡问题。它们都是具有明显症状的特殊遗传疾病。Nakles就患有阿斯伯格综合征，这是一种自闭症谱系疾病，但不会有自闭症患者的语言和智力障碍。除此之外她很健康，没有什么严重的健康问题。如今，一项研究对大约483万人的DNA进行了检测，其中440万来自基因检测公司，43万来自英国生物样本库。结果显示，许多像Nakles这样的健康人身上都存在单亲二体性。该研究共找到了675个单亲二体的样本，且没有发现其与任何有害特征存在显著相关。这表明，单亲二体性现象比过去文献中的结果更普遍，且危害性更低。（1）就进行有性生殖的生物来说，（__________________）对于维持每种生物前后代体细胞中染色体数目的恒定，对于生物的遗传和变异，都是十分重要的。（2）下列叙述正确的是（________）A．单亲二体的出现通常是减数第一次分裂异常B．天使人综合征是由于染色体数目变异导致的C．同源染色体分离发生在减数第一次分裂D．单亲二体的后代一定患病（3）请根据文章内容，结合已有知识，用文字或图解的形式提出单亲二体性形成机制的两种假说？__________________________________________________________________________。（4）如果单亲二体性确实造成了健康问题，你推测可能的原因有哪些？_________________________________________________________________________。10．（10分）果胶酶广泛用于食品工业、纺织品加工业和造纸工业等领域。请结合所学知识，同答下列问题：（1）果胶酶并不特指某一种酶，而是分解果胶的一类酶的总称，包括_______________（至少答出2种）等。（2）下表是筛选产果胶酶微生物时所用的一种培养基的配方：K2HPO4MgSO4NaNO3FeSO4果胶刚果红水0.1g0.5g3g0.001g2g1g加至1L①该培养基能够筛选到产果胶酶的微生物的原因是____。为了能够筛选出分解果胶的微生物菌落，该培养基还需要添加____。②该培养基中的刚果红可以与____形成红色复合物。我们可以通过菌落周围是否产生____来筛选产果胶酶的微生物。（3）某果胶酶高产菌株产生的果胶酶为分子量不同的多种酶复合物，可以采取____法将这些酶在保持活性下进行有效分离。（4）果胶酶应用于果汁生产时，主要解决的两大问题分别是：____________________。11．（15分）薰衣草精油化学性质稳定，难溶于水，易溶于有机溶剂。其提取的基本流程为：薰衣草花瓣→浸泡→旋蒸提取→油水混合物→精油粗产品→除水、过滤、精制→薰衣草精油。请回答下列相关问题：（1）此流程采取的方法称之为__________法，为促进油水混合物中油和水分离，需向其中加入__________，为了除去分离出的油层中的水分，一般加入__________溶液，根据薰衣草精油的化学性质，推测其提取还可以采用__________法。（2）蒸馏时间的长短会影响薰衣草精油的品质，如果要提高品质，需__________（填“延长”或“缩短”）蒸馏时间。蒸馏温度的高低也会影响薰衣草精油的品质，为探究蒸馏温度对薰衣草精油出油率的影响，应设置多组实验。每组实验至少重复3次，目的是____________。（3）此流程不适合胡萝卜素的提取，原因是________________。

参考答案一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1、D【解析】

细胞学说的建立过程：时间科学家重要发展1543年比利时的维萨里，法国的比夏揭示了人体在组织和器官水平的结构1665年英国的虎克用显微镜观察植物的木栓组织，发现许多规则的“小室”并命名为细胞17世纪列文虎克用显微镜发现了活细胞19世纪德国的施莱登、施旺细胞是构成动植物提的基本单位1858年德国的魏尔肖个体的所有细胞都是由原有细胞分裂产生的【详解】A、英国科学家虎克是细胞的发现者和命名者，A正确；B、列文虎克用自制的显微镜观察到不同形态的细菌、红细胞和精子等，B正确；C、“细胞学说”的建立者主要是施莱登和施旺，C正确；D、魏尔肖认为个体的所有细胞都是由原有细胞分裂产生的，D错误。故选D。【点睛】本题考查细胞学说的相关知识，只要考生识记细胞学说的建立者即可正确答题，需要考生了解课本中所列举的一些科学家及其成就。2、D【解析】

