第7章 糖代谢课件

第7章糖代谢Glycometabolism7、糖代谢学习代谢途径的技巧和要求概念:反应过程：起始物终产物重要中间产物重要反应(限速酶催化的反应、产能与耗能反应)反应部位：器官，细胞内定位生理意义：代谢调节：主要调节点，主要变构抑制剂、变构激活剂各代谢途径之间的联系和调控7、糖代谢一、糖类的存在与来源1.广泛存在于生物界

按干重计占：（1）植物的85%-90%（2）细菌的10%-30%（3）动物的小于2%2.主要来源于绿色植物的光合作用糖概述7、糖代谢二、糖类物质的主要生物学作用1.作为生物体的结构成分2.作为生物体内的主要能源物质3.在生物体内可转变为其他物质4.作为细胞识别的信息分子7、糖代谢三、糖类的化学本质和化学组成1.是多羟醛、多羟酮及其衍生物。2.通常含有C、H、O三种化学元素。3.旧称碳水化合物。C5H10O47、糖代谢四、糖类物质的分类与命名1.单糖2.寡糖2-20个3.多糖20个以上同多糖杂多糖4.复合糖：糖与非糖物质共价结合形成的结合物。7、糖代谢1、重要的单糖和单糖衍生物重要的单糖三碳糖：

D－甘油醛二羟丙酮五碳糖：

D－核糖、2-脱氧-D－核糖

D－木糖

D－核酮糖、D－木酮糖六碳糖：

D－葡萄糖、D－半乳糖、D－果糖、D－甘露糖

7、糖代谢

单糖衍生物单糖磷酸酯

单糖的羟基与磷酸成酯形成，也称磷酸化单糖

糖醇

单糖的羰基被还原生成醇

糖酸

醛糖被氧化而成

脱氧糖

羟基被氢原子取代的单糖

氨基糖

羟基被氨基取代的单糖

糖苷

环状单糖的半缩醛羟基与另一化合物发生缩合形成的缩醛（或缩酮）

7、糖代谢糖醇：单糖的羰基被还原生成醇。山梨醇：木糖醇：肌醇（环已六醇）:肌肌醇：（1，2，3，5/4,6）以六磷酸酯的形式（植酸）在植物中存在，常与钙、镁形成复盐。肌醇－1,4，5－三磷酸（IP3)是人及动物体内的第二信使。OHOHOHHOHOHOOH1235467、糖代谢2、寡糖（结构与性质）1.参与组成的单糖的单位：同聚寡糖与异聚寡糖

2~20个单糖通过糖苷键连接而成的糖类。2.单糖残基的连接方式所有二糖至少有一个单糖的异头碳参与成键。异头碳7、糖代谢常见的寡糖蔗糖乳糖麦芽糖纤维二糖环糊精7、糖代谢3、多糖（聚糖）是高分子化合物，相对分子质量从30000到400000000。多糖属于非还原糖，无变旋现象，无甜味。分类植物多糖、动物多糖和微生物多糖。同多糖与杂多糖贮存多糖（贮能多糖）、结构多糖和信息多糖。7、糖代谢同聚多糖淀粉糖原纤维素壳多糖右旋糖酐菊粉

多糖杂聚多糖果胶物质半纤维素琼脂7、糖代谢糖原(glycogen,动物淀粉）以颗粒形式存在，主要存在于肝脏和骨骼肌。糖原组成与淀粉一样，结构与支链淀粉相似。糖原的分支程度更高、分支更短。是人和动物餐间以及肌肉剧烈运动时最易动用的葡萄糖贮库。糖原磷酸化酶7、糖代谢4、复合糖——糖缀合物糖类与非糖物质共价结合形成的结合物。如糖蛋白、蛋白聚糖和糖脂等。一、糖蛋白及其糖链二、糖胺聚糖和蛋白聚糖go7、糖代谢糖代谢糖的分解代谢糖的合成代谢7、糖代谢第一节糖的分解代谢葡萄糖的分解代谢糖原、淀粉、低聚糖的分解代谢葡萄糖无氧降解(糖酵解)

葡萄糖有氧降解(三羧酸循环)磷酸戊糖途径乙醛酸循环7、糖代谢一葡萄糖无氧降解(糖酵解)糖酵解途径：指无氧条件下葡萄糖分解至生成丙酮酸的阶段，是体内糖代谢的主要途径，在细胞质中进行。总反应式：糖酵解途径是真核细胞、细菌摄入体内的葡萄糖的最初分解过程.也是葡萄糖分解代解所经历的共同途径。糖酵解是三羧酸循环和氧化磷酸化的前奏

