职业技术学校《山西景点导游》课程标准

《山西景点导游》课程标准适用专业：旅游管理专业，属旅游管理专业大类，专业代码：540101课程类型：专业核心课，理论+实践课学时数：32课时（其中实践教学16课时，占总课时50%）教研室：旅游管理教研室一、课程性质本课程是旅游管理专业的一门专业选修课程，结合《国家职业教育改革实施方案》（国发〔2019〕4号）、教育部《旅游管理类教学质量国家标准》、教育部《关于职业院校专业人才培养方案制订与实施工作的指导意见》（教职成〔2019〕13号）、\o"GB∕T18972-2017旅游资源分类、调查与评价"《旅游资源分类、调查与评价》（GB∕T18972-2017）、\o"GB∕T16766-2017旅游业基础术语"《旅游业基础术语》（GB∕T16766-2017）、《导游等级划分与评定》（\o"GB∕T34313-2017导游等级划分与评定"GB∕T34313-2017）、《导游服务规范》（\o"GB∕T34313-2017导游等级划分与评定"GB∕T15971-2010）等国家标准，《旅行社国内旅游服务规范》（\o"更多操作"LB/T004-2013）、《旅游景区讲解服务规范》（\o"更多操作"LB/T014-2011）、《旅行社旅游产品质量优化要求》（LB/T073-2019）等旅游行业标准的要求，依据山西经贸职业学院《旅游管理专业人才培养方案》、山西经贸职业学院《教学管理条例》、《山西经贸职业学院实习管理规定》、《旅游管理系顶岗实习管理规定》、《旅游管理系顶岗实习安全管理制度》和旅游管理专业人才培养目标、培养规格，精心选择课程内容。《山西景点导游》具有综合性和实践性强的特点，是旅游管理专业学生职业能力培养的专业课程，是培养山西景点讲解员、旅行社地陪导游员的一个必备环节。其主要任务是让学生了解山西悠久的历史和丰富的旅游景点资源，掌握山西各旅游景点导游词创作方法，提高学生对山西文化的认识、提高学生对山西旅游资源的品位素养，培养学生热爱祖国、热爱山西、热爱家乡，热爱旅游行业，积极投身山西旅游建设和发展的高尚情操。二、课程目标1、职业素养：通过山西历史和文化的学习，对学生进行爱国爱省情怀的培养，培养学生良好的思想道德素质，健康的身心素质，过硬的职业素质和人文素质，团队协作意识，进取创新意识和流畅准确的语言表达能力。2、知识目标：通过本课程学习，学生应掌握山西历史文化、地理环境、旅游资源等基础知识，掌握山西地陪导游沿途讲解，掌握云冈石窟、五台山、平遥古城等10个景点的讲解内容，学会流利讲解山西专题知识和旅游景点，具备导游词的撰写能力，能够运用所学知识为游客提供优质服务。3、技能目标：学生能够应用所学知识，独立撰写山西各大景点和专题文化的导游词；能流畅讲解山西的专题文化和景点；能灵活运用导游讲解方法进行山西各类旅游景点的讲解服务；能熟练设计山西地接旅游线路；能熟练运用现代多媒体手段丰富讲解内容，创新讲解方法。三、课程内容序号学习內容学时项目一旅行社地陪导游沿途讲解1任务一地陪导游工作技巧和职业素养任务二佛教古建文化游沿途讲解任务三晋商大院文化游任务四黄河根祖文化游沿途讲解222322项目二景区景点导游讲解4任务一景点导景点导游讲解技巧及职业素养任务二五台山导游任务三云冈石窟导游任务四应县木塔导游任务五悬空寺导游任务六晋祠导游任务七乔家大院导游任务八平遥古城导游任务九黄河壶口导游任务十关帝庙导游任务十一皇城相府导游2526272829210211212213214215任务十二学生示范讲解任务十三课程思政拓展1161合计32四、课程过程及组织序号项目名称任务名称任务学习内容教学媒介、教学方式方法教学过程（含如何将思政元素体现在教学活动中）学时简述本章节内容与提高专业技能、素养等的关联性理论实训1项目一：旅行社地陪导游沿途讲解任务一地陪导游工作技巧和职业素养任务二佛教古建文化游沿途讲解任务三晋商大院文化游任务四黄河根祖文化游沿途讲解1、知识学习內容：了解掌握山西佛教古建、晋商大院、黄河根祖文化游的历史文化和旅游资源，学会撰写专题文化导游词并能流利讲解。2、实训内容：山西文化游沿途模拟讲解。▲教学媒介：多媒体教室、课件、视频、音频、网络、在线学习平台▲教学方式：集体讲授、分组实训▲教学方法：任务驱动法、讲授法、情景导入法、小组讨论法1、任务描述：了解山西的历史文化、地理环境和旅游资源，独立撰写导游词，并流利讲解。2、知识导航：晋善晋美的山西——山西概览3、任务实施：任务设置—知识互动讲授——小组讨论——考核评价4、任务验收：撰写导游词并模拟讲解。5.思政体现：讲授山西波澜壮阔的悠久历史，丰富多彩的文化遗存，带领学生徜徉在历史的大江大河中，增强学生的民族自信心和文化自豪感。44本项目是学生深入了解山西文化的章节，从古建、宗教、晋商、民俗、黄河、古村落等三个方面详细介绍山西的专题文化，既能为学生打下扎实的专业基础，又能从理论高度分析、评价山西的文化特色，利于学生专业技能的提升。