DB35T 1199-2024油茶培育技术规程

ICS65.020.20CCSB6635代替DB35/T1199—2011TechnicalregulationsforYouchacultIDB35/T1199—2024前言 2规范性引用文件 3术语和定义 4规划设计 25采穗圃营建 26苗木培育 37栽植 48低产林改造 79采收和处理 8 8附录A（资料性）油茶栽培品种配置 10附录B（资料性）油茶主要有害生物及防控措施 DB35/T1199—2024本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起本文件代替DB35/T1199—2011《油茶培育技术规程》，与DB35/T1199—2011相比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：——更改了油茶培育的适用范围（见第1章，2011年版的第1章——更改了规范性引用文件（见第2章，2011年版的第2章）；——更改了引用术语和定义（见第3章，2011年版的第3章）；——更改了规划设计的内容（见第4章，2011年版的第4章）；——增加了采穗圃营建、苗木培育的内容（见第5章、第6章）；——更改了品种选择和配置的内容（见第7章和附录A，2011年版的第4章和附录A）；——更改了林地选择与清理、整地挖穴、施基肥、种植密度、苗木要求、定植的内容（见第7章，2011年版的第4章、第5章）；——更改了幼林管理中的松土除草、施肥、整形修剪、间作套种的内容（见第7章，2011年版的第6）；——增加了幼林管理中的蓄水灌溉内容（见第7章）；——更改了成林管理中的垦复、施肥、灌溉、修剪、引蜂授粉、有害生物防控的内容（见第7章和附录B，2011年版的第7章、附录B）；——增加了花果管理的章节和花果调控的内容（见第7章）；——更改了低产林改造的内容（见第8章，2011年版的第8章——更改了采收和处理的内容（见第9章，2011年版的第9章——增加了果实脱壳、茶籽的干燥、质量分级及包装、储存和运输的内容（见第9章）；——删除了验收的内容（见2011年版的第10章）；——更改了建档的内容（见第10章，2011年版的第11章）。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由福建省林业局提出并归口。本文件起草单位：福建省林业科学研究院。本文件主要起草人：李志真、谢一青、黄云鹏、黄勇、李永武、林宇、蔡守平、王晓艳、王玉雯、陈志强、李煜、黄建辉、卢世明、陈明华、胡凤翔、谢伟伟、于淼。本文件于2011年首次发布，本次为第一次修订。1DB35/T1199—2024油茶培育技术规程本文件规定了油茶培育的规划设计、采穗圃营建、苗木培育、栽植、低产林改造、采收和处理、建档等技术要求。本文件适用于普通油茶（Camelliaoleifera）和小果油茶（C.oleiferavar.meiocarpa）的培育，其他油茶参照执行。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T26907油茶苗木质量分级GB/T37917油茶籽HJ/T332食用农产品产地环境质量评价标准LY/T3355油茶DB35/T84造林技术规程DB35/T1417油茶苗木质量分级3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1芽苗砧嫁接nurseseedlinggrafting以种子催芽后未木质化的芽苗作为砧木，以半木质化的穗芽作为接穗的一种嫁接方法。