人教版鄂教版小学科学三年级上册二单元第1课《盐和糖的溶解》 第一课时教案

人教版鄂教版小学科学三年级上册二单元第1课《盐和糖的溶解》第一课时教案授课内容授课时数授课班级授课人数授课地点授课时间教材分析《盐和糖的溶解》是小学科学三年级上册二单元的第1课，属于人教版和鄂教版小学科学教材。本节课主要内容是通过实验让学生观察和探究盐和糖在水中的溶解过程，引导学生了解溶解的基本概念，掌握溶解的特性，以及培养学生的观察、操作和交流能力。

本节课的教学设计应紧密结合教材，以实验为主，通过生动有趣的实验让学生亲身参与，感受溶解现象，从而更好地理解和掌握相关知识。在教学过程中，要注意引导学生运用科学的方法进行观察和思考，培养学生的科学素养。同时，要关注学生的个体差异，因材施教，使每个学生都能在课堂上得到充分的锻炼和发展。核心素养目标本节课的核心素养目标主要包括科学探究、科学思维和科学态度。通过实验观察和操作，学生能够培养观察能力、动手实践能力，以及运用科学方法进行探究和解决问题的能力，这是科学探究的核心素养。同时，学生在实验过程中能够培养逻辑思维、批判性思维和创新思维，这是科学思维的核心素养。此外，学生还能够在实验过程中培养对科学的热爱和好奇心，形成积极的学习态度和科学精神，这是科学态度的核心素养。重点难点及解决办法重点：

1.盐和糖在水中的溶解过程的观察和描述。

2.溶解的基本概念的理解和掌握。

3.实验操作技能的培养和运用。

难点：

1.溶解过程的微观解释和理解。

2.实验结果的分析和解释。

解决办法：

1.通过生动有趣的实验，引导学生观察和描述盐和糖在水中的溶解过程，通过实际操作让学生体验和理解溶解的概念。

2.使用多媒体教具或模型，形象地展示溶解过程的微观解释，帮助学生理解和掌握。

3.提供实验指导和操作步骤，让学生在实验过程中能够有条理地进行操作，培养学生的实验技能。

4.分组讨论和交流，鼓励学生分享实验结果和感受，引导学生分析和解释实验结果，培养学生的科学思维和表达能力。教学资源1.软硬件资源：实验室用具（烧杯、试管、滴管、搅拌棒等），盐和糖，清水，多媒体投影仪，白板。

2.课程平台：人教版和鄂教版小学科学三年级上册二单元第1课《盐和糖的溶解》教材。

3.信息化资源：实验视频，溶解过程动画，科学知识讲解PPT。

4.教学手段：实验演示，小组合作，讨论交流，问答互动，多媒体展示。教学实施过程1.课前自主探索

教师活动：

-发布预习任务：提供实验视频和溶解过程动画，要求学生观察并描述盐和糖在水中的溶解过程。

-设计预习问题：提出问题，如“盐和糖在水中是如何溶解的？”、“溶解过程中有哪些现象发生？”

-监控预习进度：通过在线平台收集学生的预习笔记和疑问。

学生活动：

-自主阅读预习资料：观看实验视频和溶解过程动画。

-思考预习问题：记录实验观察结果，尝试回答预习问题。

-提交预习成果：提交实验观察笔记和疑问。

教学方法/手段/资源：

-自主学习法：学生独立观察实验视频，思考问题。

-信息技术手段：在线平台用于提交预习成果和疑问。

-作用与目的：培养学生观察和思考能力，为课堂学习做准备。

2.课中强化技能

教师活动：

-导入新课：通过对比实验引入盐和糖的溶解现象。

-讲解知识点：讲解溶解的定义和基本特性。

-组织课堂活动：学生分组进行实验，观察和记录盐和糖在水中的溶解过程。

-解答疑问：针对学生的疑问进行解答和指导。

学生活动：

-听讲并思考：注意听讲，理解溶解的概念和特性。

-参与课堂活动：分组进行实验，观察和记录溶解过程。

-提问与讨论：在实验过程中提出疑问，与组内成员讨论。

教学方法/手段/资源：

-讲授法：讲解溶解的基本概念。

-实践活动法：实验操作，观察和记录溶解过程。

-合作学习法：小组合作进行实验，培养团队合作能力。

-作用与目的：通过实验操作，加深对溶解现象的理解和掌握。

3.课后拓展应用

教师活动：

-布置作业：设计作业题目，如“描述盐和糖在水中的溶解过程。”

