发酵豆粕行业市场分析报告2024年

2024年发酵豆粕行业市场分析报告汇报人：XXX日期：XXX1contents目录行业发展概述行业环境分析行业现状分析行业格局及趋势12342Part01行业发展概述行业定义行业发展历程行业产业链3行业定义发酵豆粕是指通过微生物发酵作用对豆粕进行处理的过程。豆粕是从大豆榨取油脂后所得的残渣，含有丰富的蛋白质、纤维和其他营养成分。通过发酵豆粕，可以改变其物化性质，提高其营养价值和功能性。发酵豆粕根据微生物种类可以分为酵母发酵豆粕、细菌发酵豆粕、真菌发酵豆粕；根据发酵过程可以分为液态发酵豆粕、固态发酵豆粕；根据最终产品用途可以分为饲料发酵豆粕、食品发酵豆粕、生物能源发酵豆粕。4行业产业链发酵豆粕主要是以豆粕为原料，采用菌株进行固态发酵制备的一款产品。其产业链的上游主要涉及从原材料生产到初步加工阶段。产业链的第一环节是豆类的种植，通常以大豆为主。大豆是主要的原料，其品质和产量直接影响发酵豆粕的质量和生产成本。大豆种植后，进行榨油工艺，从中提取油脂。提取油脂的过程中，产生的残渣即为豆粕。这个过程通常在油厂进行，产生的豆粕是后续发酵豆粕生产的主要原料。产业链的中游是发酵豆粕的生产，发酵豆粕的主要企业有上海源耀农业股份有限公司、北京市希普正慧生物饲料有限公司、惠州市智农生物科技有限公司、山东和实集团有限公司、青岛根源生物技术集团有限公司等。发酵豆粕作为一种资源丰富的副产品，在多个产业中都具有潜在的经济和环境效益，因此，其下游广泛应用于畜禽养殖、水产养殖、食品工业、能源产业和化工等领域。产业链概述5Part02行业环境分析行业政治环境行业经济环境行业社会环境行业驱动因素6行业政治环境国家层面相关政策:豆粕是棉籽粕、花生粕、菜籽粕等12种动植物油粕饲料产品中产量最大，用途最广的一种，是动物饲料中的龙头老大。发酵豆粕虽说用途不如豆粕的普遍化，但是发酵豆粕的营养成分要高于豆粕。发酵豆粕具有提高适口性，改善营养物质的消化吸收，促进生长、减少腹泻的功效，促进动物的健康生长发育。近年来，国家政策推动发酵豆粕新产品、新技术、新工艺研究和应用，做强中国饲料工业。近年来，国家陆续发布《饲料中玉米豆粕减量替代工作方案》《饲用豆粕减量替代三年行动方案》等政策，推动行业减少玉米、豆粕等原料的使用，降低玉米、大豆进口依赖，以降低饲料企业成本和提升中国粮食安全水平。地方层面相关政策:全国各省市为了响应国家号召，相继出台豆粕减量相关政策，推动发酵豆粕行业发展，重点包括加大新产品研发、推进秸秆饲料化、提升饲料产量等。如六安市农业农村局《关于六安市加强“粮改饲”和养殖用粮食、豆粕替代技术推广工作的指导意见》提出推广高品质低蛋白日粮，以及用其他杂粕替代豆粕。如利用菜籽粕、花生粕、发酵啤酒糟、果汁渣等发酵后，部分或全部替代豆粕。7Part03行业现状分析行业现状行业痛点8行业现状发酵豆粕利用微生物发酵过程去除豆粕中的抗营养因子，提高豆粕的饲用价值，是具有极大需求潜力的大宗饲料原料，对于缓解中国优质蛋白饲料资源短缺具有重要作用和意义。随着中国养殖业的快速发展以及人们对高品质肉类的需求增加，对发酵豆粕的需求也越来越大。2022年中国发酵豆粕需求量为83万吨，其中:猪饲料领域发酵豆粕市场需求量为739万吨；占804%的市场份额；水产饲料及其他领域发酵豆粕市场需求量为134万吨；占146%的市场份额。9行业壁垒行业壁垒中国发酵豆粕行业的进入门槛正不断提高，技术密集和资金密集的特征日益明显。