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文档简介
XXX农牧饲料有限公司
技术服务手册
一、技术服务流程
二、猪场实验流程
1、实验前的准备
2、实验过程管理(表格)
三、技术服务人员服务过程及过程评估
四、丰泽公司现有技术资料目录
五、消毒药、保健品、疫苗
六、公司技术服务申报流程及要求
七、北方市场猪场技术服务人员的工作程序
八、中小猪场技术服务流程
猪场技术服务流程图
综合了解调研信息
拟出方案解决问题
1,
尖对问题提出综针对现场调研情
合治疗及整改措况拟出全场综合
施整改可行性报告
核心、规模化潴场正猪场试验前的
常维护及常规服务准备及试验的
方案
撰写书面报告交由
^艮务场方,并报技术撰写书面报告或OA方
^艮务部备份式交由技术服务部审
核。
做好服务后的回
访、跟踪确定后进行试验并将试
验结果交技术部备案
一、服务前准备。
必须向当地业务员做好沟通,明确了解服务猪场的现有大致情况或投诉的核心问题,准备与服务猪
场情况相关的资料(公司简介、质量保证体系、相关技术资料、产品说明书、资料图片等)。并与业务
人员进行了解该场的预混料用哪些厂家的,价格多少。
二、与所服务猪场老板、现场管理人员、兽医、饲养员等相关人员作初步交流,了解初步相关的情况。
(1)猪场的选址大环境:周边是否有其他猪场;自然防疫条件如何;是否远离居民区与交通要道
(2)走向:走向如何一南北座向或东西座向或其它,夏季太阳是否斜射进猪舍;是否冬暖夏凉,降低
夏季的热应激系数,整个猪场的平面是否形成一定的斜度与落差;或就是一个水平面;
幢距:每幢之间的距离相隔几米,小单元多幢式或大幢式。
(4)水源:山泉水;地下水;溪水或其它,安全与卫生是否有保证;水源是否充足、符合卫生标准,
蓄水池是否经常清洗、消毒。
(5)电源:电路是否顺畅,有无缺电现象
(6)猪场的规模与品种:
a、经产母猪存栏数,品种?
b、现总存栏生猪数
c、自己购买二元杂母猪还是买纯种自己培育二元杂
(7)股份:
a、独资或是合资?股份的相关信息?
b、经济效益如何?资信状况如何?
c、近阶段管理人员是否稳定,管理状况如何,出栏率如何?
(8)猪场相关历史:
a、曾经是否出现哪些疫情
b、猪场的发展史(哪年创办,中途是否有出现股份的改变)
(9)疫苗免疫工作:是否具备合理的免疫程序?
a、常规必免的几种疫苗的免疫程序:伪狂犬、猪瘟、细小、乙脑、口蹄疫、
b、另外几种可选择性疫苗的免疫程序:传染性胃肠炎与轮状病毒二联苗,链球菌、大肠杆菌、蓝耳病、
衣原体、萎缩性鼻炎、传染性胸膜肺炎、猪副嗜血杆菌等
c、疫苗使用的厂家、使用剂量、具体负责人谁、保存的方法?
d注射疫苗时器械如何消毒、如何合理使用针头?每种疫苗的具体注射方法。
(10)、保健措施
a、是否有具体的保健措施?
b、具体使用哪些药物?配伍?剂量?
c、加药的频率多少?加药有无按阶段划分?有无阶段性轮换使用药物
(11)是否有严格的驱虫措施?
a、母猪、公猪的驱虫方案
b、保育猪、育肥猪的驱虫方案
c、驱虫药的厂名、名称、剂量
(12)、猪场的消毒措施
a、常规消毒频率:一周一次;三天一次;一天一次或其它
b、空栏消毒的程序与方式
C、即时消毒的措施
d、消毒液的厂家、品名、成份、稀释倍数;是否有计划地更换消毒液
三、有机会争取进入现场作进一步的调研与交流
1、整个猪场及猪舍外的环境状况。
整个猪场外的清洁卫生及防疫环境状况。
猪场内各栋舍间的卫生状况及环境状况。
2、猪舍内环境状况。
a、观察猪舍内的通风状况及空气新鲜状况:氨气、硫化氢等有害气体是否超标,粉尘是否太多。
b、观察猪舍内是否干燥,湿度是否太大--湿度过大,细菌与病毒容易滋生
c、观察猪舍(上下、左右、前后)的卫生状况是否清洁干净,有无杂草、杂物。
d、观察猪舍内特别是分娩舍乳猪及保育舍仔猪的温度状况,冬天的保温措施是否合理。
e、猪舍内是否安装排气扇等,通风状况如何
f、各阶段猪只的密度是否合理,是否超量饲养
3、分娩舍(哺乳母猪)
a、膘情、寄生虫、有无潜在疫情,同日龄的母猪是否有较均匀的膘情。
b、产床:高床或地板;高床高度;全漏或半漏;产床干燥或潮湿;有无经常捡粪;母猪体表的卫生状
况
c、产仔数:产仔数几头;活仔数几头;达标几头
d、初生重:平均初生重
e、几天断奶;断奶重平均达多少
f、饮水器:自动饮水器(装的角度与高度,是否便于母猪的饮水,出水量大小如何)或饮水碗;喂完
料后是否在料槽中直接加水
g、采食量与餐数:一天几餐;湿料或干料;平均头均日采食量多少;有无加膨化大豆、鱼粉.
