社区生鲜零售业中员工流失问题及其对策研究-以广州市钱大妈农产品有限公司为例

PAGEStudyontheProblemofEmployeeTurnoverintheRetailTradeofCommunityFreshFoodandItsCountermeasures——ACaseStudyofGuangzhouQiandamaAgriculturalProductsCo.,LtdAbstract：Withtherapiddevelopmentofeconomicglobalization,itistheprimarytaskforenterprisestostandoutfromthefiercecompetition,attractandretaintalents,andreduceemployeeturnover.ThispaperusesrelevantresearchmethodstostudytheproblemofemployeeturnoverinthecommunityfreshretailindustrybytakingGuangzhouQiandamaAgriculturalProductsCo.,Ltdastheresearchobject.Thispaperanalyzesthecausesofemployeeturnoverfromthreeaspects:thesocialenvironment,thecompany'sinternalandtheemployee'sindividual,andputsforwardthecountermeasurestosolvetheproblemofemployeeturnover.Thefirstistocopewiththelossofsocialenvironmentalcausesofcountermeasures:improvethecompetitivestrength,innovationofworkingmethods;Second,thecountermeasurestodealwiththelossofinternalcausesofthecompany:improvethepersonnelrecruitmentmechanism,payattentiontothetrainingofemployees,optimizethecompensationandwelfaresystem,payattentiontotheconstructionofcorporateculture,establishandimprovetheincentivemechanism;Finally,thecountermeasurestocopewiththelossofpersonalreasons:toreducetheintensityofemployees'work,tocreatearelaxedworkingatmosphere,andtooptimizethechannelsforemployees'promotion.Keywords：CommunityFresh,Retail,EmployeeTurnover,Countermeasures目录TOC\o"1-3"\h\u第1章绪论 11.1研究背景和研究意义 11.1.1研究背景 11.1.2研究意义 11.2文献综述 21.2.1国外研究 21.2.2国内研究 31.3课题研究方法和内容 41.3.1研究方法 41.3.2研究内容 4第2章理论综述 62.1员工流失的概念 62.2研究对象的界定 62.3员工流失的理论解释 6第3章钱大妈员工流失现状分析 83.1钱大妈概况 83.2钱大妈面临的行业现状 93.3钱大妈员工流失现状 9第4章钱大妈员工流失原因分析 114.1社会环境原因 114.1.1行业间人才竞争激烈 114.1.2新时代员工的择业观 114.2公司内部原因 114.2.1人员聘用体制不健全 114.2.2忽视员工培训 124.2.3薪酬福利制度缺乏竞争力 124.2.4企业文化相对薄弱 134.2.5缺乏有效的激励机制 134.3员工个人原因 144.3.1工作压力大 144.3.2不适应领导风格及工作环境 144.3.3个人职业生涯的改变 14第5章钱大妈应对员工流失的对策 155.1应对社会环境原因流失的对策 155.1.1提升竞争实力 155.1.2创新工作方式 155.2应对公司内部原因流失的对策 155.2.1健全人员选聘机制 155.2.2重视员工培训工作 165.2.3优化薪酬福利制度 165.2.4重视企业文化建设 165.2.5建立健全激励机制 175.3应对员工个人原因流失的对策 175.3.1减轻员工工作的强度 175.3.2营造轻松的工作氛围 175.3.3优化员工晋升的通道 17第6章总结 19参考文献： 20致谢 21PAGE21第1章绪论1.1研究背景和研究意义1.1.1研究背景当下人们的消费水平普遍提高，社区生鲜零售业正散发着它独特的生机与活力，在商品结构里面，生鲜对我们的生活来说是一种必需品，是必不可少的。