DB3305-T 55-2018稻鳖共生绿色生产技术规程

DB3305/T55—2018

前言

本标准依据GB/T1.1-2009规则起草。

本标准由湖州市农业局提出并归口。

本标准起草单位：德清县农业技术推广中心、湖州市农作物技术推广站、湖州市水产技术推广站、

浙江清溪鳖业股份有限公司、湖州市现代农业产学研粮油产业联盟。

本标准主要起草人:蔡炳祥、任洁、王仪春、周志金、李建国、王云华、宓盛、周可明、杨凤丽、

沈林安、王根连。

DB3305/T55—2018

稻鳖共生绿色生产技术规程

1范围

本标准规定了稻鳖共生模式中水稻、中华鳖绿色生产技术与管理要求。

本标准适用于湖州市稻鳖共生绿色生产基地应用。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB4404.1粮食作物种子禾谷类

GB/T26876中华鳖池塘养殖技术规范

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T1868肥料合理使用准则有机肥料

NY/T2192水稻机插秧作业技术规范

DB33/T986稻鳖共生轮作技术规范

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

3.1

田塘

经过设施改造成为既能种田又能养殖鳖或者鱼类的农田。

3.2

稻鳖共生

在田塘中同时种植水稻和养殖中华鳖的一种种养结合综合生产模式。

3.3

稚鳖

体重50g以下的中华鳖。

3.4

1

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幼鳖

体重50g～250g的中华鳖。

3.5

成鳖

体重250g以上的中华鳖。

3.6

亲鳖

鳖龄3年以上，供繁殖用的雌鳖和雄鳖。

4产地环境

符合NY/T391规定的产地环境质量要求。

5设施改造

5.1田塘改造

田塘按每个面积20000m2～25000m2进行平整，四周筑堤，堤高不少于1m，堤埂要求牢固。

5.2防逃墙建造

田塘堤埂四周要建立不小于50cm高防逃设施。可选用砖墙、铝塑板、石棉瓦等材质。若是砖墙则

要求15cm宽×50cm高，并设置“T”字型压顶沿口。

5.3暂养池挖建

在田塘两条较长的堤埂过1/4处，紧贴两边堤埂斜对面各挖一个长方形暂养池，面积控制在田塘总

面积的8%以内，长、宽宜为20m～30m、深0.6m。暂养池四周做小埂加固硬化，小埂高度5cm～10cm，

埂上设置斜坡网片。

5.4排灌建设

排、灌水渠分设，进水渠宜用PVC管；在田塘地势低处设置排水口，可在田塘排水处用多孔砖砌一

个4m2～5m2的尾水沉淀池。尾水沉淀池宜二层五个排水管与外相通，上层二个排水管用于控制水位，

下层三个排水管用于干塘排水。

6休耕季管理

2

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6.1田塘管理

6.1.1休眠鳖管理

10月上旬，回到暂养池的中华鳖将入土进入休眠越冬。暂养池内应保持40cm～50cm水位，需注

意及时换水或加注新水。

6.1.2暂养池围网

水稻收获后，暂养池四周需设置鱼网。

6.1.3灌水养鱼

水稻收获后，稻草还田，当年11月初至翌年3月底保持田塘水位40cm～50cm，杀死田间越冬残留

水稻病虫虫源；每667m2放养规格（1～1.25）千克/尾的草鱼（20～25）尾，草鱼不喂食，利用草鱼

吃食田间杂草及落田谷、草籽等，控制翌年水稻种植时草害的发生。

6.2鳖的放养

6.2.2苗种

苗种应来源于有苗种生产许可证的苗种场，宜选用良种。

6.2.3时间

亲鳖的放养时间为3月～5月，早于水稻插秧；幼鳖、成鳖的放养时间为5月～6月，稚鳖的放养时

间为7月～9月。放养规格为250g～300g的成鳖是稻鳖共生最佳模式。

6.2.4密度

每667m2放养亲鳖50只～200只，或幼鳖、成鳖300只～500只，或当年孵出的稚鳖1000只以上。鳖

全部放养在暂养池内。鳖放养前用15mg/L～20mg/L的高锰酸钾溶液浸浴15min～20min。

6.2.1田塘消毒

放养前，田塘放干水捕尽草鱼后用生石灰全塘消毒处理。每667m2施用生石灰100kg～150kg，

化浆后全塘泼洒，重点在暂养池内，然后再暴晒7d～10d。

6.2.5鳖的饲养

放养时，先将鳖限制在暂养池内，四周用围网控制鳖进入稻田，待水稻返青后再取消限制。暂养

池放入鳖后，每天投喂两次中华鳖专用配合饲料，投饲率为0.5%。

7晚稻管理

3

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7.1品种选择

选用抗病抗虫、耐肥抗倒、抗逆性强的优质绿色晚粳稻品种。

7.2种子处理

种子质量应符合GB4404.1规定的要求。播种前去除种子中的草籽。种子用浸种药剂处理。

7.3秧田准备

播种前20d秧田翻耕，5d～7d前先灌水测平，干整灭茬作畦，畦宽1.5m、沟深0.2m、沟宽0.4

m，做到畦平、土实、无块状，无残。

7.4播种时间

杂交晚粳稻5月5日前，常规迟熟晚粳5月10日前，早、中熟晚粳5月15日前。

7.5栽培方式

育苗移栽。

7.6播种量

