2024年酒店月工作总结标准范文（二篇）

第2页共2页2024年酒店月工作总结标准范文在当前的淡季中，客房部由于一系列节日的临近，工作量也呈现出一定的增加。在____月份，我们面临春节、情人节等重要节日，为此，客房部已实施了一系列的客户优惠策略。以下是____月份的个人工作总结报告：1.在节假日期间，我们对老客户进行了关怀回访，通过赠送水果和干果等礼品表达我们的关心。2.个人工作计划已妥善制定，确保员工在节日得到适当休息，同时确保正常运营，特别是做好春节的接待工作，严格把控用餐房间的卫生标准。3.针对____月份低值易耗品消耗上升的情况，客房部采取了节能降耗措施，全体员工签署保证书，承诺不挪用、不浪费一次性用品，通过回收利用，为酒店节省了开支。这些措施在____月份取得了显著效果，与____月份相比，根据房间比例计算，我们节省了约____元。4.人力资源的优化调整。由于两名文员提出在春节后离职，为避免影响旺季服务，我们在____月份迅速补充了____名文员，并在淡季期间进行充分的培训，以确保未来的工作顺利进行。同时，我们辞退了一名员工，因其工作表现不适应酒店环境，经过一段时间的培训后，为保障____年客房部的整体服务质量，做出了这一决定。5.对设施设备进行了维护保养。本月解决了____年遗留的大部分工程问题，进行了必要的维修工作。未完成的项目包括木制面的修复、3006、3008、3026、3028房间的异味处理以及6015房间外部卫生间管道井的上锁问题。此外，考虑到冬季3018、3019房间的保暖问题，计划在____年实施保温墙的改造。以上是____月份的工作总结，我们将持续改进，以提供更优质的服务。2024年酒店月工作总结标准范文（二）在____月的工作中，客流量呈现出季节性下滑的趋势，正式步入淡季。面对这一挑战，我们部门在____月的工作执行中，既存在不足之处，也有显著的亮点，我们将针对问题进行改进。在卫生管理方面，前厅作为关键区域，其清洁与保养工作需持续强化。特别在淡季期间，我们加大了对前厅外围墙面、鱼池、转门的清洁与保养力度，并与工程部门紧密协作，处理了外围玻璃上的胶布问题。后厅的外围卫生亦得到坚持与改善，遵循周计划卫生制度进行打扫。我们要求领班每日安排具体卫生任务，并重点监督一号电梯的日常护理及在客人较少时段的及时清理工作。夜班员工则专注于琉璃灯玻璃球的清洁工作。男宾区域，通过起蜡水清理一更地面不锈钢，效果显著，尽管耗时较长，但对水区地面的全面刷洗同样取得了明显成效。鉴于地面易吸附污渍，我们已要求夜班员工分区进行刷洗，并持续保持男宾公区卫生东步梯的清洁状态。此外，我们还加强了对卫生间卫生的检查登记，确保按时清理并消除异味。对于合作部门，我们规定大池每日需进行两次内外清理，时间分别为上午十点和晚上一点后，并由领班监督执行，主管在上班时进行检查，以营造更优质的洗浴环境。在纪律方面，前厅夜班员工违反公司纪律的情况较为严重，存在脱岗、坐岗现象，对工作效率和形象造成了负面影响。为此，我们对晚班员工进行罚款和教育处理，并对领班实施连带处罚。为加强夜班工作监管，我们明确规定夜班员工叠毛巾时不得坐岗，并对坐岗、脱岗、睡岗的员工处以____元以上罚款。领班若出现此类情况，将面临降级或打回试用期的处罚。通过这些措施，我们已初步控制了纪律问题，但仍需继续加强监管，培养领班的自我约束意识，提升前厅整体素养和集体荣誉感。男宾区域整体纪律状况良好，本月仅出现一起员工穿便装进入营业区和一起偷吃鸡蛋的违规行为，均已当场罚款处理。我们同时加强对合作部门员工的纪律约束，禁止在营业区乱站乱靠、吸烟等行为，违反者将处以最低____元罚款。在服务方面，鉴于前厅新员工较多，业务和服务水平尚待提升，我们针对收银双手递物、接物及服务用语不规范等问题进行了专项培训。通过班前会的简单练习和领班的现场指导，我们统一规范了新员工的服务要求，并实行收银员末尾淘汰制，以优中选优的原则淘汰了一名收银员。面对淡季客流减少的情况，我们及时纠正了员工的不适应心态，加强了微笑服务和规范用语的要求，提升了员工的____度鞠躬问好和正确引领手势的执行力，以达到服务标准。一更区域的服务得到了改进，员工随时提醒客人保管好个人物品，有效减少了手机等物品遗失的现象。前厅部还积极收集客人意见和建议，以不断提升服务水平。在销售方面，我们主要通过激励员工的推销热情来推动销售工作。我们为员工设定了每日销售任务，以促进他们有针对性地开展销售工作。男宾区域的员工在推销方面表现出高昂的激情，特别是在按摩项目的推销上，他们抓住了每一个可能的机会。针对下月工作，我们制定了以下计划：1.稳定员工心态，并对稳定员工进行技巧培训。2.加强对细节服务的培训和监督，重点关注仪容仪表、定岗定位等方面。3.对设施设备进行全面检查，消除安全隐患，并对员工进行安全知识