仔猪的饲养管理

仔猪的饲养管理普乐维美饲料公司技术部杨斌在生猪生长过程中，仔猪是生长发育最快，饲料利用率最高的阶段，加快仔猪的增重，提高哺乳期和保育期的成活率是提高生猪饲养水平、降低生产成本和实现生产利润的关键。一、哺乳仔猪的饲养管理（一）哺乳仔猪的生理特点哺乳仔猪的生理特点主要表现在生长发育快和脏腑功能的不成熟性。具体表现在以下几个方面：1.生长发育快，物质代谢旺盛仔猪出生时体重相对较小，但是出生后生长发育迅速，10日龄可达到初生体重的2倍以上，20日龄是出生时的4.5倍，60日龄为初生重的15倍以上。仔猪物质代谢旺盛，特别是蛋白质和钙、磷代谢比成年猪高很多。20日龄仔猪每千克体重蛋白质的沉积量为9~14克，而成年猪每千克体重蛋白质的沉积量为0.3~0.4克，前者是后者的30~35倍。2.消化器官不发达，脏腑功能不完善初生仔猪消化器官容积小，机能也不完善。最初20天，胃内仅有凝乳酶发挥作用，由于缺乏游离盐酸，胃内的胃蛋白酶原不能转化为有生物活性的胃蛋白酶，因此不能消化和利用植物性蛋白。3.缺乏先天性免疫力，容易得病初生仔猪没有先天性免疫力，这只能通过进食初乳获得母源抗体，以后随着生长发育逐渐过渡到自己产生抗体获得自身免疫力。因此，让仔猪尽早吃上初乳，以获得充足的母源抗体，是初生数日内的头等大事。仔猪自身10天后开始产生抗体，30~35日龄还很少，21日龄是仔猪抗体青黄不接的时期。4.体温调节机能不健全，抵抗寒冷的能力差初生仔猪大脑皮层发育不全，适应环境、调节体温的能力差，再加上刚出生时被毛稀疏，皮下脂肪很少。所以，对初生仔猪保温是提高仔猪成活率的重要措施。5.体内储备的铁很少不能满足自身生长发育的需要。缺铁会影响仔猪机体正常机能。（二）哺乳仔猪管理要点一般分娩过程中和哺乳期都会损失一些活产仔猪。经过调查统计发现，死亡时期85%以上发生在出生后的1个月之内，而出生后1周内的死亡占60%。哺乳仔猪死亡的原因主要有：压死、饿死、咬死、冻死和病死。其中压死占40%~45%，饿死占25%~30%，死亡多发生在产后7天以内，3天以内死亡率占哺乳期死亡的60%。所以，仔猪出生后的主要管理工作是保温防压，使仔猪吃足初乳，固定奶头，并窝、寄养，补铁等。1.防寒保暖仔猪体温调节机能从第9天起才得到改善，到20日龄才接近完善。所以，保温是提高仔猪育成率的关键性措施。接生后要立即擦干全身，清除口腔和鼻腔中的粘液，使仔猪能自主呼吸，然后放入温暖、干燥的育仔箱内。初生当天育仔箱温度控制在35~33℃,1~3日龄32~30℃,4~7日龄30~28℃,8~13日龄28~25℃,14~25日龄25~23℃。建议同时使用红外线灯和保温板，这样可以保证育仔箱内温度均匀。2.防止压踩仔猪出生后一周内，由于母猪疲倦、仔猪柔弱容易出现踩压致死的现象。所以，应该做好如下几项工作：1）使用带有母猪限位架的产床，限制母猪的运动范围和躺卧方式，避免仔猪被母猪踩压。2）保持环境安静，防止母猪烦躁不安、起卧不定。这样可以减少踩压仔猪的机会。3）剪短仔猪口中的犬齿，避免仔猪吃奶时咬痛母猪，造成母猪起卧不安。4）没有使用产床，在冬秋寒冷季节使用垫草的，要注意垫草的厚度，以及带有坑洼的地面和墙角，防止仔猪在这些地方睡觉时被母猪踩压。5）产后1周内指定专人看护，出现异常情况及时处理。3.吃足初乳母猪产后3~5天内分泌的乳汁叫初乳，尤其是指3日内的乳汁。初乳是母猪乳腺在妊娠后期蓄积的分泌物，以及雌激素与黄体酮作用下从血液转运来的蛋白质的混合物。初乳中蛋白质含量比常乳高而脂肪含量却比常乳低，正好符合仔猪增重迅速对蛋白质有较高的需求和消化能力比较弱，不能消化大量脂肪的特点。