h、小单元式或大幢式;是否全进全出
i、分娩舍高度;是否有隔势板
j、哺乳仔猪的膘情;精神状态;是否有黄白痢或其它疫情;冬天的保温措施是否合理;是否有哺乳仔猪
饮水器
k、空气质量如何;是否实现大环境通风,小环境保温的原则
4、定位栏(怀孕母猪):
(1)膘情:太胖或太瘦,同日龄的母猪是否有较均匀的膘情
(2)寄生虫:毛色是否杂乱;母猪出现擦痒现象;体表是否有脱皮现象
(3)地板:漏粪板或水泥地板;地板是否会积水;倾斜度太斜或太平;母猪后驱是否湿疹,有无裂蹄现象
(比例多少)
(4)料槽:每个料槽均相通或都是独立个体;是否会存在采食死角与卫生死角
(5)饮水设施:自动饮水器(装的角度与高度,是否便于母猪的饮水,出水量大小如何)或与料槽共享(一
起放水或一起加水)
(6)大幢式或小幢式;是否全进全出
(7)有无潜在其它疫情
5、空怀母猪与后备母猪:
饲喂何种饲料;是否使用哺乳母猪料进行催情饲养,后备猪品种,用何种饲料。采食量多少;哺乳母猪
用自然交配还是人工授精;断奶后一周的配种率多少;返情率多少;授胎率多少
6、公猪(种公猪)
公猪的膘情,每天的采食量多少,有无寄生虫
精子活力,性欲是否旺盛;有无做过精液检查
每栏多少平方,运动量可够大
公猪与经产母猪的比例为多少,可否合理
品种:台系;美系;皮杜或其它;公猪外购或自己培育
7、保育舍(断奶至15kg)
全漏或半漏;高床的高度多少
自由采食或分餐饲喂(一天几餐)
喂干料或湿拌料
猪的毛色与采食量
饮水器的高度、数量与出水量
每栏面积多少;头均占有多少平方;全进全出的小单元式或大幢式
卫生状况与干湿度;通风状况(空气质量)与保温系统
健康状况:有无拉稀与潜在其它疫情
达15kg时需多少日龄,用哪厂家饲料(全价料或浓缩料)价格多少;加多少膨化大豆与否;20kg、30kg
饲养日龄平均各需多少
8、育肥舍(15-100kg)
小幢式全进全出或大幢式
每栏面积多少,饲养几头(头均占地面积);猪栏的设计有无深度(没有一定的深度,猪本身很难进行
三区划分);护栏高度多少(太高不便通风)
饮水器的个数;高度与出水量
自由采食或分餐投料;干料或湿料;采食量多少
均匀度、毛色、体型与健康状况,有无潜在其它疫情
几天出栏,出栏体重多少
四、到饲料车间进行了解:
(1)原料质量:特别是玉米、豆粕、麦皮等的新鲜度、杂质、掺假与霉变现象;豆粕是否过生或过熟;
霉变的玉米是猪场的一大罪魁祸首
(2)各阶段饲料配方是否合理;乳猪、保育猪与哺乳母猪是否使用膨化大豆
(3)加工工艺:
①搅拌机的容量与搅拌参数;最低与最高的搅拌量
②搅拌时间多少,是否检测过均匀度(搅拌不均匀现象经常出现);
③粉碎机的筛片是否按各阶段猪的消化特点来进行轮换,(怀孕母猪太细,出现胃溃疡;乳仔猪太粗,
则出现消化不良,有的还出现拉稀现象)
④称量:有没严格的称量制度,特别是破包与漏包,更要有严格的称量制度
投料顺序:配比最多的先投,最少的中间投,不多不少的最后投。
五、投诉问题的解决:
投诉的问题现象有百千万种,大部分的疾病问题与产品投诉,都能在以上管理环节上找出相应的综
合性问题,所以处理客户的投诉,必须对管理现场进行周密的调研,找出问题的根本所在。对于疾病方
面的问题,也应结合现场管理,根据以上对生产中每一环节(选址与设计、品种、防疫、驱虫、保健、
饲料与营养、管理、投诉问题、人事与股分等)存在的问题及不足和怎么进行改进的措施。提出综合治
疗方案并进行实施或跟踪工作。
六、技术人员在服务过程中的主要事项
1、拟定治疗或保健方案时的注意事项:
技术人员在拟定治疗或保健方案时应注意药品的配伍禁忌、药品添加量、使用方式、药品使用时间、生
产产家等方面的问题并在方案的后面必须注明以上推荐方法只供参考,请严格按照生产产家推荐的用法
执行•
2、不要轻易的承诺及保证:
服务过程中不要跟客户有任何的保证,包括产品的含量、产品内在的原料等。
3、在跟猪场相关人员交流、沟通过程中要注意一些负面影响,注意与交流人的表情、动作,把握交流
气氛。
4、注意维护公司的形象、品牌,技术人员往往是单枪匹马代表不仅是个人,这就要求技术人员认真维
护公司的形象、品牌。
猪场实验流程
技术主任携带技术推广员进入实验场做现场了解
]
了解猪场的相关信息
I
做出整改方案
拟出实验方案
交予大区经理或技术部审阅
进行产品试验
做好相关实验数据的记录、分析
实验结果上交技术部备案
一、整改方案
(一)、猪场老板理念
养猪经营者必须树立以人为本,善待员工,为员工创造良好的工作生活环境,培养和建立一支高素质的
养猪技术职业队伍、以猪为本,善待猪,为猪创造舒适环境的思想理念和实际行动,否则一切的营养和
管理的措施都是苍白无力的,漂在空中,无法落地,这也是影响目前猪场提高生产管理水平的最大障碍。
现场管理的重要性