3.2油茶幼林youngstandofYoucha种植1年～5年、进入盛果期前的油茶林。3.3油茶成林grownstandofYoucha种植6年及以上、进入盛果期的油茶林。3.4高接换冠restorationbygrafting在油茶成年植株枝干上通过嫁接优良品种穗条、更新树冠的改造方式。2DB35/T1199—20244规划设计主要内容包括油茶生产条件调查，用地区划，培育目标和质量要求，技术措施，投资概算，技术档案管理要求等，编制作业设计，具体要求执行DB35/T84。5采穗圃营建5.1新植建圃5.1.1圃地选择选择交通方便、地势开阔、光照充足、坡度较缓、土壤深厚、pH值4.0～6.5、排水良好的地块建圃。5.1.2整地挖穴采用水平带状整地，带宽2m～3m为宜，有条件的可深翻土壤。挖穴，规格60cm×50cm×50cm5.1.3施基肥种植前1个月，在穴底施有机肥5kg～10kg，钙镁磷肥0.5kg，填土混匀，再覆土略高于地面。5.1.4种植密度株距2.5m～3m,行距3m～4m，密度以每亩53～89株为宜。5.1.5品种要求根据生产需要确定品种和数量。5.1.6苗木质量2年生裸根苗，或2年生以上容器苗，达到合格苗要求，品种纯度100％。5.1.7定植5.1.7.1时间一般在11月至翌年3月萌芽前，阴天或雨后种植。5.1.7.2方式以行状或带状种植，设立品种标识，绘制定植图。种植时，裸根苗用泥浆蘸根，可加适量的生根粉拌浆；容器苗除去容器，保持根团完整。将苗放入穴中央，使嫁接口与地面齐平或略低于地面，扶正、培土，从四周侧挤压实，再覆土高于地面。可浇定根水，或用干草或地膜等覆盖。5.1.7.3补植种植当年冬季或翌年春季，用相同品种的壮苗对未成活植株进行补植。3DB35/T1199—20245.2高接换冠建圃执行LY/T3355的规定。5.3采穗圃管理5.3.1除草松土每年2次，4月～6月和9月～10月各除草1次，培土正苗。隔2～3年冬季垦复深挖1次。5.3.2施肥种植当年4月～6月施少量速效肥。第2年起，每年春季施复合肥每株0.1kg～0.5kg，逐年增加。冬季施有机肥每株3kg～5kg，复合肥每株0.1kg～0.5kg。采穗后追施速效肥1次。5.3.3定干促梢种植1～2年后，将幼树打顶定干高约50cm～60cm，将距离树基部约20cm以下的枝条剪除，摘除花芽。及时清除高接的砧木萌芽条。6苗木培育6.1圃地选择选择交通便利、地势平坦、光照充足、土层深厚、排水良好、有水源的壤土或轻黏土建圃，环境质量执行HJ/T332的规定。6.2品种选择选择当地适生的油茶优良品种，参见附录A。6.3芽苗砧嫁接苗6.3.1容器苗执行LY/T3355的规定。6.3.2裸根苗执行LY/T3355的规定。6.4扦插苗执行DB35/T1417的规定。6.5苗木出圃裸根苗、扦插苗出圃规格执行GB/T26907的规定。容器苗规格见表1。4DB35/T1199—2024表1容器苗出圃规格/7栽植7.1林地选择以海拔800m以下、光照充足、土层深厚、排水良好、pH值4.0～6.5的红壤、黄红壤为宜。土壤、灌溉水、空气等环境质量指标符合HJ/T322的规定。7.2林地清理清除杂灌木和采伐剩余物。7.3整地一般采用水平带状整地，带宽2m～3m，或预留小型机械作业通道。较陡的坡地，带面可窄些；也可同“四旁”用地，采用穴状整地。7.4挖穴规格60cm×50cm×50cm以上。7.5施基肥执行5.1.3规定。7.6种植密度纯林密度以每亩53～74株为宜，株行距3m～4m。“四旁”栽植株距3m以上。