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文档简介

目标及使用范围目标本手册关键介绍理货组长工作职责及规范,为做好理货组长工作提供指导性依据。使用范围门店店长、理货组长二、工作职责(一)职务联络1、直接上级:门店店长2、直接下属:理货员3、工作联络:收银组长、收银员(二)工作目标理货组长应负责管理门店商品整理工作,负责培训、指导及监督各理货员工作,领导下属保持门店商品齐备,陈列整齐丰满,做好商品促销工作,营造一个整齐良好购物环境。(三)工作职责督促指导理货员做好日常理货工作。包含:支货、收货、陈列、特价、改价等工作。督促指导理货员做好商品跟进管理。包含:后备仓整理,好、坏货退仓处理,滞销、积压、近期货调转、减价或报销处理。督促指导理货员做好商品、货架、货场、冻柜清洁工作。督促指导理货员做好保安工作。做好理货员工作安排和轮班编排。做好新理货员指导培训工作。三、应含有基础知识(一)对下属管理督导技巧1、接待好到职新职员新职员在新工作环境总会有不太自然感觉,所以做好新职员接待,要热情、细心、预先准备好职员证、工作制服、储物柜、文具用具等。当新职员上任时:⑴表示欢迎。⑵多作交谈,加强了解沟通。⑶介绍同事相互认识。⑷介绍工作环境如:门店名称、地址、电话、工作时间、用膳时间、放假日期、多种制度规例、分管货架及商品、用膳地方、洗手间、饮水机、考勤钟、储物柜、更衣室、后备仓、火警出口等。⑸介绍工作内容及要求,并安排一位有经验理货员加以传、帮、带。⑹注意了解新职员工作表现并向上级汇报。2、训导下属工作⑴准备:做好工作前准备,如合适工具,估量好工作难度及轻易犯错地方。⑵解释:向下属解释工作内容及为何这么做。⑶示范:用正确方法向下属示范一次。⑷观察:实地观察,了解下属工作情况。⑸反馈:对下属工作要有明示,假如工作出色,应予赞许,假如有错漏,应予指出纠正。3、分配工作⑴选择合适人做合适工作。要知人善任,勉强去做力所不能及工作是不会有好效果。⑵分配工作要有明确工作要求。向下属分配工作要定出工作要求及完成时间,使下属有一个明确工作目标。⑶检验及评定。分配工作后不能放任下属自由发挥,要常常督促检验,纠正错误地方,完成后应合适地评定。(二)熟识商品知识。包含商品用途、性能、种类划分,季节性和地域适销性,日常销售量,特价期销售量等。(三)熟识企业相关商品进、销、存管理制度。(四)熟识理货日常全套操作。包含:支货、收货、陈列、标价、和商品跟进管理各项操作(见理货工作手册)。四、理货组长工作规范(一)监管理货员支货工作和收货工作。注意检验理货员对所管辖商品补货时,有否过量支货或漏支货情况,并注意立即纠正。检验收货有否按企业制度两人签收,有否认真清点及摆放位置是否妥当。(二)督促理货员做好天天货架整理工作。检验理货员有否做到最少天天整理货架两次。常常注意检验商品有否摆错位置、超出食用期限和缺货或不够丰满等情况,并立即加以纠正。不能退货近期商品应立即报批减价处理(见《门店商品管理手册》)。(三)组织职员做好卸仓货工作。1、仓车到门店后应第一时间组织卸货,以免延长仓车在门店停留时间。2、注意工作安全,以免发生工伤而影响工作事故。(四)检验每期改价和特价工作。1、检验改价商品货牌有否更换,货牌所标价钱和改价资料是否一致。2、检验特价商品有没有挂上特价货牌,有没有张贴好特价海报,需要端架陈列或堆头陈列商品有没有按要求做好。(五)做好残次商品退货或报销处理。残次商品应分类摆放及分别处理,属于街货、自购货则直接退供给商;属于仓货则整理好每个月定时退仓;供给商不包退货商品则应按坏货处理守则立即作出减价或报销处理。(见《门店商品管理手册》)(六)做好后备仓商品管理。做好后备仓商品分类摆放,高值商品应安排专员负责保管并注意关锁好。常常组织理货员整理后备仓以保持后备仓整齐及预防商品积压。(七)督促理货员做好货架、通道、冻柜等清洁工作。检验理货员有没有做到人手一抹布,做好所管货架、商品、通道、冻柜清洁,尤其注意检验酱料、食油等较易积尘商品和慢销日用具。(八)做好防损工作,预防商品被盗。做好场内防损工作分工,要求理货员一边工作,一边留心卖场周围情况,尤其在卸货时间、用膳时间更应提升警觉。(九)做好理货职员作安排和轮班轮休、用膳时间编排。依据各理货员特点安排分管不一样类别商品,如管理用具需要有一定工作经验及对用具属性用途有一定认识,管理米、油、饮品则需要较强体力,并注意在合适时候作部分轮换。编排轮班、轮休、用膳时间应考虑当日人手、仓货期、防盗等问题。(十)做好烟酒等高值商品进、销、存统计。

五、日常工作程序及内容(一)营业前工作内容查阅相关特价、改价资料和相关促销活动资料,提醒各理货员根据相关资料要求做好特价转换、价牌更改、和促销陈列海报张贴等工作。督促各理货员收拾好用户摆乱商品及整理好货架上商品。督促各理货员搞好门店卫生。检验冻柜温度、商场灯光照明、冷气等是否正常运作。依据当日出勤情况,做好理货工作分工安排。检验各理货员仪容是否符合要求。(二)营业中工作内容1、督促各理货员做好收仓货准备工作。⑴调整预留后备仓位、货架位、堆头位。⑵准备好要退仓商品,和交换文件袋。⑶准备好卡板、叉车、手推车等卸货工具。⑷预留好仓车停车位置。2、集中人手立即卸货及点收。⑴当接到仓车到场通知,应提前集中人手卸货。如碰到午膳时间亦应安排先卸货后午膳。⑵卸货后即时组织点收,如有错漏,应立即填表通知货仓复核补货。3、督促理货员做好收街货点收工作。4、检验货架商品摆放陈列情况,督促理货员立即补货上架。5、检验各理货员所负责商品特价转换、价格更改、专架陈列、堆头陈列有否按要求做好。6、检阅近期商品检验表,了解各理货员对近期商品跟进情况。7、分早、午、晚三段检验冻柜温度,确保冻品能妥善保留。8、自行做好分管商品理货工作。9、组织理货员做好商品跟进整理。包含:清理后备仓、处理坏货、近期货、滞销积压货。10、检阅清洁检验表,督促理货员做好各项清洁工作。11、常常留心门店情况,做好场内防盗工作。12、督促理货员做好支货工作。⑴检验G、P货支货资料,有否按时输入并确保成功传送。⑵检验S货是否已打电话向供给商订货及作好支货统计。⑶注意检验各类支货合理性。(三)营业结束工作内容督促理货员做好下班前“货架整理”工作。安排职员做好晚间清洁工作。全

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