畜牧学基础知识题库100道及答案(完整版)

畜牧学基础知识题库100道及答案(完整版)题目1：家畜的体温调节中枢位于（）A.大脑皮层B.下丘脑C.延髓D.脊髓答案：B题目2：以下哪种动物是反刍动物（）A.猪B.鸡C.牛D.马答案：C题目3：蛋白质的基本组成单位是（）A.氨基酸B.脂肪酸C.葡萄糖D.核苷酸答案：A题目4：畜禽缺乏维生素A会导致（）A.夜盲症B.软骨病C.坏血病D.脚气病答案：A题目5：猪的妊娠期平均为（）A.114天B.280天C.150天D.365天答案：A题目6：以下哪种饲料属于蛋白质饲料（）A.玉米B.豆粕C.麦麸D.青贮玉米答案：B题目7：鸡的孵化期一般为（）A.21天B.28天C.30天D.35天答案：A题目8：动物体内含量最多的矿物质是（）A.钙B.磷C.钠D.钾答案：A题目9：奶牛的产奶期一般为（）A.60天B.180天C.305天D.365天答案：C题目10：以下哪种动物属于单胃动物（）A.羊B.牛C.猪D.骆驼答案：C题目11：维生素D对畜禽的主要作用是（）A.促进钙磷吸收B.抗氧化C.维持正常视觉D.参与凝血答案：A题目12：青贮饲料制作的关键是（）A.压实密封B.保持干燥C.高温发酵D.加入防腐剂答案：A题目13：羊的发情周期平均为（）A.16天B.21天C.18天D.28天答案：B题目14：动物体内能量的主要储存形式是（）A.蛋白质B.脂肪C.糖原D.氨基酸答案：B题目15：家禽缺乏锰会出现（）A.滑腱症B.佝偻病C.贫血D.夜盲症答案：A题目16：以下哪种饲料属于粗饲料（）A.苜蓿干草B.鱼粉C.豆饼D.玉米蛋白粉答案：A题目17：种公猪的适宜配种年龄为（）A.6-8月龄B.10-12月龄C.18-24月龄D.30月龄以上答案：C题目18：蛋鸡产蛋高峰期的光照时间一般为（）A.8小时B.12小时C.16小时D.20小时答案：C题目19：畜禽饲料中钙磷比例一般为（）A.1-2:1B.2-1:1C.5-1:1D.10-1:1答案：B题目20：以下哪种疾病是由细菌引起的（）A.禽流感B.口蹄疫C.猪瘟D.巴氏杆菌病答案：D题目21：猪的适配年龄一般为（）A.3-4月龄B.5-8月龄C.8-10月龄D.10-12月龄答案：B题目22：奶牛的干奶期一般为（）A.30-45天B.45-60天C.60-75天D.75-90天答案：B题目23：羊毛的主要成分是（）A.蛋白质B.脂肪C.纤维素D.矿物质答案：A题目24：动物体内水分含量最高的器官是（）A.肌肉B.肝脏C.肾脏D.胃答案：A题目25：鸡新城疫的主要传播途径是（）A.消化道B.呼吸道C.蚊虫叮咬D.接触传播答案：B题目26：以下哪种家畜的汗腺不发达（）A.猪B.牛C.马D.鸡答案：D题目27：青贮饲料的适宜pH值为（）A.3.8-4.2B.4.2-5.0C.5.0-6.0D.6.0-7.0答案：A题目28：猪的品种中，产仔数最多的是（）A.长白猪B.大白猪C.杜洛克猪D.太湖猪答案：D题目29：种蛋保存的适宜温度是（）A.0-5℃B.5-10℃C.10-15℃D.15-20℃答案：C题目30：畜禽缺乏硒会导致（）A.白肌病B.佝偻病C.贫血D.夜盲症答案：A题目31：以下哪种饲料属于能量饲料（）A.高粱B.鱼粉C.骨粉D.贝壳粉答案：A题目32：牛的发情持续时间一般为（）A.6-18小时B.18-24小时C.24-36小时D.36-48小时答案：C题目33：家禽的法氏囊是（）A.