第一单元课题1、《物质的变化和性质》省公开课金奖全国赛课一等奖微课获奖课件

第一单元、走进化学世界课题1、物质的变化和性质制作者:杨盼盼1/18回想：什么是化学？

化学是一门研究物质

。

基础自然科学。以及改变规律组成、结构、性质

世界是物质，物质是运动和改变，物质改变有怎样规律呢？2/18观察试验，填写表格：试验序号改变前物质改变时发生现象改变后产生物质有没有新物质生成试验1-1试验1-2观察与思考液态水块状胆矾产生水珠变为蓝色粉末水胆矾思索：两个试验中物质改变有何规律？水沸腾:液态水气态水液态水无新物质生成胆矾研碎:块状粉末状无新物质生成3/18观察试验，填写表格：试验序号改变前物质改变时发生现象改变后产生物质有没有新物质生成试验1-3试验1-4观察与思考胆矾溶液块状石灰石产生蓝色沉淀氢氧化铜二氧化碳等思索：两个试验中物质改变有何共同特征？和试验1、2有何本质区分？有新物质生成有新物质生成产生气泡，石灰水变浑浊4/18总结一、物质改变：1.物理改变：没有生成新物质改变。生成新物质改变。2.化学改变：（化学改变又叫化学反应。）3.化学改变中伴随发生一些现象常见现象：发光、发烧、颜色改变、放出气体、生成沉淀；而且常伴随能量改变5/18【议一议】下面各种改变中，哪些是物

理改变？哪些是化学改变？1、煤燃烧

2、矿石粉碎

3、钢铁生锈4、粮食酿酒

5、钨丝灯泡发光、发烧6/18总结4.物理改变与化学改变区分与联络：比较物理改变化学改变区分联络无新物质生成有新物质生成化学改变中一定有物理改变，物理改变中不一定有化学改变。注意：判断物质改变种类时，不能只看有没有现象，而应该看是否生成了其它物质，有些化学改变是没有显著现象，物理改变也可伴随有显著现象如通电时发光也放热。7/181、以下说法不正确是－－（）Ａ．化学改变常伴随放热、发光等现象Ｂ．化学改变一定有其它物质生成。Ｃ．化学改变一定比物理改变猛烈。Ｄ．化学改变中同时发生物理改变。C练习2、以下改变有一个改变与其它三种改变类型不一样，这种改变是（）A、汽油挥发B、粉碎矿石C、水变成冰D、木材燃烧D8/18练习4、以下改变属于化学改变是（）A、灯泡发光B、空气液化C、光合作用D、海水晒盐3、以下改变属于物理改变是（）A、食物腐败B、钢铁生锈C、瓦斯爆炸D、锅炉爆炸C5、镁带在空气中燃烧现象为：A、产生刺眼白光B、放出大量热C、生成白色固体该改变类型是

,你依据理由是现象

。

化学改变CD9/18回想：什么叫物理改变、化学改变：两改变本质区分是什么？思索：观察一瓶酒精，依据你观察和生活经验，说出酒精有哪些性质？颜色：状态：气味：密度：水溶性：易点燃时在空气中:无色液体有特殊气味0.8g/ml0.8g/ml能与水互溶挥发能燃烧讨论：以上性质能够怎样分类？10/18二、物质性质1、物理性质：在化学改变中表现出来性质。如：可燃性，稳定性，氧化性，还原性，酸碱性，毒性等。3、“物质改变”和“物质性质”叙述区分：普通描述物质性质语言中有“可、易、能、会”等字，如酒精燃烧酒精能燃烧化学改变化学性质物质不需要发生化学改变就表现出来性质。如：色、态、味，硬、密度，熔、沸点，溶解性，挥发性，导热、导电性等。2、化学性质：11/18练习4、阅读并回答下列问题：

在做金属钠与水反应试验时：先用小刀切下一小块，放入水中，可看到钠在水面上急速游动，猛烈反应，产生气体能够燃烧，钠立刻熔成银白色小球，逐步缩小，最终完全消失指出金属钠有哪些性质？物理性质：化学性质：色态硬度密度熔点无色固体软比水小低与水反应产生一个可燃性气体12/18二、物质性质3.常见物理性质熔点沸点密度固体熔化时温度液体沸腾时温度物质单位体积质量（与气压相关）试验1-5：(1)怎样正确闻气味？(2)O2和CO2性质有何异同？二者都是无色无味气体。氧气能支持燃烧，二氧化碳不能支持燃烧。二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊，氧气不能。(3)怎样判别O2和CO2两种气体？说一说招气入鼻燃着木条13/182.以下相关物质改变为化学改变是()①酒精挥发②白糖溶于水

③食物腐烂④铁矿石炼铁

⑤汽车胎爆炸⑥电灯发光（A)①③（B)③④（C)②③（D)④⑤练习A．电熨斗通电产生能量B．电灯通电发出光C．水电站利用水力产生电D．液化石油气燃烧放出能量1.人类生活需要能量，以下能量主要由化学改变产生是()3.以下方法能够用来判别O2和CO2是（）A．闻气味B．看颜色C．澄清石灰水D．燃着木条DBCD14/184、以下描述哪些是物理改变（）哪些是化学改变（）哪些是物理性质（）哪些是化学性质（）A、铜绿受热时会分解；B、纯净水是无色无味液体；C、镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁；D、氧气不易溶于水且比空气密度大；E、木棒受力折断。练习ECBDA15/18学完了本课题,你有哪些收获和体会?物质改变性质物理改变化学改变物理性质化学性质谈一谈：在化学改变中表现出来性质。不需要发生化学改变就表现出来性质。没有生成新物质改变。生成新物质改变。16/18作业：誊录并记忆以下元素符号