而从零售业的总体发展来看，如今的房地产行业已逐渐进入城镇化阶段，随之而来的就产生了新的区域小群体，因此小区也慢慢形成了新的消费需求。在社区尚未普及的时候，大型商场往往距离社区较远，而在大型商场中，生鲜只是众多品类的其中之一，种类少，很难满足人们多样化的需求。社区曾经存在过农贸市场的形态，客流量也较大，但随着社会发展的需要，农贸市场在往外迁移，因此给社区消费者的生活带来了极大的不便。由于目前消费者对便利性这一需求越来越强烈，这就使得离家近的社区生鲜成为一种新时尚，它能更好地满足社区消费者便利生活的需求。社区生鲜零售业近年来发展迅速，一方面创造了很多就业机会，而另一方面也带来了员工流失问题。据2018年中国零售业人力资源蓝皮书的数据显示，近年来，零售业的人员流失率高达30%—45%。[[]应斌斌.D百货员工流失问题研究[D].河南:郑州大学商学院,2019.1-2.]而社区生鲜作为零售业当中的一员，公司规模越大其员工队伍越庞大，社区生鲜零售企业因其行业的特殊性，员工流失问题也十分明显。广州市钱大妈农产品有限公司于2012年成立（以下简称“钱大妈”），这几年来不断提高经营水平，社区生鲜门店的数量也在增加，为社区人民的生活带来了极大的便利。然而近些年来，公司员工流失现象较为严重，加之外部市场竞争激烈，因此，研究钱大妈的员工流失问题，进而提出科学有效的解决对策，以达到减少人员流失、提高员工对公司满意度的目标，确保公司的长远发展。[]应斌斌.D百货员工流失问题研究[D].河南:郑州大学商学院,2019.1-研究意义目前我国的劳动力市场在进一步发展，与此同时员工流动现象也十分明显，员工流动要是控制在一定的范围之内，它可以激发员工的创造力和工作的积极性；然而一旦企业员工频繁地流动，尤其是企业的员工流失，将会对公司产生巨大的影响。首先，员工流失可能会给企业带来时间成本和经济成本。[[][]张宏伟.企业员工流失的原因分析及应对策略[J].企业改革与管理,2019,(16),63.其次，员工流失可能会对在职员工带来一定的负面影响。其中包括对工作积极性、稳定性的影响，企业内部出现员工离职的情况，其他在职员工心里会产生猜疑，认为他们离职是为了寻求更好的工作机会，尤其是企业内部高管的离职对员工积极性的影响会更大。再者，员工流失可能会导致企业人才储备不足。员工流失在眼前看是会对企业现有工作造成影响，但从长远来看，部分员工是企业重点培训人才，一旦这部分人员流失了，将会影响企业的正常管理工作。最后，员工流失可能会影响企业的声誉，产生负面的影响，会使企业在外部竞争中处于弱势地位，在外部人员看来，离职率高的责任往往是企业的问题，因此对企业的评价也是相对负面的。从以上四点我们可以发现，员工流失对企业造成的影响是多方面的。因此，就需要对企业员工流失问题进行研究，进而提出相对应的措施，对员工流失进行管控，把员工流失降到最低。据了解，钱大妈近年来的员工流失问题也是比较严重的，在此基础上对员工流失问题进行研究是十分必要的。1.2文献综述1.2.1国外研究国外学者对于员工流失问题的研究起步较快，不同的学者分别从不同的角度来研究。从中我们可以知道，员工的离职原因主要是无法承受工作中出现的一些困难，从而产生了退缩心理。从员工对企业的满意度以及组织认同两方面进行分析，员工对公司的满意度不高，在工作中无法得到认同，员工则可能会产生离职行为。[[]Porter,L.W.,Steer,R.M.OrganizationalWorkandPersonalFactorsinEmployeeTurnoverandAbsenteeism[J]PsychologicalBulletin,1973.]而学者Mobley在他的研究当中发现，企业员工在工作一段时间之后可能会产生离职倾向，他认为产生这种现象的原因主要是对工作福利待遇或者工作环境的不满，员工产生这种不满，则会出现离职行为。[[]MobleyWH.IntermediateLinkagesintheRelationshipBetweenJobSatisfactionandEmployeeTurnover[J]JournalofAppliedPsychology,1977,62:237-239.]也有外国学者认为，工作与生活的平衡也是导致员工离职的因素之一。随着经济的发展，员工不仅仅关注工作本身，同时也会看重工作和生活二者之间的平衡，若是二者没有达到相对平衡的点，员工往往也会出现离职倾向。[]Porter,L.W.,Steer,R.M.OrganizationalWorkandPersonalFactorsinEmployeeTurnoverandAbsenteeism[J]PsychologicalBulletin,1973.