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文档简介

咖啡馆食品安全指南合同编号:__________合同双方:甲方:(姓名/公司名称)地址:(详细地址)联系方式:(电话号码、电子邮件地址等)乙方:(姓名/公司名称)地址:(详细地址)联系方式:(电话号码、电子邮件地址等)鉴于甲方为一家咖啡馆经营者,乙方为一家食品安全咨询服务公司,双方本着平等、自愿、互利的原则,就甲方咖啡馆的食品安全指南事宜达成如下协议:1.食品安全法规及标准咨询;2.食品安全管理体系建立与优化;3.食品安全风险评估与控制;4.食品原材料采购、储存、加工、销售等环节的指导;5.食品安全培训与教育;6.定期对甲方咖啡馆进行食品安全检查与评估。二、甲方应按照乙方的建议,对咖啡馆的食品经营行为进行规范,确保食品安全,具体包括但不限于:1.严格遵守国家食品安全法律法规,执行食品安全标准;2.采购合格的食品原料,并建立供应商评估与淘汰制度;3.加强食品储存管理,确保食品新鲜、卫生、安全;4.规范食品加工操作,预防食品安全事故的发生;5.定期对员工进行食品安全培训,提高食品安全意识;6.积极配合乙方进行食品安全检查与评估。三、乙方应按照合同约定,为甲方提供专业、高效的食品安全指南服务,并保证食品安全指南服务的质量,具体包括但不限于:1.及时向甲方提供国家食品安全法律法规、标准等信息;2.根据甲方实际情况,制定个性化的食品安全管理体系;3.定期对甲方咖啡馆进行食品安全评估,并提出改进措施;4.协助甲方处理食品安全事故,提供技术支持;5.对甲方员工进行食品安全培训,提高食品安全管理水平;6.按照约定时间节点,向甲方提交食品安全报告。四、合同期限:自双方签订之日起至____年__月__日止。五、费用及支付:1.甲方应支付乙方食品安全指南服务费共计人民币(大写):____元整(小写):¥_____;2.甲方支付乙方服务费用后,乙方应及时提供约定的服务;3.乙方开具正规发票,甲方按约定时间支付服务费用。六、违约责任:1.任何一方违反本合同的约定,导致合同无法履行或造成对方损失的,应承担违约责任,向对方支付违约金,并赔偿损失;2.甲方未按约定时间支付服务费用的,乙方有权终止提供服务,并依法追究甲方违约责任。七、争议解决:1.本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律;2.双方在履行合同过程中发生的争议,应通过友好协商解决;如协商不成,任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。八、其他约定:1.本合同一式两份,甲、乙双方各执一份;2.本合同自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为____年;3.本合同未尽事宜,可由双方另行签订补充协议,补充协议与本合同具有同等法律效力。甲方(盖章/签字):__________乙方(盖章/签字):__________签订日期:____年__月__日一、附件列表:1.食品安全法规及标准文件2.食品安全管理体系相关资料3.食品安全风险评估报告4.食品原材料供应商评估表5.食品安全培训资料6.食品安全检查与评估报告7.补充协议(如有)二、违约行为及认定:1.甲方未按约定时间支付服务费用:指合同约定的支付时间已到,甲方未能支付乙方服务费用。3.甲方未遵守食品安全法规:指甲方在食品经营过程中,违反国家食品安全法律法规的行为。4.乙方未及时提供食品安全信息:指乙方在合同约定的时间内,未能提供食品安全相关信息。三、法律名词及解释:1.食品安全法规:指国家相关部门制定的,关于食品生产、加工、销售、餐饮服务等环节的安全管理法律、法规、规章和规范性文件。2.食品安全标准:指国家相关部门制定的,关于食品生产、加工、销售、餐饮服务等环节的安全要求和技术规范。3.食品安全管理体系:指为保障食品安全,建立的包括组织结构、制度、操作程序、人员培训、设备设施等方面的管理体系。4.食品安全风险评估:指对食品生产、加工、销售、餐饮服务等环节可能存在的食品安全风险进行识别、评价和控制的过程。四、执行中遇到的问题及解决办法:1.问题:甲方未按约定时间支付服务费用。解决办法:乙方应及时与甲方沟通,催促其按约定时间支付服务费用;如甲方仍不支付,乙方有权终止提供服务,并依法追究甲方违约责任。2.问题:乙方未按约定提供服务。解决办法:甲方有权要求乙方在约定时间内补正服务;如乙方仍不补正,甲方有权终止合同,并依法追究乙方违约责任。3.问题:甲方未遵守食品安全法规。解决办法:乙方应及时提醒甲方遵守食品安全法规,指导甲方进行整改;如甲方仍不整改,乙方有权终止提供服务,并报告相关部门处理。4.问题:食品安全事故的发生。解决办法:乙方应协助甲方处理食品安全事故,提供技术支持;甲方应及时采取措施,防止事故扩大,并报告相关部门。五、所有应用场景:1.甲方为咖啡馆经营者,需要确保食品安全,提高食品安全管理水平。2.乙方为食品

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