叶片二氧化碳的固定量表示真正光合速率大小，此题不清楚呼吸作用速率，无法判断表观光合速率；若沙生芦苇的酶含量下降，则短时间内RuBP的消耗量会减少，其含量会上升；根据表格信息可知酶的活性和含量都会影响光合作用速率，其中沙生芦苇的酶含量和水生芦苇的酶含量无显著差异，但酶活性比水生芦苇低，所以水生芦苇光合速率高的原因主要是酶活性高。盐化草甸芦苇的酶活性和沙生芦苇的酶活性差距不大，但酶含量比沙生芦苇明显低，所以盐化草甸芦苇光合速率低的原因主要是酶含量低。【详解】A、叶片二氧化碳的固定量表示真正光合速率大小，此题不清楚呼吸作用速率，无法判断表观光合速率，A错误；B、1，5-二磷酸核酮糖羧化酶催化的产物是三碳酸，其元素组成是C、H、O、P，B错误；C、若沙生芦苇的酶含量下降，则短时间内RuBP的消耗量会减少，其含量会上升，C错误；D、根据表格信息可知酶的活性和含量都会影响光合作用速率，其中沙生芦苇的酶含量和水生芦苇的酶含量无显著差异，但酶活性比水生芦苇低，所以水生芦苇光合速率高的原因主要是酶活性高。盐化草甸芦苇的酶活性和沙生芦苇的酶活性差距不大，但酶含量比沙生芦苇明显低，所以盐化草甸芦苇光合速率低的原因主要是酶含量低，D正确。故选D。3、B【解析】

制作葡萄酒所用的微生物是酵母菌，酵母菌的最适宜温度是20℃左右；制作葡萄醋所用的微生物是醋酸菌，醋酸菌的最适宜温度是30～35℃；制作泡菜所用的微生物是乳酸菌，乳酸菌最适宜温度是28～30℃；制作腐乳所利用的主要微生物是毛霉，毛霉生长的最适宜温度是15～18℃。【详解】A、在家庭制作葡萄酒、葡萄醋和腐乳制作的过程中，不需要进行严格的灭菌，A错误；B、果酒的适宜发酵温度是18-25℃；果醋发酵的适宜温度是30-35℃，B正确；C、腐乳制作过程中，卤汤中的酒的含量在12%左右，C错误；D、泡菜制作过程中易形成亚硝酸盐，亚硝酸盐一般不会危害人体健康，但是当人体摄入量过多会引起中毒甚至死亡，亚硝酸盐在特定的条件下会转变为亚硝胺，后者具有致癌、致畸、致突变作用，D错误。故选B。4、A【解析】

水稻根尖细胞的有氧呼吸和无氧呼吸过程：（1）有氧呼吸可以分为三个阶段：第一阶段：在细胞质的基质中，1C6H12O6（葡萄糖）→2C3H4O3（丙酮酸）+4[H]+少量能量（2ATP）第二阶段：在线粒体基质中进行，2C3H4O3（丙酮酸）+6H2O→20[H]+6CO2+少量能量（2ATP）第三阶段：在线粒体的内膜上，24[H]+6O2→12H2O+大量能量（34ATP）。（2）无氧呼吸的二个阶段：第一阶段：在细胞质的基质中，1C6H12O6（葡萄糖）→2C3H4O3（丙酮酸）+4[H]+少量能量（2ATP）第二阶段：在细胞质基质，2C3H4O3（丙酮酸）+4[H]→2C2H5OH（酒精）+2CO2【详解】酵母菌的细胞和根尖细胞均既进行有氧呼吸，也进行无氧呼吸（产物都是酒精和二氧化碳），A正确；氧气浓度为a时，Ⅰ、Ⅲ单应时间内产生的CO2量相等，Ⅰ是无氧呼吸，产生能量少，Ⅲ是有氧呼吸，产生能量多，B错误；根尖细胞的呼吸作用产生ATP与细胞内的放能反应直接联系，C错误；曲线Ⅲ中产生能量最多的场所主要是线粒体内膜，D错误。【点睛】注意：当有氧呼吸和无氧呼吸产生的CO2量相等时，由于前者消耗的葡萄糖较后者少，所以有氧呼吸的强度小于无氧呼吸的强度。5、D【解析】根据题干信息分析，长春花碱阻碍纺锤体微管的形成，从而阻断细胞分裂。根据有丝分裂过程可知，纺锤体微管形成于前期，所以若向乳腺癌细胞的培养液中长时间持续添加长春花碱，则最终所以细胞将处于有丝分裂前期，即所有细胞中DNA的相对值都是2，故选D。6、B【解析】

据图分析：图示表示光合作用与有氧呼吸的过程，其中①表示光反应阶段，②表示暗反应阶段，④表示有氧呼吸的第一二阶段，③表示有氧呼吸的第三阶段。【详解】A、光反应阶段①产生ATP，暗反应阶段②消耗ATP，有氧呼吸③④过程均能产生ATP，A正确；B、光照条件下，叶肉细胞内光合作用与有氧呼吸①②③④可以同时进行，黑暗时细胞只有③④有氧呼吸进行，B错误；C、光反应阶段①发生在类囊体薄膜上，有氧呼吸第三阶段③发生在线粒体内膜上，C正确；D、过程④包括有氧呼吸第一阶段和第二阶段，其中第一阶段产生的[H]来自葡萄糖，第二阶段产生的[H]来自丙酮酸和水，D正确。故选B。【点睛】本题结合图示主要考查光合作用与有氧呼吸的过程，意在强化学生对光合作用与有氧呼吸的相关知识的理解与运用，题目难度中等。二、综合题：本大题共4小题7、常隐母1/2转录【解析】

