冷冻操作试试题卷库

酿造部制冷岗位操作理论试题库

类别操作运行监控/工艺标准安全防护合计

填空题166325

单项选择题623163156

判断题901422126

简答题127322

合计1805891329

一、操作

知识点：品尝、非机械设备故障处理（停水、停电、停汽）、大保养（点检、润滑、设备

卫生）、操作过程

（一）填空题

1.储氨器内液面不得超过邈，不少于陋。

2.开机前要检查油别离器内油位是否在视孔处，假设有二个视孔的油位，则最高不超

过上视孔的1/2处,最低不低于下视孔的1/2处。

3.制冷系统的四种管道循环为：制冷剂循环、润滑油循环、冷冻水循环、冷却水循环。

4.制冷机组主要调节参数是：蒸发温度或压力、冷凝'温度或压力、吸气温度、排气温度。

5.制冷系统的供液方式有：直接膨胀供液式、重力供液式、泵循环供液式。

6.蒸发器的作用是把制冷剂汽化吸热。

7.集油器在低压条件下放油，既减少了制冷剂的损耗，又保证了操作的安全可靠。

8.在液体制冷剂的管路和设备，严禁将酗的阀同时关闭，防止引起液爆。

9.制冷循环分为四个主要过程，即压缩、逢凝、卫述、蒸发。

10.设备润滑的“五定”具体指：定点、定质、定量、定期、定人。

11.能量调节的作用：调节压缩机的容积流量（也称制冷量）在15%—100%之无级调节。

12.进展氨系统的气密性试验，试验介质宜采用氮气。

13.上岗必须按要求佩戴劳动保护用品,穿戴符合安全卫生规定;

14.空气别离器是排除制冷系统中不凝性气体。

15.使用手提行灯，电压不超过邺，在潮湿场所或金属容器内工作时，电压不超过⑵;