G+2Pi+2ADP+2NAD+

2丙酮酸＋2ATP+2NADH+H++2H2O7、糖代谢糖酵解途径发现历史糖酵解途径糖酵解途径的调节丙酮酸的去路酵解过程中ATP的产生各种已糖进入酵解的途径一葡萄糖无氧降解7、糖代谢1糖酵解途径(EMP)发现历史历史的纪元开始，人类就会用酵母液将葡萄糖发酵成乙醇。并由此开始进行酿酒、制作面包1875年法国科学家巴斯德发现葡萄糖在无氧条件下被酵母菌分解生成乙醇，将其转移至有氧环境生醇发酵即被抑制.1897年德国的巴克纳兄弟发现发酵作用可以在不含细胞的酵母抽提液中进行.1905年哈登(ArthurHarden)和扬(WilliamYoung)实验中证明了无机磷酸的作用.1940年前德国的生物化学家恩伯顿(GustarEmbden)和迈耶霍夫(OttoMeyerhof)等人的努力完全阐明了糖酵解的整个途径，揭示了生物化学的普遍性。因此糖酵解途径又称Embden-MeyerhofofPathway(简称EMP)7、糖代谢糖酵解途径实验依据①酵母抽提液的发酵速度比完整酵母慢，且逐渐缓慢直至停顿。如果加入无机磷酸盐，可以恢复发酵速度，但不久又会再次缓慢，同时加入的磷酸盐浓度逐渐下降。果糖-1，6-二磷酸葡萄糖-6-磷酸，果糖-6-磷酸混合物7、糖代谢糖酵解途径实验依据②将酵母液透析后就会失去发酵能力将酵母液加热到50℃也会失去发酵能力将两种酵母液混合在一起后又恢复发酵能力由此推断:发酵需要两类物质：一是热不稳定的，不可透析的组分即酶；二是热稳定的可透析的组分，如辅酶Ⅰ（NAD）、ATP、ADP、金属离子等.7、糖代谢糖酵解途径实验依据③碘乙酸对酵母糖酵解有抑制作用将葡萄糖、酵母抽提液及碘乙酸一起保温，可以分离出少量的磷酸丙糖（主要是3-磷酸甘油醛和磷酸二羟丙酮的平衡混合物）7、糖代谢糖酵解途径实验依据④氟化钠对酵母糖酵解有抑制作用将1,6-二磷酸果糖及氟化钠一起保温有磷酸甘油酸积累（3-和2-磷酸甘油酸的平衡混合物）.7、糖代谢2.糖酵解途径7、糖代谢糖酵解过程IAcNaF7、糖代谢（1）葡萄糖的磷酸化

己糖激酶:葡萄糖激酶:是第1个调节酶。葡萄糖（G）葡萄糖-6-磷酸（G6P）7、糖代谢（2）果糖-6-磷酸生成磷酸葡萄糖异构酶:葡萄糖-6-磷酸（G6P）果糖-6-磷酸（F6P）7、糖代谢（3）果糖-1,6-二磷酸的生成

磷酸果糖激酶是第二个调节酶，此酶为限速酶，此步聚为限速步聚。果糖-6-磷酸（G6P）果糖-1，6-二磷酸（FBP）7、糖代谢（4）磷酸丙糖的生成二羟丙酮磷酸(DHAP)甘油醛-3-磷酸(GAP)醛缩酶果糖-1，6-二磷酸（FBP）7、糖代谢（5）二羟丙酮磷酸转变为甘油醛-3-磷酸

丙糖磷酸异构酶甘油醛-3-磷酸(GAP)二羟丙酮磷酸(DHAP)（6）甘油酸-1，3二磷酸的生成甘油醛-3-磷醛(GAP)1，3二磷酸甘油酸（1，3-BPG）甘油醛-3-磷酸脱氢酶7、糖代谢（7）甘油酸-3-磷酸的生成

第一次底物水平磷酸化，第一次产生ATP的反应。磷酸甘油酸激酶1，3二磷酸甘油酸3-磷酸甘油酸3-磷酸甘油酸（3-PG）1，3二磷酸甘油酸（1，3-BPG）7、糖代谢（8）甘油酸-2-磷酸的生成