-提供拓展资源：推荐相关的科学网站和书籍。

-反馈作业情况：批改作业，提供反馈和指导。

学生活动：

-完成作业：根据要求完成作业题目。

-拓展学习：查阅推荐的资源，进一步学习溶解相关知识。

-反思总结：对自己的学习过程和作业成果进行反思和总结。

教学方法/手段/资源：

-自主学习法：学生独立完成作业和拓展学习。

-反思总结法：学生对自己的学习过程进行反思和总结。

-作用与目的：通过作业巩固知识，通过拓展学习提升知识水平。知识点梳理本节课的主要知识点包括以下几个方面：

1.溶解的概念：溶解是指固体、液体或气体物质在液体中分散成为微观粒子，形成均一稳定的混合物的过程。

2.溶解的要素：溶解包括溶质、溶剂和溶液三个要素。溶质是被溶解的物质，溶剂是能够溶解其他物质的物质，溶液是溶质和溶剂混合形成的均一稳定的混合物。

3.溶解的过程：溶解过程包括溶质与溶剂之间的相互作用、溶质从固体状态转变为微观粒子状态、微观粒子在溶剂中的扩散和均匀分布等步骤。

4.溶解的类型：溶解分为物理溶解和化学溶解。物理溶解是指溶质以分子或离子的形式分散在溶剂中，不改变溶质的化学性质；化学溶解是指溶质与溶剂发生化学反应，形成新的物质。