人工移栽方式，常规晚粳稻每667m2秧田播种量30kg～40kg，每667m2大田用种量4千克；杂交

晚粳稻每667m2秧田播种量20kg～25kg，每667m2大田用种量2千克。秧田与大田比为1：10。秧龄

控制30d以内。

机插秧方式，常规晚稻每盘（9寸秧盘）播芽谷100g～120g（折合干谷80g～100g)；杂交晚粳

稻每盘（9寸秧盘）播芽谷80g～90g(折合干谷60g～70g)。秧田与大田比为1：100。秧龄控制在20

d以内。秧苗叶龄控制在3.5叶内。

7.7机插秧育苗

采用机插秧方式的，机插秧育苗应符合NY/T2192的规定。

7.8适时移栽

根据秧龄和不同栽插方式按时移栽。

7.9适当稀植

常规晚粳稻每亩移栽1.1万丛～1.2万丛，每丛3本；杂交晚粳稻每亩移栽0.8万丛～1.0万丛，每丛2

本。做到薄水浅插、匀插。

7.10全苗与搁田

4

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移栽后要做好秧苗的查漏补缺，确保全苗。栽插后以浅水促分蘖，并适时露（实）田与轻搁田，要

求在7月10日前搁好田。

7.11施肥

多年稻鳖共生田塘不需要施用化肥。多年种植水稻后或新建的田塘则应在旋耕时每667m2施入有机

肥1000kg，有机肥料应符合NY/T1868规定的要求；水稻机插7d后每667m2施尿素7.5kg，15d后再

每667m2施尿素和钾肥各7.5kg。

7.12除草

人工拨除田塘中少量的杂草。

7.13防病

水稻抽穗破口前7d～10d和齐穗后用井冈霉素预防稻曲病。

7.14堤埂管理

田塘四周堤埂禁用除草剂。提倡安装太阳能诱虫灯、性诱捕器，栽种蜜源植物、香根草等，诱捕

成虫或越冬螟虫，降低水稻病虫虫源基数。

8共生管理

8.1共生

7月10日前后去除暂养池四周的围网，放鳖进入稻田，实施稻鳖共生。利用鳖的杂食性及昼夜不息

的活动习性，为稻田除草、除虫、驱虫、肥田，同时稻田也为鳖提供活动、休息、避暑场所和充足的

水与丰富的食物。稻鳖共生应符合DB33/T986规定的要求。

8.2投喂

每天在暂养池里早晚投喂中华鳖专用配合饲料两次，上午9：00～11：00时，下午5：00～6：00

时。具体投饲量根据当时天气等状况而定。

8.3水位管理

前期田间水层保持3cm～4cm，有利于鳖觅食和除草；水稻幼穗分化后，逐步提高水位并保持15cm

以上的水位。在第三、四、五代稻飞虱高峰前7d～10d，适当灌深水，保持水位7d～10d，消除稻

飞虱产卵场所。

8.4鳖病预防

5

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坚持以防为主的原则，死鳖及时清理。暂养池每月用生石灰或漂白粉进行消毒，泼洒浓度为15

mg/L～20mg/L的生石灰或2mg/L的漂白粉，注意生石灰和漂白粉的交替使用。

8.5有害生物预防

及时清除水蛇、水老鼠等敌害生物，驱赶鸟类。

8.6搁田

10月10日前后开始放水搁田，前期需要多次轻搁田，促使鳖重回暂养池，待鳖全部进入暂养池后开

始重搁田。

9收获

10月底至11月初采用收割机收割晚稻，稻草还田处理。中华鳖在暂养池按市场需求抓捕或越冬。

6

DB3305/TXXXXX—XXXX

ICS65.020.20DB3305

B05

浙江省湖州市地方标准

DB3305/T55—2018

稻鳖共生绿色生产技术规程

Technicalregulationsforthegreenproductionofrice-

soft-shelledturtlesymbioticsystem

2018-06-15发布2018-06-15实施

湖州市质量技术监督局发布

DB3305/T55—2018

前言

本标准依据GB/T1.1-2009规则起草。

本标准由湖州市农业局提出并归口。

本标准起草单位：德清县农业技术推广中心、湖州市农作物技术推广站、湖州市水产技术推广站、

浙江清溪鳖业股份有限公司、湖州市现代农业产学研粮油产业联盟。

本标准主要起草人:蔡炳祥、任洁、王仪春、周志金、李建国、王云华、宓盛、周可明、杨凤丽、

沈林安、王根连。

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稻鳖共生绿色生产技术规程

1范围

本标准规定了稻鳖共生模式中水稻、中华鳖绿色生产技术与管理要求。

本标准适用于湖州市稻鳖共生绿色生产基地应用。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB4404.1粮食作物种子禾谷类

GB/T26876中华鳖池塘养殖技术规范

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T1868肥料合理使用准则有机肥料

NY/T2192水稻机插秧作业技术规范

DB33/T986稻鳖共生轮作技术规范

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

3.1

田塘

经过设施改造成为既能种田又能养殖鳖或者鱼类的农田。

3.2

稻鳖共生

在田塘中同时种植水稻和养殖中华鳖的一种种养结合综合生产模式。

3.3

稚鳖

体重50g以下的中华鳖。

3.4