7我们的衣食之源 白白的大米哪里来 （教学设计）-部编版道德与法治四年级下册

7我们的衣食之源白白的大米哪里来（教学设计）-部编版道德与法治四年级下册科目授课时间节次--年—月—日（星期——）第—节指导教师授课班级、授课课时授课题目（包括教材及章节名称）7我们的衣食之源白白的大米哪里来（教学设计）-部编版道德与法治四年级下册课程基本信息1.课程名称：《我们的衣食之源——白白的大米哪里来》

2.教学年级和班级：四年级

3.授课时间：第7周，星期二上午第一节课

4.教学时数：45分钟

课程设计：

1.导入（5分钟）：

通过展示大米图片，引导学生思考大米是从哪里来的，我们为什么要珍惜粮食。

2.新课内容学习（20分钟）：

①学习大米的生产过程，了解农民的辛勤劳动。

②介绍我国粮食作物的种类和地理分布，增强学生的国情观念。

③讲解粮食的加工过程，让学生明白食物的来之不易。

3.案例分析（10分钟）：

分析浪费粮食的现象，引导学生树立节约粮食的意识。

4.小组讨论（10分钟）：

分组讨论如何在生活中节约粮食，分享节约粮食的方法和经验。

5.总结与反思（5分钟）：

教师引导学生总结本节课所学内容，强调节约粮食的重要性，培养学生珍惜粮食的良好习惯。

6.课后作业（课后自主完成）：

结合本节课内容，让学生设计一份家庭节约粮食的计划，并与家长分享。核心素养目标本节课旨在培养学生以下几方面的核心素养：

1.增强学生的国情观念，使其了解我国农业发展和粮食生产的基本情况，提高国家认同感。

2.培养学生节约粮食、珍惜资源的意识，提高社会责任感。

3.通过学习大米的生产过程，让学生体验农民辛勤劳动的艰辛，培养尊重劳动者、热爱劳动的良好品质。

4.培养学生观察生活、思考问题的能力，激发学生对生活现象的探究兴趣。

5.引导学生将所学知识运用到实际生活中，培养实践操作和解决问题的能力，提高学生的生活品质。学习者分析1.学生已经掌握了相关知识：在学习本节课之前，学生已经了解了一些关于粮食的基本知识，如常见的粮食作物、粮食的重要性以及简单的生活常识。此外，他们通过学习《道德与法治》课程，对节约资源、保护环境等方面有了初步的认识。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：四年级的学生对生活现象充满好奇，喜欢探索和实践。他们对大米这一日常生活中常见的食物具有浓厚兴趣，但可能对大米的生产过程了解不多。学生在小组合作、讨论交流方面表现出较强的能力，喜欢通过互动、游戏等形式进行学习。

3.学生可能遇到的困难和挑战：在本节课的学习过程中，学生可能会对大米生产过程的复杂性感到困惑，难以理解农民辛勤劳动的艰辛。此外，对于如何将节约粮食的理念付诸实践，学生可能存在一定的困难。在课堂讨论中，部分学生可能因表达能力和思维深度有限，难以充分参与到小组讨论中。

针对以上分析，教师应在教学中注重激发学生的兴趣，通过生动的实例和形象的教学手段，帮助学生理解大米生产过程的复杂性。同时，鼓励学生积极参与讨论，培养他们的表达能力和实践操作能力，以克服可能遇到的困难和挑战。教学资源准备1.教材：