16.冷却水取样清亮透明，无杂质，品尝无异味，品尝正常。

(二)单项选择

1.压缩机轴封漏油，允许值为(A)滴/分。

A.6B.7C.8D.9

2.氨的代号是(A)。

A.R717B.R715C.R716D.R718

3.氨的爆炸下限(A)%o

A.15.1B.15.3C.15.5D.15.7

4.蒸发冷运行时,注意排气压力不能太高也不能太低(D)为宜。

A.5B.7C.9D.11

5.压缩机组的有冷却方式分为(ABC)；我公司氨机使用的有冷却方式为(BL

A水冷油冷却器B热虹吸油冷却器C喷液冷却

6.蒸发式冷凝器的换热主要是依靠冷却水的蒸发吸收(A)潜热而进展的。

A.汽化B.液化

7氨的爆炸上限(C)%0

A.19.1B.25.3C.27.4D.15.7

8.压缩机的实际工作循环经过四个过程，它们依次是(D)o

A.吸气.排气.膨胀.压缩B.吸气.膨胀.排气.压缩

C.吸气.压缩.膨胀.排气D.吸气.压缩.排气.膨胀

9.制冷压缩机的主要作用是对制冷剂蒸气进展(D)o

A.吸气B.排气C.压缩D.作功

10.制冷剂在冷凝器内是(C)状态。

A.过冷B.过热C.饱和D.未饱和

11.氨不易溶于以下那种物质(B)o

A.水B.乙醛C.乙醛D.乙醇

12.以下(D)设备不是蒸发式冷凝器的局部组成。

A.换热管组B.风机C.供水喷淋系统D.制冷机

13.氨机所使用的冷冻油是(D)o

A.18#B.25#C.30#D.46#

14.用于介质等有毒.易燃气体的是(A)式安全阀。

A.全封闭B.半封闭C.开放式

15.节流阀开启度大且制冷效果不好的原因是(A)。

A.上下压区的区别划分不明，液体不能转化为气体

B.流量大造成蒸汽压力高

C.压力高造成冷热比不对

16.制冷设备布置应使管路尽量短，另外还有一定的管径要求，目的是减少(D)。

A压力B重力C动力D阻力

17.一般新制冷系统第一次充注制冷剂时的充注量为设计值的(B)0

A50%B60%C70%D80%

18.液化的逆过程称为(A)。

A.汽化B.固化

C.升华D.熔解

19.物质由液态变成气态的过程，叫(C)o

A.凝华B.升华C.汽化D.蒸气

20.由压缩机排出的制冷剂蒸气称为(B)。

A.饱和蒸气B.过热蒸气C.过冷蒸气D.湿蒸气

21.制冷剂在制冷系统连续循环的流动中只发生(C),而使冷却对象的温度得以降低。

A.化学变化B.物理变化C.状态变化D.温度变化

22.对铜和铜合金有腐蚀作用的制冷剂是(C)。

A.R22B.R502C.R717D.R600a

23.润滑油在制冷系统中的作用不包括(D)的内容。

A.润滑作用B.动力作用C.密封作用D.绝缘作用

24.使用焊炬时，应先将橡皮管中的(A)排净。

A.空气B.乙怏C.氧气D.混合气体

25.进展氨系统的气密性试验；试验介质宜采用(C)0

A.氮气B.氧气C.压缩空气D.氨气

26.发生液氨或液态氟里昂冻伤后，采用(C)温水快速复温是急救的关键。

A.36〜38℃B.38〜40℃C.40〜42℃D.42〜44℃

27.冷冻机油的主要特点是(C)。

A.耐高温而不凝固B.耐高温而不汽化C.耐低温而不凝固D.耐低温而不汽化

28.制冷压缩机的主要作用是对制冷剂蒸气进展（D）。

A.吸气B.排气C.压缩D.做功

29.膨胀阀的开启度与蒸发温度的关系是（A）。

A.蒸发温度高开启度大B.蒸发温度高开启度小

C.蒸发温度低开启度大D.开启度调定后不变

30.采用两级压缩制冷系统是为了（A）。

A.制取更低的温度B.减少压缩机功耗C.提高制冷系数D.降低制冷设备成本

31.润滑油过多会使（D）。

A.压缩机出现湿冲程B.制冷量偏低

C.运转部件润滑恶化，从而引发设备事故

D.蒸发器.冷凝器内散热管外表形成油膜，减低传热系数

32.压缩机吸气管结霜的原因是（C）o

A.压缩机回油不畅B.系统中有不凝性气体

C.膨胀阀调节不当D.蒸发器工作负荷过大

33.氨液别离器正常工作液面应在⑴）以下。

A.1/4B.1/3C.2/3D.1/2

34.制冷系统管路应根据工作性质涂色区别，其中液体管为（C）。

A.蓝色B.红色C.黄色D.绿色

35.压缩机排气管向上较长时，可在排气管立管上安装（B）。

A.截止阀B.逆止阀C.背压阀D.电磁阀

36.阀门最适宜的安装高度为距操作面（D）m左右。

A.1.0B.1.1C.1.2D.1

37.热虹吸储液器中的液面应高于油冷却器中心线（A）以抑制管路中的压力损失。

A1.5一2mB0.5一ImC2一3m

A.5B.10C.15D.20

38.R22制冷系统高压侧的气密性试验压力为（D）Mpa0

A.1.0B.1.2C.1.6D,1.8

39.进展氟里昂系统的气密性试验，试验介质宜采用（A）。

A.氮气B.氧气C.压缩空气D.氟里昂气体

40.氨系统开机后，应缓慢翻开吸气阀，目的是防止压缩机（B）。

A.排气压力高B.液击C.吸气压力高D.油温低

41.向制冷系统充注液氨时，含水量不得超过（B）%。

A.0.1B.0.2C,0.3D.0.4

42.在充氨过程中，假设气温较低.氨瓶下侧结霜，低压表压力值较低不易充注时，可用

浸过温水的棉纱覆盖在氨瓶上，而水温必须低于⑴）

A.25B.30C.40D.50

43.水冷式冷凝器的冷凝温度取决于冷却水温度和冷却水量，通常情况冷凝温度比冷却水

出水温度高（A）℃o

A.3-5B.5-10C.8-12D.10-15