[]MobleyWH.IntermediateLinkagesintheRelationshipBetweenJobSatisfactionandEmployeeTurnover[J]JournalofAppliedPsychology,1977,62:237-239.1.2.2国内研究我国学者对人员流失问题的研究起步较西方国家晚，许多是在国外著名学者的理论基础上开展的，当然也是基于我们的实际情况进行研究的，这对企业来说具有一定的借鉴意义。首先，在对导致员工流失问题的原因分析当中，崔长虹（2018）以某企业为例，对造成员工流失问题的原因进行分析。首先是外部因素：新兴产业的兴起和国家人才市场的变化；其次是企业内部因素：员工培训体系不够完善、不重视企业文化的建设、薪酬制度不合理、工作环境较差；最后是员工个人因素。[[]崔长虹.Z公司员工流失问题研究[D].郑州大学,2018.30-35.]吴良勤（2018）在研究中小企业员工流失问题当中分析，员工流失原因主要有：岗位设计存在问题、招聘制度和管理制度不够成熟、激励制度不够完善。[[][]崔长虹.Z公司员工流失问题研究[D].郑州大学,2018.30-35.[]吴良勤.中小企业员工流失原因与对策分析[J].中国商论,2018(31):174-175.[]何永贵,田晓景.新常态下创新型中小企业核心员工流失问题研究[J].技术与创新管理,2016,37(01):6-10.其次，在员工流失问题应对措施的研究当中，温雪（2019）在分析中小企业员工流失现状的基础上，得出造成员工流失的原因主要有管理体制不合理、人才战略不清晰、企业文化缺失，相对应提出了解决对策，企业要建立合理的管理体制、同时要加强对人才战略的规划、还要创建企业文化。[[]温雪.中小企业员工流失问题探究[J].中外企业家,2019(36):81-82.]丁旭升（2015）在心理契约理论的基础上，研究企业控制人才流失的措施：提高薪酬竞争力，满足员工对物质利益的需求；改善工作环境；规范招聘制度。[]温雪.中小企业员工流失问题探究[J].中外企业家,2019(36):81-82.[]丁旭升.基于心理契约的企业控制人才流失对策研究[J].福建农机,2015(03):45-48.1.3课题研究方法和内容1.3.1研究方法本论文采用的研究方法主要有案例研究法、文献研究法、理论研究法，以钱大妈为研究对象，了解公司员工流失的现状，进一步分析造成员工流失的原因，提出相应的解决对策。案例分析法：本论文选取了钱大妈作为研究对象，在进行论文写作之前，通过在该公司的实习工作，对相关资料进行收集以及整理，本人以其为案例，对员工流失问题进行深刻分析。文献研究法：通过浏览报刊、书籍以及文献等资料，并且对其进一步归纳整理作为本文的理论依据，之后再结合钱大妈的人力资源现状，分析公司员工流失问题的原因所在，最后提出相应的解决办法。理论研究法：通过查阅与员工流失问题相关的理论，结合在钱大妈的实习，对公司员工流失问题进行研究，根据查阅的相关理论进行分析，从而得出自己的观点。1.3.2研究内容本论文的研究内容如下：第1章：绪论。介绍了论文的研究背景，分析员工流失对企业产生的影响，进一步论述研究意义，同时对员工流失问题的国内外文献资料进行综述，接下来阐述本论文的研究方法以及研究内容。第2章：理论综述。首先对员工流失的概念下定义，接着对本论文的研究对象进行界定，最后是与员工流失相关的理论解释。第3章：钱大妈员工流失现状分析。本章是对公司概况进行介绍，以及目前公司面临的行业现状，接着是对公司员工流失现状进行分析。第4章：钱大妈员工流失原因分析。本章从社会环境、公司内部以及员工个人三方面的原因进行分析，社会环境方面原因有：行业间人才竞争激烈以及新时代员工的择业观；公司内部方面原因有：人员聘用体系不健全、忽视员工培训、薪酬福利制度缺乏竞争力、企业文化相对薄弱以及缺乏有效的激励机制；员工个人方面原因有：工作压力大、不适应领导风格及工作环境以及个人职业生涯的改变。第5章：钱大妈应对员工流失的对策。基于第4章对员工流失原因的分析，从社会环境、公司内部和员工个人三个角度给出相对应的对策。应对社会环境原因流失的对策有：提升竞争实力、创新工作方式；应对公司内部原因流失的对策有：健全人员选聘机制、重视员工培训工作、优化薪酬福利制度、重视企业文化建设、建立健全激励机制；应对个人原因流失的对策有：减轻员工工作的强度、营造轻松的工作氛围、优化员工晋升的通道。第6章：总结。本章是对本论文进行员工流失问题研究之后得出的结论。