5.溶解度：溶解度是指在一定温度下，某固体溶质在100克溶剂中达到饱和状态时所溶解的质量。溶解度可以用来衡量溶质在溶剂中的溶解能力。

6.影响溶解度的因素：溶解度受溶质和溶剂的性质、温度、压强等因素的影响。一般来说，溶质的溶解度随温度的升高而增加，随压强的增大而减小。

7.溶解与溶胀：溶解过程中，溶质分子或离子与溶剂分子发生相互作用，溶质分子或离子被溶剂分子所包围，从而使溶质的体积膨胀，称为溶胀。

8.溶解与溶解度积：溶解度积是指在一定温度下，溶液中溶质的离子浓度乘积的值。溶解度积可以用来判断溶液是否达到饱和状态。

9.溶解现象的观察：通过实验可以观察到溶解过程中的现象，如溶质在水中的溶解、气体在水中的溶解、溶解过程中的温度变化等。

10.溶解的实际应用：溶解现象在日常生活和工业中有着广泛的应用，如制作饮料、制药、提取金属、清洗剂的制作等。作业布置与反馈1.作业布置

根据本节课的教学内容和目标，布置适量的作业，以便于学生巩固所学知识并提高能力。作业可以包括以下几个方面：

（1）实验报告：要求学生撰写实验报告，记录实验过程、观察到的现象和结果，以及对实验现象的分析和解释。

（2）思考题：设计一些与本节课内容相关的思考题，要求学生回答，以检验学生对知识的掌握程度。

（3）练习题：选取一些与本节课内容相关的练习题，要求学生独立完成，以巩固所学知识。

2.作业反馈

及时对学生的作业进行批改和反馈，指出存在的问题并给出改进建议，以促进学生的学习进步。在批改作业时，注意以下几个方面：

（1）实验报告：检查学生实验报告的完整性，包括实验步骤、观察现象、结果分析和结论。对于不完整或错误的报告，要求学生重新撰写或补充。

（2）思考题：评估学生思考题的回答，检查学生对知识的理解深度和运用能力。对于回答不准确或不完整的题目，给出具体的改进建议。

（3）练习题：检查学生练习题的完成情况，注意学生的解题思路、方法和准确性。对于错误答案，指出错误所在，并给予正确的解答和解释。

在反馈作业时，可以采取以下几种方式：

（1）面对面反馈：在课堂上，针对学生的作业进行面对面的反馈，指出存在的问题，并与学生进行讨论和解答。

（2）书面反馈：以书面的形式给出作业批改意见，包括对作业的肯定和建议，以及对错误处的指导和改正方法。

（3）在线反馈：利用在线平台或微信群，及时给出作业的批改结果和反馈意见，方便学生查看和提问。课后拓展1.拓展内容：

-推荐阅读材料：《科学探索者》系列丛书中的“物质”章节，介绍了物质的性质、状态和变化等概念。

-推荐视频资源：《国家地理频道》的“物质的奇妙之旅”纪录片，展示了物质在不同状态下的奇妙变化。

-推荐实验活动：在家中进行简单的化学实验，如制作晶体、制作糖水等，加深对溶解现象的理解。

2.拓展要求：

-鼓励学生利用课后时间进行自主学习和拓展，深入了解物质的性质和变化。

-学生可自由选择拓展内容，如阅读材料、观看视频或进行实验活动。

-教师可提供必要的指导和帮助，如推荐阅读材料、解答疑问等。

-学生应在课后拓展中保持好奇心和探索精神，积极思考和提问。

-学生应记录拓展过程中的观察、思考和发现，形成书面报告或分享给同学。

-学生可通过小组讨论、提问和分享，与同学交流拓展成果，共同学习和进步。板书设计1.溶解的概念：

-溶解：物质在液体中分散成为微观粒子，形成均一稳定的混合物的过程。

2.溶解的要素：

-溶质：被溶解的物质。

-溶剂：能溶解其他物质的物质。

-溶液：溶质和溶剂混合形成的均一稳定的混合物。

3.溶解的过程：

-相互作用：溶质与溶剂之间的相互作用。

-微观粒子：溶质从固体状态转变为微观粒子状态。

-扩散和均匀分布：微观粒子在溶剂中的扩散和均匀分布。

4.溶解的类型：

-物理溶解：溶质以分子或离子的形式分散在溶剂中，不改变溶质的化学性质。

-化学溶解：溶质与溶剂发生化学反应，形成新的物质。

5.溶解度：

-溶解度：在一定温度下，某固体溶质在100克溶剂中达到饱和状态时所溶解的质量。

-影响因素：溶质和溶剂的性质、温度、压强等。

6.溶解与溶胀：

-溶胀：溶解过程中，溶质分子或离子与溶剂分子发生相互作用，溶质体积膨胀。

7.溶解与溶解度积：

-溶解度积：在一定温度下，溶液中溶质的离子浓度乘积的值。

8.溶解现象的观察：

-实验现象：溶质在水中的溶解、气体在水中的溶解、溶解过程中的温度变化等。

9.溶解的实际应用：

-饮料制作、制药、提取金属、清洗剂制作等。反思改进措施（一）教学特色创新

1.实验教学：通过设计生动有趣的实验，提高学生的学习兴趣和参与度，让学生在实践中理解和掌握溶解的概念和特性。

2.多媒体教学：利用多媒体教具和动画，形象地展示溶解过程的微观解释，帮助学生深入理解和掌握溶解的知识点。

3.合作学习：通过小组合作学习，培养学生的团队合作意识和沟通能力，促进学生之间的交流和互动。

（二）存在主要问题

1.教学管理：课堂纪律管理需要进一步加强，确保学生在课堂上能够集中注意力，积极参与学习。

2.教学方法：在实验教学中，需要更加注重学生的操作技能和安全意识的培养，