消化器官B.免疫器官C.生殖器官D.呼吸器官答案：B题目34：动物体内合成非必需氨基酸的主要途径是（）A.转氨基作用B.脱氨基作用C.氧化分解D.糖异生答案：A题目35：以下哪种疾病是由病毒引起的（）A.布鲁氏菌病B.破伤风C.猪蓝耳病D.炭疽病答案：C题目36：羊的品种中，产毛量最高的是（）A.美利奴羊B.小尾寒羊C.滩羊D.湖羊答案：A题目37：种鸡的利用年限一般为（）A.1-2年B.2-3年C.3-4年D.4-5年答案：C题目38：动物体内的血糖主要来自于（）A.食物消化吸收B.肝糖原分解C.糖异生D.以上都是答案：D题目39：以下哪种家畜的妊娠期最长（）A.猪B.牛C.羊D.马答案：D题目40：饲料中蛋白质的生物学价值是指（）A.被吸收氮与摄入氮的比值B.被消化氮与摄入氮的比值C.被吸收氮与被消化氮的比值D.被利用氮与被吸收氮的比值答案：D题目41：以下哪种动物的生长速度最快（）A.牛B.羊C.猪D.鸡答案：C题目42：畜禽饲料中赖氨酸通常是（）A.非必需氨基酸B.条件性必需氨基酸C.必需氨基酸D.半必需氨基酸答案：C题目43：猪瘟的主要症状不包括（）A.高热B.腹泻C.皮肤发紫D.产蛋下降答案：D题目44：反刍动物瘤胃内微生物能合成（）A.维生素CB.维生素DC.维生素KD.维生素B1答案：C题目45：以下哪种家畜对粗饲料的利用率最高（）A.马B.牛C.猪D.鸡答案：B题目46：蛋鸡育雏的适宜温度是（）A.25-28℃B.30-32℃C.33-35℃D.36-38℃答案：C题目47：家禽饲料中钙磷比例一般为（）A.1-2:1B.2-1:1C.5-6:1D.12-13:1答案：D题目48：羊的选配方式中，亲缘关系较远的个体间交配称为（）A.近交B.远交C.同质选配D.异质选配答案：B题目49：动物体内运输氧的主要物质是（）A.血红蛋白B.肌红蛋白C.血浆蛋白D.白蛋白答案：A题目50：以下哪种饲料添加剂可以提高畜禽的免疫力（）A.抗生素B.益生菌C.激素D.镇静剂答案：B题目51：猪蓝耳病的病原属于（）A.细菌B.病毒C.支原体D.寄生虫答案：B题目52：奶牛乳房炎常见的致病菌是（）A.大肠杆菌B.链球菌C.巴氏杆菌D.沙门氏菌答案：B题目53：家禽的输卵管分为（）A.峡部、漏斗部、子宫部B.漏斗部、膨大部、子宫部C.漏斗部、峡部、子宫部、阴道部D.膨大部、峡部、子宫部、阴道部答案：C题目54：动物体内含量最多的阳离子是（）A.钾离子B.钠离子C.钙离子D.镁离子答案：C题目55：以下哪种动物的饲料转化率最高（）A.肉鸡B.肉鸭C.肉猪D.肉牛答案：A题目56：青贮饲料中有益微生物主要是（）A.乳酸菌B.芽孢杆菌C.酵母菌D.霉菌答案：A题目57：鸡新城疫疫苗常用的接种方法是（）A.饮水免疫B.滴鼻点眼C.肌肉注射D.皮下注射答案：B题目58：羊的妊娠期营养需要特点是（）A.前期高，后期低B.前期低，后期高C.前后期相同D.无明显规律答案：B题目59：动物体内调节水盐平衡的主要器官是（）A.肾脏B.肝脏C.心脏D.肺脏答案：A题目60：以下哪种饲料原料易引起畜禽中毒（）A.棉籽饼B.豆饼C.玉米D.小麦答案：A题目61：牛结核病的主要传播途径是（）A.呼吸道B.消化道C.生殖道D.皮肤答案：A题目62：猪的瘦肉率主要取决于（）A.品种B.饲养管理C.饲料营养D.以上都是答案：D题目63：蛋鸡产蛋期钙的需要量约为（）A.1%B.2%C.3%D.4%答案：C题目64：反刍动物嗳气是由于（）A.