44.集油器内存油量不得超过（C）%,压力应高于OMpa,以防空气进入。

A.30B.50C.70

45.液体制冷剂与人体接触时会造成冻伤，氨冻伤通常伴有（D）灼伤。

A.物理B.机械C.缓慢D.化学

46温度计的装设位置应便于观察和维修，温度计量程不小于工作温度的（B）倍。

A.1B.1.5C.2.5D.3

47制冷系统中制止敲击、碰撞（A）的阀门，防止低温脆性。

A低温设备B高温设备

48.贮液器的安装高度应（C）冷凝器。

A.高于B.等于C.低于D.平行

A.高于B.平行C.斜行D坡向

49.冷凝器至贮液器的液体是靠液体（C）流入的，为防止冷凝器排出液体时出现高液位

现象，冷凝器与贮液器应保持一定的高度。

A.压力B动力C.重力D.推力

50.补漏工作应在（A）后完成。

A.泄压B.打压C.保压D.均压

51.开机时，应先通D）；停车时，应先停冷媒或机器，后停冷却系统。

A.高温介质B.低温介质C.冷却工质D.冷却介质

52.用高压氮气给制冷系统加压时必须使用的阀是（B）。

A.截止阀B.减压阀C.节流阀

53.不能采用（B）气体给制冷系统加压。

A.氮气B.氧气C.空气

54.每个制冷机房必须装备向室外通风的设备，如与外界相通的窗和门，或排风机，其目

的是(C)o

A.换新鲜空气B.保证机房的亮度C.排除制冷剂泄漏所要求的通风量

55.制冷机系统接收时应注意的问题是(A)。

A.管路要尽可能短B.随意取长管连接C.随意取管连接

56.氨气泄漏后进入人体最最主要的途径是(B)。

A.皮肤粘膜B.呼吸道C.消化道

57.为防止人体接触漏电制冷设备的金属外壳时发生触电事故，采取的主要安全措施是

(C)o

A.穿好运动鞋B.带好白色手套C.保护接地或保护接零

58.当压缩机处于(C)情况下，不得从压缩机上松开或取下螺栓。

A.真空B.有空气C.有压力

59.(A)不是压缩机零件的清洗剂。

A.肥皂B.无水酒精C.煤油D.四氯化碳

60.关于阀门的安全操作，阀门开足后应将手轮回转(C)左右，有反向密封性能的阀应全开。

A.1/8B.1/4C.1/3D.1/2

61、用于氧气的减压器应为(B),乙焕减压器应为白色，并不得相互换用。

A、红色B、蓝色C、黄色D、灰色

62.我公司的制冷压缩机分为(C)螺杆式种氨压缩机。

A.离心压缩机B.活塞式压缩机C.氟里昂压缩机

(三)判断题

1.物质由气态变为液态的过程称为液化。(V)

2.在制冷技术中使用的“蒸发”一词，是指在液体外表产生的汽化现象。(X)

3.物质在被冷却或加热过程中，物体本身不发生状态变化，只是其温度降低或升高，在这

一过程中物质放出或吸收的热量称为潜热。(X)

4.热传递有三种基本方式：导热、对流与辐射，在实际的传热过程中，这三种传递方式

都是同时进展的。(X)

5.将一定数量的热能转换为机械能时，必产生一定数量的机械功。

6.制冷系统中的节流装置的作用主要是节流降压。(V)

7.载冷剂是各类制冷系统中循环流动的工作介质，简称媒质，也称工质。(X)

8.氨能以任何比例与油相互溶解。(X)

9.氨无色有毒，具有强烈的刺激性臭味。

10.氨从制冷系统泄漏出来与空气混合后，到达一定体积分数遇明火即有燃烧爆炸的不安

全。1J)

11.20L容量的制冷剂钢瓶在灌装制冷剂时，不得超过20L的容量。(V)

12.油别离器是防止水分混入润滑油的安全装置。(X)

13.在电路中，我们把随时间周期性、重复变化的电压或电流称为交流电。(V)

14.制冷系统充注制冷剂时，可以用开水对制冷剂钢瓶加温。(X)

15.气液别离器的主要作用是防止液击，保护压缩机。(V)

16.往复活塞式压缩机就是将气体吸入，然后压缩排出，完成压缩机的运行过程。(V)

17.上下压力控制器的作用是当排气压力高于调定值或吸气压力高于调定值时，切断电源

使压缩机停顿工作。(X)

18.冷却水、冷冻水水质对制冷系统的安全运行没有影响。(X)

19.冷媒水污染会使蒸发器性能下降，导致机组制冷量下降。(V)

20.氨制冷管道中，由蒸发器到压缩机的吸气管应有一定的坡度，应坡向压缩机。(X)

21.在氨一水溶液中，氨为制冷剂，水为吸收剂。(V)

22.制冷压缩机使用的冷冻机油不能用通用机油来替代。")

23.离心式制冷压缩机不属于容积型压缩机。3)

24.活塞式压缩机在家用.商用和中.小型制冷空调工程中应用广泛。(V)

25.制冷压缩机的润滑是依靠油泵的工作来完成的。(X)

26.往复活塞式制冷压缩机属于容积型压缩机。(V)

27.螺杆式压缩机的构造简单，螺杆的加工精度要求也不高。(X)

28.螺杆式压缩机在中型以上空调冷水机组中应用广泛，而不适用于低温制冷。(V)

29.当制冷量大于15kw时，螺杆式压缩机的制冷效率最好。(V)

30.氨用卧式壳管式冷凝器采用铜管。(X)

31.蒸发式冷凝器适用于缺水地区，可以露天安装，广泛应用于中小型氨制冷系统。(V)

32.蒸发式冷凝器与风冷式冷凝器相比，其冷凝温度低，尤其是枯燥地区更明显。(V)

33.直立管式蒸发器属于敞开式设备，其优点是便于观察.运行和检修。(V)

34.氨制冷系统和氟里昂制冷系统使用的卧式壳管式蒸发器构造完全一样。(X)

35.手动节流阀通常在制冷系统的辅助构造或实验装置上采用。(V)

36.节流机构除了起节流降压作用外，还具有自动调节制冷剂流量的作用。

37.氟利昂中的氟是破坏大气臭氧层的罪魁祸首。(V)