确定论文选题：社区生鲜零售业中员工流失问题及其对策研究确定论文选题：社区生鲜零售业中员工流失问题及其对策研究——以广州市钱大妈农产品有限公司为例查找相关资料提出问题：确定研究对象，提出员工流失问题提出问题：确定研究对象，提出员工流失问题查阅相关文献分析问题：结合实际，了解公司员工流失现状分析问题：结合实际，了解公司员工流失现状从社会、企业和员工个人三方面分析公司员工流失的原因查阅相关资料，结合实际进行资料收集、整理与分析解决问题：解决问题：提出解决员工流失问题的对策查找相关资料，解决问题查找相关资料，解决问题图1-1技术路线图第2章理论综述2.1员工流失的概念有关学者对员工流失下定义，员工流失主要是指员工在企业的目标用工关系状态发生了改变。员工流失分为三种情况：主动流失、被动流失、自然流失，其中主动流失是员工基于自己个人的意愿最终决定不再继续留在企业工作；被动流失是企业管理者做出的决定；而自然流失是由于员工自身原因导致的流失，但与主动流失有所区别，自然流失通常是员工因自然原因造成的流失，比如病痛、伤残、到达法定年龄退休等。通常情况之下，企业的员工流失多数是指主动流失，它主要是通过员工离职来表现，即员工状态的改变，本论文则是从此定义下对其进行研究。2.2研究对象的界定本论文的研究对象是作为社区生鲜零售业其中一员的钱大妈，社区生鲜零售区别于传统的农贸市场，它是以社区消费者为服务对象，锁定社区消费者这一消费群体，为他们提供更便捷的生活服务。相关数据表明，在亚洲消费者的食品账单上，花费在生鲜的比例超过50%，由于我国人口基数十分庞大，这就给生鲜消费市场带来了广阔的发展空间。如今社区生鲜零售业发展迅速，但在发展过程中，该行业也避免不了会出现员工流失问题，频繁的员工流失将会对社区生鲜零售业的发展产生影响。因此，本文以钱大妈为例，研究社区生鲜零售业员工流失的原因，改善公司员工流失问题。2.3员工流失的理论解释著名心理学家勒温的群体动力理论表明，个人的行为是由个体及其所处的环境共同作用的结果。[[]关培兰.组织行为学[M].北京：中国人民大学出版社,2015.51-52.]即员工的工作绩效与其工作能力以及工作环境存在对应的函数关系，个人所能创造的工作绩效，不仅与员工自身的能力有关，而且与其所处的工作环境密切相关。[[][]关培兰.组织行为学[M].北京：中国人民大学出版社,2015.51-52.[]邵文.厦门LY大药房门店员工流失管理研究[J].泉州：华侨大学,2019,9-10.美国心理学家维克多·弗鲁姆提出期望理论。该理论认为，人们只有在预想到某行为能给自己带来具有吸引力的结果时，他们才会采取相应的行动。[[][]李新建.员工关系管理[M].北京：中国人民大学出版社,2014.66-67.第3章钱大妈员工流失现状分析3.1钱大妈概况在2012年成立了钱大妈，为了满足社区消费的便捷需求，公司的发展定位是社区生鲜便利店、做家门口的菜市场。“不卖隔夜肉”的口号深入人心，钱大妈一直以来坚持提供“优质、新鲜、健康”的优质食材，且要求线下所有的门店都坚守新鲜的承诺，经营的新鲜肉菜必须要在当天全部卖完，坚持不隔夜销售，因此赢得了很多消费者的信任。钱大妈专注于发展生鲜肉菜市场，核心是满足消费者对食材的新鲜健康需求。社区生鲜零售是公司的主要业务，主要的运作模式是“集中采购—统一配送—标准门店”，“社区加盟制”的商业模式率先被公司在行内大规模推广，因此公司的规模也不断发展壮大了起来。目前钱大妈的社区生鲜连锁门店已遍布广州、深圳、惠州、香港、武汉、成都、重庆、上海、长沙等地区，到目前为止，钱大妈的营业门店数已经超过一千六百家，员工包括门店营业员总人数已达八千多人，公司员工队伍十分庞大。现公司还在进一步的扩张当中，继续开辟新区域，不断发展，争取早日实现全球卖菜的愿景。4月ERP系统全面导入12月4月ERP系统全面导入12月门店规模突破260家

3月门店规模突破1000家

8月香港门店正式开业2月进入广州市场12月门店规模21家，启动社区招商加盟4月4月首推“不卖隔夜肉”经营理念20142012201820162014201220182016201920172015201320192017201520133月进军华东上海

9月3月进军华东上海

9月进军华中武汉12月进军长沙，完成D轮融资，门店数量超过1700家4月完成B轮融资

11月O2O试运营2月和君资本进入，A轮融资顺利完成

12月门店规模达130家4月第一家标准门店在深圳建立