甘油酸-2-磷酸甘油酸-3-磷酸磷酸甘油酸变位酶3-磷酸甘油酸(3-PG)2-磷酸甘油酸(2-PG)7、糖代谢（9）磷酸烯醇式丙酮酸的生成烯醇化酶甘油酸-2-磷酸(2-PG)烯醇丙酮酸-2-磷酸(PEP)7、糖代谢（10）丙酮酸的生成第三个调节酶第二次底物水平磷酸化反应，第二次产生ATP.丙酮酸激酶烯醇丙酮酸-2-磷酸(PEP)7、糖代谢糖酵解过程糖酵解可分为两个阶段：准备阶段：产能阶段：1个6C糖2个3C糖G

1,6二磷酸果糖2个3－磷酸甘油醛2ATP2个3－磷酸甘油醛2个丙酮酸4ATP7、糖代谢三步不可逆酶（调节酶）3、糖酵解途径的调节糖酵解的调节磷酸果糖激酶己糖激酶丙酮酸激酶7、糖代谢①己糖激酶受到产物葡萄糖-6-磷酸的抑制7、糖代谢②磷酸果糖激酶调节酵解途径流量最重要的酶；受多种变构效应剂的影响。别构抑制剂（负效应物）：ATP柠檬酸、脂肪酸H+别构激活剂（正效应物）：AMP、ADP果糖-2,6-二磷酸别构效应可逆共价修饰果糖-1，6-二磷酸磷酸果糖激酶激活,提高底物与酶的亲和力，并降低ATP的抑制效应可逆共价修饰果糖-6-磷酸果糖-2，6-二磷酸果糖二磷酸激酶2磷酸果糖激酶27、糖代谢③丙酮酸激酶效应物抑制剂：ATP、Ala、乙酰辅酶A、长链脂肪酸激活剂：果糖-1，6-二磷酸、磷酸烯醇式丙酮酸共价修饰：磷酸化后活性降低胰高血糖素可通过cAMP抑制丙酮酸激酶的活性。乳酸发酵乙醇发酵有氧途径无氧途径4、丙酮酸的去路7、糖代谢乙醇发酵总反应式葡萄糖＋2Pi＋2ADP

2乙醇＋2ATP＋2H2O+2CO22

7、糖代谢乳酸发酵

总反应式葡萄糖＋2Pi＋2ADP

2乳酸＋2ATP＋2H2O7、糖代谢糖酵解产生2ATP和2NADH。2NADH用于使2分子丙酮酸变成2分子乳酸，或使乙醛还原成为乙醇。5酵解过程中ATP的产生糖酵解过程能量的传递进入线粒体中呼吸链有氧条件Stage1Stage2无氧条件DHAP：二羟丙酮磷酸GAP：甘油醛-3-磷酸6各种已糖进入酵解的途径丙酮酸7、糖代谢糖酵解途径小结总反应式：C6H12O6+2NAD++2ADP+2Pi

2CH3COCOOH+2NADH+2H++2ATP+2H2O是糖降解的公共途径，一分子葡萄糖氧化成两分子丙酮酸，并把能量以ATP和NADH形式贮存。在细胞质中进行，不需氧。共10步，需10种酶，需Mg2+参与。有三步不可逆酶，决定了葡萄糖的分解速度。耗能：2分子ATP。产能：有2处底物水平磷酸化，形成4分子ATP。形成2分子的NADH。7、糖代谢

二、葡萄糖有氧降解总反应：三个阶段：（一）糖酵解途径(EMP,G2丙酮酸,在细胞质中)（二）三羧酸循环(TCA,在线粒体中)丙酮酸

乙酰CoA（准备阶段）乙酰CoA进入TCA循环（三）氧化磷酸化(呼吸作用，在线粒体内膜上)G＋6O2

6CO2

＋6H2O＋能量7、糖代谢（一）糖酵解途径(EMP)糖类的来源、分类及功能。糖代谢的层次。EMP的概念，发生的部位，总反应式。EMP中三个不可逆步骤的酶及调控方式？(1,3,10)第一次脱氢,产生NADH＋H的步骤？(6)两次底物水平磷酸化步骤？(7,10)净生成ATP数目？(1,3-2ATP;7,10+4ATP)回顾7、糖代谢乳酸发酵乙醇发酵有氧途径无氧途径TCAEMP丙酮酸的去路7、糖代谢乙醇发酵总反应式葡萄糖＋2Pi＋2ADP