38.温定气态制冷剂在冷凝器中的凝结液化过程是定压过程。(X)

39.低压循环贮液桶和排液桶都是低压贮液器。(V)

40.循环贮液器常常具有气液别离器和低压贮液器双重功能。(V)

41.氨液别离器除能使气液别离外，还具有别离润滑油的作用。(J)

42.制冷系统中假设有空气和其他不凝性气体存在时，会使冷凝器的传热效果变差，压缩

机的排气压力和排气温度升高，消耗的电能增加。(V)

43.我公司氨制冷系统采用的是重力供液方式。(V)

44.当制冷系统出现冰堵、脏堵故障或进展定期检修时，均应更换枯燥过滤器。(V)

45.直接供液方式的缺点是制冷剂节流后产生的闪发气体将随低压液态制冷剂直接进入

蒸发器，从而影响传热效果。(V)

46.为防止火灾不安全性大的房间，经风管蔓延到邻近房间，应在通过其隔墙和楼板处的

送.回风管和排风管上设置防火阀。(V)

47.上下压力控制器的两个气室，分别与压缩机的排气管路和吸气管路相通。(V)

48.安全阀的起跳(开启)压力一般都高于系统中的最高工作压力。(V)

49.一般在制冷系统中，压力继电器常与安全阀并用。(V)

50.在制冷压缩机的吸、排气侧的温度计所反映出来的温度值变化情况，仅能反映机器运

转是否正常，不能反映机组的损坏情况。(V)

51.制冷剂可从制冷系统中排向下水道、河流、湖泊中。(X)

52.在同一立面上有低温和高温管道时，低温管道应布置在高温管道上方并保持适当的距

离。(义)

53.在冻结间及冻结物冷藏间里工作，应穿上适当的防寒衣服，如棉衣、棉裤、棉鞋，加

衬里的手套等。(V)

54.压力容器内部有压力时，不得进展任何修理或紧固工作。(V)

55.在压缩机正常运转后，其吸气滤网中不允许使用细滤网。(V)

56.氟里昂系统内的润滑油是通过集油器再向系统外排放的。(X)

57.水除霜不仅能去除蒸发器外外表的霜层，而且能解决蒸发器内部(X)

58.加液后的贮液器存液量不得超过贮液器容积的70虬(V)

59.在采用氟里昂制冷剂的制冷系统中一定要安装枯燥器。(V)

60.由于氨与水互溶，因此没有必要控制氨中的含水量。(X)

61.露在库外的低压管道必须采取保温措施，以防冷量损失。(V)

62.制冷系统为了美观，管道弯头可以做成任何角度。(X〕

63.连接制冷设备，氨系统必须用无缝钢管。(X)

64.制冷系统回气管结霜至压缩机机体上对比有利，可以冷却压缩机机体。(X)

65.膨胀阀越靠近蒸发器越好，目的是能减少阻力。1J)

66.制冷系统的管路连接有两种方式，即焊接和螺纹连接，前者为不可拆卸连接，后者为

可拆卸连接。(X)

67.当蒸发器与压缩机在同一水平位置时，回气管均应设倒"U"形弯。(V)

68.阀门应尽量靠近干管和设备安装。(V)

69.对于排入密封系统或用集合管排入大气的安全阀，只需在入口处装设一个经铅封.保

持经常开启的切断阀。(V)

70.从高压侧充注制冷剂时，因为制冷剂钢瓶内的温度降低，所以可把制冷剂钢瓶浸在

35〜40℃的温水中进展充注。(V)

71.使用制冷压缩机进展泵气试验时，可以用堵塞安全阀的方法提高吸、排气压力差。

(X)

72.皂液法检漏简单方便，适用于系统初次检漏。(V)

73.在充氨过程中，允许在氨瓶上浇热水或用喷灯加热的方法来提高瓶内的压力，增加充

氨速度。(X)

74.在系统运行时，蒸发温度的变化可以通过调节节流阀的开启度来实现。(V)

75.氨制冷压缩机加油时油管不得露出油面，以免空气进入。(V)

76.由于氟里昂具有能与润滑油互相溶解的特性，因此在操作过程中要经常注意查看油位

情况，保证制冷机有足够的润滑油。(V)

77.当螺杆式压缩机处于压力下，不得从压缩机上松开或取下螺栓，以防事故发生。(V)

78.开启回气阀时应缓慢操作，并倾听制冷剂的流动声音，制止突然猛开，防止过湿气体

冲入压缩机，引起事故。(V)

79.放油前应严格检查储液罐放油管相连接的其他设备放油阀是否关闭。(V)

