分层训练：12.3汽化与液化-(解析版)

学而优教有方第十二章温度与物态变化课时12.3汽化与液化素养目标素养目标物理观念概念（1)汽化：物质从液态变为气态的过程；（2）液化：物质从气态变为液态的过程。2.规律液体沸腾过程持续吸热，温度保持不变。科学思维1.用“控制变量法”研究影响液体蒸发快慢的因素。2.用“对比分析法”区别汽化的两种方式。科学探究学会用表格、图像的方式记录实验数据，并总结出水沸腾时温度变化的规律。科学态度与责任在实验中准确记录数据，并对异常数据进行分析，养成实事求是的科学态度。知识梳理题型汇总：探究液体沸腾特点及条件、探究影响液体蒸发快慢的因素、气体的液化现象。知识梳理汽化与吸热1.汽化：是指物质由液态变为气态的过程，分为两种方式：蒸发和沸腾。2.蒸发（1）定义：在任何温度下，只在液体表面发生的汽化现象。（2）影响蒸发快慢的因素：液体温度高低、液体表面积（裸露表面积）大小、液体表面空气流动的快慢。液体温度越高、液体表面积（裸露表面积）越大、液体表面空气流动越快，则蒸发进行的越快。（3）应用：A.扇扇子感到凉快的分析：扇扇子——空气流动——加快汗液蒸发——从身体吸热——皮肤降温——感到凉快B.喝开水：对准开水面吹气——空气流动加快——开水水面蒸发加快——吸收大量热量——开水温度降低4.蒸发和沸腾的区别：（1）发生的位置不同：蒸发——液体表面；沸腾——液体表面和内部同时发生（2）发生条件不同：蒸发——任何温度；沸腾——温度必须达到沸点（3）剧烈程度不同：蒸发——平缓；沸腾——剧烈（4）现象不同：蒸发——无明显现象；沸腾——有气泡产生3.沸腾：（1）沸腾：达到一定温度（沸点）时，在液体表面和内部同时剧烈进行的汽化现象。（2）沸腾的条件：达到沸点；继续吸热。（3）探究水（一个标准大气压）沸腾特点装置变化规律液化定义：物质从气态变为液态的过程。液化的方法：降温、增压（2）雾、云的形成（3）露的形成考点突破（4）应用：汽车需要配置防雾灯考点突破考点一汽化及汽化吸热的特点1、加油站挂着“请熄火加油”“请不要使用手机”等警示标语．这样要求是为了防止火花点燃汽油引起火灾，因为在常温下汽油容易________（选填物态变化名称），这一过程需要________热量．【解析】加油站挂着“请熄火加油”“请不要使用手机”等警示标语．这样要求是为了防止火花点燃汽油引起火灾，因为在常温下汽油容易汽化，这一过程需要吸收热量．【答案】汽化、吸收考点二沸腾及沸腾条件2、在标准大气压下，下列说法正确的是（）A.水的温度达到100℃才能沸腾B.水的温度不论高低，都可以沸腾C.在沸腾过程中吸收热量，温度升高D.水吸收的热量越多，沸点就越高【解析】在标准大气压下，水的温度达到100∘C才能沸腾，在沸腾过程中吸收热量，温度不变，A符合题意，BC不符合题意．水的沸点与气压有关，与它吸收热量的多少无关，D不符合题意．【答案】A考点三影响蒸发快慢的因素3、下列关于蒸发的说法正确的是（）A.液体的温度高蒸发得一定快B.液体的蒸发快慢与空气流动速度无关C.0℃的水也可以蒸发D.在常温下液体才能蒸发【解析】蒸发要注意三点：①在任何温度下都能进行；②只在液体表面进行；③蒸发需要吸热．蒸发的快慢有三个影响因素：①表面的空气流动；②温度；③表面积．A、影响液体蒸发快慢有三个因素，只说温度高就确定蒸发一定就快，这是不正确的．不符合题意．B、液体的蒸发快慢与空气流动速度有关，故此项不符合题意．C、蒸发在任何温度下都能进行，故0∘C的水也可以蒸发．此项符合题意．D、蒸发在任何温度下都能进行．故此项不符合题意．【答案】C考点四液化现象4、生活中我们会看到这样的现象：现象一，剥开棒冰纸时，棒冰周围冒“白气”；现象二，在寒冷的冬天户外的人不断呼出“白气”．根据以上两种现象，下列说法正确的是（）A.棒冰冒“白气”是棒冰熔化形成的，人呼出“白气”是呼出的水蒸气B.棒冰冒“白气”是棒冰熔化形成的，人呼出“白气”是呼出的水蒸气液化形成的C.棒冰冒“白气”是周围空气中的水蒸气液化形成的，人呼出“白气”是由呼出的水蒸气液化形成的D.棒冰周围冒“白气”和人呼出“白气”都是由空气中的水蒸气液化形成的【解析】剥开棒冰纸时，棒冰周围冒“白气“，这是空气中的水蒸气遇冷液化而成的；在寒冷的冬天户外的人不断呼出“白气”这是呼出的水蒸气遇冷液化而形成的，故C正确。【答案】C考点五探究水的沸腾实验某实验小组用图甲所示的装置探究水沸腾时温度变化的特点．（1）实验中，老师发现某小组的温度计的玻璃泡碰到了烧杯的底部，则该组测得的水的温度比实际温度偏________．（2）图乙所示温度计的示数是________℃．（3）水中气泡如图丙所示时，水________（选填“没有沸腾”或“已经沸腾”）．（4）在沸腾过程中水的温度________（选填“升高”“不变”或“降低”）．（5）撤去酒精灯后，同学们发现水很快停止沸腾，说明水在沸腾过程中需要不断________．【解析】（1）由于玻璃泡碰到了烧杯的底部，所以测得的水的温度比实际温度偏高。（2）图乙所示温度计的示数是93℃图中气泡在逐渐变大，可知水已经沸腾。沸腾过程中，水温不变，但持续吸热。撤去酒精灯后，同学们发现水很快停止沸腾，说明水在沸腾过程中需要不断吸热．【答案】（1）高（2）93（3）已经沸腾（4）不变（5）吸热分层提分分层提分题组A基础过关练1.下面四个有关生活实例的分析正确的是（

