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文档简介
1碱字标盐碱地鲜米GB4404.1粮食作物种子第1部GB5009.3食品安全国家标准食品中水GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋GB5009.6食品安全国家标准食品中脂GB5009.14食品安全国家标准食品中锌GB5009.88食品安全国家标准食品中膳食纤维的测定GB5009.90食品安全国家标准食品中铁的GB/T5009.91食品安全国家标准食品中钾、钠的测定GB5009.92食品安全国家标准食品中钙的GB5009.153食品安全国家标准食品GB5009.237食品安全国家标准食品pHGB/T5491粮食、油料检验扦GB/T5492粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口GB/T5493粮油检验类型GB/T5494粮油检验粮食、油料的杂质、不完善GB/T5496粮食、油料检验黄粒米及裂GB/T5502粮油检验大米加工GB7718食品安全国家标准预包装食品GB/T15682粮油检验稻谷、大米蒸煮食用品质感官评价方法2GB/T22294粮油检验大米胶稠度的GB/T26630大米加工企业良好操作GB/T27341危害分析与关键控制点(HACCP)体系食品生产企业通用GB28050食品安全国家标准预包装食品营养LS/T6118粮油检验稻谷新鲜度GB/T1354、LS/T6118界定的采用新鲜度85分及以上的稻谷碾磨后,常温条件储存不超过3个月或低温充氮保存不超过6月的大采用新鲜的耐盐碱水稻稻谷碾磨后,符合本文件4.4应选用适合盐碱地种植且通过国家、省级审定或具有种子质量应符合GB4404.1的要求,4.3质量指标3 -其中:无机杂质含量/%≤黄粒米含量/%≤5肌醇六磷酸(IP6)/(mg/kg)≥4.5食品安全指标4.6净含量4.7生产过程质量控制44.8溯源信息5.1碎米5.2加工精度5.4直链淀粉5.5水分5.6钠5.8杂质、不完善粒5.10黄粒米5.11胶稠度5.12互混率55.13色泽气味5.14钙5.15铁5.16蛋白质5.17脂肪5.18膳食纤维5.19锌5.20肌醇六磷酸酯(IP6)5.21净含量66.5.1正常生产时,每年进行一次。有下列情况之一时,应进行型式7.3.1运输过程应采取必要的隔离措施,防止产品被污染,以及有必要的防护措施,防止产7.3.2袋装产品应贮存
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