间作套种或机械化经营的，株距3m～4m，行距3m～5m。7.7品种配置选择当地适生的油茶优良品种，参见附录A。同一地块选用花期相遇、成熟期相近、亲和力强的主栽品种2个以上、配栽品种1个以上，间隔1～2行搭配种植。7.8苗木要求执行6.5规定。7.9定植执行5.1.7规定。5DB35/T1199—20247.10幼林管理7.10.1松土除草执行5.3.1规定。7.10.2施肥种植当年5月～6月施复合肥每株约0.05kg。第2年起每年春季施复合肥每株0.1kg～0.5kg，逐年增加。第3年冬季施有机肥1次，每株3kg～5kg。种植第1年～第3年，在距离树基30cm处对称挖沟或孔，深度10cm～30cm，施肥覆土，有机肥深埋。第4年起，在树冠投影线外沿挖沟施肥。7.10.3整形修剪7.10.3.1时间一般在11月下旬至翌年2月。7.10.3.2方法整形修剪方法如下。a)定植1～2年后，在幼树主干有不同角度分枝时，截顶定干至高50cm～60cm。剪除距离地面20cm～30cm的下脚枝及萌芽条。b)第2年，在主干上依次向上留取3～5个生长健壮、方位错开、间隔10cm左右的枝条培养为主枝，删除其余枝条。在主枝上选留强枝培育第一副主枝，在每个副主枝上均匀保留2～3个辅养枝。c)第3年～第5年，同样方法在第一副主枝上选留强枝培养第二、第三副主枝，逐步形成枝条分布均匀、结构合理的树冠。7.10.4蓄水灌溉7.10.4.1挖竹节沟在梯带内侧挖竹节沟，或在幼树之间挖短沟，长度由地形而定，宽、深各20cm～30cm，以蓄水保墒。抚育时清理竹节沟内的堆积土。7.10.4.2灌溉在适宜地块修建蓄水池，铺设水管，干旱时进行合理灌溉。有条件的可建设水肥一体化滴灌设施，实施水肥一体化管理。7.10.5间作套种可在作业方便的林地套种低矮、收获期短的作物或药材，如黄花菜、黄豆、红薯、茶叶、太子参等，以耕代抚。也可套种绿肥植物圆叶决明等，夏秋季刈割压青，改良土壤。不宜种高秆、旱季耗水量大和攀援绕茎的植物。间作的植物距离油茶树基部50cm以上，不影响油茶生长。7.11成林管理7.11.1垦复6DB35/T1199—2024每年除草1～2次，隔2～3年冬季结合施肥深翻1次，宜冠内浅、冠外深。7.11.2施肥每年2～3次。春季施复合肥每株0.5kg～1kg。隔1年施冬肥1次，有机肥每株5kg～10kg，复合肥每株0.25kg～0.5kg，富含硼和锌的微量元素肥料每株0.025kg～0.05kg。结果量大的树体，5月~6月施硫酸钾每株0.25kg。挖对称沟施入。也可适度喷施叶面肥，以微量元素、磷酸二氢钾、尿素为主。有条件的可采用水肥一体化施肥。7.11.3灌溉执行7.10.4。7.11.4修剪大树宜在采果后至春梢萌芽前修剪，剪密留疏，去弱留强，大年重剪，小年轻剪。剪除扰乱树形、影响生长的大枝干、交叉枝、重叠枝、病虫枝、寄生枝、下垂枝、徒长枝、枯枝等，形成枝条均匀分布、树内通风透光的树形结构。7.11.5花果管理7.11.5.1引蜂授粉通过营林措施，改善林分条件，吸引授粉昆虫传粉。保护林地的大分舌蜂、油茶地蜂等野生土蜂，禁止在其活动期间或洞穴周围喷施农药，或熏烟烧火。在林地保留或合理种植与油茶同期开花的蜜源植物，引诱土蜂或蜜蜂授粉。7.11.5.2人工放蜂人工放蜂方式如下。a)插花小罩法。在油茶林土层深厚松软处挖坑，深20cm～30cm，填细土，浇透水保湿。按每头蜂约1朵花的比例剪取正在开花、泌蜜的油茶花枝，插入湿土中。在土坑上用3～4条竹片弯成弓形，罩上尼龙窗纱，将朝阳的三面用细土压实（背光一侧不压土），做成长80cm、宽50cm、高20cm的小罩，放蜂约100头。