管理的投入是猪场中投资最省,收益最大的工作,但持之以恒的做好猪场各项管理工作的猪场
是很少的。
•通过管理能够使猪场的疾病得到有效的控制和净化。
•通过管理为各阶段猪创造安全、舒适的生长、繁殖环境,是养猪创造效益的基本保证
•通过管理可以降低饲料成本、提高猪的生产繁殖性能,提高猪群整体健康水平,降低药费,从
而达到提高经济效益的目的。
•失去管理的猪场将面临毁灭性的疾病感染。
疾病是管理不当,营养不良,免疫不全,密度应激,环境恶劣引起的。
•送大家三句话:
猪场的管理者不要怕麻烦,认真抓好具体的管理工作,否则麻烦不断。
不要因小失大
要居安思危,不要掉以轻心。
(二)、仓库车间的管理
世界饲料报酬在2.6-3.3之间,饲料占养猪成本在55-75%之间,劳动力成本10-20%,目前我国猪肉
生产成本明显太高,居首位,其中主要是饲料所占的成本太高,通过猪的系统营养体系降低养猪生产的
饲料成本。
第一节优质的原料质量
一、采购原料的基本常识
购买原料时必须做到“眼看、手摸、鼻闻、口尝、检测”十字原则,确保购买到优质、新鲜的原料;防
止饲料的生物性污染(主要是霉菌毒素的危害及其控制)和化学性污染(主要是控制重金属铅、碎、汞、
镉超标以及氯化胆碱中三早胺超标)
二、猪场主要采购的大宗原料:玉米、豆粕、款皮、膨化大豆、鱼粉;
1、玉米采购的要点:
颗粒饱满均匀、整齐,金黄色;无杂质、霉变、异味、黑头;水份W13.0%,CP^8.5%,黄曲霉素
W50ppb,容重大于680g以上,自然晾晒过筛或过烘过筛的玉米最为理想:
玉米分级标准如表:
质量指标(%)一级二级三级说明
粗蛋白质CP29.028.027.0各项质量指标含量均
粗纤维CF<1.5<2.0<2.5以86%干物质为基础
粗灰分Ash<2.3<2.6<3.0计算
玉米中霉菌毒素的危害
06年某些地区的玉米应慎用(霉变不吃)我国近三分之一的大宗饲料原料霉菌毒性超标,2005年
河南省1100万吨饲料用玉米约有20-30%霉变,不得不从外地大量调入玉米。
玉米质量的好坏,直接影响到猪的采食、生长、繁殖、饲料利用率,直接影响养猪的经济效益。应
特别引起各位老板的高度重视。
2、数皮采购的要点
水分W13%,CP214%,黄曲霉素W30PPb,粗灰分W4.5%。
效皮分级标准如表:
质量指标(%)一级二级三级
粗蛋白质CP215.0213.0>11.0
粗纤维CF<9.0<10.0<11.0
组灰分Ash<6.0<6.0<6,0
有细度要求时,可根据实际生产情况对细度加以控制
款皮的外观要求
熬皮为加工面粉的副产品,由小麦种皮糊粉层和少量胚芽、胚乳组成,感观要求细碎屑或片状,色
泽新鲜一致,不应有发热、结块、虫蛀、霉变、异味等现象,依小麦品种不同呈淡褐色至红褐色,容重
较轻。
由于在加工面粉过程中小麦有喷水,采购时应特别注意熬皮的水分及新鲜度;建议使用本地面粉厂
的萩皮,夏天应特别谨慎购买外来火车皮运输的戴皮;应特别关注孰皮的霉菌毒素;
3、豆料的采购要点:
水分W13.5%,CP244%,黄曲霉素W50PPb,尿素酶活性在0.05-0.5之间。
豆相的分级标准如表:
质量指标(%)一级二级三级
粗蛋白质CP244242240
粗纤维CF<5<6<7
组灰分Ash<6<7<8
正常加工的豆粕颜色为淡黄色或黄褐色呈不规则碎片状,色泽新鲜一致,无发霉、变质、结块及异
味,有烤黄豆的香味:加热不足(太生)的颜色较浅或呈灰白色,有豆腥味(生黄豆的味道);加热过度为
暗褐色(蛋白质和氨基酸已发生变性)。
豆粕的品质判定
加热不足(太生)时,其粗蛋白相对利用率低,易引起拉稀、腹泻、消化不良;加热过度,导致赖氨
酸等必需氨基酸的变性而影响饲用价值,猪食用后生长速度慢,毛变长等。豆粕选购主要注意掺有玉米
胚芽粕等鉴别。
目前脱皮豆粕不仅蛋白高3—5个百分点,而且能量也高于普通豆粕50大卡以上。目前的价格尚未
体现脱皮豆粕的真实营养价值,建议各位养猪老板使用脱皮豆粕,可以提高饲料的营养浓度,降低饲料
成本。
4、全脂大豆(膨化大豆)的采购要点
膨化大豆是指整粒大豆经加热处理后的产品,色泽要新鲜一致,具有其固有的气味,无异味、酸味
等,无结块、无发霉变质,尿素酶活性0.01-0.3。
营养成分表:
膨化大豆粗脂肪粗蛋白粗纤维粗灰分钙磷
营养成分(%)16-1933-395.0-6.05.0-6.00.240.58
膨化大豆富含蛋白质、油脂、矿物质和维生素,具有极高的营养价值,质优价廉,氨基酸平衡性好,
是配制乳猪料和哺乳母猪料的重要高能高蛋白饲料原料,可提高仔猪的采食量,提高养分消化率,减轻
过敏反应,加快生长速度,有利于改善仔猪的生长性能和哺乳母猪的泌乳能力。建议在乳猪料、断奶仔
猪料和哺乳母猪料中添加6—24%。