基因是一段有功能的核酸，在大多数生物中是一段DNA，在少数生物（RNA病毒）中是一段RNA。基因表达是指将来自基因的遗传信息合成功能性基因产物的过程，基因表达产物通常是蛋白质。基因表达包括转录和翻译。转录过程由RNA聚合酶进行，以DNA为模板，产物为RNA。RNA聚合酶沿着一段DNA移动，留下新合成的RNA链。翻译过程是以信使RNA（mRNA）为模板，指导合成蛋白质的过程。【详解】（1）PWS病是由人类15号染色体上的一对等位基因（S/s）控制的疾病，人类15号染色体属于常染色体，S基因控制某些重要蛋白质的合成，s基因则不能，因此属于常染色体上的隐性遗传病。（2）双亲为SS（♂）×ss（♀）的后代均正常，双亲为SS（♀）×ss（♂）的后代均表现为PWS，说明S基因没表达，即说明总是被印迹而不表达的基因来自母方，来自另一亲本的基因可以表达。在这种情况下，一对表现正常的夫妇（基因型均为Ss）后代的基因型为1SS、2Ss、1ss，ss患病，Ss中若S来自母方也患病，因此后代患病的概率是2/4=1/2。（3）RNA聚合酶与DNA分子的结合是转录过程，因此DNA分子的甲基化因影响中心法则中的转录过程而影响了基因的表达。【点睛】熟悉基因的遗传规律及基因的表达是解答本题的关键。8、化学降雨量（或：水分、温度、气候）天敌（或：捕食者、寄生关系的生物、传染病）出生率死亡率调整生态系统中的能量流动关系，使能量流向对人类最有益的部分【解析】

1.生态系统中的信息有三类，物理信息、化学信息和行为信息；2.研究生态系统的能量流动，可以帮助人们科学规划设计人工生态系统，使能量得到最有效的利用，实现了能量的多级利用，大大提高了能量的利用率，同时也降低了对环境的污染；研究生态系统的能量流动，还可以帮助人们合理地调整生态系统中的能量流动关系，使能量持续高效的流向人类最有益的部分；3.种群的特征有：种群密度、出生率和死亡率、迁出率和迁入率、年龄组成和性别比例四个基本特征。种群在单位面积或单位体积中的个体数就是种群密度。出生率和死亡率、迁出率和迁入率是决定种群数量变化的主要特征，年龄组成是预测种群数量变化的重要因素，性别比例是影响种群数量的重要因素。【详解】（1）根据愈创木酚等物质可使蝗虫群体保持群聚状态不分散的这一作用可知愈创木酚是一种化学信息。（2）在多雨的年份，持续潮湿的环境可降低虫卵孵化率，并使蝗虫发生流行性疾病，因此不易爆发蝗灾。而在干旱的年份，蝗虫的存活率提高，产卵数也大大增加。由此可知，降雨量、天敌等因素是影响蝗虫数量急剧增长的主要因素。出生率和死亡率是决定种群数量的直接因素，所以有效的治蝗措施能降低蝗虫的出生率，提高死亡率，从而控制蝗虫的密度。（3）从生态系统能量流动的角度分析，灭蝗的目的避免了植物的能量流向蝗虫，从而更多的保留下来为人类所用，故进行灭蝗减灾的目的是调整生态系统中的能量流动关系，使能量流向对人类最有益的部分，从而提高了粮食产量，避免了粮食短缺和人道主义危机。【点睛】熟知种群的特征以及引起种群数量变化的因素是解答本题的关键！掌握生态系统能量流动的过程以及研究能量流动的意义是解答本题的另一关键！9、减数分裂和受精作用C第一种假说：减数分裂的异常导致卵子或精子获得了两条相同编号的染色体，因此胚胎最终得到了三条同源染色体。这些胚胎可以进行“三染色体自救”，即某些细胞会随机丢失额外的第三条染色体，因此胎儿的染色体组成可以出现某一对的两条染色体都来自父亲或母亲一方。第二种假说：减数分裂异常形成二体配子和缺体配子结合产生单亲二体。第三种假说：缺体配子与正常配子受精形成单体合子。在卵裂过程中，单体染色体进行复制变成了一对染色体，在发生染色体不分离的情况下，这一对染色体同时进入相同的一个子代细胞变成二体，即单亲二体。第一种，一个孩子可能从父母一方继承了两条相同的、带有罕见隐性突变的染色体。第二种，某些基因的表达与否取决于它们来源于父母哪一方，这种现象称为“基因印记”。如果某条染色体均来源于被印记的一方，则会造成健康问题。【解析】

