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文档简介

第01讲物质的分类及变化学会物质分类方法,会依据不同标准对物质进行分类。熟悉酸、碱、盐、氧化物等之间的转化关系。了解分类的意义及应用。一、物质的分类我们研究物质的时候,通常要研究物质的组成、物理性质和化学性质,因此,我们可以根据物质的组成、物理性质和化学性质来对物质进行分类。如根据状态可分为气态物质、液态物质、固态物质;根据盐在水中的溶解性可分为可溶性盐和难溶性盐。化学上,根据组成对物质进行分类是最常用的方法。1.元素与物质的关系(1)元素是物质的基本组成成分,物质都是由______组成的。(2)每一种元素都能自身组成______,有的单质有多种形态,如碳元素形成的单质有金刚石、石墨和C60等,像这样由同一种元素形成的几种性质不同的单质,叫做这种元素的______。【温馨提示】①同素异形体之间的转换是化学变化;②同素异形体之间由于结构不同,物理性质有差异,但由于同种元素组成,化学性质相似或略有差异;③由一种元素组成的物质不一定是纯净物。如氧气和臭氧。2.物质与微粒的关系物质都是由微粒构成的,构成物质的微粒有______、______和______,如水和酒精是由______构成的,铜、金刚石和石墨是由______构成的,氯化钠、硫酸铜是由______构成的。3.分类方法常用的两种分类法是______分类法和______分类法。(1)含义:根据______的分类标准,对______进行______的一种分类方法。即对事物以不同的标准进行分类。(2)交叉分类法试从不同的角度对下列各组物质进行分类,将其类别名称分别填在相应的空格内。(3)树状分类法。①酸的分类:酸可依据电离出______的个数,将酸分为一元酸、二元酸、多元酸。也可按照酸分子中是否含______,将酸分为含氧酸和无氧酸。一元酸:HCl、HNO3、CH3COOH等含氧酸:HNO3、、H2SO4等酸二元酸:H2CO3、H2SO4等酸多元酸:H3PO4无氧酸:HCl、H2S等②碱的分类:可依据电离出______-的个数,将碱分为一元碱、二元碱、多元碱。也可按照溶解性,将碱分为可溶性碱、难溶性碱。一元碱:NaOH、NH3·H2O可溶性碱:NaOH、Ba(OH)2等碱二元碱:Mg(OH)2、Cu(OH)2碱 多元碱:Fe(OH)3、Al(OH)3难溶性碱:Mg(OH)2、Cu(OH)2等③盐的分类正盐:既不能电离出H+,也不能电离出OH-的盐,如Na2CO3、CuSO4盐酸式盐:酸根能电离出______的盐,如NaHCO3、NaHSO4碱式盐:能电离出______的盐,如Cu2(OH)2CO3④氧化物的分类:依据氧化物的性质,可将氧化物分为酸性氧化物、碱性氧化物、两性氧化物及不成盐氧化物。酸性氧化物:与碱反应只生成______。如CO2、SO2、SiO2等氧化物碱性氧化物:与碱反应只生成______。如Fe2O3、CaO等两性氧化物:既能与酸反应又能与碱反应。如Al2O3不成盐氧化物:既不与酸反应也不与碱反应。如NO、CO等 【温馨提示】1.同素异形体的对象是______,而不是原子更不是化合物。2.有关氧化物的分类①金属氧化物不一定是碱性氧化物,如Mn2O7是酸性氧化物,Al2O3是两性氧化物。②非金属氧化物不一定是酸性氧化物,如CO是不成盐氧化物。③酸性氧化物不一定是非金属氧化物,如Mn2O7是金属氧化物,也是酸性氧化物。④酸性氧化物、碱性氧化物不一定能与水反应生成相应的酸或碱,如SiO2、Fe2O3都不溶于水,也不跟水反应。⑤NO2不属于酸性氧化物;⑥Na2O2、Fe3O4不属于碱性氧化物。Na2O2属于过氧化物,Fe3O4属于复杂氧化物。3.电离出H+的物质不一定是酸,如NaHSO4。【问题解决】问题1.将下列物质(左)与所属类别(右)相关联的用短线连起来:Na2CO3钠盐Na2SO4钾盐K2SO4硫酸盐K2CO3碳酸盐说明了物质分类的方法可以是多重的,可以有交叉分类法,根据不同的分类标准,可以得到不同的分类结果。问题2.根据物质的组成对下列物质进行分类。钙、氯气、氯化钙溶液、硫酸、氧化钙、碳酸钙、氢氧化钙,分别属于什么类型?考点二分散系及其分类1.分散系(1)分散系(2)分散系的分类根据分散质粒子的大小将分散系分为溶液、浊液和胶体:。分散系溶液胶体浊液分散质粒子直径__________________外观均一、透明较均一、透明或半透明不均一、不透明稳定性稳定介稳定不稳定能否透过滤纸__________________实例NaCl溶液Fe(OH)3胶体泥水2.