12月标准社区门店数量达4家图3-1公司发展历程3.2钱大妈面临的行业现状近年来，随着房地产行业的迅猛发展，社区形态已经十分普遍，作为高频、刚需的生鲜行业，进驻社区是一个明智之举，能够占领社区这一市场，人们的日常消费需求因此得到满足。不过在2017年下半年开始，在各小区的周围，各种类型的社区生鲜零售小店逐渐出现，这对钱大妈的社区生鲜门店来说产生了巨大的冲击，带来了分散客流的影响，一定程度上会影响门店的营业额。同样成为钱大妈社区生鲜门店竞争者的还有大型实体零售企业，他们也纷纷推出社区生鲜品牌，诸如：永辉社区店“永辉生活”、利群集团“福记农场”以及中百集团的“邻里生鲜”等。而作为生鲜零售行业上游的批发商以及供应商，也嗅到了其中的商机，他们依靠自己供应的优势向下游延伸，也会效仿在社区开生鲜门店的形式来发展。当然，随着新零售概念的出现，社区生鲜行业也在积极试水线上渠道，百果园、生鲜传奇、每日优鲜等均有开通线上渠道，以适应市场的变化趋势，而钱大妈也为了跟上时代的步伐，与京东联手打造了微商城。线上线下销售模式的结合，使得市场的竞争加大。3.3钱大妈员工流失现状公司旗下主营业务是社区生鲜品牌，整个公司的在职员工数高达八千多人，目前公司尚在区域扩张当中，员工数也会随着公司规模的扩大在不断增加，以满足公司进一步发展的需要。纵观全局，公司整体的员工流失现象是较为严重的，在总部办公的职能部门人员流失也是比较常见，特别是出现在新员工入职的前三个月，新员工入职1-3月处于待稳定期，这个阶段也被认为是新员工离职的高峰期，入职也就意味着他们进入了一个新环境，需要他们去适应，在此期间，员工如果没有完全融入公司，对公司没有产生归属感，极其容易就会选择离职。公司在2012年成立后，其发展规模也每年都在扩大，公司组织架构也在调整，财务中心、人力资源中心、科技发展中心、运营中心、供应链中心、采购中心是现公司组织架构中的六大中心，审计监察部、肉品事业部、孵化部、客服部为企业的四大部门，另外还包括总经办。合理的组织架构能够使公司高效运转，因此在组织架构下的人员各司其职，发挥其最大效用，这也就说明了员工对公司发展的重要性，而员工出现了流失现象，则会对公司产生巨大的影响。据人力资源中心统计数据显示，公司2018年度平均流失率为9.14%，2019年度平均流失率为8.97%，从数据上看，比例不会太高，但因为公司员工基数大，按照这样的算法，员工流失现象还是颇为严重的。同时我们也可以看到，2019年度流失率和2018年度流失率基本持平，也侧面反映出员工流失问题没有得到很好的控制，因此，对员工流失问题进行管控是十分有必要的。表3-1广州市钱大妈农产品有限公司2018年及2019年年度离职率表1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月2018年9.44%8.67%13.03%6.61%11.78%7.74%9.26%10.60%8.64%7.62%8.40%7.87%2019年10.01%6.24%8.73%12.04%5.86%8.98%10.80%12.90%7.89%8.91%7.10%8.16%资料来源：公司内部资料第4章钱大妈员工流失原因分析4.1社会环境原因4.1.1行业间人才竞争激烈公司在所处的生鲜零售行业中存在诸多竞争对手，就会导致在人员供给与需求方面出现失衡现象。生鲜作为人们生活中的必需品，让更多的商家认识到生鲜零售这一蓝海市场，有的大型商业超市会把它作为一个新业务去发展。社区生鲜作为新业态发展，对于零售及电商行业巨头企业具有强大的吸引力。由此看来，公司面临的挑战是巨大的，不仅是公司业务之间的竞争，而且还是行业内人才之间的竞争，可以说目前企业之间的竞争就是人才的竞争，因此拥有强大的人才储备是重点。[[][]李梦雷.KY公司员工流失影响因素和对策研究[D].南京航空航天大学,20.2新时代员工的择业观新时代背景下，如今职场主力军以80、90后的年轻一代为主，他们的就业观念也发生了很大的改变，与老一辈的观念相差甚远。当代年轻人具有独特的个性，其个性特点能够反映出一个时代的社会发展特征。在年轻一代的观念上，尤其是在择业观上会更注重自我价值的实现，也会更加关注自己的内心感受，在职场上不怕权威，向往轻松自由的工作氛围。基于这样的择业观之下，如果他们在工作上感觉到不顺心，觉得工作氛围不如自己预期那样，则可能会选择离开公司另找出路，再找一份合适自己的工作，或者会选择创业。在这样一个开放的社会大环境下，年轻一代的他们在择业方面多了很多的选择。4.2公司内部原因4.2.1人员聘用体制不健全公司关于人员的聘用方面尚未形成一套健全的制度。在聘人之前还会有一个招人的环节，据了解，由于员工流失导致人手不足，为了保证工作的正常开展，用人部门则会与招聘组提出招聘需求，公司总部招聘的同事一个人就需要负责一到两个大部门的员工招聘，甚至有很多时候都会被用人部门催着要人，导致招聘工作压力大。在这种情况之下，在招人环节很容易会出现为了完成招聘指标而招人，而用人部门在急需用人时，会直接聘用该员工，但工作一段时间之后，发现员工可能不适合，亦或是员工觉得不适应，感觉达不到自己的预期就会直接提出辞职。在员工上岗初期，未及时对其聘后管理，没对其进行后续的跟踪管理，从而员工内心感觉不被重视，没人关心的感觉，这时候员工就可能会提出辞职，导致了员工流失。4.2.2忽视员工培训公司通过对员工开展定期培训，对提高其工作技能有所帮助，也可以让员工本人感受到被公司重视，使员工的归属感以及忠诚度能够得到提高。