2乙醇＋2ATP＋2H2O+2CO2

7、糖代谢乳酸发酵

总反应式葡萄糖＋2Pi＋2ADP

2乳酸＋2ATP＋2H2O7、糖代谢EMP糖酵解与三羧酸循环在细胞质中进行在线粒体基质中进行7、糖代谢有氧条件下，将酵解产生的丙酮酸氧化脱羧成乙酰CoA，再经一系列氧化和脱羧，最终生成二氧化碳和水并产生能量。总反应式:2丙酮酸

+2GDP+2H3PO4+4H2O+2FAD+8NAD

6CO2+2GTP+2FADH2+8NADH（二）三羧酸循环（Tricarboxylicacidcircle,TCA循环）或称柠檬酸循环、Krebs循环7、糖代谢三羧酸循环的发现历史三羧酸循环的化学历程三羧酸循环的调控三羧酸循环的物质变化三羧循环及葡萄糖有氧氧化的能量计量三羧酸循环的生物学意义三羧酸循环途径的添补反应三羧酸循环7、糖代谢1三羧酸循环的发现7、糖代谢2.三羧酸循环的化学历程丙酮酸（1）TCA循环的准备阶段乙酰辅酶A苹果酸草酰乙酸顺乌头酸酮戊二酸琥珀酰辅酶A琥珀酸延胡索酸异柠檬酸柠檬酸（2）TCA循环7、糖代谢（1）准备阶段(丙酮酸进入线粒体

乙酰CoA)

化学反应：氧化脱羧催化反应的酶：丙酮酸脱氢酶（复合体）7、糖代谢a丙酮酸脱氢酶复合体三种酶：E1——丙酮酸脱氢酶组分E2——二氢硫辛酰转乙酰基酶E3——二氢硫辛酸脱氢酶砷化物：可与E2－SH共价结合，使酶失去活性。五种辅助因子TPP(焦磷酸硫胺素，是α酮酸脱氢酶复合体的辅酶，VB1)FAD(黄素腺嘌呤二核苷酸，是氧化还原酶的辅基,VB2)NAD+（烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸,脱氢酶的辅酶，CoI,Vpp）硫辛酰胺(氧化脱羧反应中的辅酶)CoA-SHP135P142b反应过程羟乙基-TPP硫锌酰胺乙酰二氢硫锌酰胺FADFADH2二氢硫锌酰胺E1——丙酮酸脱氢酶组分E2——二氢硫辛酰转乙酰基酶E3——二氢硫辛酸脱氢酶HS-CoA7、糖代谢c丙酮酸脱氢酶（系）的调节与控制：产物控制：

NADH(E3)和乙酰CoA(E2)与酶的底物竟争活性部位共价修饰：

E1的磷酸化(无活性)和去磷酸化(有活性)：

ATP/ADP比值高，酶的磷酸化作用增加，E1活性下降

Ca2+增加，通过激活磷酸酶使酶系活化7、糖代谢丙酮酸苹果酸草酰乙酸顺乌头酸α－酮戊二酸琥珀酰辅酶A琥珀酸延胡索酸异柠檬酸柠檬酸⑵三羧酸循环乙酰CoA－

3NADH+FADH2+2CO2+ATP乙酰辅酶A7、糖代谢（1）乙酰辅酶A与草酰乙酸缩合成柠檬酸柠檬酸合成酶此酶是第一个调节酶，是TCA中第一个限速步骤乙酰辅酶A草酰乙酸柠檬酰辅酶A柠檬酸柠檬酸合成酶7、糖代谢（2）异柠檬酸的生成乌头酸酶：柠檬酸异柠檬酸顺乌头酸乌头酸酶7、糖代谢（3）α-酮戊二酸的生成异柠檬酸脱氢酶第二个调节酶第一次氧化作用，同时伴随着脱羧的过程。异柠檬酸α－酮戊二酸草酰琥珀酸异柠檬酸脱氢酶7、糖代谢（4）琥珀酰CoA的生成α－酮戊二酸脱氢酶（系）：第三个调节酶第二个氧化脱羧反应。α－酮戊二酸琥珀酰辅酶Aα－酮戊二酸脱氢酶（系）7、糖代谢（5）从琥珀酰辅酶A到琥珀酸琥珀酰-CoA合成酶：TCA中唯一底物水平磷酸化产能的反应。琥珀酰辅酶A琥珀酸琥珀酰-CoA合成酶7、糖代谢（6）琥珀酸被氧化成延胡索酸琥珀酸脱氢酶：酶的辅酶是FADTCA循环中第三个氧化还原反应。丙二酸是琥珀酸脱氢酶的竞争性抑制剂，可阻断三羧酸循环。琥珀酸延胡索酸琥珀酸脱氢酶7、糖代谢（7）苹果酸的生成延胡索酸酶：7、糖代谢（8）苹果酸被氧化为草酰乙酸苹果酸脱氢酶：