胶体的分类:按照分散剂的状态不同可分为三类分散剂状态液体气体固体胶体类别__________________举例Fe(OH)3胶体烟、云、雾有色玻璃常见胶体:牛奶、豆浆、空气、血液、墨水、土壤、蛋白质溶液、淀粉溶液等。3.Fe(OH)3胶体的制备试剂:蒸馏水、饱和FeCl3溶液过程:向______中逐滴加入5~6滴FeCl3饱和溶液,继续煮沸至溶液呈______,停止加热,即得到______。化学方程式:__________________。【温馨提示】不可用自来水配制,不能加热时间过长,防止胶体变成沉淀。4.胶体的性质及应用①丁达尔效应:可见光束通过胶体时,在入射光的侧面可看见胶体中有一条光亮的“_____”,这种现象称为_________。这是由胶体粒子对光线散射而形成的。应用:可用于鉴别溶液和胶体。实例:放电影、光线透过树叶间的缝隙射入密林等。②吸附性:常用作净水剂。部分铝盐、铁盐[如KAl(SO4)2·12H2O、FeCl3·6H2O等]溶于水,Al3+、Fe3+水解分别生成Al(OH)3胶体和Fe(OH)3胶体,胶体能吸附悬浮固体或色素形成沉淀而除杂。【特别提醒】①胶体与其他分散系的本质区别是:胶体的分散质粒子的直径的大小而不是丁达尔效应。②制备Fe(OH)3胶体:不能用NaOH、氨水溶液。考点三物质的转化1.酸、碱、盐的主要化学性质(1)酸的主要化学性质(以H2SO4为例)酸的主要化学性质反应实例(写出化学方程式)酸与活泼金属反应_______________________酸与碱性氧化物的反应_______________________酸与碱反应_______________________酸与某些盐反应_______________________(2)碱的主要化学性质(以NaOH为例) 碱的主要化学性质反应实例(写出化学方程式)碱与某些酸性氧化物的反应_______________________碱与酸反应_______________________碱与某些盐反应_______________________(3)盐的主要化学性质(以CuSO4为例) 盐的主要化学性质反应实例(写出化学方程式)盐与活泼金属反应_______________________盐与碱反应_______________________盐与某些盐反应_______________________2.物质的转化【温馨提示】在认识一类物质共性的同时,还要注意某种物质的特性,如大多数酸和金属活动顺序表中氢前面的金属反应时都能发生置换反应生成氢气,但硝酸不能发生该类反应。3.讨论物质的转化举例从反应类型看,我们初中学过的酸与金属、盐与金属的反应都属于置换反应,酸与碱、盐与酸、盐与碱、盐与盐之间的反应都属于复分解反应。引导学生归纳已经学过的各类物质的转化关系:物质的转化类型实例单质→化合物_______________________化合物→单质_______________________酸→盐_______________________金属氧化物→氢氧化物_______________________盐→氧化物_______________________非金属氧化物→酸_______________________碱→盐_______________________单质→单质_______________________②物质的转化有什么意义?一定条件下,不同类别的物质是可以转化的。研究物质的转化,不仅可以探索自然界已经存在的物质,更重要的是利用物质的转化可以进一步制造人类需要的新物质。考点一:物质的分类【例1】下列物质分类的正确组合是()选项混合物化合物单质盐A盐酸NaOH固体石墨食盐B碱石灰金刚石O3纯碱(Na2CO3)C空气澄清石灰水铁石灰石DCuSO4·5H2OCaCl2水银CaO考点二:胶体【例2】(2023春·福建莆田·高一莆田一中校考期中)用TiOSO4溶液生产纳米TiO2的工艺流程如下:下列说法错误的是A.在实验室中进行“操作I”,需要的玻璃仪器有烧杯、玻璃棒、漏斗B.“沉钛”时反应的离子方程式为:TiO2++2NH3·H2O=TiO(OH)2↓+2C.回收“滤液”中的(NH4)2SO4,应采用蒸发结晶法D.纳米TiO2形成的分散系有丁达尔效应考点三:物质的转化【例3】KOH是我国古代纺织业常用于漂洗的洗涤剂。古代制取KOH的流程如下:上述流程中没有涉及的化学反应类型是()A.化合反应 B.分解反应C.置换反应 D.复分解反应1.