[[]周三多.[]周三多.管理学原理与方法[M].上海:复旦大学出版社,2003:157-158.4.2.3薪酬福利制度缺乏竞争力薪酬福利对员工能够起到激励作用，公平合理的薪酬福利待遇能够稳定员工。薪酬实际上是对员工在工作中投入之后获得回报的体现，工作最直接的一个目的就是赚钱谋生，这是对员工日常生活需求的基本保障。随着消费水平的提高，生活压力所迫，很多人在去找工作的时候，对薪资还是比较看重的，会更倾向于找一份薪资高的工作。[[]白玉[]白玉,高慧子.企业员工流失问题及对策[J].全国流通经济,2019(01):78-企业文化相对薄弱企业文化对于每一个企业来说是十分重要的，它是企业赖以长期生存和发展的基础。在公司建立起良好的企业文化，可以使员工更切实的体会到归属感，能有效地提高对公司的认同以及对公司的忠诚度。企业文化的建设可以带动企业的良性发展，激发员工的工作热情，让员工每天都保持积极的工作态度，充满干劲。企业文化具有潜移默化的作用，是在工作过程中共同形成的行为规范和价值观。而公司在企业文化方面还是比较薄弱的，首先，工作氛围有点压抑，同事之间除了涉及工作上的交流之外，基本上没有其他交集；其次，则是上下级之间、同级之间缺乏沟通而影响工作进度。因此建立起公司内部员工认同的企业文化，对留住员工来说意义重大。4.2.5缺乏有效的激励机制建立有效的激励机制能使员工的工作效率得到提高，一套完善的激励机制，能激发他们的工作动力，从而使其对工作充满热情。在相对成熟的大型企业当中，会配有一套完善的绩效考核制度，客观详细地记录员工的工作情况，这与员工的绩效工资相挂钩，绩效指标设置得越明细，员工会感觉自己的工作得到了肯定，也就更愿意认真努力的去完成属于自己的绩效指标。公司现有的绩效考核存在一定的弊端，在指标设定时上下级没有进行充分的沟通，而是基于对上个月的工作情况而定，这就导致了工作当中的不确定性，从而影响员工的稳定性。另外，对员工的激励不只是局限于物质上，更要注重精神上的激励，员工得到了肯定则在心理上得到满足。4.3员工个人原因4.3.1工作压力大在如今的社会当中，企业与组织通常会处在一个竞争日趋激烈的动态环境中,在此环境之下会让人倍感压力。而工作压力既有利也有弊，适当的工作压力会产生积极的影响，而压力过大则会产生消极的影响。据了解，工作压力大是导致公司员工流失的主要原因之一，由于目前公司在进一步的区域扩张当中，要大量的人力物力来满足公司扩张的需求。然而在人员不足的情况之下，就会加剧公司现有人员的工作压力，部分职能岗位的工作强度也会加大。因此，有相当大一部分的员工则是由于工作压力大而产生离职行为。4.3.2不适应领导风格及工作环境领导风格多样化，不同的人会采取不一样的领导风格，有的领导会看中工作纪律并且追求工作结果，往往会比较严格；而有的领导则是偏向民主等等。据钱大妈部分流失员工反映，他们在进入公司工作一段时间之后，发现自己无法适应上级的领导风格，在工作上就会带有自己的主观感受，如此一来，则会产生抗拒心理，在工作上就会出现消极怠工，逐渐会产生离职想法并且付诸实践。当然也有部分员工是因为不适应公司的工作环境，与上家公司的工作环境相比，目前的工作环境并不理想，在心理上产生落差从而选择离开公司。4.3.3个人职业生涯的改变每个人都有自己的职业生涯规划，但有时候计划赶不上变化，当规划好之后，却因为当下的工作发生改变。据了解，钱大妈员工因个人职业生涯改变而离职的情况主要有以下三种：一是员工本人最初已经规划好要在这个行业或者这个岗位一直做下去，但是工作长时间过后发现，现在的工作岗位没有很大的发展空间，于是就萌生了转换行业的想法；二是员工积累了相应的经验，也拥有一定的资金，就会选择走创业这条路；三是员工会选择继续深造来提升自己的价值，这通常发生在刚从学校出来工作的大学生身上为主。第5章钱大妈应对员工流失的对策5.1应对社会环境原因流失的对策5.1.1提升竞争实力面对行业内公司人才竞争激烈这一现象，我们需要采取一系列的行动提升公司在同行业中的核心竞争力，进而形成有别于同行公司的竞争优势。可以通过多种途径来提升公司核心竞争力，而创新是最有效的途径之一，同时也符合公司倡导敢创新的价值观，通过对技术、管理、企业文化等进行创新，来增强公司核心竞争力，以此来吸引人才、留住人才，减少公司员工流失的现象。5.1.2创新工作方式年轻一代（80，90甚至00后）是如今职场上的主力军，他们有自己独特的个性，不喜欢被约束。因此，公司要想吸引或者留住新时代的员工，应该要了解目前他们的个性特点，根据实际情况，营造一个符合新时代员工工作的环境以及氛围。最重要的是，年轻一代在择业观上与老一辈人的相差甚远，他们更向往自由，公司也可以试着在工作方式上进行创新，采取当下年轻一代人较为热衷的工作方式。