初乳酸度比较高，有利于消化道的活动，同时含有较多的镁盐，可以促进胎粪排出。初乳中的白蛋白、球蛋白是仔猪早期获得免疫力的重要来源，通过对多窝母猪的检测我们发现，生产当天每100毫升乳汁中免疫球蛋白的含量是7~8克，而第3天却只有0.5~1克。一般仔猪初生后24小时内，抗体蛋白可以通过小肠壁上的特殊通道直接进入血液循环，而36小时后，这些通道就会逐渐关闭，肠壁就不渗透这些抗体了，抗体吸收的程度就会显著降低。另外，初乳中维生素含量也比常乳高，还含有酶、激素、磷脂质等物质，对仔猪生长发育就有特殊意义。所以，最迟要在出生后2小时内让仔猪吃上初乳。4.固定奶头母猪的乳房没有乳池，每次放奶时间只有10~20秒，每次哺乳历时3~5分钟。而新生仔猪开始吸奶时，往往互相争夺奶头，强壮的仔猪会抢占泌乳多的奶头或强占多个奶头，弱小的仔猪因迟迟找不到奶头或抢不到奶头而错过放奶时间，导致哺乳不足或吃不到奶，这样仔猪成活率、均匀度、断奶窝重都会受到影响。另外，互相争夺奶头，也会干扰母猪放乳，争抢时咬痛咬伤母猪奶头，还会造成母猪拒绝哺乳，甚至影响以后泌乳。固定奶头采取“抓两头，顾中间”的办法，把初生重小、发育较差的仔猪放在前几对乳头吸乳，初生重较大、发育较好的放在后几对奶头，其余的占据中间部位奶头。这样经过1~2天的人为干预，乳头就会固定下来，而且以后很少自行改变。初产母猪常会发生奶头多仔猪少的情况，这样可以安排强壮的仔猪吸食2个乳头，千万不可留空乳头，避免出现乳腺萎缩，影响以后泌乳。对于种用仔猪，可以通过固定奶头的办法，使其多吃奶，促进生长，为提高后备猪质量打下基础。5.并窝寄养在有多头母猪同期产仔时，对于那些产仔头数过多、无奶或少奶、母猪产后死亡的仔猪采取寄养；对两窝产仔较少，可由一头母猪喂养的采取并窝。寄养和并窝要注意以下几个方面：1）母猪产期接近，最好不超过3天。后产的仔猪向先产的窝里寄养时，挑体重大的寄养；先产的仔猪向后产的窝里寄养时，挑体重小的寄养。避免仔猪体重差异较大，影响体重小的仔猪发育。2）被寄养的仔猪一定要吃初乳。仔猪吃到初乳才容易存活，如特殊原因没有吃到声母初乳时，可吃养母的初乳。3）承担寄养任务的母猪一定要泌乳量高、性情温顺、哺育性较强，只有这样才能哺育好仔猪。4）寄养尽可能在傍晚进行，寄养前用来苏儿同时喷洒寄养母猪和被寄养仔猪，也可以用寄养母猪的奶、尿涂抹被寄养仔猪，防止母猪识别出被寄养仔猪拒绝代养或要死仔猪。5）寄养时如发生仔猪不认母猪拒绝吃奶的现象，可采用饥饿疗法或强制吸乳的办法。6.人工喂养家庭养猪常遇到母猪无奶或死亡，仔猪又无处寄养的情况，这时我们可以采用人工喂养。1）人工乳配方：鲜牛奶或10%复原奶1000毫升，鲜鸡蛋1个，葡萄糖20克，微量元素溶液5毫升（7水硫酸亚铁49.8克、5水硫酸铜3.9克、7水硫酸锌9克、4水硫酸锰3.6克、碘化钾0.26克、氯化钴0.2克加水1000毫升配成），鱼肝油适量，复合维生素适量。2）配制方法：将牛奶煮沸消毒，待凉至40℃时，加入葡萄糖、鲜鸡蛋、鱼肝油、复合维生素、微量元素溶液，有条件的最好加入10%~20%的母猪血清。3）饲喂办法：1~3日龄每日喂200毫升，每次10毫升，昼夜喂养20次；4~5日龄每日喂270毫升，昼夜喂18次；6~8日龄每日喂360毫升，昼夜喂16次；9~11日龄每日喂430毫升，昼夜喂15次；以后加喂糕干粉，两次饲喂间隔饮水。上述方法比较复杂，有条件的可以使用荷兰普乐维美饲料公司生产的普乐猪奶，它的成分与母猪奶相同，且配置后不宜酸败变质，可使用平盆或水槽，让仔猪自由饮用。7.