(2023春·天津河西·高一统考期中)下列有关物质分类的说法正确的是A.金刚砂(SiC)属于共价化合物 B.属于碱性氧化物C.氨气属于碱 D.属于含碳碳双键的烯烃2.(2022秋·广东惠州·高一校考阶段练习)朱自清在《荷塘月色》中写到:“月光如流水一般,静静地泻在这一片叶子和花上。薄薄的青雾浮起在荷塘里。叶子和花仿佛在牛乳中洗过一样;又像笼着轻纱的梦。”这种月光穿过薄雾形成的缕缕光束美景主要是因为A.光的折射 B.光与雾形成的丁达尔效应C.小液滴的直径小于 D.光的反射3.(2022秋·广东广州·高一西关外国语学校校考期中)下列关于胶体的叙述错误的是A.用丁达尔效应可区别CuSO4溶液和Fe(OH)3胶体B.将Fe(OH)3胶体过滤,在滤纸上析出Fe(OH)3固体C.胶体区别于其他分散系的本质特征是分散质的粒子直径在1~100nm之间D.将饱和FeCl3溶液滴入沸水中,继续煮沸至液体呈红褐色,可得到Fe(OH)3胶体4.(2023春·广东江门·高一校考期中)分类是学习和研究化学的一种重要方法,下列分类合理的是A.CaCO3和KOH都属于盐B.KOH和Ba(OH)2都属于碱C.Na2SO4和HNO3都属于酸D.Na2CO3和NaNO3都属于氧化物5.(2023秋·广东深圳·高一深圳中学校考期末)如图所示实验方案能达到预期实验目的的是A.图甲制备Fe(OH)2 B.图乙制备Fe(OH)3胶体C.图丙进行渗析实验 D.图丁配制100mL0.100mol/LNaCl溶液6.(2023春·天津·高一统考期中)不能实现下列物质间直接转化的氢化物是氢化物氧化物氧化物酸A.H2S B.CH4 C.HF D.NH37.(2023秋·广东肇庆·高一统考期末)对化学物质进行分类是学习化学的重要方法。下列说法正确的是A.纯碱、烧碱都属于碱B.农夫山泉饮用水属于纯净物C.都是钾盐D.与的混合气体只由氧元素组成,属于单质8.(2023秋·河南驻马店·高一统考期末)如图是一种具有磁性的“纳米药物”,可利用磁性引导该药物到达人体内的病变部位。该技术可大大提高治疗效果。下列有关说法不正确的是A.该“纳米药物分子车"属于混合物B.葡萄糖等这类含碳化合物属于有机物C.该“纳米约物分子车”分散于水中可得胶体D.该“纳米药物分子车”中的四氧化三铁中铁的价态为+2、+3价9.(2023秋·广东深圳·高一深圳中学校考期末)下列物质分类正确的是选项混合物酸性氧化物碱性氧化物弱电解质胶体A澄清石灰水Mn2O7CuOAgCl纳米铁粉B空气干冰COFe(SCN)3Al(OH)3胶体C氨水SO3CaOH3PO4淀粉溶液D酒精Al2O3Cl2OHCl有色玻璃A.A B.B C.C D.D10.(2023·广东惠州·统考一模)孔雀石古称石绿,是铜的表生矿物[化学式,“水色”从植物中提取,如花青(分子式)。下列说法错误的是A.“石绿”耐酸、耐碱 B.属于纯净物C.保存不善的国画,“水色”容易变色 D.从蓝草中提取花青,可用有机溶剂萃取1.(2022秋·江苏南通·高一统考期末)下列有关钠的各项符合图示阴影部分条件要求的是ABCD溶液A.A B.B C.C D.D2.(2023春·湖北·高一校联考期中)一定条件下,金刚石转化为石墨要放出能量。在该条件下,下列结论正确的是A.金刚石与石墨之间的转化是物理变化B.石墨转化为金刚石是放热反应C.石墨比金刚石稳定D.等质量的金刚石和石墨完全燃烧释放的热量相同3.(2022春·湖南长沙·高一长沙市明德中学校考期中)下列选项中物质的类别属于图中阴影部分的是A.Na2SO4 B.K2SO4 C.KHSO4 D.NaCl4.(2022秋·广东清远·高一清远市第一中学校联考期中)按照不同的分类标准,H2SO4应属于①酸

②硫酸盐

③含氧酸

④混合物

⑤化合物

⑥二元酸A.①②③④ B.①③⑤⑥ C.①②③⑤ D.②③⑤⑥5.(2022秋·重庆江津·高一校考期中)高铁酸钠(Na2FeO4)是一种新型绿色消毒剂,主要用于饮用水处理,Na2FeO4不属于A.氧化物 B.含氧酸盐 C.纯净物 D.钠盐6.(2022秋·广东东莞·高一校考期中)分类是一种重要的学习方法。物质的分类如图所示,下列说法中正确的是A.图甲所示的分类方法属于树状分类法 B.酸性氧化物一定是非金属氧化物C.氨水属于碱 D.甲图中“……”包含混合物7.(2022秋·广东广州·高一统考期中)下列事实与胶体性质无关的是A.在豆浆里加入盐卤做豆腐B.三氯化铁溶液中滴入

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