放蜂3～4天后，清晨撤除小罩，保留残存花朵。b)设置引蜂孔。在油茶树冠下设置引蜂孔，引放大分舌蜂、油茶地蜂等。c)放养蜜蜂。在油茶林间放养蜜蜂，放蜂前后定期给蜜蜂饲喂解毒药。7.11.5.3花果调控在开花结实大年对座果率特别高的品种进行适当疏花疏果，在结实小年喷洒叶面肥、保花保果剂等增加花果量。加强树体修剪和养分水分管理。7.12有害生物防控选用抗病虫品种，加强营林措施，创造不利有害生物滋生、有利天敌繁衍的环境。以物理和生物防控为先，化学防治宜选用高效、低毒、低残留的农药。主要有害生物和防控措施见附录B。7DB35/T1199—20248低产林改造8.1抚育改造8.1.1适用林分适用于品种固有结实能力良好、因疏于管理导致林分过度郁闭、树体紊乱、林地荒芜的低产林分。8.1.2改造措施8.1.2.1林分清理清除林内混生的杂木、灌木、寄生植物及油茶老残树。8.1.2.2密度调整伐除过密株、混杂劣种和病残劣株，保留健壮的结果株，每亩50～80株为宜，尽量保持林分密度均匀。在稀疏空地补植花期相遇的优良品种苗木，株行距3m～4m。8.1.2.3整枝修剪剪除不合理骨干枝、下脚枝、寄生枝、病虫枝、交叉枝、过密枝、徒长枝、枯枝和顶部过长枝等，使树冠内膛通风透光，基部疏通。对长势较差的植株可通过截干或截枝，复壮更新。冬季在离地面高0.8m～1.5m处截短枝干，使其萌芽新枝，之后执行7.10.3.2方法，培养侧枝群，形成新树冠。8.1.2.4土壤垦复每隔1～2年冬季深翻1次。缓坡地可全垦；也可带垦，垦一带，留一带次年再垦，轮流进行。8.1.2.5施肥垦复后施有机肥每株5kg～10kg，钙镁磷肥每株0.5kg，富含硼和锌的微量元素肥料每株0.025kg~0.05kg。每年春季施复合肥每株0.5kg～1kg，或5月～6月增施硫酸钾每株0.25kg。8.1.2.6蓄水灌溉执行7.10.4方法。8.2高接换冠8.2.1适用林分适用于树龄40年以下、树势较好，但品种配置不当或劣种、结实差的林分。8.2.2嫁接时间5月至6月为宜。8.2.3接穗选择当地适生的油茶优良品种的健壮穗条。8DB35/T1199—20248.2.4嫁接与管理执行LY/T3355的规定。8.3更新改造8.3.1适用林分适用于品种劣、产量低、不具备抚育改造和高接换冠条件的的老残林分。8.3.2预栽更新伐除部分低产株，选用优良品种苗木种植。待新种的植株投产后，伐除剩余的低产株，种植优良品种苗，将低产林分逐步替换为高产林分。以带状更新为宜，更新带宽7m～9m。8.3.3全面更新将原有的低产株全部伐除，重新整地，种植优良品种壮苗，更换为高产林分。其整地、种植、管理同栽植，执行第7章的规定。9采收和处理9.1采收当5％果实出现开裂，果皮光滑，种壳呈黑色或黄褐色，种仁白中带黄时采摘。一般霜降籽在10月下旬、立冬籽在11月中旬采收为宜。采收时不损伤花蕾，勿折断树枝。9.2果实脱壳采取自然晾晒、机械剥壳等方式，剥离油茶果壳。机械剥壳要求茶籽破损率低于3％。9.3茶籽干燥油茶籽采用自然晾晒、机械烘干等方式干燥，自然晾晒要求晒场环境洁净，无污染源。机械烘干时温度不超过50℃。9.4茶籽质量分级执行GB/T37917的规定。9.5包装、储存和运输执行GB/T37917的规定。10建档10.1档案建立建立油茶培育档案，内容包括作业设计、采穗圃营建、育苗、栽植、低产林改造、茶果采收和处理等技术措施、定植图、调查数据、文件资料等，按相关建设内容，分类明确档案管理要求。9DB35/T1199—202410.2档案管理设专人管理，做到记录准确，资料齐全。DB35/T1199—2024（资料性）油