补铁补硒仔猪普遍存在缺铁性贫血的问题，出生时仔猪体内铁的储量约40~50毫克，正常生长的从初生到21天断奶每天约需要8~24毫克的铁，但母乳中仅能补充1毫克。如果没有铁的补充，仔猪体内的铁贮量仅能维持6~7天，一般10日龄左右出现因缺铁导致的拉稀腹泻、食欲减退、皮肤苍白、被毛粗乱、生长停滞等现象，所以在出生后第2~3天颈部肌肉注射含硒生血素150毫克，一周后再重复一次。补铁时注意：铁针不要与青霉素一起使用，尽管注射部位不同，仍然会产生毒性反应；硒缺乏的猪群，铁能产生很大毒性，因此补铁同时注意补硒。仔猪对硒的日需要量是0.03~0.23毫克，过量极易中毒，单独补硒应慎重小心，可在3~5日龄肌肉注射0.1%亚硒酸钠维E溶液0.5毫升，严重缺硒地区10日后每头再注射1毫升。我国大部分地区饲料中硒含量低于0.05毫克/千克，黑龙江、青海、新疆、四川、江苏、浙江的部分地区低于0.02毫克/千克，因此补硒十分重要。8.补水仔猪出生后3日开始供给洁净饮水，可使用平槽、平盆或无压杯状饮水器，仔猪从碗中饮水比使用乳头状饮水器学的要快。饮水器皿要勤刷洗、消毒，保持饮水清洁卫生。秋、冬季节天气温度较低时，可供给温热水。因为仔猪新陈代谢旺盛，生长发育迅速，母猪奶的含脂率较高，所需水量较大，补水不及时会造成仔猪喝脏水或母猪尿而造成下痢。9.称重、剪牙、断尾、打耳号这是规模化猪场仔猪出生时必须要做的几件事。1）称重仔猪出生体重的大小不仅是衡量母猪繁殖力的指标，也是仔猪健康程度的标志。种猪场必须称量初生仔猪的个体重，商品猪场可称量窝重。称重应在吃初乳前进行，并详细作好记录。2）剪牙仔猪出生时就有成对的上下门齿和犬齿共8枚，这些牙齿尽管对仔猪哺乳没有什么影响，但是哺乳时由于争夺奶头咬痛母猪，造成母猪起卧不安，容易压死仔猪，同时也容易咬伤同窝仔猪的颊部，造成感染。剪牙最好在吃初乳前进行，一般不超过24小时，剪牙剪要锋利，用前充分消毒，犬牙在一半处剪断，牙齿要剪平，不要伤到舌头和齿龈，为防止链球菌等病菌感染同时灌服2~4万单位的庆大霉素。3）断尾为防止仔猪咬尾，目前很多现代化猪场都采取断尾的措施。断尾一般在仔猪出生后24小时内进行，一般在距尾根1.5厘米处切断，断尾前做好术部消毒，断尾后注意止血，可使用烧烙法或按压法止血，伤口涂碘酊消毒。4）打耳号消毒好耳刺钉、耳刺钳，进钉部位避开血管，注意消毒。耳刺钉要打牢固，避免脱落。编号等对应资料要准确无误。10.适时去势商品用公猪应在断奶前10天进行去势手术，这时猪小容易操作也容易恢复。手术前，准备好手术器械，并认真消毒器械和术部，术中注意不要把结缔组织留挂在皮肤上，否则会影响伤口愈合。如果此时仔猪有下痢等疾病，手术必须推迟。（三）哺乳仔猪的饲养要点1.及早教槽补料母猪的泌乳量于21天左右达到高峰，以后逐渐下降，而仔猪的生长速度却越来越快，3周龄时母乳可满足仔猪84%的营养需要，以后越来越低，8周龄时仅能满足20%，这就出现了母乳营养不能满足仔猪生长需要的矛盾。为了确保仔猪3周龄后能够依靠饲料弥补母乳不足，必须在3周龄前训练仔猪开食。1）教槽开食教槽是使仔猪认识饲料，一般12天的仔猪每天的采食量仅为7~10克，4周龄时可以达到127克，同窝仔猪的采食量并不相同，有的可以达到其他仔猪采食量的10倍。仔猪开食训练应在出生后5~7天开食，利用这个时期仔猪开始长臼齿，牙床发痒，喜欢到处啃咬的特点，把适口性好的颗粒料撒在仔猪经常玩耍的地方，引诱其采食。仔猪一般喜欢甜香味的饲料，此时可使用炒香的玉米、小麦、大米、黄豆，也可以使用乳香型教槽料，尽可能避免使用带有异味的动物性食品。