）A.晾晒在太阳光下的湿衣服不久会变干，是沸腾现象B.医务工作者戴的护目镜内侧产生水珠，是液化现象C.炒菜前滴入热锅的小水滴很快不见了，是升华现象D.北方寒冷的冬季玻璃窗上会产生冰花，是凝固现象【答案】B【解析】A.晾晒在太阳光下的湿衣服不久会变干，是汽化现象B.医务工作者戴的护目镜内侧产生水珠，是液化现象C.炒菜前滴入热锅的小水滴很快不见了，是汽化现象D.北方寒冷的冬季玻璃窗上会产生冰花，是凝华现象2.北京冬奥会开幕式倒计时的二十四节气的运用，将中国传统文化发挥到了极致．下列节气，涉及物态变化的说法中正确的是（

）A.“白露”节气，露的形成是液化现象，要放出热量B.“谷雨”节气，雨的形成是汽化现象，要放出热量C.“霜降”节气，霜的形成是凝华现象，要吸收热量D.“大雪”节气，雪的形成是凝固现象，要吸收热量【答案】A【解析】A.露的形成是液化现象，要放出热量B.雨的形成是汽化现象，要吸收热量C.霜的形成是凝华现象，要放出热量D.雪的形成是凝华现象，要放出热量

3.学习物理是从观察事物、探求事理开始的。对下列现象中物态变化的分析，正确的是（

）A.春天，冰雪消融，是冰雪吸热熔化B.夏天，电风扇对着人扇风，让人感到凉爽，是因为电扇扇风降低了室内温度C.秋天，寒冷的早上出现了霜降，霜是由水蒸气遇冷凝固形成的D.冬天，人口中呼出的“白气”是水汽化形成的水蒸气【答案】A【解析】A.冰雪消融，是冰雪吸热熔化；B.电风扇对着人扇风，让人感到凉爽，是因为空气流动加快了体表汗液蒸发；C.寒冷的早上出现了霜降，霜是由水蒸气遇冷凝华形成的D.人口中呼出的“白气”是水液化形成的小水珠4.生活中我们会看到这样的现象：现象一，剥开棒冰纸时，棒冰周围冒“白气”；现象二，在寒冷的冬天户外的人不断呼出“白气”．根据以上两种现象，下列说法正确的是（

）A.棒冰冒“白气”是棒冰熔化形成的，人呼出“白气”是呼出的水蒸气B.棒冰冒“白气”是棒冰熔化形成的，人呼出“白气”是呼出的水蒸气液化形成的C.棒冰冒“白气”是周围空气中的水蒸气液化形成的，人呼出“白气”是由呼出的水蒸气液化形成的D.棒冰周围冒“白气”和人呼出“白气”都是由空气中的水蒸气液化形成的【答案】C【解析】剥开棒冰纸时，棒冰周围冒“白气“，这是空气中的水蒸气遇冷液化而成的；在寒冷的冬天户外的人不断呼出“白气”这是呼出的水蒸气遇冷液化而形成的，故正确。5.在标准大气压下，下列说法正确的是（

）A.水的温度达到100℃才能沸腾B.水的温度不论高低，都可以沸腾C.在沸腾过程中吸收热量，温度升高D.水吸收的热量越多，沸点就越高【答案】A【解析】在标准大气压下，水的温度达到100℃才能沸腾，在沸腾过程中吸收热量，温度不变，A符合题意，BC不符合题意．水的沸点与气压有关，与它吸收热量的多少无关，D不符合题意．题组B能力提升练6.如图所示，下列图象能反映水沸腾过程的是（