膨化大豆因工艺不同,有干法和湿法之分,其主要区别在感官、膨化程度、香味和水分等方面。
不同工艺颗粒手感水分豆香味
湿法膨化大豆较细较软10—12%或更高较淡
干法膨化大豆较粗较硬7%左右或更低较浓
膨化大豆的蛋白和脂肪含量因产地不同而异,但两者一般呈负相关。
不同产地蛋白脂肪色汴备注
国产大豆膨色泽除因大豆品种、产地区别
36—38%17—19%金黄色
化大豆外.还与杂质含量有关,
进口大豆膨
34—36%19—21%较暗杂质多则颜色偏暗
化大豆
目前市场上出现了大量掺入玉米、玉米胚芽或豆粕进行膨化的掺假膨化大豆,所以在采购膨化大豆时可
以从以下几点进行鉴别:
A、询问膨化大豆的原料•:是进口大豆还是国产大豆。
B、询问膨化大豆加工工艺:是湿法还是干法。
C、要求膨化大豆供应商提供蛋白、脂肪含量和尿酶活性等指标。
5、鱼粉的采购要点
有国产鱼粉、进口鱼粉、鱼干等。国产鱼粉又分脱脂鱼粉和非脱脂鱼粉。国产脱脂鱼粉以山东鱼粉
为代表,质量较好,粗蛋白在55-62%之间,水分W10%,盐分W2.5%。国产非脱脂鱼粉以浙江、福建为
代表,粗蛋白在50-55%之间,水分W12.5%,盐分W4.0%,脂肪含量较高,盐分含量也较高,不易保存。
进口鱼粉粗蛋白》62%,水分W10%,盐分W2.0%,由于鱼粉价格比较高,一般只适用于幼猪,种猪。鱼
粉价格高,故鱼粉厂家常在鱼粉中掺入血粉、羽毛粉、皮革粉、尿素、硫酸胺、菜粕、棉粕、钙粉、虾
头粉、肉松粉、肉骨粉等。
第二节严格的生产品控•
饲料经过加工可以改变其物理形状、化学结构、营养组成等,提高饲料的饲喂效果,是养猪生产的
一个重要环节。
一、初清问题
玉米投入粉碎前的初清问题,过筛一下,采用滚筒式清洁筛,将玉米中粉尘、小霉粒、杂质、大部
分的霉变部分已被大部分筛出去了;减少霉菌毒素的危害。
二、称量问题:
重要性:称量对配合饲料营养成分能否达到配方的设计要求起着重要的保证作用。
原料没有称量或称量不准确(目前大部分猪场都使用标准包称量)
产生的原因:1.养猪场管理人员对没有称量的危害性认识不足、重视不够;
2.生产工人为了减少劳动强度,简化生产操作程序;
建议:对所有的原料进行100%的准确称量;建议所有的老板加强监督;
三、粉碎问题:
猪饲料的粉碎粒度,一般要求在0.4~0.8mm,过粗降低饲料利用率和猪生产性能,过低降低生产率,
增加能耗,使猪易患胃溃疡。适宜的粉碎粒度,仔猪500um,生长肥育猪、公猪、怀孕母猪600um,哺
乳母猪4(X)um.)
各阶段猪适合的玉米粉碎细度、筛片要求一览表6.7:
阶段粉碎细度筛片要求
乳仔猪500〜700um1.2~1.5mm
中猪700〜800um2.5mm
妊娠猪700〜800nm2.5mm
哺乳母猪400〜600um1.5~2mm
育肥猪500〜600Pm2-2.5mm
当玉米粉碎粒度减少时;断奶仔猪日增重和饲料转化率明显提高。玉米从lOOOum到500um时饲
料转化率、日增重分别提高26.8%和16.9%。研究表明,降低饲料粉碎粒度,尽管提高了饲料利用率和
改善了猪的生产性能,却加重了猪胃肠道溃疡和角质化程度。
为规范生产建议猪使用两个筛片:乳仔猪、哺乳母猪1.2~1.5mm的筛片,中大猪、怀孕母猪、公猪使用
2.5~3.5mm的筛片,
四、混合均匀度
重要性:饲料的混合均匀度,适口性,消化率,猪的生产性能和经济效益。近年来随着动物营养研
究的深入及饲料科学的发展,在动物生产中应用的饲料添加剂品种越来越多,其中的一些添加剂用量微
小,为确保这些添加剂饲料的混合均匀度,在饲料生产中应重视饲料混合均匀度方面的有关事项。
建议:立式搅拌机的混合时间要在10分钟以上;卧式双螺旋的搅拌机混合搅拌时间要在3~5分钟;
双螺的搅拌机在60秒左右。混时间太短混合不均匀,混时间太长会出现分级现象。
第三节生产(工作)责任方面
1,搬运工岗位:
①进厂原料,必须按保管员要求进行堆放(包括堆放地点,堆放高度)。必须堆放整齐,垛堆四角平
整;
②卸货工作完成后,必须将遗留在车上、地面的遗留物资收集装好、堆放好,并打扫干净;
③严禁新进原材料堵塞未用完的库存原料。
2、配料岗位(由车间管理):
①在配料过程中,发生水分偏高、结块、霉烂等情况的原材料不得使用,认为无法明确判断,也应
向有关人员反映,得到允许,方可配料;
②严格按照配料的种类、数量进行配料;
③每配完一次料,必须打扫现场,将遗留在地上的原材料用袋子装好,堆放在原品种的原材料堆上,
以区别于配好的料,配好的料应堆放整齐,要与未配的料有所区别;
3、成品包装、堆放岗位:(由车间管理)
a、按规定要求进行包装,生产出来的配合饲料在一周内用完,否则致使饲料变质;
b、堆放成品时,应保证能“先进先出”;
c、包装人员每次对每一品种生产完后成品应打包好,堆放在规定地点,严禁乱放.