2）教槽开食的目的（1）锻炼消化道，提高消化能力，为以后大量采食饲料做准备自然哺乳的仔猪，20日龄以后，由于盐酸分泌量的积累，胃内的PH值才能降到5.4以下，从而激活原来没有活性的胃蛋白酶原，表现出消化能力。提前教槽开食，可促进消化系统的发育，刺激胃壁使其分泌盐酸，使胃蛋白酶原提早激活，从而使仔猪在3周龄左右母乳量下降时，可以大量采食消化饲料，保证自身的正常生长发育。（2）预防下痢，减少消化系统疾病的发生由于饲料的刺激，胃壁提前分泌盐酸，从而形成一种酸性环境，能有效抑制肠道内有害微生物的生长繁殖，预防下痢。从实验数据看：7日龄开食的仔猪，30日龄时可采食245克饲料，14日龄开食的仔猪到30日龄仅能采食180可饲料。所以训练仔猪开食越早越好。3）合理补料仔猪从认料到正式吃料一般需要7~10天的时间，而且这个时间与母乳的质量关系很大。一般通过训练在25日龄左右仔猪能大量采食饲料，进入旺食阶段，此时继续使用单一的谷物已不能满足仔猪生长发育的营养需要。所以，在15日龄以后就要使用全价配合饲料逐渐代替单一的谷物颗粒。此时的全价料，在强调适口性的同时还要注意可消化性、抗拉稀性和促生长性。2.补料同时，应保证洁净充足的饮水。仔猪生长迅速，代谢旺盛，需水量较大，若饮水供应不足，将导致仔猪生长缓慢或喝脏水引起下痢。二、断奶仔猪的饲养管理（一）仔猪的早期断奶在没有人为干预的情况下，仔猪在营养上依赖母体直到体重达15~20千克，自然断奶大约在70日龄。目前生产实践中普遍追求早期断奶。早期断奶是指仔猪生后3~5周龄离开哺乳母猪，开始独立生活。2周以内离开哺乳母猪称为超短期断奶。50年前，欧洲传统的做法是在56日龄断奶，营养学研究的发展和高标准仔猪舍的建立，使断奶时间大大提前。在7日龄、10日龄、14日龄超早期断奶失败以后，英国的工业标准把它定在了21日龄。在21日龄强制断奶，对仔猪的生长发育是不利的。目前绝大多数成功的生产者仍选择28日龄以后断奶。目前国内推荐的断奶时间是28~35天，夏季适当提前，冬季适当延后。1.仔猪早期断奶的优点（1）仔猪早期断奶可以提高母猪的繁殖力，充分利用母猪。（2）可以提高饲料利用率。（3）有利于仔猪消化系统的完善，有利于仔猪的生长发育。（4）可以提高分娩猪舍和设备的利用率。2.早期断奶应注意的问题（1）要抓好早期开食训练，使仔猪尽早适应独立生活。（2）断奶日粮要高能、全价、含有较高的优质蛋白。（3）断奶第一周适当控制采食量，避免因消化不良引发下痢。（4）断奶仔猪留在原圈饲养，并注意保温和圈舍卫生。（5）断奶前3~4天给母猪减料，降低泌乳量，一个可以预防母猪乳房胀痛或乳房炎，同时也可以减少仔猪哺乳量，为断奶起到预刺激的作用。（6）断奶后20天内避免去势、预防注射、驱虫等双重应激。（7）仔猪圈注意保暖、干燥和通风。（二）断奶的方法断奶的方法有：1.一次断奶法，即在断奶日将母猪赶走，仔猪留在原地饲养。2.分批断奶法，将生长发育快、体重大、采食旺盛的仔猪先断奶，留下生长慢、弱小、采食量小的仔猪继续哺乳，过一段时间再断奶。3.逐渐断奶法，逐渐减少仔猪哺乳次数，实行母仔隔离、定时喂乳，整个断奶过程大约需要4~5天。从应用来看，第一种方法便于管理，第二种方法均匀度比较好，第三种方法应激小，对母仔都比较安全。（三）断奶仔猪的管理要点1.尽量断奶时不混群为了稳定仔猪断奶引发的不安情绪，减轻应激损失，最好采取不调离原群的饲养方法。不要断奶时把几窝仔猪混群饲养，避免重新排序出现争斗导致断奶、咬架双重应激。必须混群时，安体重大小、强弱并群分栏，将弱小仔猪分小群进行单独饲养。2.控制好温度湿度断奶仔猪适宜的温度是30~40日龄21~22℃,41~60日龄为21℃,60~90日龄为20℃。夏季注意防暑降温，冬季注意防风保暖。