）A.B.C.D.【答案】C【解析】水沸腾前吸热温度升高，水沸腾过程中吸热温度不变，故C正确．

7.小明同学几乎每天都要乘公交车上学．善于观察的他发现，无论盛夏还是严冬，在装有空调的公交车玻璃上，常常有小水滴附着在上面．小水滴是由水蒸气________（选填物态变化名称）形成的；夏天，小水珠附着玻璃的________；冬天，小水珠附着在玻璃的________．（后两空选填“内表面”或“外表面”）【答案】液化,外表面,内表面【解析】水蒸气遇到冷的玻璃会凝结成小水珠，由气态变成液态，因此会发生液化现象．夏天，空调车内温度低于外部温度，车外的水蒸气遇到冷的玻璃液化成小水珠附着在玻璃上，因此小水珠附着在玻璃的外表面．而冬天，公交车内比较暖和，而玻璃比较冷，故公交车内的水蒸气遇到冷的玻璃发生液化，故小水珠附着在玻璃的内表面．

8.在做功改变内能的实验中，老师向装有少量水的瓶子内不断打气，使得瓶内的气压增大，水蒸气的内能________（选填“增加”或“减少”），温度________（选填“升高”或“降低”）．当瓶塞跳起来时，可以看到瓶内出现白雾，这是因为水蒸气对瓶塞做功，内能________，温度________，水蒸气________成小液滴．【答案】增加、升高,减少、降低、液化【解析】用气筒向装有少量水的瓶里打气，瓶内气压增大，水蒸气内能增大，温度升高，当气压把瓶塞从瓶口推出时，瓶内气体对瓶塞做功，使气体自身的内能减少，温度降低，受温度降低的影响，瓶口周围的水蒸气液化成小水滴，这些小水滴就是看到的白雾．题组C培优拔尖练9.小聪和几名同学在实验室里探究“水的沸腾”实验．（1）为了完成本次实验，由表格知，应选用测温物质为________的温度计．（2）如图A组装器材的顺序应按________（选填“自上而下”或“自下而上”），该实验装置存在的错误地方是________.（3）纠正错误后，小聪开始进行实验，他观察到水沸腾前和沸腾时水中气泡的上升情况不同，如图B、C所示，则图________是水在沸腾前的情况，在对温度计进行观察读数时，发现温度计上部出现许多小水珠，这些小水珠是________（填物态变化名称）形成的．（4）观察到水沸腾的标志是________，水沸腾时温度计的示数如图D所示，说明此时气压________（选填“大于”“等于”或“小于”）标准大气压．（5）实验时收集多组数据是为了________（填序号）．①得到可靠的结论；②减小实验误差．根据收集的数据可归纳出水沸腾时的温度特点是________；同班的三、四两组虽然选用的实验仪器相同，但水开始沸腾的时刻不同，他们绘制的沸腾图象如图E；a、b两种图象不同的原因是水的________不同．【答案】（1）水银（2）自下而上,温度计的玻璃泡碰到了容器底（3）C、液化（4）水中产生大量气泡且上升变大,小于（5）①,温度不变,质量【解析】（1）一标准大气压的水的沸点为100℃，温度计中的液体必须沸点高于100℃才能使用，故应该使用水银温度计．（2）组装器材的顺序应按自下而上的原则；该实验装置存在的错误地方是温度计的玻璃泡碰到了容器底．（3）图C是水在沸腾前的情况；在对温度计进行观察读数时，发现温度计上部出现许多小水珠，这是因为水沸腾时形成的水蒸气温度比较高，到达温度相对较低的温度计上部时，液化形成小水珠．（4）水沸腾的标志是水中产生大量气泡且上升变大；根据图D，水沸腾时的温度为97℃，低于100℃，说明此时气压小于标准大气压．（5）实验时收集多组数据是为了得到可靠的结论；根据收集的数据可归纳出水沸腾时的温度特点是温度不变；同班的三、四两组虽然选用的实验仪器相同，但水开始沸腾的时刻不同，说明开始加热到水沸腾这段时间，水吸收的热量时不同的，造成这种现象的原因是水的质量不同．

10.液体蒸发的快慢跟哪些因素有关呢？小新同学猜想：水蒸发快慢可能与水的温度、水的表面积和水面上方空气流动快慢有关．于是他在4块相同的玻璃板上各滴—滴质量相同的水，进行如图1所示的实验探究．（1）通过A、B两图的对比，可以得出水蒸发快慢与水的________有关．这种常见的实验研究方法叫做________法．（2）通过________两图的对比，可以得出水蒸发快慢与水的温度有关．（3）小新同学猜想水蒸发快慢还可能与水的质量有关，于是继续进行了如下探究：在相同环境下的