(三)、猪的饲养管理技术
第一节猪的关键饲养技术
饲养目的:
1、提高母猪配种率、降低返情率、提高母猪产仔数,以全面提高母猪的繁殖性能。
2、提高仔猪的初生重、断奶重和断奶后第一周的日增重,以全面提高仔猪和生长肥育猪的生长性能。
3、确保75日龄保育猪体重力争达到30公斤,为生长肥育猪的快速、健康生长、提早出栏打下良好的
基础。
4、努力提高猪消化道消化吸收能力的同时,在哺乳母猪及仔猪建立起预防呼吸道疾病传染的双重屏障,
以大大减少喘气病在仔猪和生长肥育猪身上的发生,从而提高生长肥育猪的生长性能。
一、母猪的配种技术(是获得猪场高产的关键技术)
(一)、母猪发情症状发情时卵泡的发育成熟和雌激素的产生是发情的本质,而精神和性行为只是外
部表现,但都是雌激素的结果。
1、外部表现:兴奋不安,对周围环境敏感,食欲下降,卧睡减少,站立、走动、排尿次数上升,鸣叫
和爬栏、爬跨其他猪或接受其他猪爬跨,接近公猪,静立不动,外阴部肿大,充血,湿润且有粘液。
地方猪种比较明显,外来猪不易察觉。
2、机理:
(1)、阴道上皮细胞增生和角质化,粘液分泌。
(2)、子宫腺体增生,粘膜充血增厚,分泌活动增强,颈口开张。
(3)、输卵管上皮细胞增生,管腔扩大且分泌液增多,这些有利于交配和精卵的受精,发育。
(二)、识别方法
1、地方种猪:每天坚持早晚两次进行外部观察。
2、外来种猪
(1)、公猪试情法,国外用愿意接受公猪爬跨作为母猪发情点,排卵发生在此期的后半期。
长白母猪接受爬跨的里程为52小时:初产母猪56小时;经产母猪48小时。
(2)、压背法(无公猪在场,有些没有静立反应)
静立反应:表示母猪发情已到盛期,也是配种的适宜时期。
(3)、粘液判断法(此法简易正确较高)
外阴部粘液变化特征(见下表)
休情期发情期
初期盛期末期
粘膜干燥,较苍
粘膜亮晶晶,有光泽有湿润粘液增多且变稠,手感有粘粘液明显
白,无光泽,阴
感,但粘液少且稀薄,阴唇较性,手指开合有弹性,可拉减少直到
唇较松驰。
丰满,有轻微充血。短丝,阴唇特征如初期。消失。
具体操作:先观察母猪行为特征,再用手分开阴唇,由浅至深,以目测和手感粘液特征相结合,仔细检
查。
(4)、其他方法:
由于母猪对公猪的气味异常敏感,采用公猪尿液或包皮冲洗液进行喷雾,或者用木棒其末端扎上一
块纱布,蘸上公猪的尿液,拿入母猪栏内,观察母猪的反映。
现已有外激素或公猪录音的叫声。
(三)、母猪适期配种
适期配种是提高受胎率的技术关键,一般来说排卵发生在发情期的中后期,排卵数约在15-25枚左
右,太湖猪为30-40枚,排卵持续时间4-7小时,精子保持受精能力约24小时,卵子保持受精能力约6
一10小时,精子在受精之前需要6—8小时才能获能。而断奶母猪发情持续时间,排卵时间不是完全一
致,断奶后发情越早,发情持续时间越长,从发情开始到排卵时间越长,反之则越短。
1、掌握最佳配种时间归纳以下几占:
(1)、母猪发情(表现兴奋不安转入表现发呆);
(2)、用公猪试情,开始接受爬跨半天后;
(3)、接受“压背”呈静立反应后;
(4)、阴部红肿到起皱,颜色由潮红变成淡红或紫红,粘液由稀薄转为粘稠,手感有弹性感,可拉短丝。
(5)、断奶后6天之内发情的经产母猪,出现静立反射后(或接受公猪爬跨)8-12小时进行首次配种或
输精;断奶后七天以上发情的经产母猪、后备母猪、返情母猪出现静立反射后马上输精或配种。
2、配种或输精次数
试验证明:一个情期配种或输精2次(有条件的可以3次),间隔时间12小时左右,可以提高受胎率。
3、配种方式:重复配种
即在母猪发情期内,用公猪交配两次,具体讲就是后备母猪发情后第三天上午配一次,间隔12小时换
一头公猪再配一次。经产母猪发情后第二上午配一次,间隔12小时换一头公猪再配一次。采取重复配
种,受胎率可达85%以上,效果很好,目前使用最广泛。
4、配种注意事项
(1)、选好配种员:不同的配种之间配种效果差异很大,应选择工作责任心强、技术水平高、有耐心的
配种员。(实践证明:好坏配种员对母猪的产仔数将相差10-20%)
(2)、配种时先用0.1%高镒酸钾清洗母猪外阴及其周围。
(3)、在配种时,有时配到一半公猪阴茎脱出,配种员应及时较正或重配。
(4)、配完种不要让母猪马上躺下,严禁拍打母猪或使母猪应激引起精液倒流。(特别是人工授精)
(四)、加强妊娠母猪的保胎管理
1、孕初防高能饲养:在配种当天就降低能量采食量,以免高能会降低母猪孕酮水平及子宫特异蛋白质
分泌而造成胚胎早期死亡。
2、孕期防高温应激:配种3日至2周期间应避免高温(32-39C),而凉爽环境可减少胚胎死亡。在分
娩前几天如果高温会增加死产猪的数目。
3、孕初防各种应激:配种后3-28日内为生理上不稳定期,应防止换圈、争斗和各种刺激,若需换圈,
应在配种后72小时内或在28日之后。
4、孕期防滑跌、拥挤致机械性损伤。
二、仔猪的关键饲养技术
(一)、提高仔猪初生重
1、意义
在正常情况下,仔猪初生重越大,活力越强,体质越壮,生长越快,断奶重就越大,生长肥育期的生速
度也越快,大猪的体质也就越好,背膘越薄,瘦肉度越高。
2、措施:
增加妊娠后期母猪采食量和营养摄入量。由于仔猪初生重的66%来自产前25天中的快速生长,怀孕母
猪分娩前4周的营养摄入量,能直接影响胎儿的大小,因此适当增加妊娠后期母猪的采食量和营养浓度,
以使母猪保持正常体况,促进乳腺的发育,增加仔猪初生重。