80.集油器在低压条件下放油，既减少了制冷剂的损耗，又保证了操作的安全可靠。（V）

81.严禁在未抽空，未与大气接通的情况下拆卸阀门.附件。（V）

82.对制冷系统进展泄漏试验时，不得使用氧气给系统加压。（X）

83.在管道内充有氟里昂制冷剂情况下，也可以进展焊接。（X）

84.高压贮液桶与居民住宅区的距离非常近，是非常不安全的。（V〕

85.通常导致压缩机运行中油温过低的原因是油冷供氨阀开启过大（V）

86氨是一种无色有刺激性恶臭的气体（V）

87制冷机的油压比吸气压力低。（X）

88制冷压缩机使用的冷冻机油不能用通用机油来代替。（V）

89蒸发器内的制冷剂是处于饱和状态。（V）

90.日常工作中，压缩机.冷干机、过滤器等要经常检查（V）

（四）简答题

1.人工制冷

答：借助于一种专门装置，消耗一定的外界能量，迫使热量从温度较低的被冷却物体，

转移给温度较高的周围介质，得到人们所需要的各种低温。

2.制冷剂

答：制冷剂又称制冷工质，它是制冷系统中完成制冷循环的工作介质。

3.冷冻机油的闪点

答：将冷冻机油进展加热，直到所产生的油蒸汽与火焰接触时能发生闪火，这时的温度

被称为冷冻机油的闪点。

4.制冷系统冷凝压力过高原因及排除方法

答：原因：

1）系统中有空气或其它不凝性气体；

2）冷凝水量缺乏或太热；

3）冷凝器喷头被污物堵塞；

4）系统中制冷剂太多；

排除方法：

1）排放不凝性气体；

2）检查水阀是否开启及水泵过滤器是否堵塞，设法降低循环水温度；

3）清洗冷凝器积水盘及布水喷头；

4）排除多余制冷剂。

5.制冷压缩机吸入压力太低的原因及排除方法

答：原因

1）液体管、膨胀阀或吸气滤网阻塞；

2）系统中制冷剂太少；

3）膨胀阀开启度过小；

4）系统中的油太多；

排除方法：

1）抽空后拆卸检查并清洗；

2）补充制冷剂；

3）调节膨胀阀；

4）系统放油。

6.制冷压缩机耗油量增大是什么原因

答：1）油别离器滤芯损坏；

2）压缩机的密封环磨损，“0”圈损坏。

7.制冷压缩机轴封漏油或漏气是什么原因

答：1）轴封密封面破坏；

2）耐油密封橡胶圈破坏。

8.液氨泄漏一般现象有哪些

答：液氨泄漏时，从泄漏处冒出大量的烟雾，周围环境有强烈的刺激性气味；泄漏处的

设备、管线发冷，严重结冻。

9.贮氨器的作用

答：贮氨器在制冷系统中，是以调节和稳定氨液循环量，并用以贮放氨液。

10.油别离器的作用

答：油别离器是把压缩后的氨气借油氨比重之不同，使混合气体经过直径较大的容器，

减低其流速和改变其流动方向，使油从其中沉降和别离。

11.紧急卸氨器的作用是什么

答：制冷系统中、容器（如贮氨器、蒸发器等）里存有大量的氨液，为了防止制冷设备

在意外事故中发生爆炸，容器的管路应与紧急卸氨器连接。当情况紧急时，可将紧

急卸氨器的氨液卸出阀和自来水管进水阀翻开，将氨液泄于下水道中，降低或防止

事故的发生。

12.氨制冷系统中发生泄漏时若何处理

答：原则是找准漏氨部位，决定机器开停，关阀截断，排空降压后维修。操作过程中必

须戴好防毒面具、橡胶手套、防化服等。

二、运行监控/工艺标准

知识点：工艺参数、质量控制点

（一）填空题

1.冷冻站外供冰水温度2-3.5

2.冷冻站倒酒温度符合工艺要求°C。

3.脱氧水温度符合工艺要求

4.一般新制冷系统第一次充注制冷剂时的充注量为设计值的小驾。

5.酒花库温度控制在4~10C

6.螺杆式压缩机的转子与排气端装配间隙为，0.10-0.12mm,轴承压盖间隙为0.01—

0.02mm；联轴器的同心度为0.10—0.15mm。

（二）单项选择题

1.氨制冷系统安装时应保证冷凝器与氨贮液器的高度差不小于（B）。

A.0.2米B0.3米C.0.4米D.0.5米

2.氨的沸点是（D）℃o

A.-30.5B.-31.5C.-32.5D.-33.5

3.对铜和铜合金有腐蚀作用的制冷剂是（C）。

A.R22B.R502C.R717D.R600a

4.对臭氧层没有破坏作用，而且也不产生温室效应的天然制冷剂是（A）。

A.R600aB.R134aC.R502D.R290

5.常用制冷剂中（B）的毒性等级定为5级。

A.R22B.R717C.R502D.R600a

6.可提供（A）C冷媒水的单元制冷设备称为冷水机组。

