第五章第二节 创新实验：氨的喷泉实验说课 教学设计 高一下学期化学人教版（2019）必修第二册

人教版高中化学必修二第五章创新实验：氨的喷泉实验说课尊敬的各位评委老师们大家好，我是××学校高中化学教师××，我说课的题目是氨的喷泉实验，我将从教学背景分析、实验方案设计、教学过程设计、教学反思与评价这几个方面来进行说明。一、教学背景分析1.使用教材氨是2019新人教版必修第二册第五章氮及其化合物中的内容。2.教材分析⑴地位氨气是中学阶段唯一的碱性气体，是重要的氢化物的代表，其性质尤为重要。⑵内容【实验5-6】氨溶于水的喷泉实验，教材为演示实验。①若进行分组实验，则需要准备若干瓶干燥的氨气待用，实验准备任务重。②在组装喷泉实验仪器的过程中，预先收集好的氨气容易逸出，导致实验失败；【图5-13】实验室制取氨的简易装置教材中明确提出了常利用铵盐与强碱反应产生氨这一性质来制取氨，但快速制取氨气的方法没有涉及，而后续的学习中又经常会遇到。基于以上的问题，我思考将这两个实验组合成一体，改为分组实验，体现以下教学目标。3.教学目标⑴通过氨气的“喷泉实验”观察和分析，引导学生运用所学知识对实验现象进行微观探析，分析化学方程式。培养学生宏观辨识与微观探析的化学学科核心素养。⑵通过利用氢氧化钠固体与浓氨水反应快速制备氨气，分析在氨水中存在的平衡。培养学生变化观念与平衡思想的化学学科核心素养。⑶通过分组实验，设计氨气的制备及性质的探究实验。培养学生实验探究与创新意识的化学学科核心素养。⑷通过氨气的喷泉实验，掌握气体与溶液反应或溶解，导致压强变化形成喷泉现象的本质，建立喷泉实验的模型。同时通过实验装置的设计构建气体发生装置→净化→收集→尾气处理的模型。培养学生证据推理与模型认知的化学学科核心素养。⑸通过注意氨气的尾气处理。培养学生科学精神与社会责任的化学学科核心素养。二、实验方案设计1.实验仪器及试剂⑴实验仪器：蒸馏烧瓶、圆底烧瓶、烧杯、T形导管、球形干燥管、注射器、医用三通阀、止水夹等；⑵实验药品：5mL浓氨水、2g氢氧化钠固体、酚酞溶液、50ml硫酸铜溶液等。2.实验原理⑴浓氨水与固体NaOH制取氨气氢氧化钠固体溶于水的过程放热，使NH3・H2O分解，并且氨气的溶解度减小，不断放出氨气；在氨水中存在平衡：NH4++OH-⇌NH3・H2O⇌NH3+H2O，增大了氢氧根离子浓度，使上述平衡正向移动产生氨气。⑵氨溶于水喷泉实验氨气极易溶于水，向烧瓶挤入少量的水会溶解大量氨气，造成瓶内压强迅速下降，产生较大的压强差，利用大气压将烧瓶下面烧杯中的溶液压入烧瓶内，在导管口形成喷泉。氨溶于水后溶液显碱性，使酚酞溶液变红，形成红色喷泉。3.实验改进要点⑴改演示实验为分组实验，氨气的制备与喷泉实验设计为一套装置，分为三个部分气体发生装置、喷泉实验装置、尾气处理装置。氨的制备及喷泉实验装置图氨气的制备与喷泉实验如下：在实验操作的过程中具体讲解①按图组装仪器，并检查装置气密性打开K1和K3，关闭K2，用热毛巾捂住圆底烧瓶微热，导管口有气泡产生，停止加热，产生一段稳定的液柱，则气密性良好。②装入试剂在250ml蒸馏烧瓶中加入5gNaOH固体，蒸馏烧瓶上的注射器中加入5ml浓氨水，圆底烧瓶下方注射器中加入5ml水，烧杯中为滴加几滴酚酞的水。③制气和集气；打开K1和K3，关闭K2，将蒸馏烧瓶上注射器的浓氨水注入进去，待小烧杯中溶液变红后，关闭K1和K3。④喷泉实验打开K2，用注射器向圆底烧瓶中注入水，观察现象。⑵趣味注射器喷泉实验就在上图装置的基础上，我参加一组同学实验的制气过程，在向蒸馏烧瓶中注入浓氨水后及时关闭K1和K3，用注射器收集产生的氨气50ml。按图连接装置，旋转三通阀将硫酸铜溶液推入一点到收集了氨气的注射器中观察现象。三、教学过程设计环节一：感知教材实验按照教材实验提供收集满氨气的圆底烧瓶、导管、止水夹等，学生进行实验。由于是提前一天收集的氨气，实验时有三个小组都失败了，即使成功了喷入圆底烧瓶中的水也很少，失败的小组分析了失败的原因，然后提出改进的思路，进行装置的改进。环节二：实验装置的改进展示资源，提出实验装置改进要求：⑴用浓氨水和氢氧化钠固体快速制取氨气；⑵参考上一节内容中二氧化硫的制备及性质的一体化实验思路；强化气体制备，净化，收集（性质探究），尾气处理的思维模型。⑶整理提供的实验与仪器；将氨气的制取与喷泉实验设计为一个装置根据提供的仪器连接装置图，不需要的装置画叉；环节三：分组实验和趣味实验⑴按图组装仪器，并检查装置气密性，装入试剂；⑵制气和集气；⑶喷泉实验；改进后的每一组都成功的产生了喷泉，氨的喷泉实验具有很强的趣味性，用好这些实验能够激发学生的学习兴趣，引导学生把学习兴趣转化为学习的动力，同时培养学生科学探究与创新意识。⑷趣味注射器喷泉实验注射器喷泉实验操作更加简单，且现象明显，通过趣味实验增强学生的学习兴趣。环节四：实验小结构建模型实验完毕后完成实验记录单，1.浓氨水与固体NaOH制取氨气原理分析可以看出同学们能够想到氢氧化钠固体溶于水的过程放热，使氨气的溶解度减小，不断放出氨气；但在氨水中存在平衡的：NH4++OH-⇌NH3・H2O⇌NH3+H2O难以想到。引导学生从平衡的角度分析，培养平衡思想。2.氨溶于水喷泉实验分析【设计意图】通过问题链的形式，引导学生分析掌握喷泉实验的原理，以氨气的喷泉实验为模型，并进行应用得出还有哪些气体能够形成喷泉，培养学生模型认知的化学学科核心素养。让学生运用所学知识对实验现象进行微观探析分析反应方程式，加深学生对氨气性质的理解。3.实验完成后反应发生装置中的氨气应该如何处理？【设计意图】实验完毕后反应的发生装置中还会剩余氨气，可以利用注射器注入稀盐酸，防止氨气泄露。通过这个过程培养学生的社会责任。⑷你觉得今天实验的改进还有什么不满意的地方，可以怎样改进呢？学生自主反思，总结今天的实验。提出让学生思考能否利用生活中常见的工具制作喷泉实验装置，作为开放性的拓展。四、教学反思与