妊娠84天之后的母猪饲养建议:
(1)、改喂丰泽哺乳母猪预混料配成的哺乳母猪饲料(丰泽8812泌乳多或丰泽8326哺乳康)。
(2)、喂料量提高到2.5-3.2kg/天。
(-)提高断奶仔猪的体重
1、意义:断奶重越大,适力越强,体质越好,保育舍生长更快,生长肥育生长速度也快,大猪体质也
好,背膘薄,瘦肉率高且提早出栏。
2、措施:
(1)、提高泌乳母猪饲料的营养浓度并提倡自由采食。
若营养摄入不足,会导致泌乳量小降和断奶窝重降低,且这种影响可从仔猪断奶持续到其上市;还会对
母猪再生产性能产生影响,包括断奶到发情时间间隔的延长、胚胎存活率下降以及窝产仔猪数下降等。
因此,泌乳期间供给母猪充足的营养是获得高产的关键。
哺乳母猪的饲养建议:
A、饲喂用丰泽哺乳母猪预混料配制的配合饲料。
B、饲喂日粮的营养要求:消化能Z3.2兆卡/公斤,粗蛋白216.5%,赖氨酸20.75%,以及充足的矿物
质、维生素等。
C、提倡优饲、喂足、喂好,促好泌乳并保持一定的母猪体况。母猪分娩后应在4-7天内逐步过渡到自
由采食或达到5.5公斤/天以上的喂料量。对于经产母猪的日喂料量按母猪体得的1%,再加每头
仔猪0.45kg的额外添加量。例如有一体重200kg的母猪,产活仔10头,则日喂料量=200*1%+0.45*10
=6.5kg
D、每天至少供给25升以上净水,分娩舍最适温度为20-24C,夏天要给母猪降温(如在限位横冲直闯
有端设置滴水装置,加强猪舍通风)。
(2)、让初生仔猪吃足初乳,否则会影响断奶猪的断奶体重。
(3)、制订良好的仔猪断奶前补料计划,提高断奶前的仔猪生长速度。
①、原因
A、为使仔猪生长最快,乳猪补料应在初产7天后开始,这有助于在母猪分娩3周后啼奶量开始下降时,
乳猪已能大量采食饲料,从而使午仍能保持其生长速度。
B、纵观国内外给4周龄断奶前的仔猪进行补料与不补料的对照试验结果表明:补料仔猪体重比未补料
平均相对增重提高17%;补料还影响仔猪断奶后的长势:在相同断奶体重条件下,哺乳期给予补料
的仔猪,其断奶后采食量和生长速度分别比未补料组高12%和6%。
C、由于早期开始补料,断奶时仔猪胃中盐酸和胃蛋白酶、胰蛋白酶分泌量均高于末补料猪,并且早期
补料还可防止肠绒毛变短和隐窝加深的程度,从而提高仔猪断奶后对饲料的消化率、促进生长、减
少拉稀。
D、仔猪断奶前补料对断奶体重与日后的生长速度和上市日龄的体重有极大相关。
②措施:
要使乳猪的补料饲喂计划取得成功,必须饲喂新鲜的、优质的日粮。采用丰泽1020、8020、1016等乳
猪开食浓缩料配制的全价饲料具有易消化、适口性好、完全可以满足仔猪机体不断变化的营养需要。
(三)、提高断奶后第一周仔猪的日增重•
1、原因:
乳猪断奶后第一周内的增重对生长肥育期的生产性能有重要的影响。根据Owsley。990)的报道,根据断
奶后第一周的日增重将猪分成三类:①小于0千克/天;②0-0.25千克/天的猪需要额外15天以上时间才
能达到上市体重,同时第一周日增重越大的猪,其出栏的大猪背膘越薄,瘦肉率越高,体形越好。
断奶后第一周日增重对上市天数的影响
第一周日增重(千克/天)上市天数
<0(负增长)178
0-0.25171
>0.25163
因此为了仔猪断奶后第一周内长势达最大限度除了加强饲养管理外,一个重要的因素是提高断奶后乳猪
日粮的质量,配制合理的断奶仔猪过渡料。
2、措施
(1)、目前饲养条件下的乳仔猪两种饲养模式
①、25-28日龄断奶的二阶段饲养模式(教槽断奶过渡料+保育饲养模式)
乳猪于7日龄开始给予教槽过渡料进行教槽,待25-28日龄时,同批次分娩的乳猪全体同时断奶,
并立即转至保育舍或原圈饲喂3-7天后转至保育舍,依体重大小进行分栏,采取二阶段的饲养模式,简
要流程见下图:
第一阶段-------------►一第二阶段一》
7日龄25-28日龄50日龄75日龄
补料断奶并转至保育舍转舍至生长肥育舍
在二阶段饲养计划之前,初生乳猪要千方百计让其吃足初乳,否则会影响25-28日龄断奶时的断奶
体重。
A、第一阶段饲养(初生7日龄至5()日龄)
饲料:丰泽1020乳猪教槽过渡浓缩料配成的全价饲料(或丰泽8020、丰泽1016),
饲喂方法:7日龄起教槽至50日龄,自由采食,但要防止浪费,同时要保证饲料的新鲜,并供
应充足、干净饮水
耗料量:每头乳猪采食量约13公斤左右。
预计日增重:平均日增重在300克以上
B、第二阶段饲养(5()日龄至75日龄)
饲料:丰泽3%、4%或械小猪预混料配成的全价饲料。
饲喂方法:第50日龄起至75日龄,自由采食,但要防止浪费,并供应充足、干净的饮水
耗料量:每头保育小猪采食量约30公斤左右。
预计日增重:平均日增重在600—650克以上。
注意事项:
做好两个阶段之间饲料的平稳过渡工作,防止饲料更换造成的应激而导致采食量下降。第一阶段饲
料和第二阶段饲料的换料过渡方式为:在45-50日龄之间,两种饲料各半饲喂3-4天,至50日龄时全
部饲喂第二阶段的保育小猪料。
该饲养模式适用于中小型猪场,配料和喂料简单方便,乳猪饲料成本低。
②、21-25日龄断奶的三阶段饲养模式(教槽料+断奶过渡料+保育料饲养模式)
乳猪于7日龄开始给予乳猪教槽料进行教槽,待21-25日龄,同批次分娩的乳猪全体同时断奶,并
立即转至保育舍或原圈饲喂3-7天后转至保育舍,依体重大小进行分栏,采取三阶段的饲养模式,简要