减数分裂过程：（1）减数第一次分裂间期：染色体的复制；（2）减数第一次分裂：①前期：联会，同源染色体上的非姐妹染色单体交叉互换；②中期：同源染色体成对的排列在赤道板上；③后期：同源染色体分离，非同源染色体自由组合；④末期：细胞质分裂。（3）减数第二次分裂过程：①前期：核膜、核仁逐渐解体消失，出现纺锤体和染色体；②中期：染色体形态固定、数目清晰；③后期：着丝点分裂，姐妹染色单体分开成为染色体，并均匀地移向两极；④末期：核膜、核仁重建、纺锤体和染色体消失。【详解】（1）就进行有性生殖的生物来说，减数分裂和受精作用对于维持每种生物前后代体细胞中染色体数目的恒定，对于生物的遗传和变异，都是十分重要的。（2）A、单亲二体，指某一号的两条染色体都来自于精子或者卵子，而这种情况的出现可能是减数第一次分裂异常或者减数第二次分裂异常，A错误；B、15号染色体都来自父亲，则会导致天使人综合征，天使人综合征患者染色体数目和正常人一样，不存在染色体数目变异，B错误；C、同源染色体分离发生在减数第一次分裂后期，C正确；D、单亲二体也可能产生正常的配子，这样后代不患病，D错误。故选C。（3）通过文章信息分析，单亲二体性形成机制：第一种假说：减数分裂的异常导致卵子或精子获得了两条相同编号的染色体，因此胚胎最终得到了三条同源染色体。这些胚胎可以进行“三染色体自救”，即某些细胞会随机丢失额外的第三条染色体，因此胎儿的染色体组成可以出现某一对的两条染色体都来自父亲或母亲一方。第二种假说：减数分裂异常形成二体配子和缺体配子结合产生单亲二体。第三种假说：缺体配子与正常配子受精形成单体合子。在卵裂过程中，单体染色体进行复制变成了一对染色体，在发生染色体不分离的情况下，这一对染色体同时进入相同的一个子代细胞变成二体，即单亲二体。（4）如果单亲二体性确实造成了健康问题，原因如下：第一种，一个孩子可能从父母一方继承了两条相同的、带有罕见隐性突变的染色体。第二种，某些基因的表达与否取决于它们来源于父母哪一方，这种现象称为“基因印记”。【点睛】本题考查减数分裂相关知识，意在考查考生的识记能力和理解所学知识要点，把握知识间内在联系，形成知识网络结构的能力；能运用所学知识，准确判断问题的能力。10、多聚半乳糖醛酸酶、果胶分解酶、果胶酯酶该培养基以果胶为唯一碳源，只有能够分解利用果胶的微生物才能生长琼脂果胶透明圈凝胶色谱果肉出汁率低、耗时长；榨取的果汁浑浊、黏度高【解析】

1、果胶酶包括半乳糖醛酸酶、果胶分解酶、果胶酯酶等，既能分解果胶，瓦解植物的细胞壁及胞间层使榨汁容易，又能使果胶水解为半乳糖醛酸，果汁澄清，提高质量和稳定性。2、刚果红可以与纤维素等多糖形成红色复合物，当纤维素被纤维素酶分解后，红色复合物无法形成，出现以纤维素分解菌为中心的透明圈，我们可以通过是否产生透明圈来筛选纤维素分解菌。3、凝胶色谱法是根据相对分子质量大小分离蛋白质的有效方法，相对分子质量较小的蛋白质容易进入凝胶内部的通道，路程长，移动的速度慢，相对分子质量较大的蛋白质不容易进入凝胶内部的通道，路程短，移动的速度快。4、SDS—聚丙烯酰胺凝胶电泳法中加入SDS的作用是掩盖不同种蛋白质间的电荷差别，使蛋白质完全变性，则SDS—聚丙烯酰胺凝胶电泳的迁移速率完全取决于分子大小。【详解】（1）果胶酶并不特指某一种酶，而是分解果胶的一类酶的总称，包括多聚半乳糖醛酸酶、果胶分解酶、果胶酯酶等。（2）①从所给配方，可以看出该培养基以果胶为唯一碳源，是典型的选择培养基，在该培养基中，只有能够分解利用果胶的微生物才能生长，从而起到选择的作用；筛选菌落需要用固体培养基，故培养基还需要添加琼脂。②从题中所给配方，结合所学知识:刚果红可以与多糖物质形成红色复合物；而果胶也是一种多糖，可以推