第四次氧化还原反应苹果酸草酰乙酸苹果酸脱氢酶３．三羧酸循环的调节底物(乙酰CoA、草酰乙酸)浓度的推动，产物(NADH)浓度的抑制；ATP、ADP的调节；Ca2+的调节；关键酶：柠檬酸合酶：受ATP、NADH、琥珀酰CoA、酯酰CoA和柠檬酸的抑制异柠檬酸脱氢酶：当细胞在高能状态时（ATP/ADP，NADH/NAD＋比值高），酶活性被抑制；在低能状态时被激活Ca2+对该酶有激活作用。α－酮戊二酸脱氢酶：酶的催化活性受其产物NADH、琥珀酰CoA抑制；Ca2+对该酶有激活作用。7、糖代谢C骨架的变化：4.三羧酸循环中的物质变化7、糖代谢异柠檬酸

6C酮戊二酸

5C琥珀酰辅酶A4C草酰乙酸乙酰辅酶A2C4C柠檬酸

6C7、糖代谢5．TCA生成的能量能量被保存在NADH、FADH2和GTP中。NADH和FADH2可通过呼吸链氧化磷酸化NADH2.5ATPFADH21.5ATP12.5ATP丙酮酸7、糖代谢葡萄糖的有氧代谢生成的能量？EMPTCA氧化磷酸化糖酵解过程能量的传递Stage1Stage2进入线粒体中呼吸链有氧条件无氧条件7、糖代谢葡萄糖的有氧代谢生成的能量？GlucoseATP2ATP 22NADH------ 5(6)2Pyruvate2NADH----- 5(6) TOTAL:32（38）

2AcetylCoA6NADH---- 15(18)2FADH2--------- 3(4)2GTP 26CO2+6H2O7、糖代谢胞液中的NADH的再氧化肌肉、神经组织中的甘油-3-磷酸穿梭作用（1.5ATP）肝、肾、心等组织的苹果酸-天冬氨酸穿梭作用（2.5ATP）生物意义：使细胞溶胶中的NADH逆浓度梯度转运到线粒体内膜进入电子传递进行氧化。1.肌肉、神经组织中的甘油-3-磷酸穿梭作用NADH

NAD二羟丙酮磷酸甘油-3-磷酸二羟丙酮磷酸甘油-3-磷酸FADH2

FADNADH

FMD

CoQ

bc1

c

aa3O2膜间隙胞液中：甘油-3-磷酸脱氢酶243线粒体内：甘油-3-磷酸脱氢酶线粒体外膜线粒体内膜2.肝、肾、心等组织的苹果酸-天冬氨酸穿梭作用NADH

NAD+草酰乙酸苹果酸草酰乙酸苹果酸NADH

NAD+NADH

FMD

CoQ

bc1

c

aa3O2线粒体内膜胞液中：苹果酸脱氢酶线粒体内：苹果酸脱氢酶天冬氨酸转氨酶转氨酶天冬氨酸7、糖代谢6.TCA的生理意义是生物机体获得能量的主要途径，为机体提供了大量的能量。三羧酸循环产生的CO2，一部分排出体外，其余部分供机体生物合成需要是糖代谢、蛋白质代谢、脂肪代谢、核酸代谢、次生物质代谢的联络枢纽。7、糖代谢三羧酸循环是代谢的中心环节7.三羧酸循环途径的添补反应由糖质分解代谢过程中的中间产物来补充Asp由非糖物质来补充Glu7、糖代谢氨基酸进入TCA循环的五种途径精氨酸组氨酸谷氨酰胺脯氨酸2.α-酮戊二酸谷氨酸丙氨酸甘氨酸丝氨酸苏氨酸半胱氨酸丙酮酸1.乙酰CoA乙酰乙酰CoA苯丙氨酸酪氨酸色氨酸亮氨酸赖氨酸柠檬酸4.延胡索酸苯丙氨酸酪氨酸3.琥珀酰CoA异亮氨酸甲硫氨酸缬氨酸乙酰CoA琥珀酸异柠檬酸天冬氨酸天冬酰胺5.草酰乙酸苹果酸TCA氨基酸碳骨架的氧化途径也产生乙酰辅酶A7、糖代谢丙酮酸羧化支路