流程见下图:
第一阶段第二阶段」第三阶段
<>,.-------------►
7日龄21日龄35日龄50日龄75日龄
补料断奶并转至保育舍转舍至生长肥育舍
在三阶段饲养计划之前,初生乳猪要千方百计让其吃足初乳,否则会影响21-25日龄断奶时的断奶
体重。
A、第一阶段饲养(初生7日龄至35日龄)
饲料:丰泽1020乳猪教槽过渡浓缩料配成的全价饲料(或丰泽8020)。
饲喂方法:7日龄起教槽至35日龄,自由采食,但要防止浪费,并供应充足、干净饮水
耗料量:每头乳猪采食量约4公斤左右。
预计日增重:平均日增重在250克以上。
B、第二阶段饲养(35日龄至50日龄)
饲料:丰泽1016乳猪断奶过渡浓缩料配成的全价饲料(或丰泽1012)。
饲喂方法:第35日龄起至50日龄,自由采食,但要防止浪费,并供应充足、干净饮水
耗料量:每头乳猪采食量约9公斤左右。
预计日增重:平均日增重在400-450克以上。
C、第三阶段饲养(50日龄至75日龄)
饲料:丰泽3%、4%或6%小猪预混料配成的全价饲料。
饲喂方法:第50日龄起至75日龄,自由采食,但要防止浪费,并供应充足、干净的饮水
耗料量:每头保育小猪采食量约30公斤左右。
平均日增重:平均日增重在600-650克以上。
注意事项:
做好三个阶段之间饲料的平稳过渡工作,防止饲料更换造成的应激而导致采食量下降。
第一阶段饲料和第二阶段饲料的换料过渡方式为:在33-37日龄之间,两种饲料各半饲喂3-4天,
至37日龄时全部饲喂第二阶段的乳猪断奶过渡料。
第二阶段饲料和第三阶段饲料的换料过渡方式为:在45-50日龄之间,两种饲料各半饲喂2-3天,
至50日龄时全部饲喂第三阶段的保育小猪料。
该饲养模式适用于中大型猪场,喂料阶段时确、合理,饲料利用率高。
③、仔猪75日龄体重达到30公斤饲养计划的配套管理措施
1)、保温措施
A、保温的重要性
21-25日龄隔离断奶的乳猪,对于保温的要求,相对于常规断奶要严格得多。保温不当,将造成乳猪黄
白痢等肠道疾病和气喘、咳嗽、打喷嚏等呼吸道疾病增多,并将造成乳猪断奶后采食量下降。
B、适宜保温的观察
乳猪保温状况是否适当,可由其睡姿状态与分布情况做出判断。侧卧伸展的睡姿和均匀分布于保温间内,
表示温度适宜。若打堆,竖毛,全身发抖,说明保温温度偏低。不同体重的乳猪对舍温的要求见表一。
表一不同体重的乳猪对舍温的要求
体重(kg)与猪体同一高处温度(。。)
3.6-5.528
5.5-7.727
7.7-12.325
12.3-18.221
C、分娩舍和保育舍内的不同温度区段内保温措施
a、当气温高于34℃,要注意分娩舍内的通风状况,避免乳猪有喘气咳嗽等现象。
b、当气温在28-34℃之间,对于乳猪的保温以断奶一周内乳猪为主要对象。
c、当气温在20-28C之间,对于乳猪的保温要求以断奶后两周内乳猪为主要对象。
d、当气温低于20℃时,对于保育阶段20kg以下的乳猪,要采取提供电热源的保温方式。
e、加强乳猪于出生48小时内保温措施,确保乳猪能在舒适的环境下吃足初乳。在保温过程中要注意
通风换气和保证温度两大管理要求。
f、在分娩母猪身安装加热灯,为出生区域提供热量,减少出生受寒,分娩结束把灯拿走。
2)、做好通风工作
猪舍通风、换气,夏季可以散热、降温;冬季可以保持干燥,排除舍内有害气体,降低有害微生物和浓
度并可减少灰尘,是猪舍环境控制的重要措施,而且也是减少猪场疫病发生的主要手段,特别是发前流
行的呼吸道疾病。
3)、保育舍的管理措施
A、全进全出的猪舍和保育间
同一保育舍内的乳猪日龄差距必须控制在7-10日以内;每一保育间内的乳猪必须是同日龄的乳猪;
保育舍必须彻底清洗消毒,防止交叉污染;保育舍入口处设消毒池与洗手消毒池,以有效降低污染。
B、注意断奶乳猪分群时的管理措施
乳猪断奶分栏时,要尽量使断奶日龄相同或相近、体重大小一致、每一保育间不超过20头乳猪,
同时要有足够的采食料槽,确保乳猪发育健康和均匀。
C、确保有充足干净的饮水系统。
保育间内根据乳猪头数配备足够的饮水器(至少每10头配备一个自动饮水器,建议最好用碗式饮
水器)。饮水器的高度要依据乳猪的生长体重,做适当的调整。饮水器内的水压不能过低,否则会影响
乳猪正常的饮水,进而影响乳猪采食;同时也要防止水压过强,防止弄湿乳猪身体。
4)、猪分娩舍高温季节的降温措施
在高温季节,除了提供较高营养浓度的断奶哺乳母猪专用饲料外,必须加强现场饲养管理:加强通风换
气(如增加排气扇等)、降低猪舍的温度(如搞吊顶隔热等)、千方百计提高泌乳母猪的采食量、供给充
足干净的饮水等。
5)、实现该饲养计划目标的配套系列饲料推荐配方
(1)、乳仔猪二阶段饲养饲料推荐配方
阶段货号料名玉米豆粕膨化大豆浓(预)混料
1020乳猪教槽过渡料5152420
第一阶
8020乳猪教槽过渡料5624——20
段
1016乳猪教槽过渡料5462416
6520123
3%小猪料
6829—3
第二阶
6321124
段4%小猪料
6729—4
6%小猪料64.517.5126
注:6%膨化大豆=5%豆粕+1%豆油(或脂肪粉),二者可互换。
(2)、乳仔猪三阶段饲养饲料推荐配方
阶段货号料名玉米豆粕膨化大豆浓(预)混料
第一阶1020乳猪教槽料5152420
段8020乳猪教槽料5624—20
5462416