尤其是随着终端饲料及养殖客户规模扩大，对饲料原料品质的检测与控制更加严格，与原料供应商的联系也更加密切，一些不具备技术、品牌、服务优势的发酵豆粕生产企业很难在新的市场环境下继续生存发展。行业中原有领军企业有望进一步发展壮大，通过布局调整、产能提高、技术优化，持续增加产品供给、扩大市场份额。流通环节有待完善发酵豆粕产品种类繁多，消费数量较大，质量参差不齐，试剂流通管理难以完善，导致发酵豆粕行业目前在流通领域还面临许多问题。（1）在产品的流通中，许多环节缺少安全的冷链和冷库设施供应。在目前运输多为汽车和铁路运输的情况下，发酵豆粕行业生产企业普遍采用运输箱内置冰冻袋的冷藏方式，在高温天气或长距离运输的情况下无法确保运输温度的稳定，影响试剂的安全性。（2）监管人员技术水平有待提高。发酵豆粕产品是一种高技术含量的产品，产品研发涉及生物学、信息技术、电子技术、工程学等多项学科，而目前从事发酵豆粕行业的人员50%以上是工商、质检管理等专业背景的人员，缺少必要的专业技术知识。知识背景的不匹配使得管理流程漏洞频发，发酵豆粕行业整体监管水平有待提高。（3）中间环节加价严重。出于安全的考虑，国家对发酵豆粕行业进出口标准与流程严格把控，环节复杂，中间环节加价严重，代理公司的介入可能使产品出厂价格上涨至少一倍以上，导致产品市场竞争力下降，阻碍本土发酵豆粕行业企业的国际化进程。流通环节问题中间环节加价严重供应链质量监管Part04行业竞争格局及趋势行业发展趋势行业竞争格局行业代表企业12&&&行业竞争格局概述行业竞争格局概述中国政府正大力推动社会资本进入发酵豆粕行业，对发酵豆粕行业产品需求被迅速拉动，需求量呈现上升趋势，发酵豆粕行业企业进军国民经济大产业的战略窗口期已经来临。发酵豆粕行业各业态企业竞争激烈，当前，市场上50%以上的发酵豆粕行业企业有外资介入，包括中外独（合）资、台港澳与境内合资、外商独资等，纯内资本土发酵豆粕行业企业数目较少，约占发酵豆粕行业企业总数的25%。此外，商业银行逐步进入发酵豆粕行业，兴业银行、中心银行、民生银行等先后成立金融公司，涉足设备融资租赁业务。中国本土发酵豆粕行业企业根据租赁公司股东背景及运营机制的不同又可以划分为厂商系、独立系和银行系三类三类发酵豆粕行业企业各有优劣势：（1）发酵豆粕行业企业具有设备技术优势，主要与母公司设备销售联动，以设备、耗材的销售利润覆盖融资租赁成本；（2）独立系发酵豆粕行业企业产业化程度高，易形成差异化商业模式，提供专业化的融资租赁服务；（3）银行系发酵豆粕行业企业背靠银行股东，能够以较低成本获取资金，且在渠道体系等方面具备一定优势。行业竞争格局发酵豆粕资源丰富、价格低廉、营养性能好，目前在畜禽、水产养殖等领域已经得到广泛应用，在其他饲料中也已逐步推广。近年来，随着发酵豆粕逐渐被更多的养殖生产者所认识和接受，其市场前景非常看好，除了饲料生产厂商以外，一些油脂生产厂商瞄准商机，结合自身有利条件，也开始进行发酵豆粕的研制和生产。目前，中国发酵豆粕主要生产企业有上海源耀农业股份有限公司、北京市希普正慧生物饲料有限公司、惠州市智农生物科技有限公司、山东和实集团有限公司、青岛根源生物技术集团有限公司、河南阜华农产品有限公司、湖北邦之德牧业科技有限公司、北京大北农科技集团股份有限公司、福建龙岩闽雄生物科技股份有限公司等。14行业发展趋势发酵豆粕利用微生物发酵过程去除豆粕中的抗营养因子，提高豆粕的饲用价值，是具有极大需求潜力的大宗饲料原料，对于缓解中国优质蛋白饲料资源短缺具有重要作用和意义。未来，随着人们对畜产品质量安全、高效、环保等要求的不断提高，对发酵豆粕的需