丙酮酸羧化酶丙酮酸＋CO2

＋H2O草酰乙酸

ATPADP7、糖代谢三羧酸循环小结三羧酸循环是代谢的共同途径，水解后的糖、脂肪和蛋白质被氧化成CO2。氧化产生的大部分能量暂存在电子载体FADH2和NADH中。在有氧代谢中，电子传递给氧，生成ATP。发生8步反应，有4个氧化反应（2个脱羧反应），1个底物水平磷酸化，途径是循环的。三羧酸循环中每氧化一个乙酰CoA，获得的能量物质是3分子NADH、1分子FADH2和1分子ATP/GTP。三羧酸循环的代谢意义有两重性，既与分解代谢有关，也与合成代谢有关。循环中间物可以用作生物合成的原料。7、糖代谢重点掌握丙酮酸乙酰CoA，催化的酶是？参与的辅酶有？TCA中两次脱羧部位？关键酶是？TCA中4次氧化反应发生部位？TCA底物水平磷酸化发生部位？1葡萄糖彻底氧化成CO2和H2O，产能ATP多少？分步分析7、糖代谢

三、乙醛酸循环（动物体内不存在）在许多微生物和植物中，除具有TCA循环外，还存在另一条途径即乙醛酸循环。它的主要内容是通过乙醛酸途径使得乙酰辅酶A转变为草酰乙酸从而进入TCA循环或者合成糖乙醛酸循环体：异柠檬酸裂合酶、苹果酸合酶

异柠檬酸裂合酶苹果酸合酶

草酰乙酸异柠檬酸乙醛酸苹果酸

琥珀酸

乙酰CoACoA

进入线粒体进行TCA，重新生成草酰乙酸，经过Asp穿梭后进入乙醛酸循环体与下一个乙酰辅酶A结合进入细胞质，形成草酰乙酸，进行糖异生来源于线粒体，通过Asp形式进入乙醛酸循环体P3447、糖代谢1.乙醛酸循环示意图7、糖代谢乙醛酸循环途径的主要生物学意义乙醛酸循环是TCA循环中间产物的补充方式之一。使得脂肪酸的降解产物乙酰辅酶A经草酰乙酸转化成葡萄糖，满足种子萌发的时候对糖的需要将乙醛酸循环同TCA循环进行比较:TCA循环的综合效果是：乙酰CoA彻底氧化为CO2和H2O；乙醛酸循环的综合效果是：乙酰CoA转变为四碳二羧酸（琥珀酸和苹果酸），而后进入TCA循环或者合成糖7、糖代谢四、磷酸戊糖途径己糖单磷酸途径（HexoseMonophosphatePathway,HMP）在细胞质中进行特点:从磷酸化的六碳糖形成磷酸化的戊糖途径。P3717、糖代谢1.HMP途径的反应历程氧化阶段（1-3）

G6P5－磷酸核酮糖非氧化阶段（4-8）：磷酸戊糖分子内重排，产生不同碳链长度的单糖，可进入酵解途径。7、糖代谢（1-3）氧化阶段

6-磷酸葡萄糖脱氢酶：是磷酸戊糖途径的限速酶。6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶：脱羧，脱氢葡萄糖-6-磷酸葡萄糖-6-磷酸脱氢酶6-磷酸葡萄糖酸内酯内酯酶6-磷酸葡萄糖酸6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶核酮糖-5-磷酸7、糖代谢（4-5）