A.5-10B.5-15C.10-15D.10—20

7.水银（或酒精）玻璃管温度计适用于（A）℃范围测温。

A.-30-600B.-60-550C.-120-550D.-200-160

8.机房中处于设备下方的过道，净空高度不能低于（C）m。

A.1B.1.5C.2D.2.5

9.机房中压缩机的主要操作通道的宽度不应小于（D）m。

A.0.8B.1.0C.1.2D.1.5

10.氨液别离器正常工作液面应在（D）以下。

A.1/4B.1/3C.2/3D.1/2

1L制冷系统管路应根据工作性质涂色区别，其中液体管为（C）O

A.蓝色B.红色C.黄色D.绿色

12.热虹吸储液器中的液面应高于油冷却器中心线（A）以抑制管路中的压力损失。

A1.5一2mB0.5一ImC2一3m

13.制冷系统试运转时，应检查润滑油温度，一般不超过70℃,也不低于（B）℃o

A.5B.10C.15D.2

14.向制冷系统充注液氨时，含水量不得超过（B）%o

A.0.1B.0.2C.0.3D.0.4

15.水冷式冷凝器的冷凝温度取决于冷却水温度和冷却水量，通常情况冷凝温度比冷却水

出水温度高（A）℃o

A.3-5B.5〜10C.8-12D.10-15

16.蒸发式冷凝器正常运行时，冷却水不能中断，压力不得超过（C）Mpao

A.0.5B.1.0C.1.5D.2.0

17.集油器内存油量不得超过（C）%,压力应高于OMpa,以防空气进入。

A.30B.50C.70

18.制冷压缩机吸.排气压力差不大于（B）Mpa。

A.1.3B,1.4C,1.5D.1.5

19.制冷压缩机压缩比不大于（B）o

A.7B.8C.9D.10

20.蒸发温度范围（A）。

A.+5〜-30CB.+10—30℃C.+5—20℃D.+10-40℃

21.制冷压缩机吸气温度比蒸发温度高（A）左右。

A.5~10℃B.0~5℃C.10~15℃D.5~15℃

22.螺杆式压缩机能量大小于（D）有直接关系。

A.蒸发器面积B.冷凝器

C.压缩机构造D.机组负荷的大小

23.标准工况的冷凝温度是（D）。

A.+5℃B.+30℃C.+35℃D.+40℃

24.制冷系统试运行时，一般油压差应控制在BMpa范围内。

A0.1~0.2B0.1~0.3C0.3~0.4D0.3~0.5

25.制冷系统的过热，使压缩机的（B）增加。

A.重度B.功耗C.压力D.放热

26.制冷压缩机充注冷冻油的型号于（D）有关。

A.冷凝压力B.蒸发温度C.环境温度D.制冷剂

27.压缩机的实际排气量总要（B）理论排气量。

A.小于B.大于C.等于D.约等于

28.能量指示组件的基本组成中有导杆.滑阀.弹簧.能量定位器（D）。

A螺母B螺栓C防松装置D紧固件

29.水冷式冷凝器的冷却水进出方式为（D）。

A上进下出B上进上出C下进下出D下进上出

30.压缩实际做功循环经过四个过程，它们依次为（D）o

A吸气-排气-膨胀-压缩B吸气-膨胀-排气-压缩

C吸气-压缩-膨胀-排气D吸气-压缩-排气-膨胀

31.制冷剂钢瓶内充注制冷剂的量，最多可占到钢瓶容积（B）。

A.95%B.90%C.60%D.80%

（三）判断题

L贮氨器液位在230%—W80%之间。（V）

2.制冷压缩机最高排气压力不大于1.5Mpa表压。（V）

3.制冷压缩机最高排气温度不超过150℃。（V）

4.制冷压缩机在正常运转时，应每天不需要检查油位，氨储罐液位。（X）

5.螺杆式制冷压缩机系统的油压一般比吸入压力高0.15~0.3Mpao（X）

6.氨制冷系统内有空气，将会使系统冷凝压力升高。（V）

7.制冷系统内制冷剂充灌过多，在运行时吸气管及制冷压缩时机出现结霜过多。（V）

8.蒸发式冷凝器的冷凝温度约等于35〜37℃。（J）

9.螺杆式制冷压缩机利用润滑油压力作为控制卸载机构的动力。（J）

10.水冷式冷凝器中的水是吸收剂。（X〕

11.压缩机的实际排气量总要等于理论排气量。（X）

12.制冷压缩机选用的冷冻机油粘度过小，将不会使制冷压缩机工作不受影响。（X）

13.氨制冷压缩机较多项选择用的冷冻油是18号。（X）

14.1制冷剂缺乏）不是制冷系统冷凝压力过高的原因。（V）

（四）简答题

1.螺杆式冷冻机组排气温度过高的原因及排除方法