1016乳猪过渡料
第二阶54102016
段54102412
1012乳猪过渡料
55132012
6520123
3%小猪料
6829—3
第三阶
6321124
段4%小猪料
6729——4
6%小猪料64.517.5126
注:6%膨化大豆=5%豆粕+1%豆油(或脂肪粉),二者可互换。
(3)、与乳仔猪二阶段或三阶段饲养相配套的哺乳母猪饲料推荐配方。
原料玉米麦皮豆粕膨化大豆母猪料
配方一62.5314.5164
配方二64317124
配方三68325—4
注:
A、此饲料配方为哺乳母猪专用饲料配方,与乳猪二阶段或三阶段饲养相配套。
B、以产活仔数10头的泌乳母猪为例,每天至少饲喂5.5kg饲料,每增减一头乳猪,相应增减0.5kg哺
乳母猪料。若喂料量不足,乳猪25-28日龄平均断奶重将达不到6.5kg;25-28日龄平均断奶重达不
到7.5kg左右。
C、怀孕85天至分娩前一天的怀孕后期母猪每天饲喂2.5-3.2kg哺乳母猪料,以增加乳猪初生重,使初
生重达到141.5kg。
D、断奶至配种空怀母猪催情饲养,每天饲喂3-4kg哺乳母猪料,使空怀母猪3-7天内能及时发情,特
别是初产母猪断奶后更应该讲行催情饲养。
5)、确保该饲养计划目标实现的现场管理重点和先决条件
(1)、乳猪平均初生重达到1.4kg以上。
(2)、乳猪21-25日龄平均断奶重达到6.5kg左右;25-28日龄平均断奶重达到7.5kg。
(3)、乳猪初生时必须吃足初乳。
(4)、分娩舍和保育舍保温系统的运作必须符合乳猪的生理需求。在保温过程要中注意通风换气和保证
温度两大管理要求。
(5)、分娩舍和保育舍卫生防疫管制系统必须得到落实:
A、分娩舍和母猪必须进行全进全出的同期分娩。
B、保育舍必须执行全进全出的管理系统。
C、现场饲养员、兽医技术人员、饲养管理人员必须确实执行卫生防疫管制。
(6)、乳猪全过程实行自由采食或少吃多餐、吃饱吃足,必须有足够的采食位置,但要防止饲料浪费。
(7)、乳猪21-25日龄或25-28日龄断奶后的分栏工作,必须做到体重和大小一致的分在一个保育栏内
饲养,并供给充足、干净的饮水。
(8)、怀孕后期、哺乳期、空怀期的母猪必须按饲养技术要求供料和供给充足、干净的饮水,以确保:
A、乳猪的平均初生重达到1.4kg以上。
B、乳猪21-25日龄平均断奶重达到6.5kg;25-28日龄平均断奶重达到7.5kg左右。
C、母猪断奶后至发情间距控制在:a、第二胎初产母猪在7日以内;
b、第二胎以上经产母猪在5日以内。
三、母猪的关键饲养技术
(一)、母猪的饲养计划
为了能顺利实现75日龄保育猪体重计划能达到30kg,必须配套保证母猪饲养计划,以便使乳猪平均初
生重能达到141.5kg,21-25日龄平均断奶重达到6.5kg,25-28日龄平均断奶重达到7.5kg,75日龄保
育猪平均体重力争达到30kgo
1、怀孕84天至分娩前1天饲喂计划
饲料:哺乳母猪专用料(丰泽8812泌乳多、丰泽8326哺乳康或丰泽4026)。
饲喂方法:饲喂量2.5-3.2kg,实际喂料量仍应以母猪体况做适当调整。
饲喂目的:增加乳猪初生重,使乳猪平均初生重能达到141.5kg左右,否则会影响断奶乳猪的
饲养目标(即75日龄平均重量为30kg)。
2、分娩前后两天饲喂计划
饲料:哺乳母猪专用料(丰泽8812泌乳多、丰泽8326哺乳康或丰泽4026)。
饲喂方法:饲喂量l-2kg,最好饲喂稀稠料,并供给充足、干净的饮水。
饲喂目的:确保母猪安全顺利分娩。
3、泌乳期母猪饲喂计划
饲料:哺乳母猪专用料(丰泽8812泌乳多、丰泽8326哺乳康或丰泽4026)。
饲喂方法:
(1)喂料量:以产活仔数10头为例,每头泌乳母猪每天至少饲喂5.5kg哺乳母猪料,
每增减一头乳猪相应增减0.5kg饲料。
(2)饲喂次数:每天至少饲喂四餐,每餐至少饲喂1.4kg以上,尤其是夏季高温热
应激会影响采食。除改善环境外,增加每日喂料次数大有好处。具体饲喂时间
建议为:早上5:00-6:00,上午9:00-10:00,下午4:00-5:00,晚上8:
00-9:00o
(3)饲喂方式:定制料桶,每桶能装满1.4kg泌乳母猪料,每天四次,每次1桶,
喂完后还必须往料槽中加满干净的饮水,同时自动饮水器要保证随时能供充足、
干净的饮水,确保母猪有足够采食的同时,还有足够的饮水量,这样才能促进
采食和保证足够的泌乳力。
饲养目的:
(1)、确保21-25日龄平均断奶重达到6.5kg,25-28日龄平均断奶重达到7.5kg,75日龄保育猪
平均体重力争达到30kgo
(2)、确保母猪膘情良好,断奶后3-7天内能及时发情。
4、断奶后空怀期母猪饲喂计划(催情饲养)
饲料:哺乳母猪专用料(丰泽8812泌乳多、丰泽8326哺乳康或丰泽4026)。
饲喂方法:断奶后第一天至发情,每日饲喂3-4kg。
饲养目的:催情饲养,使空怀母猪尽快发情,特别是初产母猪断奶后更应该进行催情饲养。
5、配种至怀孕84天之怀孕母猪饲养计划
饲料:怀孕期母猪料(丰泽8325便秘通或丰泽4025)。
饲喂方法:
(1)配种后21天内,饲喂料控制在1.5-1.8kg之内,以提高受精卵着床率。
(2)怀孕22-84天,饲喂1.8-2.1k
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