初中化学《易燃物和易爆物的安全知识》逐字稿、说课稿、教案

《易燃物和易爆物的安全知识》逐字稿各位评委老师，今天我试讲的题目是《易燃物和易爆物的安全知识》，下面开始我的试讲。好，同学们上课。首先大家来看老师投影图片展示的内容。这是一则惨痛的新闻，描述的内容是去年6月27日，台湾一水上乐园举办“彩色派对”时发生粉尘爆炸，造成10人死亡，500多人受伤，而爆炸源正是面粉。有的同学心里感觉很纳闷：粉尘也会引起爆炸吗？这是什么原因呢？那今天我们就通过具体的学习来了解下粉尘爆炸的原因，以及如何进行有效预防。1.爆炸现象首先请大家自学课本相关内容，理解何为爆炸？好，2分钟时间到。最早举手的这位同学请你来回答下。他说可燃物在有限的空间内急剧地燃烧，就会在短时间内聚积大量的热，使气体的体积迅速膨胀而引起爆炸。好，回答得流利又准确，请坐。下面老师来播放一组视频，请大家总结视频内容。视频播放完毕了。二组代表说看到了天津塘沽大爆炸、台湾高雄燃气爆炸、青岛化工厂爆炸，基本都是由于天然气、煤气或液化石油气等易爆物泄露等引起的爆炸。通过这些视频，我们看到了一个个血淋淋的惨痛教训，天然气、石油气都是易燃易爆物，如果储存或者使用不当，均会给人类带来灾难。应该如何正确利用这些易燃易爆物呢？预习过的同学说了解他们的爆炸极限，什么是爆炸极限呀？靠窗的这位同学今天表现的非常积极，请你来说说。他说可燃性气体等在空气中达到一定含量时，遇到火源就会发生爆炸，这个能发生爆炸的含量范围，叫做爆炸极限。那常见气体的爆炸极限分别是多少呢？请大家查看课本资料卡片了解下。同学们都看得非常认真。在工业设计和和储存中，我们要依据可燃气体的爆炸极限进行合理设计和规划。还记得我们在点燃氢气之前要验纯吗？其实就是检验可燃性气体有没有达到爆炸极限。同学们，在气体燃烧时，高于或低于爆炸极限都会有怎样的现象？请大家小组讨论2分钟，过会我请同学来回答。三组代表，请你来谈谈。他说当可燃性气体在混合气体中的含量高于爆炸极限的上限时，可燃性气体可以安静地燃烧；当低于爆炸极限的下限时，则无法燃烧。回答得非常正确。2.粉尘爆炸实验可燃性气体可能发生爆炸，面粉、煤粉等粉尘也能发生爆炸吗？接下来请大家看一组视频—粉尘爆炸实验。视频播放结束了，请大家尝试着总结下本次实验的步骤是什么？四组代表说首先是剪去空金属罐和小塑料瓶的上部，并在金属罐和塑料瓶的底侧各打一个比胶皮管外径略小的小孔；然后连接好装置后在小塑料瓶中放入干燥的面粉，点燃蜡烛，用塑料盖盖住罐；再从胶皮管一端鼓入大量的空气，使面粉充满罐。请你再回忆下，鼓入空气时的操作还有什么特点？对，非常快是不是，那就是需要快速鼓入才能清晰观察到实验现象。同学们，本次实验的现象是什么？大家都说是“砰”的一声巨响，伴随一团火光产生，放热，塑料盖被掀起，发生了爆炸。那为什么会爆炸呢？大家眉头紧皱，请结合之前学习的“爆炸”的概念理解下。这位同学有了思路，请你说一下。金属罐和塑料盖构成了一个有限空间，向装置中鼓气后，面粉充满了金属罐，增加了它与氧气的接触面积，罐内的温度达到了面粉的着火点，使它在有限空间内急剧燃烧，并在放出大量的热，使气体体积膨胀，引起爆炸。嗯，这位同学总结得比较到位，老师再引导你一下，请你想想如何完善你的答案，为什么要迅速鼓入空气？对这样可以造成燃烧后迅速放出大量的热，使气体体积迅速膨胀进而引起爆炸，这位同学思路清晰灵活，回答得非常好。同学们，通过上述实验我们可以看出，物质具备燃烧条件后，燃烧的剧烈程度和什么有关系？2分钟的时间，请大家小组讨论下。声音渐渐小了，五组代表请你来说说。他说是与氧气的浓度和接触面积有关。他们之间呈现怎样的关系呢？可燃物与氧气接触面积越大，氧气浓度越高，燃烧就越剧烈。通过上述分析，我们知道面粉、煤粉等粉尘也会发生爆炸，那如何预防呢？有的同学结合实际生活经验，说在加油站、油库、面粉加工厂、纺织厂和煤矿的矿井内，都要标有“严禁烟火”的字样或图标，这样就可以预防空气中常混有的可燃性气体或粉尘，因遇到明火而发生爆炸。3.图标在生产、运输、使用和贮存易燃物和易爆物时，必须严格遵守有关规定，决不允许违章操作，为了警钟长鸣，我们生活中会常遇到一些与燃烧和爆炸有关的图标，请大家看图片来了解。它们分别是当心火灾、当心爆炸、禁止烟火、禁止带火种、禁止燃放鞭炮、禁止吸烟等，这些图片大多简单形象，使人容易理解，今后大家在生产和生活中一定要注意观察，多留意。接下来我们思考今天的最后一个问题：在生产、运输、使用和贮存易燃物和易爆物时要注意什么呢？请小组合作学习资料卡片内容并回答。学生：要留有足够的防火距离、不能跟其他物质混存、不能堆放得过高过密等。老师再来给大家补充一下：对易燃易爆物的存放条件也要严格要求。比如要单存、单放，远离火种，注意通风。请大家尝试总结本节课的收获。有的同学说学会了爆炸的概念以及爆炸极限，知道了粉尘也能发生爆炸等。同学们，知识总能给我们带来学习致用的快乐，请大家将今天的收获用于日常生活当中，合理使用，谨防火灾并努力使身边的亲人朋友受益。