答：原因

1）冷凝器冷却水量缺乏；

2）.制冷剂充灌量过多：

3）膨胀阀开启过小

4）系统中存有空气（压力表指针明显跳动）

5）冷凝器内传热管上有水垢

6）冷凝器内传热管上有油膜

7）机内喷油量缺乏

排除方法：

1）增加冷却水量

2）适量放出制冷剂

3）适当调节

4）排放空气

5）去除水垢

6）回收冷冻机油

7）调整喷油量

2.制冷系统保温的目的是什么常用的保温的材料有哪些

答：制冷系统保温的目的是为减少冷损耗，并保证操作人员的安全。常用的保温材料有

石棉、膨胀蛭石、膨胀珍珠岩、聚苯乙烯泡沫塑料、聚氨酯泡沫塑料、软木等。

4.简述螺杆式压缩机运行中有异常声音的原因及排除方法

答：原因

1）压缩机内有异物；

2）止推轴承磨损破裂；

3）滑动轴承磨损、转子与机壳磨擦；

4）联轴节的键松动；

排除方法

1）检修压缩机及吸气过滤器

2）更换；

3）更换滑动轴承，检修；

4）紧固螺栓或更换键；

5.什么是冷媒

答：冷媒：凡不能用制冷剂直接冷却被冷对象，而需要中间物质来传递热量时，这个中

间物质叫冷媒。

6.螺杆式制冷压缩机基本工作原理是什么

答：螺杆式制冷压缩机属于容积式制冷压缩机，它利用一对相互啮合的阴阳转子在机体内

作回转运动，周期性地改变转子每对齿槽间的容积来完成吸气、压缩、排气过程。

7.简单描述制冷的原理：

答:制冷是借助一种特殊机器，消耗一定的能量，迫使能量从温度较低的被冷却物体转移

给温度较高的周围介质，从而使被冷却物体的温度降低到所需要的温度。

三、安全防护类

知识点：人身安全、食品安全、本岗位安全不安全因素

（一）填空题

1.安全标志分制止标志、警告标志、指令标志和提示标志四大类型。

2.啤酒行业有一项根据GB标准规定安全色和安全标示，那就是管道安全标示。

3.压力容器在操作时加载和卸载应缓慢，并保持运行期间（载荷）的相对稳定。

（二）单项选择题

1、乙快气瓶要放在阴凉、通风的地方，并与明火作业保持不低于（C）m的安全距离。

A、2B、5C、10D、15

2、挪动手持电开工具时只能手提（D）,不得提用其他部位。

A、卡头B、导线C、钻头D、握柄

3、氮气本身无毒，但能在密封空间内（A）o当氮气在空气中的分压升高，而氧气分压

降低13.3kPa以下时，则可引起窒息。

A、置换空气B、置换氧气C、置换氢气D、置换氨气

4、特别不安全区域（以通燃气或燃油的），重点要害部门的动火需经（C）批准。

A、部门领导B、企业领导C、安全消防部门

5、燃气或燃油受热升温而无需明火作用就能自行着火的现象称为（B）。

A、闪燃B、自燃C、着火

6、以下（A）施工现场必须戴安全帽。

A、有高空物体可能降落的地方B、无高空物体可降落的地方C、任何施工地方

7、当处理（A）情况或处在执行操作的地区，必须带上防护眼镜和手套。

A、化学剂、焊接、气割B、连接制冷管路C、吊装设备

8、未完全抽空下述（B）物质之前，不得焊接或切割管路和容器。

A、空气B、制冷剂C、润滑油

9、高度为（A）m及以上的工作环境和场所，均属于登高（高空）作业。

A、2B、1.2C,1.5

10、在高处作业时应严防工具从高处坠落伤及他人，因此应使用（C）。

A、工具B、工具箱C、工具带

11、排入大气的气体安全阀放空管出口，应高出操作面（C）m以上，并引至室外。

A、1.0B、1.5C、2.0D、2.5

12、压力容器的安全阀一般每（B）年至少应校验一次。

A、半B、一C、二D、三

13、安装在氨制冷系统冷凝器、贮液器等高压设备上的安全阀，当压力到达（D）Mpa时，

应能自动起跳。

A、0.59B、1.23C、1.57D、1.81

14、机房内宜设气体报警器，使用氟里昂制冷剂时，当氧气浓度低于（D）%容积比时报

警。

A、4B、10C、15D,20

15、在进展动火前，应将动火地点周围（B）m范围内的一切可燃物，如润滑油、溶剂等移

至安全场所。

A、5B、10C、15D、20

16、使用焊炬时，应先将橡皮管中的（A〕排净。

A.空气B.乙快C.氧气D.混合气体

17、常用制冷剂中（B）的毒性等级定为5级。

A.R22B.R717C.R502D.R600a

18、使用乙焕时，与明火的安全距离应不小于（C）mo

