2024年秋季新科粤版九年级上册化学课件 3.3 燃烧条件与灭火原理

第三单元

维持生命的物质——氧气、水3.3

燃烧条件与灭火原理九上化学

KY1.通过实验探究认识燃烧的条件，能运用控制变量法设计物质燃烧条件的探究实验。2.理解燃烧和灭火的原理及其在生活中的运用，从而培养分析问题、解决问题的能力，形成知识迁移能力。3.了解燃烧、缓慢氧化、自燃现象和爆炸，知道它们之间的区别和联系。1.着火点可燃物燃烧必须达到的最低温度，称为着火点。着火点与可燃物的种类、状态，以及大气压强等因素有关。常见可燃物的着火点（通常状况下）可燃物白磷红磷硫木材木炭无烟煤402402602.燃烧需要具备的条件【提出问题】物质燃烧需要哪些条件？【形成假设】假设1：物质燃烧需要有可燃物。假设2：物质燃烧需要接触氧气或空气，理由是氧气可以支持燃烧。假设3：物质燃烧需要温度达到可燃物的着火点，理由是引燃可燃物。【实验验证】实验用品：酒精灯、坩埚钳、三脚架、陶土网、小石块、火柴、细沙。假设实验内容与步骤实验现象实验结论物质燃烧需要有可燃物从小石块、火柴、细沙中选择两种用品，用坩埚钳夹持，分别放在酒精灯火焰上加热选择的用品1是小石块，现象是不燃烧；选择的用品2是火柴，现象是火柴燃烧物质燃烧需要有可燃物假设实验内容与步骤实验现象实验结论物质燃烧需要接触氧气或空气，且温度达到可燃物的着火点取三个火柴头，火柴头A放在实验台的陶土网上，火柴头B和C放在三脚架的陶土网上，且火柴头C用细沙覆盖。火柴头A产生的现象是不燃烧；火柴头B产生的现象是燃烧；（1）对比火柴头A和B，得出的结论是可燃物燃烧需要使其温度达到着火点；假设实验内容与步骤实验现象实验结论物质燃烧需要接触氧气或空气，且温度达到可燃物的着火点用酒精灯加热B与C的中间位置，观察现象_________________________________________________________火柴头C产生的现象是不燃烧（2）对比火柴头B和C，得出的结论是可燃物燃烧需要接触氧气或空气通过以上探究，可以得出物质燃烧需要三个缺一不可的条件：素养培育·方法导引控制变量在科学实验过程中，有许多因素（变量）会影响实验结果，在研究这类含多因素（多变量）的问题时，每一次只改变其中的一个因素，控制其余几个因素不变，从而研究被改变的这个因素对实验结果的影响，最后再综合分析。这种方法即科学研究中常使用的方法——控制变量。教材深挖燃烧条件的探究实验________________________________________________________________________________________________________________________铜片上的白磷燃烧，产生大量白烟，红磷不燃烧，说明燃烧需要温度达到可燃物的着火点A中水下的白磷不燃烧，B中水下的白磷燃烧，说明可燃物燃烧需要与氧气接触讨论与交流

教材第89页（1）选择小石块和火柴，或细沙和火柴，理由是一个是可燃物、另一个不可燃，二者可形成对照。（2）实验结论中的条件需要同时具备才会发生燃烧。如火柴头C是可燃物、温度能达到着火点，但由于没有与氧气或空气接触，因此没有燃烧；再如火柴头A，是可燃物、与空气接触，但由于温度没有达到可燃物的着火点，因此没有燃烧。（3）影响燃烧的条件有多个，在设计实验探究其中一个时，其他几个条件应都具备且相同。典例1

用如图1所示实验Ⅰ、Ⅱ验证可燃物燃烧的条件。下列说法错误的是(

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A.实验Ⅱ中所需氧气可用如图2所示装置来制取B.实验Ⅰ热水中的白磷不燃烧而Ⅱ中的白磷燃烧，说明燃烧需要可燃物C.实验Ⅰ薄铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧，说明燃烧需要氧气D.实验Ⅰ薄铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧，说明燃烧需要温度达到着火点√[解析]

过氧化氢在二氧化锰的催化作用下生成水和氧气，实验Ⅱ中所需氧气可用图2所示装置来制取，A正确；实验Ⅰ热水中的白磷不燃烧，而实验Ⅱ中通氧气后白磷燃烧，说明燃烧需要氧气，B错误；薄铜片上的白磷能与氧气接触，水中的白磷不能与氧气接触，实验Ⅰ薄铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧，说明燃烧需要氧气，C正确；薄铜片上的白磷、红磷均与氧气接触，实验Ⅰ薄铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧，说明燃烧需要温度达到着火点，D正确。1.燃烧（1）概念：在通常情况下，燃烧是可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈氧化反应。（2）特点：发光、放热、氧化反应。拓展培优1.燃烧不一定有氧气参加。广义的燃烧是指所有发光、放热的剧烈化学反应。如镁在二氧化碳中燃烧，氢气在氯气中燃烧等。2.促进可燃物燃烧的方法：（1）增大可燃物与氧气（或空气）的接触面积，如把燃煤加工成“蜂窝煤”或粉碎成粉末状；（2）增大氧气（或空气）的供给量。2.自燃

（1）定义：由缓慢氧化（指物质与氧气发生的不易被察觉的缓慢的氧化反应，放热）引起的自动燃烧叫作自燃。（2）原因：缓慢氧化反应放出的热量没有及时散开，造成热量积累，最终使温度达到可燃物的着火点时，便会发生自动燃烧。（3）预防措施：保持良好的通风条件，使缓慢氧化产生的热量及时散失。典例2