保育舍适宜的相对湿度是65%~75%，冬季湿度过大增加寒冷，仔猪容易受凉感冒。夏季湿度过大不利于散热，仔猪容易中暑。而且潮湿便于病原微生物滋生，引发仔猪多种疾病。3.搞好清洁卫生，控制有害气体浓度，保持空气清新猪舍内外要经常打扫，定期消毒，消灭病原菌，防止传染病流行。舍栏内的粪尿和残留食物要及时清理，减少氨气、硫化氢等有害气体的产生，根据天气温度适当通风换气，保持空气清新。1）氨气比重0.596，比空气轻，易溶入水，吸附在眼结膜上刺激眼结膜产生炎症；吸入气管使呼吸道发生水肿、充血、分泌物增多等炎症表现。氨气还可以麻痹呼吸道纤毛，损害粘膜上皮的屏障功能，使病原微生物容易入侵。氨气很容易通过肺泡进入血液与血红蛋白结合，破坏运氧功能。即使浓度不高，如果时间较长，形成慢性毒害作用，出会导致抵抗力下降，发病率上升，还会影响食欲，使生长速度下降。2）硫化氢比重1.19，有强烈的臭鸡蛋气味，易溶于水，发生气味的最低限是0.1ppm。硫化氢毒性很强，高浓度时不亚于氢氰酸。容易溶解于粘膜表面的的水分中，并与钠离子结合形成硫化钠，刺激粘膜引起炎症、流泪、咳嗽。硫化氢还可以通过肺泡进入血液，为氧化的硫化氢可影响细胞氧化过程，造成组织缺氧。长期低浓度的刺激可以使仔猪抵抗力下降，生长发育减慢；高浓度会抑制呼吸中枢，造成仔猪窒息死亡。3）换气流量冬季时舍内气流速度以0.1~0.2米/秒为好，不宜高于0.3米/秒，夏季舍内气流速度保持在0.5米/秒，避免风直吹仔猪。4.调教管理，固定生活区域仔猪吃食、卧位、饮水、排泄尚未形成明显区域，所以，仔猪转入保育舍后，要及时进行调教，逐渐养成在固定位置排便、睡觉、进食和饮水的习惯，使其生活区与排泄区有明显的区分。5.改善环境防止咬伤刚断奶的仔猪，由于心理上没有真正断奶，经常会吸允或啃咬别的猪的耳朵或尾巴。防止的办法是在改善饲养管理条件的同时，为仔猪放置玩具，如：铁链、彩球等，分散仔猪注意力。混群并窝的断奶仔猪，最好在圈栏内设置一些障碍物，如木箱、围栏等，为瘦弱仔猪提供一些避难所，避免强弱争斗时弱者无处可藏。6.搞好预防注射，防止重大疾病为了防止疫病感染，仔猪应该有计划的做好预防接种1）猪瘟20~25日龄首免，60~65日龄2免。2）口蹄疫60日龄首免，90日龄2免。3）伪狂犬25~30日龄4）蓝耳病30~35日龄5）喘气病7~10日龄，活苗胸腔注射6）链球菌25、45日龄7）大肠杆菌18日龄8）仔猪副伤寒28~35日龄9）传胃泻20~70日龄（四）断奶仔猪的饲养要点1.饲料的过渡仔猪断奶后2周内保持饲料不变，为减少断奶应激，可在饮水中添加电解多维，或在饲料中添加维生素、氨基酸。2周后逐渐从哺乳料过渡到保育料。2.饲喂次数断奶后5天内最好限量饲喂，一般维持断奶前一天的料量，防止仔猪因为饥饿过量采食导致消化不良发生拉稀腹泻，5天后实行自由采食。定量饲喂的，开始以一昼夜投喂8次为宜，以后逐渐减少每日的投喂次数，一般在3月龄实现日喂4次。3.保证充足洁净的饮水仔猪舍最好使用杯状无压饮水器，随时供给仔猪充足的饮水。断奶仔猪因采食大量干饲料，经常感到口渴，如果供水不足就会影响仔猪的生长发育，而且还会因为饮用脏水或猪尿发生拉稀腹泻。三、控制仔猪下痢（一）造成仔猪下痢的原因仔猪下痢的原因十分复杂，可分为病原性原因和非病原性原因。1.病原性原因病原性原因包括多种细菌、病毒甚至寄生虫，如大肠杆菌、魏氏梭菌、仔猪副伤寒、传染性胃肠炎、流行性腹泻、轮状病毒、球虫等。2.非病原性原因除母猪本身的营养状况，可以导致仔猪拉稀。非病原性原因主要是指对营养和饲养环境的应激，如湿度、温度、断奶、季节温差。1）贼风贼风侵袭后，仔猪因受