5.2应对公司内部原因流失的对策5.2.1健全人员选聘机制公司应该不断健全人员选聘制度，认真落实人员选聘制度的各项政策，并且要依据自身的实际情况，按照“因事设岗、按岗聘用”的原则合理设制各种岗位，并且要在该基础上，根据公开、竞争、公平、择优的原则安排上岗。各用人部门要及时把经验总结出来，以完善聘用内容。同时要加强聘后管理，建立连续聘用、岗位及时调整、解聘制度体系，相关的配套制度要不断地健全，把人员选聘机制真正落到有用之处。健全的人员选聘机制，使公司招聘的人才更加符合公司的要求，可以减少由于在招聘环节制度不完善而导致的员工流失问题。5.2.2重视员工培训工作要使员工感受到被公司重视，除了要进行新员工培训之外，还要根据员工的工作岗位需要进行相应的培训，提升他们的工作技能，使他们的工作效率得到提高，把公司成立的管理学院发挥出应有的作用。员工培训可以加快企业基础性工程的发展，对于公司一线岗位的员工，通过培训可以提高一线基层员工的岗位专业能力、强化他们的综合能力、使其得到更好的发展。员工的综合能力上来了，自然会更加的适应在公司的工作，为日后的岗位晋升打下牢固的基础，以满足企业生产与经营的目标，更好地满足企业发展的需要，使其与公司同步成长。5.2.3优化薪酬福利制度公司通过不断优化薪酬福利制度，使得原有的薪酬福利制度在同行业的市场上变得更有竞争力，从而吸引到更多优秀的员工到本公司，这样也使得员工变成公司发展的直接受益人，以此来调动员工的工作积极性，让员工的工作能力发挥到极致。因此，公司可以给员工提供更好的福利待遇，将公司对员工的重视程度充分体现在薪酬福利体制上，这会更有利于增强他们对公司的归属感和忠诚度。公司可以选择内部市场化的原理优化公司薪酬制度，让员工更加愿意为企业发展而做出自己的贡献，减少员工的流失。5.2.4重视企业文化建设在公司建立起良好的企业文化，可以使更切实的感受到归属感，能有效地提高对公司的认同以及对公司的忠诚度。企业文化主要包括三个层次，从外到里依次是物质文化、制度文化、精神文化，打造企业文化可围绕这三个层次进行，首先最基础的就是物质文化，主要是涉及公司形象方面，例如公司logo、公司环境等；其次是制度文化，它包括公司内部所有相关的管理制度，能够提高公司管理效率；最后则是核心的精神文化，它是公司内部人员共同遵守的信念、价值观、职业精神等。5.2.5建立健全激励机制公司应该根据实际情况，建立起科学有效的激励机制，首先要完善绩效考核制度，绩效考核指标需要根据各岗位的工作性质以及工作内容进行设定，在设定绩效指标之前上下级需要进行充分的沟通，上级领导在进行绩效考评时要做到客观公正，以此来保证员工工作的积极性；另外，对员工的激励不仅要体现在物质上，更要在精神上给予员工一定的激励，不吝惜对员工工作的肯定，多些鼓励，少些批评。5.3应对员工个人原因流失的对策5.3.1减轻员工工作的强度针对员工工作压力大的问题，公司应想方设法采取相应的措施来减轻员工的工作强度。在公司扩张阶段，要意识到人员储备的重要性，做好人员储备规划，在人手不足的情况下，要及时补充空缺岗位，通过多种招聘渠道对空缺岗位进行填补。而对于现有的员工来说，则是需要密切关注他们的工作情况，及时发现他们在工作上遇到的难题，为他们排忧解难，从而使员工能以更佳的状态来投入工作当中。除此之外，对于某些特殊岗位，还可以采用合理排班的方法，调整他们的作息时间，以减轻员工的工作压力。5.3.2营造轻松的工作氛围领导风格是每个人在长期的工作当中形成的，并不会因员工不适应而改变，在这个情况之下，就需要员工本人进行自我调节，另一方面，上级领导应与下属进行适当的沟通，及时了解员工的真实想法，在工作当中形成一种轻松的氛围。同时，公司也需要营造一个良好的工作环境，通过不断改善公司内部的办公环境，给员工提供相对轻松和舒适的工作空间，从而使员工在工作中也能够感到身心愉悦。5.3.3优化员工晋升的通道结合公司目前已有的岗位设置，可以开发其它晋升通道，这样能避免晋升渠道单一的现象。例如分管理序列、专业序列以及运营系列的晋升发展通道，在这个序列下设定相应的等级以及相应的薪资待遇，通过实行多通道晋升，能让员工在自己原来的工作上看到了晋升的希望，觉得还有成长的空间，同时还能通过晋升职级获得较高的收入，这样就能在一定程度上稳定员工，使得员工与公司共同成长。第6章总结本文主要采用了案例研究法、文献研究法等，以钱大妈为研究对象，对社区生鲜零售业中员工流失问题及其对策进行研究。在对公司现状进行分析的基础上，从社会环境、公司内部以及员工个人三个方面分析了公司员工流失的原因，一是社会环境原因：行业间人才竞争激烈、新时代员工的择业观；二是公司内部原因：人员聘用体系不健全、忽视员工培训、薪酬福利制度缺乏竞争力、企业文化相对薄弱、缺乏有效的激励机制；三是员工个人原因：工作压力大、不适应领导风格及工作环境、个人职业生涯的改变。通过对流失原因进行分析后，提出了相应的解决对策。