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2024年度企业员工食堂管理承包合同本合同目录一览第一条合同主体及定义1.1甲方:指企业名称,全称X公司。1.2乙方:指承包食堂的餐饮服务公司,全称X餐饮管理有限公司。第二条合同范围及内容2.1乙方负责甲方企业员工食堂的日常运营管理,包括食材采购、加工制作、餐饮服务、食堂卫生等工作。第三条合同期限3.1本合同有效期为2024年1月1日至2024年12月31日。第四条服务质量标准4.1乙方须按照甲方要求,保证食堂菜品的质量、口味及营养均衡。4.2乙方须确保食堂卫生符合国家和地方卫生规定,保证食品安全。第五条费用及支付5.1甲方按月支付乙方食堂管理服务费用,具体金额详见附件。5.2乙方提供正规发票,甲方按照约定时间进行支付。第六条人员配置6.1乙方负责食堂员工的招聘、培训和管理。6.2乙方保证食堂员工具备相关从业资格,遵守劳动法规。第七条应急预案7.1乙方应制定食堂突发事件应急预案,确保在突发事件发生时能及时妥善处理。第八条沟通与协调8.1甲乙双方应建立定期沟通机制,协调解决食堂管理过程中的问题。第九条合同变更与终止9.1合同期内,甲乙双方如需变更或终止合同,应提前一个月书面通知对方。第十条违约责任10.1甲乙双方违反合同规定,应承担相应的违约责任。第十一条争议解决11.1双方在履行合同过程中发生的争议,应通过友好协商解决;协商不成的,可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。第十二条法律适用12.1本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。第十三条其他约定13.1甲乙双方在合同履行过程中,如有未尽事宜,可另行签订补充协议,补充协议与本合同具有同等法律效力。第十四条合同的签订与生效14.1本合同自甲乙双方签字(或盖章)之日起生效。14.2本合同一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。第一部分:合同如下:第一条合同主体及定义1.1甲方:指企业名称,全称X公司,地址为市区路号,营业执照注册号为。1.2乙方:指承包食堂的餐饮服务公司,全称X餐饮管理有限公司,地址为市区路号,营业执照注册号为。第二条合同范围及内容2.1乙方负责甲方企业员工食堂的日常运营管理,包括食材采购、加工制作、餐饮服务、食堂卫生等工作。2.2乙方应根据甲方员工人数、口味偏好及特殊需求,制定合理的菜谱,确保菜品多样性和营养均衡。2.3乙方应保证食堂原材料的质量和安全,不得使用过期、变质、有害健康的食材。2.4乙方负责食堂员工的培训和管理,确保员工具备相关从业资格,遵守劳动法规。2.5乙方应确保食堂设施设备的正常运行,定期进行维护和保养。第三条合同期限3.1本合同有效期为2024年1月1日至2024年12月31日。3.2甲乙双方应在合同到期前一个月内,就合同续签事项进行协商。第四条服务质量标准4.1乙方须按照甲方要求,保证食堂菜品的质量、口味及营养均衡。4.2乙方须确保食堂卫生符合国家和地方卫生规定,保证食品安全。4.3乙方应建立健全食品安全管理体系,定期进行食品安全检查和评估。4.4乙方应对食堂服务人员进行定期培训,提高服务质量和服务态度。第五条费用及支付5.1甲方按月支付乙方食堂管理服务费用,具体金额详见附件。5.2乙方提供正规发票,甲方按照约定时间进行支付。5.3甲方有权对乙方服务质量进行考核,如乙方未达到约定服务质量标准,甲方有权要求乙方进行整改,并有权从支付费用中扣除相应金额作为违约金。第六条人员配置6.1乙方负责食堂员工的招聘、培训和管理。6.2乙方保证食堂员工具备相关从业资格,遵守劳动法规。6.3乙方应根据甲方员工人数及工作需求,合理配置食堂员工人数,确保食堂正常运营。6.4乙方应对食堂员工进行定期培训,提高员工的服务质量和效率。第七条应急预案7.1乙方应制定食堂突发事件应急预案,确保在突发事件发生时能及时妥善处理。7.2应急预案应包括食品安全事故、火灾、自然灾害等突发事件。7.3乙方应定期组织应急演练,提高应对突发事件的能力。7.4乙方应在突发事件发生时,及时通知甲方,并按照甲方要求进行报告和处理。第八条沟通与协调8.1甲乙双方应建立定期沟通机制,协调解决食堂管理过程中的问题。8.2甲乙双方应每月至少进行一次面对面沟通,必要时可随时进行额外沟通。8.3甲乙双方应共同成立食堂管理委员会,负责监督和评估乙方食堂管理服务质量。8.4食堂管理委员会由甲方代表、乙方代表及员工代表组成,各方代表人数比例为1:1:2。第九条合同变更与终止9.1合同期内,甲乙双方如需变更或终止合同,应提前一个月书面通知对方。9.2合同变更事项应包括但不限于服务范围、服务费用、服务质量标准等。