下列关于剧烈氧化和缓慢氧化的说法不正确的是(

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DA.都一定有氧气参加B.跑步后的急促呼吸，属于缓慢氧化C.都会放出热量D.凡是缓慢氧化都会引起自燃[解析]

氧化反应指物质与氧发生的反应，包括剧烈氧化和缓慢氧化，都一定有氧气参加，都放出热量，呼吸作用属于缓慢氧化，A、B、C正确；缓慢氧化不一定都会引起自燃，如呼吸作用，D错误。1.灭火的原理和方法（1）灭火的原理破坏燃烧的三个条件之一（2）一些灭火事例采用的灭火方法及其原理事例灭火方法灭火原理森林着火将大火前面的树木砍掉清除可燃物，或使可燃物与其他物品隔离液化气罐起火关闭阀门事例灭火方法灭火原理洒在实验台上的酒精着火用湿抹布盖灭将可燃物与氧气（或空气）隔绝油锅着火用锅盖盖灭熄灭酒精灯用灯帽盖灭住宅失火用高压水枪灭火使温度降低到可燃物的着火点以下吹灭蜡烛用嘴吹灭2.日常防火安全知识（1）家庭煤气开关用毕即关。（2）火柴、打火机要放在儿童拿不到的安全地方。（3）电插座不要超负荷使用。（4）记住火灾报警电话：119。（5）燃气式热水器机身禁止放在浴室内。（6）在山林密布的野外活动时，要特别注意严防山火。下列是常见的消防安全标志。（7）失火自救措施火势不大时根据起火原因选择合适方法和灭火器材灭火火势较大或有蔓延趋势时①立即拨打119火警电话；②立即披上浸湿的衣物、棉被等向安全出口方向逃离；③发生火灾楼层在自己所处楼层之上时，应迅速向楼下跑；④用湿毛巾捂住口鼻（可过滤烟尘），沿墙壁低姿逃离火场；⑤发生火灾时不可乘坐电梯典例3

了解化学安全知识，增强安全防范意识。下列做法符合安全要求的是(

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AA.森林起火，开辟隔离带B.电线老化短路起火，用水浇灭C.高层公寓发生火灾时，乘电梯逃离D.煤气泄漏时，应马上打开抽风机以利于煤气排出

3.几种常用灭火器的灭火原理和适用范围灭火器灭火原理适用范围泡沫灭火器用于扑灭木材、棉布及可燃油的失火二氧化碳灭火器用于扑灭图书、档案、贵重设备、精密仪器发生的火灾干粉灭火器用于扑灭一般火灾及油、气燃火典例4

二氧化碳灭火器（如图）使用广泛，生产时将二氧化碳气体加压液化后装入小钢瓶中，使用时将其喷出灭火。下列有关该型灭火器的说法错误的是(

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CA.加压液化时，二氧化碳分子间间隔缩小B.使用时先拉出保险销，再按下压把喷出灭火C.灭火时，二氧化碳起到降低着火点和隔绝空气的作用D.适用于扑灭图书馆内图书失火[解析]

二氧化碳气体加压液化，因为分子间有间隔，气体受压后，分子间间隔变小，A正确；使用二氧化碳灭火器时，先拉出保险销，再按下压把，对准火源喷射，B正确；用二氧化碳灭火器灭火时，使温度降到可燃物的着火点以下且隔绝空气，而不是降低了可燃物的着火点，C错误；二氧化碳灭火器灭火时不会留下痕迹，不损坏图书，所以适用于扑灭图书馆内图书失火，D正确。1.爆炸可燃物急速燃烧，从而在短暂的时间里聚积大量的热，在有限的空间内使气体的体积迅速膨胀，引发爆炸。可燃气体（如天然气、煤气或液化石油气等）或粉尘（面粉、煤粉等）等在有限空间里，遇明火或电火花都可能发生爆炸。拓展培优爆炸的类型归纳总结氧化反应、自燃、燃烧与爆炸间的联系深思乐学判断下列说法的正误：（1）可燃气体遇到明火一定会发生爆炸。(

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×[解析]

可燃气体在空气中达到一定含量时，遇到明火可能会发生爆炸。（2）爆炸一定属于化学变化。(

)

×[解析]

有的爆炸属于物理变化，如气球爆炸等。（3）只有可燃气体可能引发爆炸，可燃性固体不能引发爆炸。(

)

×[解析]

可燃性固体也可能会引发爆炸，如面粉等。（4）有可燃物的环境及时通风，可防止发生爆炸。(

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√（5）禁止烟火可防止爆炸事故的发生。(

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√2.爆炸的利弊爆炸会给人类带来巨大的灾难和损失，如厂房、矿井爆炸；但在受到控制的条件下，也可以为人类服务，如定向爆破拆除楼房、隧道掘进爆破等。3.易燃、易爆危险品的安全知识（1）易燃和易爆物（2）爆炸极限易爆的可燃物质（可燃气体和粉尘等）在空气中达到一定的含量，遇到明火就会爆炸，这个能发生爆炸的含量范围，叫作爆炸极限。易燃、易爆粉尘和气体爆炸极限易燃物爆炸极限易燃物爆炸极限面粉天然气（甲烷）煤粉石油气（丁烷）氢气一氧化碳

（3）在存放、保管、运输、使用易燃和易爆危险品时，都要格外小心，严格遵守有关规定