餐饮厨房承包合同(2024版)

餐饮厨房承包合同(2024版)合同编号：__________餐饮厨房承包合同（2024版）甲方（委托方）：__________乙方（承包方）：__________一、承包范围及内容1.1乙方承包甲方的餐饮厨房，包括但不限于厨房设施设备、食材采购、烹饪制作、餐饮服务等全部业务。1.2乙方必须按照甲方的要求，提供合格的餐饮产品，确保食品安全，满足甲方顾客的需求。二、承包期限2.1本合同自签字盖章之日起生效，期限为____年，自____年__月__日起至____年__月__日止。2.2合同期满后，如乙方愿意继续承包，应提前一个月与甲方协商，并签订新的承包合同。三、承包费用3.1乙方向甲方支付承包金，承包金为人民币（大写）：__________元整（小写）：__________元。3.2乙方应在每月__日前向甲方支付当月承包金。3.3乙方若逾期支付承包金，每逾期一日，应支付应付金额的__%作为滞纳金。四、双方权利义务4.1甲方权利义务（1）甲方应向乙方提供符合国家食品安全标准的厨房设施设备，确保乙方正常经营。（2）甲方应提供乙方员工的工作环境和劳动保护设施，保障乙方员工的人身安全。（3）甲方应按合同约定及时支付乙方承包金。（4）甲方有权对乙方提供的餐饮产品进行质量监督，确保食品安全。4.2乙方权利义务（1）乙方应按照甲方的要求，提供合格的餐饮产品，确保食品安全。（2）乙方应合法经营，遵守国家法律法规，不得擅自改变经营范围。（3）乙方应按合同约定支付承包金。（4）乙方应妥善保管甲方提供的设施设备，如有损坏，乙方应按市价赔偿。五、违约责任5.1任何一方违反合同的约定，应承担相应的违约责任，向守约方支付违约金，违约金为合同金额的__%。5.2因不可抗力导致合同无法履行，双方互不承担违约责任。六、争议解决6.1本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。6.2双方在履行合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。七、其他约定7.1本合同一式两份，甲乙双方各执一份。7.2本合同自签字盖章之日起生效。甲方（盖章）：__________乙方（盖章）：__________代表（签名）：__________代表（签名）：__________签订日期：____年__月__日签订日期：____年__月__日一、附件列表：

1.餐饮厨房承包合同（2024版）

2.厨房设施设备清单

3.食材供应商名录

4.食品安全检验报告

5.员工名册及劳动保障证明

6.承包金支付凭证

7.违约金支付凭证二、违约行为及认定：

1.甲方未按约定时间支付承包金

2.乙方未按约定提供合格的餐饮产品

3.乙方未按约定合法经营

4.乙方未按约定支付承包金

5.乙方未按约定妥善保管甲方提供的设施设备

6.双方未按约定履行合同导致合同无法履行三、法律名词及解释：

1.合同法：调整平等主体之间设立、变更、终止民事权利义务关系的法律规范总称。

2.食品安全法：保障食品安全，保护消费者健康，规范食品生产经营活动，维护社会公共利益的法律。

3.违约金：当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担违约责任，并支付违约金。

4.不可抗力：指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，如自然灾害、社会事件等。四、执行中遇到的问题及解决办法：

1.问题：甲方未按约定时间支付承包金

解决办法：乙方应及时与甲方沟通，催促甲方按时支付承包金，必要时可依法向甲方追讨欠款。2.问题：乙方未按约定提供合格的餐饮产品

解决办法：甲方有权对乙方提供的餐饮产品进行质量监督，发现问题应及时指出，要求乙方整改。3.问题：乙方未按约定合法经营

解决办法：甲方有权要求乙方立即停止违法行为，必要时可依法向相关部门举报。4.问题：乙方未按约定支付承包金

解决办法：甲方有权要求乙方立即支付承包金，并按合同约定支付滞纳金。5.问题：乙方未按约定妥善保管甲方提供的设施设备

解决办法：甲方有权要求乙方立即整改，修复损坏设施设备，并按市价赔偿损失。6.问题：双方未按约定履行合同导致合同无法履行

解决办法：双方应友好协商，尽可能达成一致意见，如协商不成，可依法向合同签订地人民法院提起诉讼。五、所有应用场景：

1.甲方为餐饮企业，需将厨房承包给专业团队进行经营。

2.甲方为酒店，将厨房承包给乙方