-确保每位学生都提前准备好《道德与法治》四年级下册教材第七课《我们的衣食之源》的相关内容。

-教师准备教学大纲、学习指导书等辅助教学材料，帮助学生更好地理解和掌握课程内容。

2.辅助材料：

-准备一系列与大米生产过程相关的图片，包括水稻种植、收割、加工等各个环节，以便于直观展示。

-制作图表，对比展示不同地区粮食作物的种植情况和粮食产量，增强学生对国情认识。

-搜集相关视频资料，如农民耕作、稻谷加工等，让学生更直观地感受粮食生产的艰辛。

-设计并打印大米生产流程图和节约粮食的宣传海报，用于课堂讨论和课后宣传。

-准备一些有关节约粮食的实例和故事，用于激发学生的思考和情感共鸣。

3.实验器材：

-准备一些实物样本，如稻谷、大米、稻壳等，让学生观察和触摸，加深对粮食的认知。

-如果条件允许，可以准备一些简单的实验器材，如显微镜，让学生观察大米和稻谷的微观结构，增强学习兴趣。

4.教室布置：

-将教室分为几个小组讨论区，每个区域配有一张桌子和椅子，方便学生进行小组合作学习。

-在教室的一角设置实验操作台，提前布置好实验器材和样本，确保实验区域的安全性和整洁性。

-在教室墙壁上挂上大米生产流程图和节约粮食的宣传海报，营造学习氛围。

-教室前方的多媒体设备应提前调试好，确保能够顺利播放视频和展示图片。教学实施过程1.课前自主探索

-教师活动：

发布预习任务：通过学校的学习平台或班级微信群，发布预习资料，包括大米生产流程的PPT、相关视频资料和预习问题清单，明确要求学生预习课本第七课相关内容。

设计预习问题：围绕“大米的生产过程”，设计问题如“大米是如何从稻田到餐桌的？”“为什么我们要珍惜粮食？”等，引导学生进行自主思考。

监控预习进度：通过学习平台的数据统计和学生的反馈，了解学生的预习情况，确保预习效果。

-学生活动：

自主阅读预习资料：按照预习要求，阅读教材和预习资料，初步理解大米生产的基本知识。

思考预习问题：对预习问题进行独立思考，记录自己的理解和疑问。

提交预习成果：将预习笔记、问题清单等提交至学习平台或直接反馈给教师。

-教学方法/手段/资源：

自主学习法：鼓励学生独立学习，培养自主学习能力。

信息技术手段：利用在线平台、微信群等，实现资源的共享和预习进度的监控。

-作用与目的：

帮助学生提前了解课程内容，为课堂学习打下基础。

培养学生的自主学习能力和独立思考能力，为课堂讨论做好准备。

2.课中强化技能

-教师活动：

导入新课：通过播放一段农民耕作的视频，引出本节课的主题，激发学生的学习兴趣。

讲解知识点：详细讲解大米的生产过程，结合图片和视频资料，帮助学生理解。

组织课堂活动：设计小组讨论“如何节约粮食”，角色扮演“小小农民”，体验粮食生产的艰辛。

解答疑问：针对学生在预习和课堂活动中的疑问，进行解答和指导。

-学生活动：

听讲并思考：认真听讲，对教师提出的问题进行积极思考。

参与课堂活动：在小组讨论中积极发言，通过角色扮演体验大米生产的辛苦。

提问与讨论：对不懂的问题大胆提问，参与课堂讨论，分享自己的想法。

-教学方法/手段/资源：

讲授法：通过讲解，帮助学生系统掌握大米生产的相关知识。

实践活动法：通过角色扮演和小组讨论，让学生在实践中学习和体验。

合作学习法：通过小组合作，培养学生的团队协作能力和沟通技巧。

-作用与目的：

帮助学生深入理解大米生产的过程，掌握节约粮食的方法。

通过实践活动，培养学生的动手能力和解决问题的能力。

增强学生的团队合作意识和沟通能力。

3.课后拓展应用

-教师活动：

布置作业：根据本节课内容，布置家庭作业，如设计一份家庭节约粮食计划。

提供拓展资源：推荐相关的书籍、网站和视频，供学生深入了解粮食生产和节约的重要性。

反馈作业情况：及时批改作业，给予学生反馈，指导学生改进。

-学生活动：

完成作业：认真完成家庭作业，将课堂上学到的知识应用到实际中。

拓展学习：利用教师提供的资源，进一步学习和思考粮食问题。

反思总结：对自己的学习过程进行反思，提出改进措施。

-教学方法/手段/资源：

自主学习法：引导学生自主完成作业和拓展学习。

反思总结法：鼓励学生反思学习过程，促进自我提升。