磷酸戊糖同分异构化核酮糖-5－磷酸核糖-5－磷酸木酮糖-5－磷酸核酮糖-5－磷酸异构酶核酮糖-5－磷酸差向异构酶（6-8）磷酸戊糖转酮、转醛、转酮由转酮酶和转醛酶催化，产生F6P和GAP醛分子重排的结果：2个5-磷酸木酮糖+1个5-磷酸核糖2个F6P+1个GAP醛4C7C3C6C5－磷酸核糖5－磷酸木酮糖转醛酶转酮酶转酮酶果糖-6－磷酸果糖-6－磷酸甘油醛-3－磷酸甘油醛-3－磷酸景天庚酮糖-7-磷酸赤藓糖-4-磷酸7、糖代谢反应历程图示5－磷酸核酮糖5－磷酸核糖5－磷酸木酮糖6-磷酸葡萄糖6-磷酸葡萄糖内酯6-磷酸葡萄糖酸3-磷酸甘油醛6-磷酸果糖葡萄糖-6-磷酸脱氢酶内酯酶6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶果糖-6－磷酸甘油醛-3－磷酸景天庚酮糖-7-磷酸赤藓糖-4-磷酸7、糖代谢2.磷酸戊糖途径的调节限速酶：6-磷酸葡萄糖脱氢酶催化不可逆反应。活性受NADP+/NADPH比例的调节。非氧化阶段戊糖的转变主要受控于底物的浓度。7、糖代谢3.HMP产能的情况分析反应1和反应3产生各产生1NADPH＋H＋。生成1分子的3－磷酸甘油醛，需3分子的葡萄糖，因此生1分子的GAP,要生成3分子CO2，

6NADPH＋H＋。1分子葡萄糖完全氧化成CO2和水，需6分子葡萄糖，生成6分子CO2，

12NADPH＋H＋。7、糖代谢7、糖代谢4.磷酸戊糖途径生物学意义是细胞产生还原力（NADPH）的主要途径是细胞内不同结构糖分子的重要来源，为各种单糖的相互转化以及糖与其他物质的相互转化提供条件7、糖代谢5.与糖酵解途径的关系GG6PF6PGAP（3-磷酸甘油醛

）7、糖代谢五、多糖和低聚糖的酶促降解淀粉降解糖原降解低聚糖的水解7、糖代谢（一）淀粉的降解淀粉酶：是催化水解淀粉分子中糖苷键的一类酶的总称。主要作用两类糖苷键：α-1.4-糖苷键α-1.6-糖苷键。种类α－淀粉酶β－淀粉酶糖化酶脱支酶

α-1,4糖苷键α-1,6糖苷键还原端非还原端非还原端还原端β-极限糊精7、糖代谢(二）糖原的降解全部降解过程也是在酶系的协同作用下完成的：糖原磷酸化酶：糖原脱支酶：双重功能酶糖基转移酶糖原脱支酶磷酸葡萄糖变位酶葡萄糖-6-磷酸酶还原端糖原磷酸化酶：糖原脱支酶：糖基转移酶糖原脱支酶磷酸葡萄糖变位酶葡萄糖-6-磷酸酶7、糖代谢第二节糖的合成代谢光合作用糖原合成糖异生作用7、糖代谢一、光合作用

光、叶绿素

6CO2+6H2OC6H12O6+6O2光反应阶段：暗反应阶段：

7、糖代谢二、糖原的合成催化糖原合成有三种酶:UDP葡萄糖焦磷酸化酶糖原合酶糖原分支酶7、糖代谢G-1-PUDPGPi+PiUDPGUDPG焦磷酸化酶UTPG-1-P7、糖代谢UDP葡萄糖直链糖原4个葡萄糖残基以上的引物＋UDP糖原合酶UDP葡萄糖糖原合成具有分枝的糖原糖原分支酶：断开α-1，4糖苷键并形成α-1，6糖苷键糖原分支酶糖原代谢的调控糖原分解糖原磷酸化酶糖原脱支酶（糖基转移酶、糖原脱支酶）磷酸葡萄糖变位酶葡萄糖-6-磷酸酶糖原合成UDP葡萄糖焦磷酸化酶糖原合酶糖原分支酶磷酸化酶充分活动时，糖原合酶基本不起作用，糖原合酶活跃时，磷酸化酶受到抑制磷酸化酶、糖原合酶均受到别构调控磷酸化酶受AMP活化，受ATP、G-6-P、G抑制糖原合酶受G-6-P、G活化均受到共价修饰磷酸化酶的磷酸化是活性形式（a型），去磷酸化是失活形式（b型）糖原合酶的去磷酸化……,磷酸化是……激素调节肾上腺素抑制糖原合成胰岛素促进糖原合成肾上腺素对血糖代谢的调节肾上腺素细胞膜表面受体G蛋白无活性的腺苷酸环化酶活性的腺苷酸环化酶ATP－

cAMP无活性的蛋白激酶A活性蛋白激酶A无活性磷酸化酶激酶活性磷