A.2B.4C.10D.20

19、在金属容器内进展焊接工作时，应设有（C）人员，并需要保持容器内通风良好。

A.消防'B.质检C.监护D.协助

20、焊接工作时，焊接手套可选用（D）手套。

A.线手套B.帆布手套C.绝缘手套D.皮制手套

21、小型制冷剂钢瓶必须［C）存放。这样杂质就可以留在瓶底，而不致进入排液管。

A.倒立B.平卧C.直立D.随意

22、寒冷季节，焊接作业中，发现橡皮管内有冻结时，应用（B）解冻。

A.开水B.温水C.火烤D.高压氧气吹

23、进展氨系统的气密性试验；试验介质宜采用1C）。

A.氮气B.氧气C.压缩空气D.氨气

24、热氨除霜操作时，压力不得超过（D）Mpao

A.0.2B.0.4C.0.6D.0.8

25、发生液氨或液态氟里昂冻伤后，采用（C）温水快速复温是急救的关键。

A、36〜38℃B、38-40℃C、40-42℃D、42〜44℃

26、在进展动火前，应将动火地点周围（B）m范围内的一切可燃物，如润滑油、溶剂等

移至安全场所。

A、5B、10C、15D、20

27、压力容器的安全阀一般每（B）年至少应校验一次。

A、半B、一C、二D、三

28、R22制冷系统高压侧的气密性试验压力为（D）Mpao

A、1.0B、1.2C、1.6D,1.8

29、进展氟里昂系统的气密性试验，试验介质宜采用（A）。

A、氮气B、氧气C、压缩空气D、氟里昂气体

30、关于阀门的安全操作，阀门开足后应将手轮回转（C）左右，有反向密封性能的阀应

全开。

A、1/8B、1/4C、1/3D,1/2

31、集油器内存油量不得超过（C）%,压力应高于OMpa,以防空气进入。

A、30B、50C、70

32、液体制冷剂与人体接触时会造成冻伤，氨冻伤通常伴有（D）灼伤。

A、物理B、机械C、缓慢D、化学

33、用于氧气的减压器应为（B）,乙快减压器应为白色，并不得相互换用。

A、红色B、蓝色C、黄色D、灰色

34、氧气流速不应过快，氧气与管道快速摩擦会产生（B）而引起燃烧或爆炸。

A、摩擦碎屑B、静电火花C、摩擦热能D、化学反响

35、乙快气瓶要放在阴凉、通风的地方，并与明火作业保持不低于（C）m的安全距离。

A、2B、5C、10D、15

36、挪动手持电开工具时只能手提（D）,不得提用其他部位。

A、卡头B、导线C、钻头D、握柄

37、氮气本身无毒，但能在密封空间内（A）。当氮气在空气中的分压升高，而氧气分

压降低13.3kPa以下时，则可引起窒息。

A、置换空气B、置换氧气C、置换氢气D、置换氨气

38、贮液器的安装高度应（C）冷凝器。

A、高于B、等于C、低于D、平行

39、制冷压缩机的排气管道应（D）油别离器和冷凝器，防止造成“液击”和"油击”

事故。

A、高于B、平行C、斜行D坡向

40、补漏工作应在（A）后完成。

A、泄压B、打压C、保压D、均压

41、特别不安全区域［以通燃气或燃油的），重点要害部门的动火需经（C）批准。

A、部门领导B、企业领导C、安全消防部门42、燃气或燃油受热升温而无需明火作

用就能自行着火的现象称为（B）。

A、闪燃B、自燃C、着火

43、用高压氮气给制冷系统加压时必须使用的阀是（B）。

A、截止阀B、减压阀C、节流阀

44.不能采用（B）气体给制冷系统加压。

A、氮气B、氧气C、空气

45、每个制冷机房必须装备向室外通风的设备，如与外界相通的窗和门，或排风机，其

目的是（C）o

A、换新鲜空气B、保证机房的亮度C、排除制冷剂泄漏所要求的通风量

46、制冷机系统接收时应注意的问题是（A）0

A、管路要尽可能短B、随意取长管连接C、随意取管连接

47、翻开机器检查或修理电气零件和线路时要注意的问题是（B）。

A、待机状态进展B、切断主电源开关进展C、运转状态进展

48,氧气瓶是储存用的压力容器，应严禁（B）。

A、灰尘B、油脂C、沾水

49、氨气泄漏后进入人体最最主要的途径是（B）。

A、皮肤粘膜B、呼吸道C、消化道

50、为防止人体接触漏电制冷设备的金属外壳时发生触电事故，采取的主要安全措施是

（C）o

A、穿好运动鞋B、带好白色手套C、保护接地或保护接零

51、当压缩机处于（C）情况下，不得从压缩机上松开或取下螺栓。

A、真空B、有空气C、有压力

52、以下（A）施工现场必须戴安全帽