-作用与目的：

巩固学生在课堂上学到的知识和技能。

通过拓展学习，拓宽学生的知识视野。

通过反思，帮助学生发现不足，促进自我提升和学习方法的改进。教学资源拓展1.拓展资源：

-书籍：《中国农业史》、《粮食的故事》等，这些书籍详细介绍了我国农业发展的历史和粮食作物的变迁，有助于学生更深入地了解粮食生产的文化背景。

-视频资料：关于粮食生产过程的纪录片，如《稻米的故事》、《舌尖上的中国》中关于大米生产的片段，这些视频资料可以帮助学生直观地了解大米从种植到加工的全过程。

-实地考察：组织学生参观当地的农场或稻米加工厂，让学生亲身体验粮食生产的各个环节，增进对农民劳动的尊重和粮食的珍惜。

-专家讲座：邀请农业专家或农民代表来校进行讲座，分享他们的专业知识和大米生产经验，让学生从不同角度了解粮食生产。

-社会实践：参与社区或学校组织的粮食节约活动，如“光盘行动”，让学生在实践中学习和传播节约粮食的重要性。

2.拓展建议：

-阅读拓展：鼓励学生阅读与粮食生产、节约相关的书籍，了解粮食在人类历史中的地位和作用，培养学生对粮食的敬畏之心。

-观看视频：指导学生观看相关纪录片，关注大米生产中的技术创新和环境保护问题，激发学生对现代农业的兴趣。

-实践体验：组织学生参与实地考察，鼓励他们与农民交流，了解粮食生产的艰辛，从而更加珍惜每一粒粮食。

-深入研究：鼓励学生就大米生产过程中的某个环节或问题进行深入研究，如稻米品种改良、粮食储存技术等，培养学生的探究精神和科研兴趣。

-社会参与：鼓励学生参与粮食节约公益活动，通过实际行动向他人传播节约粮食的理念，提高社会责任感。作业布置与反馈1.作业布置：

-设计一份家庭节约粮食计划书：学生根据课堂所学，结合家庭实际情况，设计一份家庭节约粮食的计划书，包括具体的节约措施、预期效果等。

-完成一份关于大米生产过程的思维导图：学生绘制一张思维导图，梳理大米从种植到加工的过程，突出关键环节。

-写一篇关于节约粮食的倡议书：学生撰写一篇倡议书，向全班同学发出节约粮食的倡议，提高同学们的节约意识。

2.作业反馈：

-及时批改作业：教师及时批改学生的作业，对作业中的优点和不足进行评价。

-提出改进建议：针对学生在作业中存在的问题，给出具体的改进建议，帮助学生提高。

-作业讲评：在课堂上对学生的作业进行讲评，分享优秀作业，让学生互相学习，互相借鉴。

-鼓励表扬：对作业完成优秀的学生给予表扬和奖励，激发学生的学习积极性。

-个性化辅导：针对作业完成情况较差的学生，进行个性化辅导，帮助学生克服学习困难，提高作业质量。教学反思与改进首先，我发现有些孩子在理解大米生产过程时存在一定的困难，特别是对于一些细节环节，比如水稻的种植、收割等。为了更好地帮助学生理解，我计划在下节课开始前，准备一些实物样本，如稻谷、稻壳等，让学生亲手触摸和观察，从而加深对大米生产的直观认识。

其次，在小组讨论环节，我发现部分孩子的表达能力有限，难以充分表达自己的观点。为了提高学生的表达能力，我打算在未来的教学中，增加一些口头表达训练，比如组织辩论赛、演讲比赛等，让学生有更多的机会锻炼自己的口才。

另外，在课后作业环节，我发现部分孩子的作业完成情况并不理想，这让我意识到，我需要更加关注学生的学习进度，及时给予指导和帮助。因此，我计划在未来的教学中，加强对学生学习进度的监控，及时发现并解决他们在学习过程中遇到的问题。

最后，我想说的是，教学是一个不断改进和提高的过程。通过反思和总结，我们可以找到教学中存在的问题，并制定相应的改进措施。我相信，只要我们用心去教学，不断反思和改进，我们的教学效果一定会越来越好。板书设计1.知识点概括：

①大米的生产过程：种植、收割、加工

②粮食作物的种类和分布：稻谷、小麦、玉米等，不同地区的种植情况

③节约粮食的意义：珍惜资源、保护环境、减少浪费

2.重点词句：

①种植：指水稻在田地里生长的过程

②收割：指水稻成熟后，农民将稻谷割下来的过程

③加工：指将稻谷加工成大米的过程

④粮食作物：指人类用来食用的各种农作物，如稻谷、小麦、玉米等

⑤节约粮食：指在日常生活中减少食物浪费，合理利用粮食资源

3.板书设计：

①大米的生产过程

-种