首先是应对社会环境原因流失的对策：提升竞争实力、创新工作方式；应对公司内部原因流失的对策有：健全人员选聘机制、重视员工培训工作、优化薪酬福利制度、重视企业文化建设、建立健全激励机制；应对个人原因流失的对策有：减轻员工工作的强度、营造轻松的工作氛围、优化员工晋升的通道。通过研究发现，员工流失问题在目前仍然是制约公司发展的关键因素之一，希望本论文的研究成果能起到实质性作用，为公司进行员工流失管控提供借鉴。同时，本论文尚存在一些不足之处，主要表现为：一是本论文的研究对象受限，本文的研究对象是处于广东省广州市，但是由于各地区的经济发展水平以及消费水平的不同，各地区的员工性格也有所差异，这就使本文在研究对象方面存在一定的局限性；二是解决对策仍需进一步的完善，本论文的解决对策是基于对问题进行原因分析而提出，所以在分析导致员工流失问题的原因当中，会偏向于理论，在实际操作当中尚待对其进行验证。参考文献：[1]应斌斌.D百货员工流失问题研究[D].河南:郑州大学商学院,2019.1-2.[2]张宏伟.企业员工流失的原因分析及应对策略[J].企业改革与管理,2019,(16),63.[3]Porter,L.W.,Steer,R.M.OrganizationalWorkandPersonalFactorsinEmployeeTurnoverandAbsenteeism[J]PsychologicalBulletin,1973.[4]MobleyWH.IntermediateLinkagesintheRelationshipBetweenJobSatisfactionandEmployeeTurnover[J]JournalofAppliedPsychology,1977,62:237-239.[5]崔长虹.Z公司员工流失问题研究[D].郑州大学,2018.30-35.[6]吴良勤.中小企业员工流失原因与对策分析[J].中国商论,2018(31):174-175.[7]何永贵,田晓景.新常态下创新型中小企业核心员工流失问题研究[J].技术与创新管理,2016,37(01):6-10.[8]温雪.中小企业员工流失问题探究[J].中外企业家,2019(36):81-82.[9]丁旭升.基于心理契约的企业控制人才流失对策研究[J].福建农机,2015(03):45-48.[4]武蒲.西方文论选[C].上海：上海译文出版社，1979.25-26.[10]关培兰.组织行为学[M].北京：中国人民大学出版社,2015.51-52.[11]邵文.厦门LY大药房门店员工流失管理研究[J].泉州：华侨大学,2019,9-10.[12]李新建.员工关系管理[M].北京：中国人民大学出版社,2014.66-67.[13]李梦雷.KY公司员工流失影响因素和对策研究[D].南京航空航天大学,2019.30.[14]周三多.管理学原理与方法[M].上海:复旦大学出版社,2003:157-158.[15]白玉,高慧子.企业员工流失问题及对策[J].全国流通经济,2019(01):78-79.致谢随着毕业论文的撰写到最终定稿，四年的大学生活即将画上圆满的句号，回顾这四年的大学生活，可谓是五味俱全，但总的来说不虚此行。在校的三年期间，收获了友谊，也经历过很多事，从中吸取了经验和教训，也悟出了许多人生道理；而大四实习期间是从学校步入社会的转折点，是理论知识与实际工作相结合的尝试，这一年的实习生活让我受益匪浅。回想整个大学阶段，身边很多人都有在帮助我，在此，对您们表示衷心的感谢。首先，非常感谢我的论文指导老师刘筱婷老师，在我论文写作全过程提供了悉心的指导与帮助，从论文的选题、框架结构、开题报告、初稿直到最终定稿，老师都十分耐心并且十分认真地给予我有实用性的建议，同时老师对我们也十分负责，会在实习论文群给我们答疑，在论文撰写工作开始时，经常提醒我们要记得写论文，督促我们按照要求有质量地完成毕业论文的写作。其次，要感谢经管学院的老师们，尤其是辅导员陈银成老师对我们人力1班的谆谆教导，以及教过我的老师们，感谢您们辛苦的付出，让我收获了丰富的专业知识，拓展了我的视野。在此，还想特别感谢胡艳老师，感谢您在我生活和学习中遇到困难的时候，能做我的倾听者并且开导我，使我能够保持乐观向上的人生态度。再次，需要感谢陪伴了我三年的舍友们和同学们，无论是在生活上还是学习上，都得到了你们的帮助，当然，最重要的还是要感谢你们一直以来对我的包容，感谢在我的大学生活一直有你们的陪伴。最后，我要特别感谢我的家人以及朋友们，感谢家人以及朋友们对我一直以来的支持和鼓励，使我能一路走到现在，很幸运能有你们陪伴着，每次当我感到迷茫的时候，你们总能为我排忧解难，而且无论我做什么选择，都会尊重我的想法，让我大胆去做，不要害怕失败，你们永远会在身后做我的后盾。学生时代结束的同时也开启了社会人模式，我们未来可期，一切未完待续。

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