瘤胃内气体增多B.网胃内气体增多C.瓣胃内气体增多D.皱胃内气体增多答案：A题目65：以下哪种家畜的视觉不发达（）A.牛B.马C.猪D.鸡答案：A题目66：畜禽缺乏维生素E会导致（）A.白肌病B.软骨病C.夜盲症D.癞皮病答案：A题目67：羊的采精常用方法是（）A.假阴道法B.手握法C.电刺激法D.按摩法答案：A题目68：动物体内合成蛋白质的场所是（）A.线粒体B.核糖体C.内质网D.高尔基体答案：B题目69：以下哪种疾病会导致鸡出现神经症状（）A.新城疫B.禽流感C.传染性支气管炎D.禽霍乱答案：A题目70：饲料中蛋白质含量过高会导致（）A.生长缓慢B.饲料利用率降低C.免疫力下降D.繁殖性能下降答案：B题目71：以下哪种动物的繁殖力最强（）A.牛B.羊C.猪D.鸡答案：C题目72：动物体内储存铁的主要形式是（）A.血红蛋白铁B.肌红蛋白铁C.铁蛋白D.含铁血黄素答案：D题目73：肉鸡饲养过程中，光照强度一般为（）A.5-10勒克斯B.10-20勒克斯C.20-30勒克斯D.30-40勒克斯答案：A题目74：羊的初乳中富含（）A.蛋白质B.脂肪C.乳糖D.维生素答案：A题目75：以下哪种家畜的性成熟最早（）A.牛B.羊C.猪D.马答案：C题目76：青贮饲料中产生乳酸的微生物主要是（）A.乳酸菌B.芽孢杆菌C.酵母菌D.霉菌答案：A题目77：蛋鸡育成期限制饲养的目的是（）A.控制体重B.提高产蛋率C.节省饲料D.增强免疫力答案：A题目78：动物体内参与造血的微量元素是（）A.铁B.铜C.锌D.锰答案：B题目79：奶牛产后瘫痪主要是由于缺乏（）A.钙B.磷C.镁D.钾答案：A题目80：以下哪种饲料原料的能量含量最高（）A.玉米B.豆粕C.麦麸D.鱼粉答案：A题目81：家禽缺乏维生素B2会出现（）A.卷爪麻痹症B.软骨病C.白肌病D.夜盲症答案：A题目82：猪的人工授精中，精液稀释液的主要作用是（）A.提供营养B.延长精子寿命C.调节渗透压D.以上都是答案：D题目83：反刍动物蛋白质消化的主要场所是（）A.瘤胃B.网胃C.瓣胃D.皱胃答案：A题目84：羊的寄生虫病中，危害较大的是（）A.绦虫病B.吸虫病C.线虫病D.球虫病答案：C题目85：动物体内合成甲状腺素的原料是（）A.碘B.铁C.锌D.硒答案：A题目86：以下哪种家畜的饲料报酬最高（）A.猪B.牛C.羊D.鸡答案：D题目87：鸡传染性法氏囊病的主要病变部位是（）A.法氏囊B.胸腺C.脾脏D.肝脏答案：A题目88：动物体内调节酸碱平衡的主要缓冲对是（）A.碳酸氢盐缓冲对B.磷酸盐缓冲对C.蛋白质缓冲对D.以上都是答案：D题目89：猪传染性胃肠炎的主要传播途径是（）A.呼吸道B.消化道C.垂直传播D.接触传播答案：B题目90：以下哪种动物的体温调节能力较差（）A.猪B.牛C.羊D.鸡答案：D题目91：羊的去势时间一般选择在（）A.出生后1-2周B.2-3月龄C.5-6月龄D.1岁以上答案：B题目92：动物体内合成维生素K的微生物主要存在于（）A.胃B.小肠C.大肠D.盲肠答案：C题目93：奶牛酮病的发生主要与（）A.碳水化合物代谢紊乱B.蛋白质代谢紊乱C.脂肪代谢紊乱D.矿物质代谢紊乱答案：C题目94：以下哪种疾病会导致鸡出现呼吸困难（）A.新城疫B.马立克氏病C.传染性喉气管炎D.鸡白痢答案：C题目95：猪的品种中，瘦肉率较高的是（）A.太湖猪B.内江猪C.长白猪D.荣昌猪答案：C题目96