9.3合同终止后,乙方应按照甲方要求,将食堂设施设备、原材料等相关物品移交给甲方。第十条违约责任10.1甲乙双方违反合同规定,应承担相应的违约责任。10.2违约方应支付对方因此造成的一切直接经济损失和间接经济损失。10.3乙方如未达到约定的服务质量标准,甲方有权要求乙方进行整改,并有权从支付费用中扣除相应金额作为违约金。第十一条争议解决11.1双方在履行合同过程中发生的争议,应通过友好协商解决;协商不成的,可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。11.2争议解决过程中,甲乙双方应继续履行合同约定,维护双方的合法权益。第十二条法律适用12.1本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。第十三条其他约定13.1甲乙双方在合同履行过程中,如有未尽事宜,可另行签订补充协议,补充协议与本合同具有同等法律效力。13.2补充协议应由甲乙双方书面签订,并经双方盖章确认。第十四条合同的签订与生效14.1本合同自甲乙双方签字(或盖章)之日起生效。14.2本合同一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。14.3甲乙双方应按照合同约定履行各自的权利和义务,共同维护食堂管理秩序,提高员工就餐体验。第二部分:其他补充性说明和解释说明一:附件列表:附件一:食堂管理服务费用明细表附件二:食堂卫生及食品安全标准附件三:食堂员工培训及管理方案附件四:应急预案及演练计划附件五:食堂设施设备维护保养计划附件六:服务质量评估表附件七:食堂菜品质量及口味要求附件八:食堂运营管理规范附件九:合同变更与终止协议附件十:争议解决协议附件一的详细要求和说明:本附件详细列出了食堂管理服务费用的各项明细,包括食材采购费、加工制作费、员工工资及福利、设备折旧及维护费等。甲方应按照附件一的规定,按时支付乙方食堂管理服务费用。附件二的详细要求和说明:本附件明确了食堂卫生及食品安全标准,包括食堂环境的清洁卫生、食材的储存和处理、食品加工制作的卫生操作等。乙方应严格按照附件二的规定,确保食堂卫生及食品安全。附件三的详细要求和说明:本附件规定了食堂员工的培训和管理方案,包括员工的招聘、培训、考核和激励机制等。乙方应根据附件三的要求,对食堂员工进行定期培训和管理。附件四的详细要求和说明:本附件制定了应急预案及演练计划,包括食品安全事故、火灾、自然灾害等突发事件的应对措施和演练安排。乙方应根据附件四的要求,定期组织应急演练,提高应对突发事件的能力。附件五的详细要求和说明:本附件详细列出了食堂设施设备的维护保养计划,包括设备的检查、维修、更换等。乙方应按照附件五的规定,对食堂设施设备进行定期维护保养。附件六的详细要求和说明:本附件制定了服务质量评估表,用于定期对乙方食堂管理服务质量进行评估。甲方应根据附件六的要求,对乙方进行服务质量评估。附件七的详细要求和说明:本附件明确了食堂菜品质量及口味要求,包括菜品的营养均衡、口味多样性、特殊需求等。乙方应根据附件七的要求,提供符合甲方员工需求的菜品。附件八的详细要求和说明:本附件规定了食堂运营管理规范,包括食堂的日常运营管理、员工行为规范、服务流程等。乙方应按照附件八的规定,进行食堂运营管理。附件九的详细要求和说明:本附件详细列出了合同变更与终止协议的内容,包括变更或终止合同的条件、程序和违约责任等。甲乙双方应按照附件九的规定,进行合同的变更与终止。附件十的详细要求和说明:本附件制定了争议解决协议,包括争议解决的途径、程序和责任承担等。甲乙双方应按照附件十的规定,解决合同履行过程中的争议。说明二:违约行为及责任认定:违约行为:1.甲方未按时支付食堂管理服务费用。2.乙方未按照约定提供食堂管理服务。3.乙方未达到约定的服务质量标准。4.甲乙双方未履行合同约定的沟通与协调义务。5.甲乙双方未按照约定履行合同变更或终止程序。违约责任认定:1.甲方未按时支付食堂管理服务费用,乙方有权暂停提供服务,并要求甲方支付违约金。2.乙方未按照约定提供食堂管理服务,甲方有权要求乙方立即整改,并要求乙方支付违约金。3.乙方未达到约定的服务质量标准,甲方有权要求乙方进行整改,并要求乙方支付违约金。4.甲乙双方未履行合同约定的沟通与协调义务,甲乙双方应共同承担违约责任。5.甲乙双方未按照约定履行合同变更或终止程序,甲乙双方应共同承担违约责任。示例说明:假设甲方未按时支付食堂管理服务费用,乙方有权暂停提供服务,并要求甲方支付违约金。具体违约金的计算方式详见合同附件九。说明三:法律名词及解释:1.合同:指本合同及附件中规定的甲乙双方的权利义务关系。2.甲方:指企业名

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