2项目二：景区景点导游讲解任务一景点导景点导游讲解技巧及职业素养任务二五台山导游任务三云冈石窟导游任务四应县木塔导游任务五悬空寺导游任务六晋祠导游任务七乔家大院导游任务八平遥古城导游任务九黄河壶口导游任务十关帝庙导游任务十一皇城相府导游任务十二学生示范讲解任务十三课程思政拓展1、知识学习内容：学习和掌握五台山、云冈石窟、应县木塔、悬空寺、晋祠、乔家大院、平遥古城、黄河壶口、关帝庙、皇城相府等十个景点的历史背景、景区价值、规模概况、建筑特色和景点介绍。2、实训内容：景点模拟讲解。▲教学媒介：多媒体教室、课件、视频、音频、网络、在线学习平台▲教学方式：集体讲授、分组实训▲教学方法：任务驱动法、讲授法、情景导入法、小组讨论法1、任务描述：了解和掌握五台山、云冈石窟、应县木塔、悬空寺、晋祠、乔家大院、平遥古城、黄河壶口、关帝庙、皇城相府等十个景点的历史背景、景区价值、规模概况、建筑特色和景点介绍，独立撰写导游词，并流利讲解。2、知识导航：各景点的详细介绍3、任务实施：任务设置—知识互动讲授——小组讨论——考核评价4、任务验收：撰写导游词并模拟讲解。5.思政体现：通过对山西代表景点的深入讲解，带领学生深入每一个建筑遗存的历史深处，了解中华民族的优秀文化传承和中华民族一步步发展壮大的历史，增强学生的民族自信心和自豪感，培养学生的爱国主义情怀。1212本项目是该课程的核心部分，详细介绍山西的代表性旅游景点，是培养学生导游词撰写能力、语言表达能力、导游讲解能力的重要章节，是学生参加导游资格考试和将来从事旅游业的关键部分，对提升学生的专业知识和专业能力具有非常重要的作用。五、教学评价项目过程评价（30%）结果考核（70%）合计出勤课后作业课堂讨论提问课内实训知识考试实训考核信息化考核其他形式考核权重5%5%10%10%20%20%30%100%考核标准说明全勤得5分，煤缺勤一次扣0.5分，扣完为止。认真完成作业得5分，依据作业完成情况酌情扣减。积极认真参与课程讨论得10分，根据参与情况酌情扣减。积极参与实训，认真完成任务，满分为10分，根据课堂表现酌情扣减。闭卷考试，卷面为100分，取20%计入最终成绩。模拟实训，总分为100分，取20%计入最终成绩。在学习通平台上进行在线开放课程的学习和考试，完成规定任务得30分。100分六、教学资源1、网络教学资源：超星学习在线开放课程《山西全景导游》、学习强国、超星学习通、职教云平台、智慧树、太原道、文博山西、旅游学刊、爱塔传奇、星球研究所等优秀学习平台和微信公众号。2、图书教学资源：《山西旅游地理》、《山西历史与文化》、《三晋古文化源流》、《经典山西》、《山西导游词精粹》、《晋商兴衰史》、《晋商十大家族》、《山西古建筑品鉴》、《山西民俗与山西人》、《太行风景》、《太行山的游击战》。3、本课程教材选用：《山西实用导游词一本全》，王晓岗、裴烨主编，山西经济出版社，ISBN978-7-80767-738-3。七、课程实施建议1、学习目标：学习目标要明确而细致，分熟悉、了解、掌握、灵活运用四个层次进行设计，老师在教学时分清重难点，根据学生情况进行针对性教学和评价。2、教学组织方式：通过使用现代教育技术手段，使学生对专业知识更感兴趣、对行业体验更向往、对岗位技能掌握准备更充分、对从事职业更热情。3、教学方法：采用多媒体课件、案例研讨、情境游戏、课堂演讲、实操测试、模拟角色演练、实地调查、志愿服务等多样化形式进行教学。作到“模块化”、“亲验式”，寓教于练。利用多种互动手段，有效地达到启发、趣味、参与“三位一体”的教学功能板块的最佳组合。4、教学条件（1）学生应具有专业基础：中国旅游地理、旅游学概论、导游基础知识、山西地方文化知识、山西景点导游知识等。（2）教师应具有专业能力：具备大学本科及以上学历，学习旅游相关专业，具有高校教师资格证书，并具有较强的行业实践经验。（3）教学硬件设施：要求具备多媒体教室，能利用电脑、投影、音频、视频、课件、网络等方式进行教学。5、教学资源教师要充分掌握和收集利于课程教学的教学资源，并分门别类对学生进行推荐和使用，建立教学资源库，以有利于课程的不断完善和提升。八、编写人员花名表及参考的专业、实训标准编制单位类别编写人员姓名专业技术职务编写人员单位备注学校企业参考的专业标准国家标准：教育部《国家职业教育改革实施方案》（国发〔2019〕4号）、教育部《旅游管理类教学质量国家标准》、教育部《关于职业院校专业人才培养方案制订与实施工作的指导意见》（教职成〔2019〕13号）、教育部《\o"高等职业学校导游专业顶岗实习标准"\t"/s78/A07/zcs_ztzl/2017_zt06/17zt06_bznr/bznr_zzdgsxbz/_blank"高等职业学校导游专业顶岗实习标准》、《旅游资源分类、调查与评价》（GB∕T18972-2017）、《旅游业基础术语》（GB∕T16766-2017）。行业标准：《旅行社国内旅游服务规范》（LB/T004-2013）、《旅行社旅游产品质量优化要求》（LB/T073-2019）山